李雅
人間四月,正是調(diào)理養(yǎng)生的大好時(shí)季。此時(shí)身體需要注入一些新鮮的能量,才能在經(jīng)過(guò)一冬的蟄伏后,重新獲得活力。然而,人們對(duì)于養(yǎng)生的關(guān)注點(diǎn)往往聚焦在如何給身體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)。專業(yè)保健師建議春天適當(dāng)為身體減輕負(fù)擔(dān),對(duì)身體更有益處。如果在飲食中加入一些功能性植物元素,不僅能保持良好的健康狀態(tài),還可以令自己輕松擁有好氣色。
春季美顏,愛(ài)上清潤(rùn)花茶
除了水,茶應(yīng)該是世界上最流行的飲料了。在天冷的日子,我們的飲食往往被高脂高蛋白包圍,多脂肪油膩,春季正是清理腸胃的大好時(shí)節(jié),花的清香能把一個(gè)冬天郁結(jié)在臟腑里的濁物散開(kāi)。如玫瑰花,重在舒展肝氣、美容祛斑;茉莉花茶能松弛神經(jīng),美容養(yǎng)顏,還能緩解春困帶來(lái)的不良心境;菊花茶可養(yǎng)肝明目、排毒降火;金銀花茶可緩解春季常見(jiàn)的上呼吸道感染、流行性感冒。
馥郁椰香,喚醒美肌潛力
不少臺(tái)灣美容達(dá)人鐘愛(ài)在飲食中加入植物蛋白質(zhì)來(lái)美白提亮膚色,椰子是不可多得的美顏水果,其中蘊(yùn)含的椰油對(duì)肌膚有超強(qiáng)修復(fù)力,它也是一些高檔面霜的重要組成元素。其實(shí),只需稍微了解多一點(diǎn)為什么在有“東方夏威夷”之稱的海南島,那里的女子接受較長(zhǎng)的日照卻仍然擁有白皙健康的皮膚,椰子的美白養(yǎng)顏功效便可得以印證。據(jù)海島居民介紹,她們除了用椰子做成各種各樣的養(yǎng)生菜肴外,還有飲用椰子水、椰子粉的習(xí)慣。椰子水只有青椰才有,而椰子粉是由椰肉加工制成,椰子粉含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等多種營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常食用可以令肌膚滋潤(rùn)美白、保持彈性。
小貼士:椰子粉是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品,各位愛(ài)美人士在購(gòu)買時(shí)盡量挑選品質(zhì)好、口碑佳的優(yōu)質(zhì)品牌。每天沖泡一杯獨(dú)立包裝的營(yíng)養(yǎng)椰子粉或純椰子粉可以均衡人體營(yíng)養(yǎng)所需、增強(qiáng)女性身體活力、保持氣色紅潤(rùn),很適合上班一族飲用。
開(kāi)胃草莓,腸道非凡衛(wèi)士
在歐洲,草莓早就享有“水果皇后”的美稱,其營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,是老少皆宜的養(yǎng)生食品。多國(guó)營(yíng)養(yǎng)師公認(rèn),草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以明目養(yǎng)肝。除此之外,它還含有豐富的果膠和膳食纖維,對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。怎么吃?將草莓和酸奶配合食用,對(duì)減肥很有效??梢灾苯映圆葺人崮蹋部梢詫⒉葺ブ退崮袒旌鲜秤?,能很快消除餓的感覺(jué)。
果醋讓流感遠(yuǎn)離你
在中國(guó)漫長(zhǎng)的飲食文化中愛(ài)食“醋”是一個(gè)特別的習(xí)慣?!按状鍌髌妗钡墓适潞髞?lái)被考證真有其事,據(jù)說(shuō)在山西的一個(gè)小村莊里“家家釀醋、戶戶吃醋”,盡管是在春季流感高發(fā)期,村民們也很少得感冒。醋的保健養(yǎng)生功效因“醋村傳奇”而名震一時(shí),時(shí)至今日,醋飲已經(jīng)成為現(xiàn)代人養(yǎng)生保健、瘦身美顏的一味佳品。美麗教主侯湘婷就將“食醋“收錄在她美容秘笈里。為適應(yīng)時(shí)代所需,醋飲逐漸向果醋新領(lǐng)域延伸,如蘋果醋、山楂醋、橘子醋、梨子醋、葡萄醋等。果醋可以自制,方法簡(jiǎn)單易學(xué)。只需將水果洗凈削皮后,切塊放入廣口瓶?jī)?nèi)并將白醋和蜂蜜加入搖勻,密封置于陰涼處,一周后便可啟封飲用。