昆明都市農(nóng)業(yè)創(chuàng)造農(nóng)業(yè)價(jià)值

許昌慧

（昆明市種子管理站，云南 昆明 650228）

都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是伴隨著城市化進(jìn)程加快出現(xiàn)的，是工業(yè)化和城市化高度發(fā)展后的產(chǎn)物。都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展到較高水平時(shí)，隨著農(nóng)村與城市、農(nóng)業(yè)與非農(nóng)產(chǎn)業(yè)等的進(jìn)一步融合，在都市區(qū)域內(nèi)形成具有緊密依托并服務(wù)于都市的、生產(chǎn)力水平較高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。它是在都市化地區(qū)，利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，在提供鮮活安全農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，為人們休閑旅游、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村提供場所。近年來，隨著城市化進(jìn)程的加快，純農(nóng)業(yè)、純種養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)被社會(huì)慢慢地淘汰，逐年在遞減，取而代之的將是都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將在現(xiàn)代城市農(nóng)業(yè)中占據(jù)越來越大的比重，尤其是集城市與農(nóng)村于一身的城市。

昆明是滇中文化的發(fā)祥地，是典型的集大都市與大農(nóng)村于一身的邊疆省會(huì)中心城市。長期以來，圍繞保障城市供給，實(shí)行的是“依托城市、發(fā)展農(nóng)村、富裕農(nóng)民”的城郊型農(nóng)業(yè)發(fā)展方針，因此造成昆明的農(nóng)業(yè)總體發(fā)展水平滯后于現(xiàn)代新昆明建設(shè)的發(fā)展需要。城鄉(xiāng)居民收入差距仍然較大，農(nóng)業(yè)投融資渠道單一，投入嚴(yán)重不足，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低等問題依然存在。針對昆明“三農(nóng)”面臨的困境，昆明市委、市政府在2010年提出了建設(shè)昆明都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“4210”工程，即“打造四大中心，構(gòu)建兩個(gè)平臺、實(shí)施10項(xiàng)工程?！保赞r(nóng)業(yè)園區(qū)為載體，推動(dòng)昆明都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，2011年昆明市又提出了在昆明市發(fā)展100個(gè)農(nóng)業(yè)莊園。昆明市結(jié)合自身實(shí)際進(jìn)一步加快推動(dòng)了都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，打造符合自身特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)。

1 利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

結(jié)合昆明市各個(gè)地方的自然資源，因地制宜的發(fā)展特色、優(yōu)勢農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)莊園及產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)，在這方面，最具代表性的是呈貢斗南，呈貢斗南地處滇池東岸，離南昆線和滇越線2 km左右，距昆明市中心城市和航空港有10 km左右；這里氣候溫和，年平均氣溫15℃，年溫差10℃，年均最高溫度29℃，屬溫和區(qū)；全年無霜期320 d左右，日照充足，年均日照數(shù)2233 h，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為發(fā)展鮮切花特色產(chǎn)業(yè)提供了天然的前提條件。同時(shí)，呈貢素稱“昆明東南大門”，斗南花卉市場周邊有快捷的高速交通網(wǎng)絡(luò)連接到昆明機(jī)場和昆明航空城，距離昆明機(jī)場僅11 km，距離昆明航空城僅22 km，可滿足大型會(huì)展人流輸送及花卉展品外運(yùn)的需求，快捷高速的交通網(wǎng)絡(luò)為鮮切花的物流配送、建立鮮切花物流配送中心提供了快捷優(yōu)厚的便利條件。因此，昆明利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源在呈貢斗南大力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建設(shè)一個(gè)輻射全國的花卉產(chǎn)業(yè)特色園區(qū)，打造成為全國大型鮮切花交易、物流、配送中心。宜良地處滇中，距昆明 54 km，國土面積 1886 km2，耕地 19204 hm2，轄12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；總?cè)丝?0.3萬；氣候溫和、土地肥沃、物產(chǎn)豐富，素以“滇中糧倉”著稱，是國家商品糧、商品豬基地縣，全國五大養(yǎng)鴨縣及昆明市烤煙、蔬菜、水果、板栗、奶牛、水產(chǎn)、花卉基地縣。具有優(yōu)越的自然、地理、交通條件和深厚的人文基礎(chǔ)，形成了宜良縣糧食生產(chǎn)和高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的獨(dú)特優(yōu)勢。昆明市利用這種獨(dú)特的自然資源和基礎(chǔ)優(yōu)勢，大力發(fā)展現(xiàn)代高效種植農(nóng)業(yè)，計(jì)劃在宜良建一個(gè)宜良現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，打造特色高效農(nóng)業(yè)展示、示范園區(qū)。富民縣地處滇中北部，土地肥沃，氣候宜人，物產(chǎn)豐富，素有“滇北鎖鑰”之稱，借助其自然資源和豐富的物產(chǎn)，打造特色優(yōu)質(zhì)果林示范園區(qū)和休閑農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)及休閑農(nóng)業(yè)莊園，以現(xiàn)代種養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，重點(diǎn)發(fā)展無公害蔬菜、特色經(jīng)濟(jì)林果、高檔花卉、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光等。

2 大力利用農(nóng)業(yè)中的高新技術(shù)、高科技產(chǎn)業(yè)的效應(yīng)，發(fā)展新型現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)

開創(chuàng)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新局面就是要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和功能拓展，用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)，走利用高新技術(shù)、高科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色、優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的新格局。昆明率先在云南省嘗試引進(jìn)高新技術(shù)、高科技產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，并獲得了成功。昆明市在這方面最成功的案例就是石林臺創(chuàng)園，園區(qū)大力引進(jìn)臺灣農(nóng)業(yè)科技成果，轉(zhuǎn)型傳統(tǒng)種養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)，初步形成了以“錦苑”為主的產(chǎn)、銷、物流一體的花卉鏈產(chǎn)業(yè)、以“愛生行”為主的高新技術(shù)生物產(chǎn)業(yè)，以“春喜”為主的科技孵化，以“新天”、“圣宴”為主的農(nóng)產(chǎn)品加工等都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園還引進(jìn)了將傳統(tǒng)煙草種植轉(zhuǎn)型升級的云煙印象科技園項(xiàng)目，該項(xiàng)目引進(jìn)臺灣精細(xì)、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，利用生物多樣性栽培、生物有機(jī)肥和生物農(nóng)藥等現(xiàn)代生物技術(shù)成果建立現(xiàn)代休閑特色農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。

在昆明市還有一個(gè)成功的案例就是嵩明，嵩明在建的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園將成為高檔花卉的農(nóng)業(yè)高科技示范園區(qū)，園區(qū)內(nèi)建設(shè)中國5個(gè)花卉測試站之一的國家林業(yè)局月季測試站、云南省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科技研發(fā)基地項(xiàng)目（具有國際影響力的7個(gè)研究中心）、工程農(nóng)業(yè)技術(shù)中心項(xiàng)目（汪懋華院士工作站）以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后研究中心（李玉院士工作站），將形成以品種選育、良種繁育、技術(shù)創(chuàng)新、示范、成果轉(zhuǎn)化為核心，通過農(nóng)業(yè)高新技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用研發(fā)（生物、信息技術(shù)、基因工程）、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)研究、現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、低碳農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、農(nóng)業(yè)新品種產(chǎn)權(quán)保護(hù)和標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)研究、農(nóng)業(yè)生物資源專業(yè)保存及科普展示新品種新技術(shù)研發(fā)、新成果集中展示等，打造云南省頂級、國內(nèi)一流、西南有影響的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新研發(fā)基地，以支撐昆明都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的研發(fā)中心。

3 利用自身區(qū)位優(yōu)勢，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)莊園

休閑農(nóng)業(yè)是觀光休閑產(chǎn)業(yè)的一環(huán)，是運(yùn)用農(nóng)業(yè)與自然資源提供游客休閑活動(dòng)，它是一種具有生物性特色且滿足游客追求健康與知識性需求的觀光休閑產(chǎn)業(yè)。昆明作為滇中區(qū)域和云南省的核心，具有良好的自然條件，獨(dú)特的地形氣候帶來生物資源的多樣性。昆明是全國十大旅游熱點(diǎn)城市，也是首批進(jìn)入中國優(yōu)秀旅游城市行列的城市，全市有各級政府保護(hù)文物200多項(xiàng)，重點(diǎn)風(fēng)景名勝100多處，10多條國家級旅游線路，形成了以昆明為中心，輻射全省，連接?xùn)|南亞、南亞，集旅游、觀光、度假、娛樂為一體的旅游體系，旅游業(yè)呈現(xiàn)蓬勃增長態(tài)勢。昆明是云南省最早開展“農(nóng)家樂”農(nóng)業(yè)旅游的城市，從1998年發(fā)展至今，已發(fā)展了將近800家。目前越來越多的城市居民選擇距離較近的農(nóng)業(yè)休閑游，為農(nóng)業(yè)旅游在昆明的發(fā)展提供了充足的客源，因此獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢及人文自然資源，為發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)提供了良好的基礎(chǔ)。昆明也正利用了這一優(yōu)勢，大力打造獨(dú)具特色的休閑觀光農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)莊園，正在建設(shè)中的石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園就是一個(gè)綜合性的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光示范區(qū)，它距離石林景區(qū)5 km，是集農(nóng)業(yè)科技研發(fā)及企業(yè)孵化、農(nóng)業(yè)休閑、觀光旅游、農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種、新成果引進(jìn)示范帶動(dòng)等功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范園，園區(qū)建成后對發(fā)展綜合性觀光休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目具有很大的示范和帶動(dòng)作用。石林臺創(chuàng)園中的石林萬家歡生態(tài)旅游莊園和昆明春喜農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司就依托石林臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，利用石林獨(dú)特的喀斯特地貌，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。嵩明晨農(nóng)66.67 hm2精品農(nóng)業(yè)科技示范園依托昆明國際機(jī)場15 min經(jīng)濟(jì)圈、昆明主城30 min經(jīng)濟(jì)圈的交通區(qū)位和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，以及昆明晨農(nóng)企業(yè)集團(tuán)的發(fā)展支持，突出發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)，構(gòu)建立足昆明、輻射云南，融生產(chǎn)示范、科技研發(fā)、農(nóng)業(yè)休閑旅游等多功能為一體的晨農(nóng)精品農(nóng)業(yè)科技示范園。富民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)依托富民縣城作為現(xiàn)代新昆明“一主四輔”的西北部“輔城”，城市定位為昆明都市圈西北部輔城，重要的養(yǎng)生居住基地，面向滇西南及川西的門戶，山地田園濱河旅游城市，利用當(dāng)?shù)氐奶飯@風(fēng)光及大量特色林果（楊梅、葡萄、櫻桃、板栗等）種植，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。

昆明，一個(gè)騰飛中的邊疆省會(huì)城市，正在利用自己的特色，創(chuàng)造自己的農(nóng)業(yè)價(jià)值。通過高新技術(shù)、高科技產(chǎn)業(yè)、自然資源、區(qū)位優(yōu)勢、特色板塊的發(fā)展，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；C(jī)械化、管理企業(yè)化、產(chǎn)品市場化，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成功轉(zhuǎn)型。未來的昆明農(nóng)業(yè)將在 “三農(nóng)”發(fā)展思路的指引下，在現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)發(fā)展思路的帶動(dòng)下，成為帶動(dòng)全省、輻射西南、聯(lián)結(jié)全國、面向東南亞和南亞的農(nóng)產(chǎn)品信息物流中心、農(nóng)產(chǎn)品精深加工中心、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)展中心、農(nóng)業(yè)科技研發(fā)推廣中心。依托花、菜、林、果等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，結(jié)合自身實(shí)際，因地制宜，布局大型農(nóng)業(yè)園區(qū)和專業(yè)市場，建立市民農(nóng)藝園、農(nóng)業(yè)主題公園，大力發(fā)展農(nóng)工產(chǎn)品精深加工，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售布局的有機(jī)結(jié)合。