于 越王俊江
(1.吉林省白城市動物疫病預防控制中心 137000,2.吉林省白城市洮北區(qū)畜牧站 137000)
畜禽養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖檔案是《中華人民共和國畜牧法》規(guī)定的重要內(nèi)容,加強畜禽養(yǎng)殖檔案制度建設(shè),對規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為,建立畜禽及畜禽產(chǎn)品可追溯制度,有效防控重大動物疫病,保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要意義。
洮北區(qū)畜牧部門把畜禽養(yǎng)殖檔案建設(shè)工作作為轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的一項重要工作。通過廣泛宣傳、服務(wù)指導、執(zhí)法監(jiān)督等多種行之有效措施,強力推行畜禽養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖檔案制度。按照農(nóng)業(yè)部制定的畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案樣本,規(guī)范養(yǎng)殖檔案格式和內(nèi)容,多數(shù)大中型養(yǎng)殖場(小區(qū))的養(yǎng)殖檔案實行了制度化、科學化管理,部分養(yǎng)殖企業(yè)內(nèi)部使用了電子養(yǎng)殖檔案,經(jīng)營管理水平得到大幅提升。
各地一些養(yǎng)殖場在畜禽養(yǎng)殖檔案建設(shè)工作中也存在著一定的問題,主要表現(xiàn):①“一高一低一缺”現(xiàn)象突出。即大中型養(yǎng)殖場(小區(qū))建檔率高、規(guī)范性好,小型養(yǎng)殖場(小區(qū))建檔率低、規(guī)范性差,多數(shù)養(yǎng)殖場(小區(qū))缺乏種畜禽個體養(yǎng)殖檔案。②養(yǎng)殖企業(yè)存在著養(yǎng)殖檔案信息記錄內(nèi)容不夠規(guī)范現(xiàn)象。部分養(yǎng)殖場(小區(qū))養(yǎng)殖檔案編號、畜禽養(yǎng)殖代碼缺失、不符。畜禽進出場、繁殖,飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥使用,檢(免)疫、診療及無害化處理等記錄信息不全面、不完整。信息記錄無連續(xù)性,填寫無規(guī)律、不及時,記錄信息不科學、不嚴謹。有些養(yǎng)殖場為了應付檢查檔案信息突擊性記錄現(xiàn)象嚴重。③養(yǎng)殖檔案管理工作混亂。部分畜禽養(yǎng)殖場對養(yǎng)殖檔案建設(shè)工作認識程度不夠,有的養(yǎng)殖場(小區(qū))未設(shè)置專人、專柜保管,檔案隨意丟棄,不按品種留存期限規(guī)定保存養(yǎng)殖檔案。畜禽養(yǎng)殖檔案建設(shè)不完善是養(yǎng)殖場規(guī)范化建設(shè)工作中的制度缺失。
加強法律法規(guī)宣傳教育。畜禽養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖檔案是法律賦予養(yǎng)殖場應盡的責任與義務(wù)。要充分利用報紙、廣播、電視等主流媒體和印發(fā)宣傳單等形式,深入開展《中華人民共和國畜牧法》、《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)宣傳教育,增強全社會對畜禽養(yǎng)殖檔案建設(shè)重要性的認識,提高養(yǎng)殖從業(yè)人員遵紀守法意識,引導養(yǎng)殖場(小區(qū))自覺建立畜禽養(yǎng)殖檔案。
抓好培訓指導服務(wù)。畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))要按照農(nóng)業(yè)部制定的《畜禽養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案》樣本,全面、準確地記錄養(yǎng)殖畜禽的品種、數(shù)量、畜禽進出場、繁殖,飼料等投入品和獸藥使用,檢(免)疫、監(jiān)測、消毒、診療及無害化處理等信息。飼養(yǎng)種畜禽要建立個體養(yǎng)殖檔案,注明標識編碼、系譜等信息,種畜調(diào)運時應當在個體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地,個體養(yǎng)殖檔案應當隨同調(diào)運。畜禽養(yǎng)殖檔案要妥善歸檔保存,保存期限為商品豬、禽2年,牛20年,羊10年,種畜禽長期保存。為使養(yǎng)殖場戶掌握填寫畜禽養(yǎng)殖檔案內(nèi)容,畜牧部門通過實施科技下鄉(xiāng)、陽光工程畜禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓等活動,加大對養(yǎng)殖檔案建設(shè)工作的培訓力度,組織畜牧技術(shù)人員經(jīng)常深入畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))現(xiàn)場督導,使其真實、準確、完整、連續(xù)填寫相關(guān)信息,按規(guī)定留存和保管養(yǎng)殖檔案。
注重政策引導作用。充分發(fā)揮政府政策的導向作用,制定和完善相關(guān)畜牧業(yè)項目扶持政策,將畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))養(yǎng)殖檔案建設(shè)作為畜禽良種、標準化規(guī)模養(yǎng)殖、國家生豬項目、“菜籃子”工程等項目申報的一項前置條件,嚴格資格審核、檢查驗收,對不建立畜禽養(yǎng)殖檔案的畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))不予以申報畜牧生產(chǎn)項目,不考慮申報科技示范戶,不考慮享受畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,不考慮申請無害化處理(撲殺)病死畜禽補償資金。
強化執(zhí)法監(jiān)管力度。畜牧監(jiān)督機構(gòu)要將養(yǎng)殖檔案建設(shè)納入執(zhí)法檢查具體工作日程,對養(yǎng)殖場建立科學長效監(jiān)管機制,實施常態(tài)化、制度化、規(guī)范化管理,并將養(yǎng)殖檔案建設(shè)和管理工作于防疫、檢疫等畜牧業(yè)相關(guān)工作有機結(jié)合起來,實行約束性管理,對養(yǎng)殖檔案制度執(zhí)行不好的問題養(yǎng)殖場(小區(qū))限期整改,整改不到位或未按規(guī)定保存養(yǎng)殖檔案的養(yǎng)殖場限制發(fā)放動物防疫條件合格證,取消畜禽養(yǎng)殖場備案資格,依據(jù)《中華人民共和國畜牧法》相關(guān)規(guī)定進行依法處罰。