ITMC 物流沙盤教學(xué)改革與實(shí)踐

孫 凱

（黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北 黃岡 438002）

物流管理專業(yè)由于其職業(yè)和崗位（群）工作過程邊界的模糊性，以及輸入與輸出和勞動工具與對象的無形性，專業(yè)知識大多是隱形的，使得物流管理類專業(yè)技能訓(xùn)練難度較大，沙盤模擬經(jīng)營課程透過“有形項(xiàng)目”可以讓學(xué)生“看得見、摸得著”，學(xué)生參與感強(qiáng)、興趣大、參與人數(shù)眾多。

一、ITMC物流沙盤模擬對抗課程特色

通過對真實(shí)第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境的逼真模擬，幫助學(xué)生掌握在真實(shí)第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中可能遇到的各種情況與經(jīng)營決策，并對出現(xiàn)的問題和運(yùn)營結(jié)果進(jìn)行分析與評估，從而對第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)有更真實(shí)的體驗(yàn)與更深刻的理解，幫助學(xué)生提升創(chuàng)業(yè)意識，掌握創(chuàng)業(yè)技能，增強(qiáng)擇業(yè)就業(yè)的能力。每個學(xué)生團(tuán)隊(duì)各自經(jīng)營一個虛擬公司，每個虛擬公司模擬經(jīng)營三年，每年經(jīng)營 4個季度，每個季度經(jīng)營12周。每周的主要工作包括派車提貨、貨物入庫、貨物分揀、運(yùn)輸調(diào)度、線路選擇、貨物到達(dá)、運(yùn)費(fèi)結(jié)算等任務(wù)。每季度內(nèi)可以進(jìn)行參加訂單競爭、短期貸款/支付利息、更新應(yīng)收/應(yīng)付賬款、運(yùn)輸工具購買/租賃、倉庫購買/租賃、支付行政管理費(fèi)、市場開拓、辦公室購買/租賃、員工招聘、支付工資等任務(wù)。每年內(nèi)可以進(jìn)行支付稅金、長期貸款/支付利息、支付維修費(fèi)、折舊、關(guān)賬等任務(wù)。每年經(jīng)營結(jié)束，物流企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬系統(tǒng)綜合各項(xiàng)指標(biāo)計(jì)算得分，衡量企業(yè)經(jīng)營效果。

通過物流沙盤模擬對抗課程，全面提升物流企業(yè)管理人員必備的基本管理素質(zhì)與物流專業(yè)能力，主要包括：嚴(yán)謹(jǐn)周密的思維方式及整體運(yùn)營的全局觀；團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)能力；戰(zhàn)略分析規(guī)劃能力和決策能力；物流服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)能力；運(yùn)輸與配送管理能力；倉儲與庫存管理能力；客戶服務(wù)于訂單處理管理能力；財(cái)務(wù)管理與成本控制能力；全面綜合運(yùn)用所學(xué)管理知識。

二、ITMC物流沙盤模擬經(jīng)營課程在物流管理專業(yè)中的應(yīng)用探討

物流沙盤模擬培訓(xùn)課程完全不同于傳統(tǒng)的灌輸式授課方式，而是一種體驗(yàn)式的互動學(xué)習(xí)方式，把學(xué)生分成多個小組，每組5～6人，組成一家第三方物流企業(yè)，學(xué)生分別擔(dān)當(dāng)不同的角色，有總裁、營銷總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)助理、運(yùn)輸調(diào)度、倉庫保管等，連續(xù)經(jīng)營數(shù)個會計(jì)年度，由于各組學(xué)生決策不一樣，每年的經(jīng)營結(jié)果也就不一樣，有的企業(yè)越做越好，有的企業(yè)可能面臨破產(chǎn)，老師根據(jù)學(xué)生經(jīng)營的結(jié)果，每年進(jìn)行點(diǎn)評和分析。通過這種模擬訓(xùn)練，使受訓(xùn)者在分析市場、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、選址建倉、運(yùn)輸調(diào)度、財(cái)務(wù)管理等一系列活動中，參悟科學(xué)的管理規(guī)律，全面提升管理能力。綜上所述，沙盤培訓(xùn)具有極強(qiáng)的體驗(yàn)性、互動性、實(shí)戰(zhàn)性、競爭性、綜合性、有效性等特點(diǎn)。

學(xué)生需要考慮以下問題：如何用較少的投資打開目標(biāo)市場？如何提高企業(yè)業(yè)績？如何降低應(yīng)收款風(fēng)險？如何根據(jù)市場信息抓住新的市場機(jī)會？

在沙盤模擬中通過對真實(shí)第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)環(huán)境的逼真模擬，讓學(xué)生進(jìn)行備貨、運(yùn)輸、倉儲、物料搬運(yùn)、配送、訂單履行、物流網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、存貨管理、供應(yīng)/需求計(jì)劃、外包管理以及客戶服務(wù)水平確定等戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、運(yùn)營層面的決策與實(shí)施，幫助學(xué)生掌握在真實(shí)第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)過程中可能遇到的各種情況與經(jīng)營決策，并對出現(xiàn)的問題和運(yùn)營結(jié)果進(jìn)行分析與評估，從而對第三方物流企業(yè)創(chuàng)業(yè)更有真實(shí)的體驗(yàn)與更深刻的理解，幫助學(xué)生提升創(chuàng)業(yè)意識，掌握創(chuàng)業(yè)技能，增強(qiáng)擇業(yè)就業(yè)的能力。

三、如何利用物流沙盤進(jìn)行教學(xué)改革

1.物流管理類專業(yè)傳統(tǒng)的教學(xué)模式

首先，以教師為中心，忽略了學(xué)生是課堂主體的事實(shí)。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，采用的是教師一言堂、滿堂灌的授課方式，這樣就無法實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的目標(biāo)，而且抑制了學(xué)生的思維，學(xué)生都是按照教師的思維模式上課。

其次，以教材為中心，與實(shí)際操作相脫節(jié)。教材是從實(shí)踐中提煉出來的理論知識的總結(jié)， 具有一定的滯后性， 即使教材中囊括了最新的理論，也無法詮釋在實(shí)際操作中出現(xiàn)的種種問題。使學(xué)生出現(xiàn)了“讀死書”的現(xiàn)象，脫離了教科書，眼前一片漆黑。

2.以物流沙盤為依托的教學(xué)改革

（1）教學(xué)內(nèi)容及安排

物流沙盤實(shí)際上是將企業(yè)搬進(jìn)課堂，借助沙盤這一模具再現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的全過程。首先將學(xué)生分成若干組，每組 5～6人。小組的成員分別擔(dān)任總裁 CEO、財(cái)務(wù)總監(jiān)CFO、營銷總監(jiān)CSO、運(yùn)營總監(jiān)COO等職務(wù)。學(xué)生可以在一起組建公司進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，模擬企業(yè) 3年的經(jīng)營活動，各組分別代表不同的企業(yè)，整個班級都是同一行業(yè)中的競爭對手，各組必須根據(jù)市場需求預(yù)測競爭對手的動態(tài)，決定本企業(yè)的市場目標(biāo)、訂單報標(biāo)、物流活動組織、融資等方面的長、中、短期策略。每一年末用會計(jì)報表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，并且分析這一經(jīng)營結(jié)果，制定改進(jìn)方案，然后，繼續(xù)經(jīng)營下一年。

物流沙盤可以作為物流管理專業(yè)的一門實(shí)訓(xùn)課程，貫穿物流管理專業(yè)的始終，其教學(xué)可以設(shè)計(jì)為三個階段，即專業(yè)初識與認(rèn)知、實(shí)操演練與校內(nèi)比賽、強(qiáng)化訓(xùn)練與市級和國家級比賽。

專業(yè)初識與認(rèn)知階段開設(shè)在物流管理專業(yè)第一學(xué)期，為期1至2周，介紹物流沙盤的規(guī)則、理念并進(jìn)行初步操作。教師要通過首次課調(diào)動課堂的氣氛，讓每一名同學(xué)都能夠積極地參與到教學(xué)中來，使同學(xué)們從不認(rèn)識到熟悉，進(jìn)而在企業(yè)經(jīng)營中能夠達(dá)到最佳的團(tuán)隊(duì)合作。并且在練習(xí)過程中和練習(xí)后提示學(xué)生歸納進(jìn)行該項(xiàng)操作需要具備的知識、能力和素質(zhì)，針對學(xué)生的歸納總結(jié)進(jìn)行詳細(xì)講解，要求學(xué)生在今后學(xué)習(xí)《物流管理基礎(chǔ)》、《物流服務(wù)營銷》、《運(yùn)輸作業(yè)與管理》、《倉儲作業(yè)與管理》、《配送作業(yè)與管理》等專業(yè)課程時要重點(diǎn)掌握一些內(nèi)容。

實(shí)操演練與校內(nèi)比賽階段開設(shè)在第二、三學(xué)期，在講授《物流管理基礎(chǔ)》、《物流服務(wù)營銷》、《運(yùn)輸作業(yè)與管理》、《倉儲作業(yè)與管理》、《配送作業(yè)與管理》等課程的過程中穿插講授操作沙盤應(yīng)掌握的知識、規(guī)則和能力，根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)時分配專設(shè)4至6周的時間讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)操演練，演練后進(jìn)行校級比賽，培養(yǎng)和選拔優(yōu)秀選手，參加物流企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤競賽。強(qiáng)化訓(xùn)練階段安排在第四學(xué)期，也就是在學(xué)習(xí)完《物流管理基礎(chǔ)》、《物流服務(wù)營銷》、《運(yùn)輸作業(yè)與管理》、《倉儲作業(yè)與管理》、《配送作業(yè)與管理》課程之后，此時，學(xué)生理解了沙盤的理念，掌握了操作該沙盤的基本知識、規(guī)則和能力。針對培養(yǎng)和選拔出的優(yōu)秀選手進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，參加市級或國家級比賽，以賽促學(xué)。

（2）教學(xué)方法和實(shí)施

在物流沙盤教學(xué)中，學(xué)生既要進(jìn)行時間周期長、節(jié)點(diǎn)多的企業(yè)整體運(yùn)營的戰(zhàn)略謀劃，也要進(jìn)行各個物流環(huán)節(jié)的戰(zhàn)術(shù)制定，是戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的結(jié)合。模擬經(jīng)營的結(jié)果不僅僅取決于決策的制定，還取決于決策的執(zhí)行。物流成本的權(quán)衡與控制貫穿沙盤演練的始終，模擬企業(yè)時面臨成本控制與客戶服務(wù)的雙重壓力。學(xué)生還需要掌握相關(guān)的訂單的競標(biāo)與續(xù)約、貸款利息支付數(shù)額與時間的計(jì)算、市場的開拓與開發(fā)、權(quán)益和負(fù)債的計(jì)算、線路的優(yōu)化設(shè)計(jì)及運(yùn)營策略的制定和執(zhí)行等各方面的知識。讓每一名學(xué)生定職定責(zé)，自行識別和規(guī)劃企業(yè)資源。通過趣味性強(qiáng)的角色扮演，讓學(xué)生在情境中真實(shí)的感受“決策是如何影響結(jié)果的”，真實(shí)地體驗(yàn)商業(yè)競爭的激烈，使學(xué)生對企業(yè)經(jīng)營有一個深刻的印象。讓學(xué)生在各種決策的成功和失敗中體驗(yàn)管理知識，掌握管理技能，提高管理素質(zhì)，拓展專業(yè)知識。最后，采用小組總結(jié)互評，教師點(diǎn)評的方法使問題簡單化，清晰化，透徹化。

在教學(xué)實(shí)施中堅(jiān)持以學(xué)生為主體，以突出實(shí)踐和能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，根據(jù)工作項(xiàng)目要求和學(xué)生特點(diǎn)，穿插采用一系列靈活多樣的教學(xué)方法組合，問題式教學(xué)法、案例式教學(xué)法、項(xiàng)目式教學(xué)法、角色扮演法等教學(xué)手段，突出學(xué)生實(shí)際工作能力的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考、樂于實(shí)踐，使學(xué)生達(dá)到“動手能力強(qiáng)、適應(yīng)崗位快、專業(yè)知識牢”的目的。

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