中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)模塊化課程體系的構(gòu)建設(shè)想

黑龍江 時(shí)繼祥 陳晶

一、現(xiàn)狀分析

溫家寶總理曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：從國(guó)內(nèi)外的比較看，中國(guó)培養(yǎng)的學(xué)生往往書(shū)本知識(shí)掌握得很好，但是實(shí)踐能力和創(chuàng)造精神還比較缺乏。這應(yīng)該引起我們深入的思考，也就是說(shuō)我們?cè)谶^(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里比較重視認(rèn)知教育和應(yīng)試的教學(xué)方法，而相對(duì)忽視對(duì)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。

近年來(lái)，各地中職學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)課程改革開(kāi)展了一些有益探索，積累了一定經(jīng)驗(yàn)，但總體來(lái)說(shuō)，課程改革深入程度不高、成效不明顯，以就業(yè)為導(dǎo)向的課程體系尚未完全建立，基于工作任務(wù)或工作過(guò)程、融理論與實(shí)踐為一體的模塊式課程尚未形成。表現(xiàn)在：

1、學(xué)科體系普教模式應(yīng)用在職業(yè)教育上

中國(guó)的職業(yè)教育起步較晚，一些學(xué)校沿用了普教模式的學(xué)科體系課程，學(xué)科體系課程是基于知識(shí)儲(chǔ)備的課程，學(xué)科體系的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)為陳述性、事實(shí)性、概念性知識(shí)，大多運(yùn)用邏輯性思維，各課程的關(guān)系是相互獨(dú)立并行的關(guān)系，而行動(dòng)體系課程是基于知識(shí)應(yīng)用的課程，行動(dòng)體系內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)為過(guò)程性、經(jīng)驗(yàn)性、策略性知識(shí)，大多運(yùn)用形象性思維，各課程的關(guān)系是以工作流程為線索相互串聯(lián)的關(guān)系，學(xué)科體系普教模式應(yīng)用在職業(yè)教育上，不利于學(xué)生掌握職業(yè)技能。

2、職業(yè)學(xué)校不姓“職”

中等職業(yè)學(xué)校很多是從普通中學(xué)改建而成，學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)班子和很多教師大多有從事普教工作的豐富經(jīng)驗(yàn)，這對(duì)學(xué)生管理和教學(xué)常規(guī)管理有一定的優(yōu)勢(shì)，但是也造成職業(yè)教育的教學(xué)模式總是擺脫不了普教模式的影響，這嚴(yán)重阻礙了職業(yè)教育的改革。還有一個(gè)更大的制約點(diǎn)是職教師資的問(wèn)題，由于教師人事制度的原因，專(zhuān)業(yè)教師中很少有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師，很多專(zhuān)業(yè)教師是從文化課老師中改行的，或者是從學(xué)校畢業(yè)又到職業(yè)學(xué)校教書(shū)，沒(méi)有行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從勞動(dòng)部門(mén)中拿了一個(gè)職業(yè)資格證就號(hào)稱(chēng)是雙師型教師了，教服裝設(shè)計(jì)的老師從沒(méi)有下過(guò)服裝企業(yè)的設(shè)計(jì)部門(mén)，不了解市場(chǎng)，不了解企業(yè)的運(yùn)作，教服裝制板課的教師沒(méi)有做過(guò)工業(yè)樣板，專(zhuān)業(yè)教本身都不能勝任企業(yè)的工作，讓這樣的專(zhuān)業(yè)教師去教學(xué)生，學(xué)生走向社會(huì)的狀況就可想而知了。

3、人文素質(zhì)和職業(yè)精神培養(yǎng)重視不夠

部分學(xué)校在開(kāi)展課程改革時(shí)，常常以壓縮公共基礎(chǔ)課程和課時(shí)為代價(jià)，不注重學(xué)生人文素質(zhì)和職業(yè)精神培養(yǎng)。一是德育課程在部分學(xué)校受到明顯忽視，沒(méi)有按照國(guó)家規(guī)定的課程門(mén)類(lèi)開(kāi)齊，同時(shí)，大部分學(xué)校沒(méi)有把職業(yè)意識(shí)、職業(yè)精神和職業(yè)道德的培養(yǎng)有機(jī)地融入專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容之中。

二、中職服裝設(shè)計(jì)與工藝設(shè)計(jì)模塊化課程體系的開(kāi)發(fā)思路

要改變服裝職業(yè)教育的現(xiàn)狀，就要開(kāi)發(fā)基于工作崗位的服裝設(shè)計(jì)與工藝設(shè)計(jì)模塊化課程體系，職業(yè)教育基本的教學(xué)組織形式是“教、學(xué)、做”合一，強(qiáng)調(diào)在“做中學(xué)、做中教”，這就對(duì)人才培養(yǎng)方案的制定和課程設(shè)置、課程內(nèi)容提出了不同要求，課程設(shè)置要以項(xiàng)目課程、任務(wù)課程等工學(xué)結(jié)合的模塊式課程為主體，課程內(nèi)容要融理論和實(shí)踐為一體，教學(xué)場(chǎng)地要建成專(zhuān)業(yè)教室、項(xiàng)目教室等等。

1、開(kāi)發(fā)指導(dǎo)思想

根據(jù)服裝行業(yè)對(duì)技能型人才的需求，根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)對(duì)技能型崗位的要求，確定專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)；根據(jù)國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)、企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，整合專(zhuān)業(yè)課程資源和教學(xué)內(nèi)容，廣泛吸收行業(yè)、企業(yè)的技術(shù)專(zhuān)家和相關(guān)研究人員共同參與課程開(kāi)發(fā)。堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位、強(qiáng)化技能培養(yǎng)”的職業(yè)教育基本指導(dǎo)思想，按照“三個(gè)結(jié)合”即結(jié)合職業(yè)崗位工作實(shí)際、學(xué)生實(shí)際和學(xué)校實(shí)際的方法，以學(xué)生的基本素質(zhì)、基礎(chǔ)能力和專(zhuān)業(yè)技能的合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，運(yùn)用現(xiàn)代職業(yè)教育課程觀，按照行動(dòng)導(dǎo)向、項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的能力本位方法，整合規(guī)范學(xué)校教育教學(xué)行為，通過(guò)構(gòu)建、不斷實(shí)施和完善模塊化課程體系，

2、開(kāi)發(fā)目標(biāo)和內(nèi)容

按照行動(dòng)導(dǎo)向課程模式基本理論，開(kāi)發(fā)以職業(yè)崗位作業(yè)流程為導(dǎo)向、以職業(yè)能力為核心的模塊化專(zhuān)業(yè)課程體系，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)、整合課程內(nèi)容、形成理論與實(shí)踐相融合的專(zhuān)業(yè)課程。具體開(kāi)發(fā)內(nèi)容包括：

（1）、開(kāi)發(fā)模塊式專(zhuān)業(yè)課程體系。根據(jù)職業(yè)崗位對(duì)知識(shí)、技能、態(tài)度的要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)的模塊式課程體系

（2）、制訂專(zhuān)業(yè)能力測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)課程體系和課程標(biāo)準(zhǔn)，研究專(zhuān)業(yè)技能模塊化考核標(biāo)準(zhǔn)，按照以學(xué)生作品為核心的課程評(píng)價(jià)體系的要求，制訂專(zhuān)業(yè)能力測(cè)試方案。

（3）、開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)能力測(cè)試題庫(kù)。依據(jù)專(zhuān)業(yè)技能模塊化考核標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)職業(yè)崗位的實(shí)際需要設(shè)計(jì)測(cè)試項(xiàng)目，按照項(xiàng)目任務(wù)要求編制專(zhuān)業(yè)能力測(cè)試試題，形成試題庫(kù)。

三、構(gòu)建中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)模塊化課程體系的幾點(diǎn)設(shè)想

1、實(shí)地調(diào)研，定位中職服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位群

近年來(lái)，筆者到廣州、大連等服裝產(chǎn)業(yè)基地調(diào)研服裝人才需求情況：對(duì)服裝設(shè)計(jì)助理、服裝生產(chǎn)基層技術(shù)人員、服裝營(yíng)銷(xiāo)人員有較大的需求的信息，而且大多要的就是女生。把服裝設(shè)計(jì)助理、服裝生產(chǎn)技術(shù)人員、服裝營(yíng)銷(xiāo)人員作為中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方向是可行的，依據(jù)崗位需要設(shè)置合理的課程，學(xué)生的就業(yè)時(shí)要立足于小公司，從服裝生產(chǎn)、設(shè)計(jì)助理做起是可行的。

服裝設(shè)計(jì)與工藝專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)可設(shè)二個(gè)方向：

（1）、服裝設(shè)計(jì)助理方向：重點(diǎn)課程為服裝材料、服裝調(diào)研、服裝款式圖、服裝CAD款式設(shè)計(jì)，就業(yè)基地珠三角中小服裝企業(yè)。

（2）、服裝生產(chǎn)技術(shù)方向：重點(diǎn)課程為服裝板型與工藝，內(nèi)衣生產(chǎn)與工藝，服裝質(zhì)量與管理。

2、師資隊(duì)伍的建設(shè)是模塊式專(zhuān)業(yè)課程體系的教學(xué)實(shí)施保障

要改革職業(yè)教育人事制度，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教師準(zhǔn)入制度，非專(zhuān)業(yè)和無(wú)企業(yè)工作經(jīng)歷的教師不得擔(dān)任專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)，高薪聘請(qǐng)服裝行業(yè)專(zhuān)家來(lái)職業(yè)院校擔(dān)任專(zhuān)業(yè)教師，或兼職現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家。同時(shí)，要開(kāi)放思想，鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)教師到服裝行業(yè)擔(dān)任兼職，提高專(zhuān)業(yè)教師接觸市場(chǎng)、提升業(yè)務(wù)能力的機(jī)會(huì)。

3、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)的設(shè)想

中國(guó)職業(yè)教育提出工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)模式，口號(hào)一直在喊，但從來(lái)就沒(méi)落實(shí)處，這是客觀存在的事實(shí)，很少有企業(yè)愿意與職業(yè)院校進(jìn)行校企合作，因?yàn)槠髽I(yè)撈不不到好處，還怕影響生產(chǎn)，泄露商業(yè)機(jī)密。怎么辦，關(guān)于這一點(diǎn)，可借鑒醫(yī)學(xué)、護(hù)理專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)模式，現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)院都有實(shí)習(xí)醫(yī)院，或者附屬醫(yī)院，學(xué)生有了穩(wěn)定的實(shí)習(xí)場(chǎng)所，建立了實(shí)習(xí)上崗制度，學(xué)生實(shí)習(xí)期間，一部分學(xué)費(fèi)交到了實(shí)習(xí)醫(yī)院，如果我們的服裝專(zhuān)業(yè)在實(shí)習(xí)期間不拿工資，還向企業(yè)交學(xué)費(fèi)，實(shí)習(xí)期滿(mǎn)，留下來(lái)充實(shí)到企業(yè)技術(shù)含量較高的崗位，學(xué)生技能學(xué)好了，就不會(huì)一直做個(gè)流水線上的車(chē)縫工，不安心而且大部分又改行去了其他行業(yè)（有的去了電子廠），這對(duì)職業(yè)教育資源是一種極大的浪費(fèi)。

4、課程設(shè)計(jì)以工作流程為線索，以學(xué)生作品為載體，體現(xiàn)“教、學(xué)、做”合一的原則

中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生底子薄，年齡小，在校學(xué)習(xí)時(shí)間短，在進(jìn)行專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，要盡量多的采用駁樣（即仿造）的形式教學(xué)，不管是畫(huà)平面款式設(shè)計(jì)圖還是服裝制板、做樣衣，這樣，直觀的教學(xué)，便于學(xué)生的理解和弄懂，學(xué)習(xí)任務(wù)具體，學(xué)習(xí)效果顯著。實(shí)際工作中，中國(guó)的服裝企業(yè)大多在進(jìn)行改進(jìn)設(shè)計(jì)和復(fù)制工作，這也符合服裝行業(yè)的現(xiàn)狀。