吃香蕉可防花粉過敏
2014-08-09 18:20:48
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2014年1期
據(jù)日本東京每日新聞網(wǎng)2013年12月3日報(bào)道，日本筑波大學(xué)的學(xué)者近日發(fā)現(xiàn)，定期食用香蕉能改善過敏癥狀，特別是花粉過敏。
筑波大學(xué)醫(yī)學(xué)醫(yī)療系谷中昭典教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組將患有中輕度杉樹花粉過敏癥的52名成年患者分為兩組，一組在8周內(nèi)每天吃2根香蕉，另一組在同一時期內(nèi)不吃香蕉。兩組均在這段時間內(nèi)進(jìn)行了3次檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食用香蕉的參與者過敏反應(yīng)明顯得到改善。谷中教授認(rèn)為，香蕉中豐富的維生素B6能促進(jìn)血清素等大腦神經(jīng)遞質(zhì)的合成，而血清素可有效緩解過敏癥狀。
（摘自《生命時報(bào)》，2013-12-31）
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