《園林植物病蟲害防治》多媒體課件制作與應用

金鳳

（金陵科技學院園藝學院，江蘇南京210038）

《園林植物病蟲害防治》是園林本科專業(yè)植物生產(chǎn)類重要的專業(yè)基礎課，如何提高課堂教學質量，培養(yǎng)學生園林植物病蟲害的識別診斷能力、危害程度和發(fā)生規(guī)律的調(diào)查能力以及植物病蟲害的防治能力等，一直是該課程教學改革研究的重點。隨著信息技術在教育領域的普及和應用，多媒體課件被廣泛用于各門學科的教學中，多媒體課件的制作質量和科學合理的應用成為提高課堂教學質量的關鍵。為進一步提高《園林植物病蟲害防治》課程課堂教學質量，并將其建設成校級優(yōu)秀課程，精心制作該課程的多媒體課件和提高課件課堂應用技術是重要途徑和方法。筆者依據(jù)金陵科技學院園林本科應用型人才的培養(yǎng)目標，在明確了《園林植物病蟲害防治》課程教學目標、重點、難點的基礎上，選擇適合的課件開發(fā)軟件及課件類型——課堂演示型課件，[1]精心收集、制作課件所需文字、圖形、視頻等材料，課件設計堅持直觀生動、易操作、可創(chuàng)新并具科學性的原則，制作出《園林植物病蟲害防治》課程教學多媒體課件1套。該套多媒體課件已在園林本科專業(yè)《園林植物病蟲害防治》課程課堂教學中連續(xù)使用超過3屆，較好激發(fā)了學生對該門課程的學習興趣。以教師為主體的 《園林植物病蟲害防治》課程課堂教學中，課件的應用與傳統(tǒng)教學方法有機結合，提高了該門課程的教學質量，獲得了較好的教學效果。

一、課件內(nèi)容素材的準備

培養(yǎng)應用型本科人才就是培養(yǎng)具有一定理論知識和較強實踐能力，面向基層、面向生產(chǎn)、面向服務和面向管理第一線職業(yè)崗位的高級技術應用型人才。該類人才應具有較寬厚的理論基礎、較廣泛的知識面、較強的終身學習能力和獨立處事能力、較強的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力、較強的社會適應能力和較高專業(yè)素質和綜合素質。根據(jù)應用型園林本科人才的培養(yǎng)目標，《園林植物病蟲害防治》課程課件內(nèi)容應更強調(diào)實踐性、應用性和技術性。課件內(nèi)容應緊緊圍繞生產(chǎn)第一線的實際需要，強調(diào)基礎知識的應用和成熟技能的實踐，必須充分考慮當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)結構、經(jīng)濟類型等實際情況，以確保培育出來的人才能滿足當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展和人才市場需求。因此，該課程的課堂教學重點放在對學生該門學科學習方法和專業(yè)技能應用的指導上，以及知識轉化能力的培養(yǎng)上。文字、圖形、圖像、音頻、視頻、動畫等課件內(nèi)容素材的準備成為實現(xiàn)該課程教學目的的關鍵。

1.文字

《園林植物病蟲害防治》課程主要由昆蟲學、植物病理學和有害生物治理等3門學科的內(nèi)容組成，專業(yè)術語多較難掌握，植物病蟲害種類的識別診斷方法、病蟲害發(fā)生發(fā)展的調(diào)查方法以及病蟲害防治理論和措施等較復雜難于理解。課件文字內(nèi)容主要包括有關專業(yè)術語、技術方法、防治理論及措施等陳述性文字，對專業(yè)術語和技術、理論等的解釋性文字，以及生物學名等幾大部分。專業(yè)術語、技術方法和防治理論及措施是文字內(nèi)容的主要組成部分，例如觸角、口器、藏卵器、昆蟲分類方法、植物病害病原的鏡檢方法、綜合防治理論、物理防治等術語。其次是對專業(yè)術語、理論的解釋性文字，如利用柯赫氏法則對植物病害致病性病原的驗證過程等。這些文字應盡量簡練并是必須使用的。課件中常涉及的大量生物學名也是文字內(nèi)容的重要組成部分，中文學名一定要準確無誤，并附有正確的拉丁學名，如桑天牛（Apriona germari）。此外，根據(jù)課時安排，每節(jié)課件中可適當對該節(jié)重點、難點進行闡述，給出課后復習題等。課件中文字性內(nèi)容盡量做到少而精，盡量避免將教材或講義內(nèi)容大段使用，使課件教學變成課堂上大家一起閱讀瀏覽教材，導致課堂教學枯燥乏味。

2.圖形、圖像

圖形、圖像給予《園林植物病蟲害防治》課程中許多專業(yè)術語、技術方法、理論等更為清晰明了的解釋，非常直觀，便于理解。課件中應用的圖形、圖像主要包括：蟲體和器官形態(tài)結構圖、病原形態(tài)圖、昆蟲蟲體及危害照片、植物病害照片、植物病原顯微圖片、防治器械結構圖及防治現(xiàn)場照片等。蟲體和器官形態(tài)結構圖和植物病原形態(tài)圖可在大量相關專業(yè)資料中選出，或人工手繪獲得。昆蟲蟲體及危害照片、植物病害照片、植物病原顯微圖片、防治器械結構圖及防治現(xiàn)場照片等圖片材料可通過互聯(lián)網(wǎng)、各類相關專業(yè)性圖譜資料獲取部分，但更多的則需在較長實驗教學和生產(chǎn)實踐中不斷地制作積累。昆蟲形態(tài)識別的細微特征、植物病原形態(tài)特征等必須通過顯微攝影技術來獲取圖片，如瓢蟲科昆蟲后足跗節(jié)的假3節(jié)、紫薇白粉病無性態(tài)病原形態(tài)圖等，再經(jīng)圖像軟件加工后用到課件中。

植物病蟲害的發(fā)生因氣候、植被、地形等因素的變化而不同，各地區(qū)植物生產(chǎn)和銷售狀況也會影響病蟲害發(fā)生的種類和程度。因此，植物病蟲害種類的相關圖片應以收集當?shù)貓@林植物上常發(fā)的重要種類為主，如江蘇省常見園林植物病害、蟲害主要有日本龜蠟蚧、星天牛、月季黑斑病、紫薇白粉病等等。

3.動畫、視頻

針對某一過程或現(xiàn)象，可使用動畫、視頻等舉例說明，更加生動。這些內(nèi)容主要包括孵化、羽化、蛻皮、變態(tài)、擔孢子的形成、銹菌生活史、殺蟲病毒的殺蟲機理等等。此類材料部分來自互聯(lián)網(wǎng)上的視頻資源，部分自行錄制編輯而成。

4.聲音材料

適當選用些背景音樂，配合教師的音色特點，可突出教師的講解。

二、課件的制作

1.制作軟件的選擇

近年來，隨著多媒體教學課件系統(tǒng)開發(fā)需求的增加，多媒體課件制作軟件不斷推出，這些軟件可分為多媒體素材采集與制作軟件和多媒體素材編輯合成軟件兩大類。其中，多媒體素材采集與制作軟件包括：WPS和Microsolft Word等文本素材軟件，AdobeⅡIllustrator、Firework、AutoCAD、CorelDRAW等圖片素材軟件，Potostudio和Photoshop等圖像采集和制作軟件，還有音頻素材、動畫素材、視頻素材軟件等等。多媒體素材編輯合成軟件主要有PowerPoint、Flash、Authorware、FrontPage、課件大師、幾何畫板等。[2,3]這些軟件又可分為單機課件制作軟件和網(wǎng)絡課件制作軟件，如Authorware是一個單機課件的制作軟件，而FrontPage是一個網(wǎng)絡課件制作軟件。一套課程教學課件的制作往往需使用多種制作軟件才能達到預期效果，可根據(jù)對課件制作軟件功能的了解程度及教學科目、教學內(nèi)容、教學形式、教學資源等，合理地選擇制作軟件，使制作的課件達到最佳效果。課堂演示型課件目前使用較廣泛的素材編輯合成軟件為PowerPoint，它是一種操作簡便，界面友好，配套模板、素材豐富的電子幻燈片制作軟件，主要用于以講授為主的課堂教學活動。[3]《園林植物病蟲害防治》課件即采用該軟件制作生成。此外，Authorware也是植物保護類課程課件制作中常用的多媒體軟件。[4]

2.課件的制作

根據(jù)《園林植物病蟲害防治》課程的教學目的要求，依據(jù)各章節(jié)教學內(nèi)容的不同，《園林植物病蟲害防治》課程課件主要由6章組成：園林植物蟲害基礎、園林植物害蟲識別、園林植物病害基礎、園林植物病害病原診斷、園林植物病蟲害防治原理與方法、重要園林植物病蟲害種類等。課件設計制作包括對課件封面和各章節(jié)內(nèi)容界面進行版面設計、顯示方式設計、顏色搭配設計、字體形象設計和修飾等。每一界面均含有相應章、節(jié)的標題信息，并使教學內(nèi)容、標題、按鈕等固定在某些區(qū)域,便于操作與觀看，邏輯嚴謹，條理清楚。每一界面文字內(nèi)容盡量簡明扼要，重點突出，文字字號盡量大，多采用宋體。對于關鍵性的標題、結論、總結等，用不同的字體、字號、字形和顏色加以區(qū)別。文字顏色以暗色為主，背景顏色以亮色為主。界面中圖形、圖像內(nèi)容應準確、清晰，亮度、對比度恰當，重點觀察內(nèi)容可采用箭頭或其他圖形突出顯示，并逐級放大，每張圖形、圖像都附有簡潔的文字說明、圖標及出處。視頻、聲音等均使用動作按鈕，連接到相應術語、原理的文字處。整套課件各章、節(jié)、標題的字體大小、顏色、位置統(tǒng)一，音樂的節(jié)奏與教學內(nèi)容相符,返回方式統(tǒng)一,按鈕風格及背景顏色等也基本一致，渾然一體。

課件以教學大綱、教學進度為依據(jù)，編排各課時課件。每課時課件列出重點內(nèi)容，每次課結束時給出小結。課件封面包含課件名稱、課件作者、制作時間、版權等基本信息。封面下及各章標題后均設有導航界面，給出章節(jié)的內(nèi)容標題和學時數(shù)，并使用超鏈接分別與各章節(jié)內(nèi)容相連接。

制作課件時應避免出現(xiàn) “單一化”、“文字化”、“過量化”等現(xiàn)象，也不可過于追求“系統(tǒng)性”，集板書、過程、練習為一體，形式單一。界面還應避免過于花哨，影響學生對主要知識點的關注。

三、課件的應用

多媒體教學課件雖有助于擴大課堂信息量、激發(fā)學生的學習興趣、減輕教師的體力負擔、提高教學效率，但若應用不當，就難以達到預期的教學效果。課堂教學中，教師作為教學活動的組織者、引導者，仍是教學的主體，而多媒體課件應是教學活動的重要工具。所以，多媒體課件的使用不應淡化教師的作用，應盡量避免教師成為簡單的傳播員、解說員。

在課堂教學過程中，教師可根據(jù)教學進度調(diào)整課件的相應課時。針對重點、難點等不易掌握的知識點，可根據(jù)學生課堂掌握情況，利用超鏈接對教學內(nèi)容進行反復講解或適當取舍。多媒體課件的使用也不可一味追求真實再現(xiàn)，使之成為現(xiàn)場觀摩課，而應適當引導，給學生足夠的思考時間?？傊?，只有科學合理應用多媒體課件，并與傳統(tǒng)的教學模式有機結合，[5]才能相得益彰，充分地調(diào)動學生的學習積極性，達到培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維能力的目的，才能提高教學質量。

四、結束語

《園林植物病蟲害防治》課程教學多媒體課件在連續(xù)多年的教學中能得到教師和學生的認可，該課程教學質量不斷提高，一方面與該課件內(nèi)容的精心選擇和制作息息相關，另一方面就決定于教師對植保類課程的特點是否掌握，是否具有豐富的專業(yè)知識及技能，是否掌握教學規(guī)律能科學合理運用該課件。多媒體輔助教學雖然優(yōu)點很多，但一旦使用不當，如忽視了傳統(tǒng)教學手段的應用、重點難點不突出、多媒體教學課件的設計存在誤區(qū)等，課堂教學未必能達到預期效果。所以，精美的、帶有藝術性的課件制作，再加以科學、合理的講解，才是提高課堂教學效果的關鍵。

[1]笵小彬.多媒體課件軟件的對比與選用[J].中國現(xiàn)代教育裝備,2010(21):32-33.

[2]穆強,劉憲.多媒體課件制作軟件的特點與分類[J].實驗室科學,2006(5):78-79.

[3]鄭陽梅.多媒體課件制作軟件的比較與選擇[J].廣西青年干部學院學報,2006(6):51-54.

[4]陳宇飛,胡振邦,劉斌.現(xiàn)代多媒體技術在植物保護教學中的應用[J].東北農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版),2008(6):73-75.

[5]樊鈺虎,王進軍,丁偉.多媒體在植物保護專業(yè)課程教學中應用的利與弊[J].西南農(nóng)業(yè)大學學報(社會科學版),2010,8(1):200-201.