中國生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)航人

2013年11月14～17日，全國首屆農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇在福建省永定縣隆重召開，來自全國20多個省市的參會嘉賓近200人。承辦單位福建省永定縣的招寶農(nóng)莊從會議開始到會議結(jié)束始終提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù)，會上招寶農(nóng)莊莊主藍(lán)招衍的“提高農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊效益的七大方法”、“ 第五財富沖擊波：生態(tài)農(nóng)莊的前景”、“ 生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)的常見誤區(qū)”、“如何運作生態(tài)農(nóng)莊的土地增值”等一系列專題報告，為與會者辦好生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)提供了許多新思路。藍(lán)招衍在會議上也成為最耀眼的明星，并被與會者推為生態(tài)農(nóng)莊最接地氣的權(quán)威專家。

一、從珍禽大王到農(nóng)莊專家

提起藍(lán)招衍，從事農(nóng)業(yè)的可謂家喻戶曉。他1990年春天與弟弟藍(lán)招寶以2000元10個山雞蛋起家創(chuàng)業(yè)，1995年聞名全國，被媒體稱之為“珍禽大王”。那么，他又是怎樣從“珍禽大王”轉(zhuǎn)變成為生態(tài)農(nóng)莊專家的呢？這里有關(guān)鍵的兩步：

第一步是生態(tài)循環(huán)立體種養(yǎng)模式的建立。規(guī)?；B(yǎng)殖場往往要面對環(huán)境污染的問題，藍(lán)招衍的特種動物養(yǎng)殖場在時任龍巖地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)黃小晶的大力扶持下發(fā)展很快，1996年就達(dá)到年出欄10多萬只特種動物的規(guī)模，環(huán)境污染的壓力越來越大，解決這個問題迫在眉睫。于是藍(lán)招衍開始查閱各種治理養(yǎng)殖污染的資料，并到處考察學(xué)習(xí)，特別是在看到“瑪雅農(nóng)場”的有關(guān)介紹時，使他堅定了要走生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展之路。從1997年著手規(guī)劃，投資了幾百萬元，建了大型的沼氣系統(tǒng)，增設(shè)管道，種植大量的紅豆杉、桂花、羅漢松，到1998年底以野生動物養(yǎng)殖→苗木種植→牧草喂動物的生態(tài)循環(huán)立體種養(yǎng)體系完全建成。

另一步是從種養(yǎng)到農(nóng)家樂的拓展。2002年，趙本山的《劉老根》電視劇開始在全國熱播，藍(lán)招衍從中看到了商機(jī)，自己農(nóng)莊的條件要比《劉老根》中的龍泉山莊好，他能夠紅紅火火經(jīng)營，反應(yīng)了市場龐大的需求和良好的經(jīng)濟(jì)效益。于是，他當(dāng)機(jī)立斷，馬上搶注了“劉老根休閑農(nóng)莊”商標(biāo)，并投資1000多萬元建起了獨具特色的農(nóng)莊山珍野味館和十幾座生態(tài)木屋別墅，還建設(shè)了摸魚池、野味燒烤場、室外健身游樂場、標(biāo)本制作展覽館、棋牌室等一系列設(shè)施。并利用自己養(yǎng)殖的各種野味，在農(nóng)莊就地取材烹調(diào)，使農(nóng)莊的野味館生意天天火爆、遠(yuǎn)近聞名，他的生態(tài)農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)效益也大大提升。至此，藍(lán)招衍已從一個養(yǎng)殖專家順利轉(zhuǎn)型為一個生態(tài)農(nóng)莊專家。

二、帶領(lǐng)大家搞農(nóng)莊

藍(lán)招衍從創(chuàng)業(yè)到生態(tài)農(nóng)莊系統(tǒng)的建成，也經(jīng)歷過許多挫折，農(nóng)莊在建設(shè)、生產(chǎn)、管理營銷、用人、創(chuàng)新等方面積累了豐富經(jīng)驗。如養(yǎng)殖場的建設(shè)，為了提高動物的繁殖率、抗病率，單是養(yǎng)殖場改造就進(jìn)行過20多次，現(xiàn)在他的養(yǎng)殖場建設(shè)版本已達(dá)到21代。還有農(nóng)莊的制度建設(shè)、企業(yè)文化建設(shè)、品牌建設(shè)、人員培訓(xùn)等等，每一項都會對農(nóng)莊的運營效益產(chǎn)生重要影響。藍(lán)招衍為了將自己多年辛苦付出所取得的經(jīng)驗教訓(xùn)傳播給全國投資經(jīng)營農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)莊的同行，使大家少走彎路，從2003年開始他在全國開展農(nóng)莊加盟服務(wù)，專門為投資者提供場地選擇、土地申請、政府談判、規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營管理、資金使用與回報、項目選擇、市場營銷、申請政府扶持資金等實用而高效的系列服務(wù)。經(jīng)過多年的努力，如今已經(jīng)有150多家農(nóng)莊加盟福建招寶生態(tài)農(nóng)莊，這些生態(tài)農(nóng)莊小的投資300萬～500萬元，大的投資幾個億，遍布全國28個省、市、自治區(qū)，都產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。2010年10月，福建招寶生態(tài)農(nóng)莊被中國管理科學(xué)研究院等權(quán)威媒體授予“推動中國生態(tài)休閑農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展杰出貢獻(xiàn)企業(yè)”，“招寶”品牌還被授予“中國特種野生動物養(yǎng)殖行業(yè)領(lǐng)軍品牌”，他也成為國內(nèi)最早、最專業(yè)的農(nóng)莊專家。

三、招寶農(nóng)莊和藍(lán)招衍取得的榮譽、成績

藍(lán)招衍經(jīng)營的招寶農(nóng)莊，不僅社會影響巨大，而且受到了政府的高度重視，從1992年開始，由省、市、縣政府頒發(fā)的獎狀、獎牌堆滿了獎牌室，近幾年隨著農(nóng)莊的發(fā)展，政府支持的力度更大。2010年底，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)招寶農(nóng)莊為“國家級山雞生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”；2012年4月，藍(lán)招衍注冊的“招寶”商標(biāo)被國家工商總局評審為“中國馳名商標(biāo)”； 2012年8月，福建省農(nóng)業(yè)廳授予招寶農(nóng)莊“福建省農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)”；2013年，被國家工商總局授予“全國守合同重信用單位（2010～2011）”；2012年，藍(lán)招衍個人被中國科協(xié)授予“全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)個人”；藍(lán)招衍個人還被評為“先進(jìn)共產(chǎn)黨員”。但是他對此并不滿足。從2008年他就制定了要向國際市場進(jìn)軍的目標(biāo)。2009年開始，陸續(xù)有香港、臺灣地區(qū)的同行前來參觀合作，也有新加坡、馬來西亞、德國、烏茲別克斯坦、非洲加納等國家的農(nóng)業(yè)企業(yè)來招寶農(nóng)莊洽談業(yè)務(wù)和合作事宜，2010年招寶農(nóng)莊正式與馬來西亞“蟲園子生態(tài)養(yǎng)殖場”簽訂合作協(xié)議；2011年8月，在加拿大成立了“加拿大招寶生態(tài)農(nóng)業(yè)國際有限公司”。

（記者 谷子）

福建省招寶生態(tài)農(nóng)莊有限公司董事長：藍(lán)招衍

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