高職商務(wù)英語實訓(xùn)效用探究

李 娜

（河南廣播電視大學(xué)， 鄭州 450000）

一、引言

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展和人才需求格局的變化， 社會對具有一定的商務(wù)英語專業(yè)基礎(chǔ)理論知識和較強(qiáng)實踐能力的應(yīng)用型人才的需求也相應(yīng)增多。因此，商務(wù)英語專業(yè)作為高職教育的主要專業(yè)之一， 努力培養(yǎng)面向生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線職業(yè)崗位的技能型高職商務(wù)英語人才。 實訓(xùn)對于實現(xiàn)這個目標(biāo)、培養(yǎng)應(yīng)用能力、操作技能、將“知識”轉(zhuǎn)化為“能力”等方面起著重要作用。目前從事商務(wù)英語一線教學(xué)的教師，都能深深認(rèn)識到這一點。商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)應(yīng)該涵蓋語言訓(xùn)練、商務(wù)溝通能力培養(yǎng)、商務(wù)知識及技能形成和鞏固等方面。但由于目前商務(wù)英語實訓(xùn)發(fā)展得尚不完善， 還存在一些亟待解決的問題， 導(dǎo)致了商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)的效果不明顯， 學(xué)生的商務(wù)操作能力沒有得到真正的發(fā)展和提高。因此，對高職商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)的改革已經(jīng)迫在眉睫。

二、商務(wù)英語實訓(xùn)存在的不足

通過在商務(wù)英語課程中進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué)，筆者發(fā)現(xiàn)，實訓(xùn)教學(xué)不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣， 增強(qiáng)學(xué)生對未來職業(yè)的體驗， 而且能加深學(xué)生對自我學(xué)習(xí)狀態(tài)的認(rèn)知、完善自己的知識技能體系，更重要的是能夠提高學(xué)生的實踐操作和動手能力，彌補(bǔ)理論教學(xué)的不足。但在實際教學(xué)過程中，實訓(xùn)也存在一些問題和不足，在一定程度上影響了實訓(xùn)效用。

1.缺乏準(zhǔn)確的目標(biāo)定位。

目前， 很多高職院校的商務(wù)英語專業(yè)一線教師都能清楚地認(rèn)識到實訓(xùn)是提高學(xué)生的實踐操作能力的重要環(huán)節(jié)和培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的手段，因此，不同程度地加大了實踐教學(xué)的課時比例和力度， 重點培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，但是在制定實訓(xùn)目標(biāo)方面還不準(zhǔn)確。實訓(xùn)目標(biāo)主要從理論知識目標(biāo)、 能力目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)等三個方面來定位， 大多數(shù)高職院校在能力目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)的定位上，還依附于傳統(tǒng)的理論教學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)，或者定位的重點僅僅是理論知識， 而忽視了學(xué)生能力目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)的定位。 這就造成了實訓(xùn)目標(biāo)脫離了市場人才的需求和行業(yè)的要求， 學(xué)生的理論知識和技能的掌握沒有和具體的工作任務(wù)連接起來， 無法體現(xiàn)學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)和突出實訓(xùn)效果應(yīng)該如何界定。 開展實訓(xùn)教學(xué)是為了能讓學(xué)生更好體驗工作任務(wù)、 熟練運用所學(xué)知識和技能，并非只為補(bǔ)充理論教學(xué)任務(wù)的不足。

2.實訓(xùn)內(nèi)容與工作任務(wù)脫節(jié)。

商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)的人才應(yīng)該是面向生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線職業(yè)崗位的技能型商務(wù)英語人才， 學(xué)生畢業(yè)后能“上手快”、實現(xiàn)學(xué)習(xí)和工作的零對接。但由于實訓(xùn)活動缺乏實時市場信息和企業(yè)參與， 導(dǎo)致了實訓(xùn)教師無法得到第一手的企業(yè)和產(chǎn)品資料， 無法提取和分析典型工作任務(wù)， 也不清楚實際工作任務(wù)的各環(huán)節(jié)要求和標(biāo)準(zhǔn)，在進(jìn)行實訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計的時候，就會帶有一定的主觀性和想當(dāng)然，學(xué)生在面對實際工作任務(wù)的時候，會發(fā)現(xiàn)平時在學(xué)校進(jìn)行的實訓(xùn)內(nèi)容無法與工作任務(wù)對接，面對具體的工作任務(wù)，會覺得無所適從、不知所措。

3.考核標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不對接。

實訓(xùn)考核是學(xué)生反省個人實訓(xùn)效果、 教師檢查實訓(xùn)效用和提高實訓(xùn)效率的重要手段， 是實訓(xùn)中必不可少的環(huán)節(jié)之一。但在很多院校，實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)往往由實訓(xùn)指導(dǎo)老師獨立制定， 往往傾向于單一的語言考核標(biāo)準(zhǔn)，缺乏行業(yè)人士的參與，無法達(dá)到與崗位要求同步。而考核形式往往更為簡單，比如讓學(xué)生撰寫實訓(xùn)報告，或進(jìn)行傳統(tǒng)的書面考試， 或根據(jù)學(xué)生課堂出勤情況和表現(xiàn)進(jìn)行考核。 這些脫離行業(yè)的考核標(biāo)準(zhǔn)和方式都無法檢驗出學(xué)生實訓(xùn)任務(wù)完成的效果， 教師無法評價學(xué)生個體情況和發(fā)展動態(tài)， 限制了學(xué)生的創(chuàng)造力和學(xué)習(xí)積極性的發(fā)展。

三、保證和提高實訓(xùn)效用的幾點建議

1.以項目設(shè)計為引領(lǐng)帶動商務(wù)英語專業(yè)實訓(xùn)建設(shè)。

為了達(dá)到實訓(xùn)目的和提高實訓(xùn)效果， 要制定符合高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)要求的實訓(xùn)大綱， 明確培養(yǎng)目標(biāo)，引入市場理念和行業(yè)規(guī)范，將勞動過程與課程開發(fā)和專業(yè)建設(shè)相結(jié)合。 在分析工作崗位工作任務(wù)的基礎(chǔ)上， 項目設(shè)計要有助于加強(qiáng)課程內(nèi)容和工作場景之間的連貫性，使學(xué)生熟悉企業(yè)項目和工作任務(wù)操作。在項目設(shè)計下的實訓(xùn)課程不只是單純的技能訓(xùn)練， 而是根據(jù)企業(yè)要求、來自企業(yè)典型工作任務(wù)的分析、結(jié)合了市場信息的職業(yè)實踐活動， 目的在于幫助學(xué)生將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐工作能力，能同步于企業(yè)和市場需要。設(shè)置的實訓(xùn)任務(wù)要能促使學(xué)生全環(huán)節(jié)參與， 包括制定工作計劃、實現(xiàn)工作過程、小組互評或自我評價工作結(jié)果等，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)探索能力。

2.以學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展為主導(dǎo)的多元化考核。

商務(wù)英語專業(yè)的職業(yè)能力要求學(xué)生能夠在不同的商務(wù)活動中熟練運用商務(wù)英語語言， 能使用適當(dāng)?shù)纳虅?wù)語言進(jìn)行交流溝通，能掌握不同場合的商務(wù)禮儀，是否熟悉并且準(zhǔn)確地完成商務(wù)活動各個環(huán)節(jié)， 等等。 因此，實訓(xùn)考核不能簡單地等同于傳統(tǒng)的考試，應(yīng)該采取目標(biāo)驗收和過程檢驗相結(jié)合的方法，自評和小組評議，多種評價方法結(jié)合起來，將學(xué)習(xí)效果量化。在項目實訓(xùn)過程中，盡可能引入行業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合筆試、口試、實訓(xùn)報告和實際操作幾個方面，進(jìn)行定級考核，也可將取得職業(yè)資格證書作為考核要求的一種方式， 還可以根據(jù)學(xué)生實際情況舉行各種各樣的職業(yè)能力競賽等，來檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)成果。 實訓(xùn)考核中教師應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的協(xié)作和探索能力的發(fā)展， 根據(jù)學(xué)生課堂參與度和學(xué)習(xí)態(tài)度，觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)變化，也可作為考核的一個標(biāo)準(zhǔn)。

3.以工作任務(wù)模塊為主要引領(lǐng)的教材建設(shè)。

商務(wù)英語實訓(xùn)要求學(xué)生能夠在模擬的或盡量真實的工作環(huán)境里完成任務(wù)。因此實訓(xùn)教材要盡可能參照真實工作情境編寫，即實訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容、考核方式和標(biāo)準(zhǔn)要與行業(yè)要求基本保持一致。 因此，在編寫實訓(xùn)教材時應(yīng)該以英語語言使用為載體， 以商務(wù)活動各環(huán)節(jié)為主體，對學(xué)習(xí)目標(biāo)、工作任務(wù)進(jìn)行描述，并且要列舉完成此工作任務(wù)都需要哪些理論知識和實踐技能。這樣做能幫助學(xué)生熟悉工作任務(wù)流程，陳述工作重點，熟悉工作項目各階段銜接，以及小組成員間的分工配合等。 以工作任務(wù)為引領(lǐng)的教材編寫打破了傳統(tǒng)的教材編寫思路，以任務(wù)、項目為單位對所需知識進(jìn)行歸類，體現(xiàn)了實訓(xùn)的綜合性和全面性的特點，以案例分析、情境模擬、圖文結(jié)合簡明扼要列出與工作內(nèi)容相對接的學(xué)習(xí)內(nèi)容，突出了實用性，從而能更好地滿足實訓(xùn)教學(xué)的需要。

4.加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍建設(shè)。

在商務(wù)英語實訓(xùn)中，教師除了組織教學(xué)外，還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生通過對實際工作的了解假設(shè)各種商務(wù)場合可能出現(xiàn)的狀況和問題， 并能夠引導(dǎo)學(xué)生探討和發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法和策略。因此，實訓(xùn)教師所具備的素質(zhì)應(yīng)該更為綜合和全面，不僅要有扎實的專業(yè)理論知識，還要具備一定的企業(yè)工作經(jīng)驗， 能夠深入了解和分解實訓(xùn)的典型工作任務(wù)，對各個工作任務(wù)環(huán)節(jié)完成的規(guī)范、程序、各個部門所承擔(dān)的責(zé)任有完整清楚的認(rèn)識，能進(jìn)行實際操作示范，幫助學(xué)生正確認(rèn)識工作任務(wù)。 此外，在實訓(xùn)過程中實訓(xùn)教師還要幫助學(xué)生了解企業(yè)文化、企業(yè)勞動紀(jì)律、生產(chǎn)場所安全、職業(yè)心理健康等多方面的知識和信息。 所以，要加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍建設(shè)，就必須運用各種激勵機(jī)制促進(jìn)教師不斷進(jìn)修， 特別要鼓勵實訓(xùn)教師在擔(dān)任教學(xué)工作的同時， 與行業(yè)企業(yè)保持緊密聯(lián)系，可以通過定期下企業(yè)掛職鍛煉、為企業(yè)提供培訓(xùn)服務(wù)等方式不斷了解技術(shù)的發(fā)展、 更新知識技能體系。 也可以通過聘請企業(yè)相關(guān)專家或資深從業(yè)人士擔(dān)任學(xué)校實訓(xùn)課兼職教師，借助企業(yè)和社會資源，不斷充實實訓(xùn)教學(xué)隊伍， 優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)， 建立一支真正的“雙師型”教師隊伍。

5.完善實訓(xùn)基地建設(shè)。

針對商務(wù)英語專業(yè)來說， 校內(nèi)實訓(xùn)基地的構(gòu)建除了引進(jìn)商務(wù)英語類實訓(xùn)軟件、 建設(shè)商務(wù)英語實訓(xùn)實驗室以外，也應(yīng)設(shè)計開發(fā)創(chuàng)新實訓(xùn)項目，比如購置一些辦公設(shè)備，模擬建設(shè)商務(wù)公司等。這樣可以彌補(bǔ)文科專業(yè)實訓(xùn)基地匱乏造成的不足。另外，學(xué)校還要積極開發(fā)有效的校企合作企業(yè)，不斷創(chuàng)新校企合作的新模式、新途徑，加大加深校企合作力度，實現(xiàn)良性互動，形成雙贏局面。 通過校企合作，教師和學(xué)生不僅能夠了解行業(yè)的最新發(fā)展?fàn)顩r，學(xué)生還能得到最真實的企業(yè)工作任務(wù)， 從而大大刺激了學(xué)習(xí)積極性和參與度。同時，學(xué)校利用自身優(yōu)勢為企業(yè)服務(wù)，企業(yè)能夠節(jié)省相關(guān)開支，大大提高工作效率，又能促進(jìn)實訓(xùn)基地的穩(wěn)定發(fā)展。

四、總結(jié)

總之，實踐教學(xué)是將“知識”轉(zhuǎn)化為“能力”、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。 要培養(yǎng)出具有商務(wù)英語基礎(chǔ)理論知識和較強(qiáng)實踐能力又能滿足市場和企業(yè)需求的商務(wù)英語人才，必須不斷探索市場行業(yè)的變化和需求，大膽嘗試和改革實訓(xùn)教學(xué)的方式方法， 確保實訓(xùn)教學(xué)的效用，不斷優(yōu)化實踐教學(xué)。

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