美國(guó)公司研發(fā)新型人造肉優(yōu)先考慮中國(guó)市場(chǎng)
位于美國(guó)洛杉磯的Beyond Meat公司推出的新型人造肉類,受到了極大關(guān)注。這家公司從大豆和豌豆中提取植物蛋白,通過(guò)特殊的生產(chǎn)裝置,將植物蛋白排列的結(jié)構(gòu)改變,從而得到類似肉類的口感,并在此基礎(chǔ)上通過(guò)香料和食用色素來(lái)模仿肉類的味道和外觀。
“氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、碳水化合物和水是肉類的主要成分,都可以從植物中提取?!盉eyond Meat的創(chuàng)始人伊森·布朗說(shuō),“蛋白質(zhì)是人類所必需的,我們提供一切人們可以從肉中得到的營(yíng)養(yǎng),只是我們的肉食是由植物原料制成的。我們不是創(chuàng)造一種‘假’肉或者肉復(fù)制品,而是使用新的技術(shù)來(lái)再造它?!币辽げ祭收f(shuō)“我們已經(jīng)對(duì)中國(guó)的市場(chǎng)情況,尤其是年輕人的飲食習(xí)慣做了長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)研。在Beyond Meat進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的時(shí)候,會(huì)優(yōu)先考慮中國(guó)?!?/p>
(摘編自:財(cái)經(jīng)天下)
瑞典召回一批丹麥產(chǎn)可能含致癌激素的問(wèn)題豬肉
瑞典日前召回一批有可能含有違禁致癌激素的丹麥產(chǎn)豬肉,并已聯(lián)合丹麥?zhǔn)称繁O(jiān)管局進(jìn)行調(diào)查。
據(jù)瑞典《每日工業(yè)報(bào)》2日?qǐng)?bào)道,丹麥肉聯(lián)集團(tuán)在生豬屠宰過(guò)程中發(fā)現(xiàn),一頭豬的尿液中殘留有“乙烯雌酚”。這是一種早在上世紀(jì)80年代就在歐洲地區(qū)被禁用的可能致癌的激素物質(zhì)。此前,該公司曾向瑞典出口了11.5 t的豬里脊肉。由于這批豬肉已在瑞典各大超市出售,出于安全考慮,瑞典食品監(jiān)管局已通知相關(guān)超市撤架這批豬肉并予以召回。丹麥肉聯(lián)集團(tuán)新聞官延斯·漢森在接受瑞典媒體采訪時(shí)表示,有可能是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)受到了污染,公司正與瑞典食品監(jiān)管局一起展開調(diào)查。
“乙烯雌酚”這種合成雌激素曾被用于口服避孕藥等,它已被證明會(huì)干擾人的內(nèi)分泌,誘發(fā)生殖器官病變與癌癥。
(摘編自:新華網(wǎng))
南非可能很快向中國(guó)首次出口黃玉米
非洲頭號(hào)玉米生產(chǎn)國(guó)——南非共和國(guó)可能很快將開始對(duì)中國(guó)出口黃玉米,這也將是南非首次對(duì)華出口這種玉米。
目前出口商已經(jīng)完成蟲害風(fēng)險(xiǎn)分析,并且向中國(guó)政府遞交了全部文件,以獲得中方批準(zhǔn)。據(jù)南非作物評(píng)估委員會(huì)(CEC)4月29日的一份報(bào)告稱,2013/14年度南非黃玉米出口量為120萬(wàn)t,同比提高1倍以上。2013/14年度南非的黃玉米和白玉米產(chǎn)量合計(jì)達(dá)到1390萬(wàn)t,這也是1981年以來(lái)的最高值。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)公布的7月供需報(bào)告顯示,中國(guó)2014/15年度玉米產(chǎn)量預(yù)估為2.22億t,按預(yù)測(cè)的2014年2%靠進(jìn)口,那么進(jìn)口量約為440萬(wàn)t。
(摘編自:99期貨網(wǎng))
俄羅斯禁豬肉進(jìn)口被歐盟訴上WTO
前幾個(gè)月,波蘭和立陶宛暴發(fā)非洲豬流感,俄羅斯迅速做出反應(yīng),禁止歐盟向俄出口豬肉,導(dǎo)致歐盟出口商承受了5.8億歐元的損失。歐盟指責(zé)稱,歐盟地域遼闊,很多地方并未受該疫病的影響,俄羅斯“一棍子打死”的做法顯失公平。此外,歐盟稱俄羅斯此舉是烏克蘭危機(jī)后對(duì)歐盟的一種報(bào)復(fù)行為。此前烏克蘭與歐盟簽訂自由貿(mào)易協(xié)定、而不是加入俄羅斯主導(dǎo)的亞歐關(guān)稅同盟。
近日,歐盟將俄羅斯告上WTO,試圖敦促其取消豬肉進(jìn)口禁令。這是加入世貿(mào)組織2年來(lái),俄羅斯與歐盟發(fā)生的第5次貿(mào)易爭(zhēng)端。俄羅斯是歐盟豬肉的重要出口市場(chǎng),幾乎消化掉了歐盟豬肉年出口總量的1/4。
(摘編自:國(guó)際畜牧網(wǎng))
馬來(lái)西亞擬減少養(yǎng)豬場(chǎng) 改從中國(guó)進(jìn)口豬肉
馬來(lái)西亞暴發(fā)日本腦炎病例再次引發(fā)養(yǎng)豬業(yè)廢存爭(zhēng)議,由于過(guò)去曾發(fā)現(xiàn)日本腦炎病毒與豬只有關(guān)。農(nóng)業(yè)及農(nóng)基工業(yè)部副部長(zhǎng)達(dá)祖丁說(shuō),該部正研究減少養(yǎng)豬場(chǎng)及從中國(guó)進(jìn)口豬肉的建議,一勞永逸解決污染及種族敏感問(wèn)題。
他說(shuō),政府考慮由中國(guó)進(jìn)口豬肉,可減輕興建私人養(yǎng)豬場(chǎng)的費(fèi)用,消費(fèi)者也可吃到更便宜的豬肉。他指出,通過(guò)進(jìn)口豬肉的方式應(yīng)付大馬豬肉市場(chǎng)的需求,會(huì)比由國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬場(chǎng)供應(yīng)豬肉更好。但他強(qiáng)調(diào)這項(xiàng)建議仍在討論階段,政府尚未有任何決定。
(摘編自:國(guó)際畜牧網(wǎng))
美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)批準(zhǔn)第1個(gè)豬流行性腹瀉(PED)疫苗
美國(guó)農(nóng)業(yè)部動(dòng)植物健康檢驗(yàn)局(APHIS)于2014年6月16日向位于愛荷華州埃姆斯(Ames)的Harrisvaccines公司所研發(fā)的一款用于幫助控制PED病毒的疫苗頒發(fā)了有條件的許可證。
這是首個(gè)通過(guò)許可的PED疫苗。這款疫苗用于接種母豬,使母豬體內(nèi)產(chǎn)生抗體,抗體通過(guò)哺乳到達(dá)新生仔豬體內(nèi),以此來(lái)保護(hù)仔豬免受PED侵害。
(摘編自:國(guó)際畜牧網(wǎng))
歐盟向中國(guó)的豬肉出口量將超過(guò)美國(guó)
據(jù)報(bào)道,自2011年起,歐盟出口到中國(guó)的豬肉份額穩(wěn)步增加。2011年,歐盟豬肉向中國(guó)出口的份額最大。2013年,中國(guó)進(jìn)口歐盟豬肉份額又有所上升。
今年,上海海關(guān)關(guān)區(qū)豬肉進(jìn)口量主要來(lái)自歐盟,預(yù)計(jì)2014年歐盟向中國(guó)的豬肉出口量會(huì)超過(guò)美國(guó)。這主要是因?yàn)槊绹?guó)自去年4月份以來(lái)暴發(fā)的豬流行性腹瀉(PED),導(dǎo)致美國(guó)豬肉市場(chǎng)受到嚴(yán)重影響,豬肉產(chǎn)量創(chuàng)8年新低。
(摘編自:pig333)