論大學(xué)英語教學(xué)中的文化教育

曾 艷

(四川理工學(xué)院外語學(xué)院，四川 自貢 643000)

1 大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的基本內(nèi)容與理論基礎(chǔ)

1.1 大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的基本內(nèi)容

隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步，文化教育已經(jīng)在大學(xué)英語教學(xué)階段達(dá)成共識(shí)，即通過對社會(huì)文化事實(shí)的認(rèn)識(shí)以及人們?nèi)粘Ｉ盍?xí)慣的了解來培養(yǎng)學(xué)生的文化價(jià)值觀。大學(xué)英語中文化教育因素占教學(xué)比例逐年增加，這樣使得人們更加重視融入文化教育因素的作用和特點(diǎn)。我國教育部也制定出相應(yīng)的大學(xué)英語教訓(xùn)要求，其中提到大學(xué)英語的主要教學(xué)內(nèi)容要放在技能運(yùn)用、知識(shí)理解以及學(xué)習(xí)策略方面，這樣做的目的是幫助學(xué)生提高自身英語的交際能力。由此不難發(fā)現(xiàn)，語言與文化是相互影響的，掌握文化的前提是必須了解語言，而了解語言又需要建立在掌握文化的基礎(chǔ)上，二者相輔相成。

1.2 大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的理論基礎(chǔ)

大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的理論基礎(chǔ)主要包含以下幾個(gè)方面：第一，文化輸導(dǎo)理論，該理論基礎(chǔ)首先由美國科學(xué)家提出，即將文化教育的理論核心內(nèi)容放在假說輸導(dǎo)環(huán)節(jié)上，大學(xué)生通過接觸高于自身語言技能水平的第二種語言輸導(dǎo)，來提高自身對英語的理解程度。第二，構(gòu)建理論基礎(chǔ)，大學(xué)英語教學(xué)中的文化教育既不屬于主觀思想，又不在客觀事物的包含范疇內(nèi)，所以需要學(xué)生通過自身與環(huán)境之間的相互作用逐漸達(dá)到構(gòu)建的效果。該理論基礎(chǔ)強(qiáng)調(diào)社會(huì)活動(dòng)與交往在學(xué)生學(xué)習(xí)中的發(fā)展地位。

2 大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的重要性

2.1 中西方文化差異的內(nèi)在涵義

不同國家有著不同的語言習(xí)俗、文化，并且每一種文化都能映射出與之對應(yīng)的文化特點(diǎn)，所以在大學(xué)英語教學(xué)中必須加強(qiáng)對文化教育的重視程度，通過學(xué)習(xí)語言的基本技巧來發(fā)掘不同語言背后存在的文化差異。舉例而言：在學(xué)習(xí)大學(xué)英語詞匯過程時(shí)由于不同國家民族存在著不同的歷史背景以及地理環(huán)境，導(dǎo)致培養(yǎng)出各有特色的民族文化思想。漢語中的“氣功”以及“八卦”等詞在英語詞典里沒有與之對應(yīng)的詞匯，而中國傳統(tǒng)謙虛禮讓的思想在西方人眼里則是虛假無知的表現(xiàn)等等。所以在大學(xué)英語教學(xué)過程中必須培養(yǎng)學(xué)生對文化的認(rèn)知程度，以便于更好的理解英語，提升綜合能力。

2.2 文化與語言的關(guān)聯(lián)

語言不僅僅是人類表達(dá)的一種展現(xiàn)形式，更是一種傳遞思想的道具，語言表達(dá)受到宗教信仰、價(jià)值理念以及生活方式的影響，而這些因素正是大學(xué)英語教學(xué)的重點(diǎn)，所謂提高學(xué)生的英語綜合運(yùn)用能力不單單只包含聽、說、讀、寫的能力，更多的是強(qiáng)調(diào)自身交際文化的技能。語言的決定因素就是文化，文化的傳遞實(shí)則是物質(zhì)與精神的交流，穿越文化的溝通是目前人們生活不可或缺的一部分，大學(xué)英語教學(xué)中文化的教育便是在打破文化交際存在的障礙，讓不同民族共同使用一種語言成為現(xiàn)實(shí)。

3 大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的取向

3.1 大學(xué)英語教學(xué)的跨文化思想

大學(xué)英語教學(xué)目前已經(jīng)成為輸導(dǎo)文化教育的途徑之一，文化一詞也逐漸成為英語教學(xué)的關(guān)鍵詞，大學(xué)英語教學(xué)需要遵循文化準(zhǔn)則，所處不同文化環(huán)境的人們思考方式千差萬別，從而導(dǎo)致在敘述客觀事實(shí)時(shí)存在較大的審視角度差異。大學(xué)英語教學(xué)想幫助學(xué)生深刻的理解英語，不通過講解文化內(nèi)涵的途徑很難達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，即使說得一口流利的英語，往往在肢體語言表達(dá)方面也容易出現(xiàn)失誤的情況。大學(xué)英語教學(xué)跨文化思想就是在培養(yǎng)學(xué)生如何說英語的能力，而不只是說什么的技巧，只有這樣才能從真正意義上提高學(xué)生英語綜合應(yīng)用能力，為我國大學(xué)英語教學(xué)奠定夯實(shí)的基礎(chǔ)。

3.2 大學(xué)英語文化教育的范疇

教師在進(jìn)行文化教育時(shí)需要分階段、分層次，文化教育程度需要隨著大學(xué)生英語語言水平的提升而逐漸提高，與此同時(shí)文化教育在課堂教學(xué)中所占的比例也應(yīng)有所增加。并且教師在英語教材選取方面也應(yīng)該很據(jù)學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行文化知識(shí)輸導(dǎo)的取舍，以便提高教學(xué)的實(shí)際性和針對性。文化知識(shí)范疇主要包含一個(gè)國家的建筑風(fēng)格、河流山川以及、服飾等普遍的物質(zhì)事物，而文化交際范疇主要包含民族的表達(dá)特點(diǎn)、思維習(xí)慣等抽象概念。教師必須有效處理好兩種文化的關(guān)聯(lián)，合理控制文化教育在英語教學(xué)中的比例，以便于學(xué)生熟練掌握英語的內(nèi)涵。

4 目前大學(xué)英語教學(xué)中文化教育存在的問題

4.1 英語教學(xué)方式的問題

大學(xué)英語教師主要起到幫助學(xué)生更好的吸收所學(xué)知識(shí)的作用，而獲取知識(shí)的多少實(shí)質(zhì)上只取決于學(xué)生本身對英語語言、文化的理解能力。然而目前大多數(shù)學(xué)校英語教學(xué)方式都是通過老師講解的途徑，其中英語基礎(chǔ)文化內(nèi)容還是以注解法居多，教師只是將書本文字進(jìn)行擴(kuò)展，來達(dá)到英語課文中文化信息得到說明的效果。也有不少學(xué)校的英語老師組建小組學(xué)習(xí)體系，該教學(xué)方式表面上解決了教學(xué)中心的轉(zhuǎn)移，實(shí)質(zhì)則是英語教師的另外敘述形式展現(xiàn)。

4.2 英語教學(xué)內(nèi)容的問題

文化教育具有復(fù)雜的特性，不同英語教師對英語文化都持有自己的看法和意見，絕大多數(shù)教師將文化分成文化語言和文化交際，也有不少學(xué)者將其分成語義、語用以及語構(gòu)文化等等，無論何種分列方式，教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)都是圍繞英語文化展開的，然而西方文化中民族節(jié)日在逐漸超越傳統(tǒng)文化的影響力，教師過于強(qiáng)調(diào)英語文化的先進(jìn)思想，而忽略傳統(tǒng)文化的必要因素是導(dǎo)致這種現(xiàn)象產(chǎn)生的主要因素。

5 針對目前文化教育問題應(yīng)采取的對策

針對目前文化教育問題所采取的對策主要包含以下幾個(gè)方面：首先，大學(xué)英語教學(xué)部門應(yīng)該培養(yǎng)教師具有基本的文化教學(xué)觀念，從而逐步建立具有文化意識(shí)的教師團(tuán)隊(duì)，在二十一世紀(jì)，教師不但要具備扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)，更要具有母語與英語的文化素質(zhì)，只有這樣才能在大學(xué)英語教學(xué)課堂上貫徹文化意識(shí)的重要性。與此同時(shí)，相應(yīng)英語教學(xué)部門還要加強(qiáng)教師的跨文化理念，可以通過開展教師文化培訓(xùn)課程來實(shí)現(xiàn)這一目的。其次，完善現(xiàn)階段的教育評價(jià)體制，改變教師目前教師的填鴨子教學(xué)模式，杜絕針對英語等級考試開展的有關(guān)英語教學(xué)課程，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的基本要求。

6 結(jié)論

英語教學(xué)逐漸得到大學(xué)的重視，文化教育發(fā)揮的作用更加明顯，這樣不僅沒有影響大學(xué)英語教學(xué)的正常進(jìn)度，反而提升了學(xué)生基本的跨文化交際能力。本篇論文主要從大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的重要性、大學(xué)英語教學(xué)中文化教育的取向等方面展開論述。相信隨著文化教育研究的不斷深入，未來一定會(huì)有更廣泛的應(yīng)用空間。

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