農業(yè)部：用“四個最嚴”維護“舌尖上的安全”

3月25—26日，農業(yè)部在湖北省武漢市召開全國農產品質量安全監(jiān)管暨“三品一標”工作會議。農業(yè)部副部長陳曉華在會上強調，農業(yè)部門要堅持嚴格執(zhí)法監(jiān)管和推進標準化生產兩手抓、“產出來”和“管出來”兩手硬，用最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。

會議強調，要實現農業(yè)農村經濟發(fā)展“穩(wěn)中求進”的目標，不容在農產品質量安全上有任何閃失。2014年，各級農業(yè)部門要以開展農產品質量安全監(jiān)管年活動為統(tǒng)領，重點抓好七個方面的工作：一是強化突出問題的治理，深入開展7個專項整治行動，始終保持高壓態(tài)勢，嚴打違法犯罪行為。二是推動質量追溯體系建設，抓緊搭建全國統(tǒng)一的追溯信息平臺，積極開展追溯試點，大力推進農產品產地準出和市場準入管理。三是強化風險防范和應急處置，將“菜籃子”和大宗糧油產品全部納入風險評估范圍，完善應急預案，加強輿情監(jiān)測，加快提升應急能力和水平。四是大力推進農業(yè)標準化，加快標準制修訂步伐，擴大“三園兩場”建設規(guī)模，加強農業(yè)標準化示范縣創(chuàng)建，普及標準化生產技術。五是加強“三品一標”建設和管理，嚴格認證標準，強化證后監(jiān)管，發(fā)揮“三品一標”在過程控制、減量化生產和生態(tài)環(huán)境保護方面的示范引領作用。六是強化制度機制建設，按照農產品生產經營鏈條，找準薄弱環(huán)節(jié)和工作著力點，把相關管理制度建立起來，構建起農產品質量安全監(jiān)管長效機制。七是加強基層監(jiān)管體系建設，年底前全部建立地縣監(jiān)管機構，強化地縣質檢體系建設項目的實施與管理，加強條件保障和人員培訓，加快提升基層農產品質量安全監(jiān)管能力。

來源：《農民日報》