溫室秋延薄皮甜瓜無土栽培試驗(yàn)初報(bào)

曹瑞臺(tái)

溫室秋延薄皮甜瓜無土栽培試驗(yàn)初報(bào)

曹瑞臺(tái)

北方地區(qū)溫室秋延薄皮甜瓜栽培，前期遇高溫，后期多雨低溫，產(chǎn)量低、質(zhì)量差，效益不高，栽培面積較小，尤其是國慶節(jié)前后，上市的產(chǎn)品更少。為了提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，滿足秋冬市場供應(yīng)，解決溫室生產(chǎn)普遍存在的重茬、土傳病害、根結(jié)線蟲危害問題，筆者于2013年通過有機(jī)生態(tài)型無土栽培與土壤栽培對比試驗(yàn)，取得了較好效果，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下：

1 材料和方法

1.1 供試品種與材料 薄皮甜瓜品種為芝麻蜜甜瓜，由吉林省長春大富農(nóng)種苗科貿(mào)有限公司生產(chǎn)。草炭土為神木縣地下貯存的草皮馬糞（替代），蘑菇渣、農(nóng)家有機(jī)肥為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供。微生物菌肥“發(fā)糞寶”（木美土里）由ETS（天津）生物科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)。“福氣多”由日本石原產(chǎn)業(yè)株式會(huì)社生產(chǎn)。滴灌設(shè)備由山東萊蕪豐禾滴灌有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法 試驗(yàn)設(shè)在綏德縣名州鎮(zhèn)二十鋪村進(jìn)行。試驗(yàn)溫室生產(chǎn)年限13年，面積430 m2，土傳病害嚴(yán)重，根結(jié)線蟲率90%以上。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)面積16 m2。

1.3 有機(jī)生態(tài)型無土栽培系統(tǒng)建造 栽培帶1.3 m，南北延長，寬窄行。寬行（耕作行）80 cm，窄行（種植行）50 cm，窄行挖成深30 cm、寬50 cm的槽形溝，比降100∶1，下鋪0.1 mm聚乙烯農(nóng)膜，與土壤隔離，切斷病蟲傳染源。槽內(nèi)下填6～7 cm厚的玉米秸稈，上填23～25 cm厚的基質(zhì)。基質(zhì)用草炭土、蘑菇渣、農(nóng)家肥、河沙按5∶2∶1∶2的比例配制，充分混勻裝槽。農(nóng)家肥提前3個(gè)月加微生物菌肥堆漚腐熟。栽培槽上沿兩邊用紅磚（6 cm×12 cm× 24 cm）擋住，北墻走道鋪設(shè)寬60 cm紅磚。基質(zhì)上鋪設(shè)滴灌設(shè)備，蓋地膜，膜下滴灌。

1.4 土壤處理 土壤栽培（對照）每畝撒施“福氣多”2 kg，深翻30 cm。

1.5 栽培管理 7月3日遮陽防雨，穴盤基質(zhì)育苗，8月8日秧苗3葉1心時(shí)，坐水穩(wěn)苗定植，行距45 cm，株距40 cm，澆足定植水。4葉1心掐頭，選留2條長勢相當(dāng)?shù)慕炎勇?。蔓長12～15 cm時(shí)吊蔓，子蔓上第3～6節(jié)孫蔓留瓜，瓜前留1葉摘心，除去其余孫蔓，主蔓留葉13～15片打頭。9月5日始花前，中午遇強(qiáng)光時(shí)適當(dāng)遮陰2～3小時(shí)，防止高溫暴曬。10月10日前換新棚膜。采取人工授粉或用氯吡苯脲?；ū９?。生育前期噴藥防治蚜蟲、白粉虱、白粉病，中后期防治葉枯病、霜霉病。60%植株坐瓜后，畝施氯化鉀10 kg，葉面噴施0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀溶液2～3次，采收前5～7天停止?jié)菜?/p>

1.6 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 定株后35天調(diào)查植株生長情況，各處理隨機(jī)測定30株，取平均值。含糖量用手持式糖度計(jì)測定。產(chǎn)量按小區(qū)分批采收稱量。

2 結(jié)果與分析

2.1 植株生長量比較 從表1可以看出，有機(jī)生態(tài)型無土栽培，植株生長勢強(qiáng)，生長速度快，株高、株幅、葉片數(shù)、蔓長、葉面積均顯著大于土壤栽培。

表1 植株生長量調(diào)查cm

2.2 生育期比較 從表2可以看出，有機(jī)生態(tài)型無土栽培比土壤栽培生育期提前，采收期集中，全生育期縮短。即：初花期早7天，60%植株坐瓜早8天，成熟上市日期早14天，采收期21天，全生育期123天，縮短19天。

表2 生育期記載

2.3 產(chǎn)量比較 根據(jù)田間調(diào)查，有機(jī)生態(tài)型無土栽培沒有根結(jié)線蟲為害，植株長勢旺盛，無缺苗斷壟現(xiàn)象，且結(jié)果多，單果質(zhì)量大。而采用土壤栽培，植株長勢弱，有根結(jié)線蟲為害，土傳病害導(dǎo)致缺苗斷壟現(xiàn)象嚴(yán)重，死苗率達(dá)30%，單株結(jié)果數(shù)、單果質(zhì)量均較低。由表3可知，有機(jī)型無土栽培平均畝產(chǎn)量1 167.2 kg，土壤栽培平均畝產(chǎn)量491.8 kg，畝增產(chǎn)675.3 kg，增產(chǎn)率137%。

表3 小區(qū)產(chǎn)量及折合畝產(chǎn)量 kg

2.4 品質(zhì)比較 由表4可知，有機(jī)生態(tài)型無土栽培甜瓜，單果質(zhì)量、商品性狀、品質(zhì)明顯優(yōu)于土壤栽培，表現(xiàn)為單果質(zhì)量大，中心、邊緣含糖量均高2%～2.5%，口感、風(fēng)味較好，符合有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)要求。

表4 甜瓜果實(shí)品質(zhì)測定 g，%

3 結(jié)論

有機(jī)生態(tài)型無土栽培基質(zhì)配比合理，配肥均為農(nóng)家有機(jī)肥，營養(yǎng)豐富全面，通透性好，生根環(huán)境適宜，同時(shí)栽培管理省工、省時(shí)、節(jié)水、節(jié)肥，避免了土壤栽培鹽漬、酸化、板結(jié)、養(yǎng)分不均衡、根結(jié)線蟲危害重的狀況。不僅能夠滿足甜瓜生長對水、肥、氣、熱等環(huán)境條件的需求，而且能根據(jù)作物不同生育階段，植株的需水、需肥特性，通過滴灌適時(shí)供給水、肥，甜瓜植株生長量大，生長速度快，果實(shí)成熟早，采收期集中，生育期短，產(chǎn)量高，果實(shí)商品性狀好，符合目標(biāo)市場需求。

在種植年限長、土傳病害嚴(yán)重、根結(jié)線蟲危害大的日光溫室，栽培生產(chǎn)秋延后薄皮甜瓜，采用有機(jī)生態(tài)型無土栽培是可行的，建議在北方地區(qū)設(shè)施溫室推廣應(yīng)用。

曹瑞臺(tái)，陜西省綏德縣科技經(jīng)濟(jì)信息所，郵編718000。

2014-03-26