上海某精品酒店空調(diào)設(shè)計(jì)

劉福連

上海某精品酒店空調(diào)設(shè)計(jì)

劉福連

蘇州蘇園建筑設(shè)計(jì)有限公司成都分公司

介紹了上海某精品酒店的空調(diào)設(shè)計(jì)，主要包括冷熱源、水系統(tǒng)、風(fēng)系統(tǒng)、客房的通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，并對(duì)設(shè)計(jì)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析總結(jié)。

精品酒店空調(diào)冷卻塔供冷消聲

1工程概況

本項(xiàng)目位于上海市青浦區(qū)，為某商貿(mào)中心區(qū)的一部分，建成后由凱悅酒店集團(tuán)入住，打造為精品酒店。酒店總建筑面積52558m2，建筑高度78.3m，地下2層，地上19層。地下1～2層為汽車(chē)庫(kù)、設(shè)備用房、洗衣房和酒店后勤用房；1層為大堂；2層為中餐飲、宴會(huì)廳、廚房；3層為西餐廳、廚房、游泳池、酒店辦公和會(huì)議區(qū)；4～13層為標(biāo)準(zhǔn)客房；3、4層之間為管道技術(shù)層；14～18層為套房；19層為會(huì)議、健身、套房；酒店共230間客房，78間套房。

2空調(diào)設(shè)計(jì)

2.1室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)

室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)見(jiàn)表1。

2.2空調(diào)負(fù)荷

酒店的空調(diào)總冷負(fù)荷為4836kW，單位建筑面積冷負(fù)荷指標(biāo)為92W/m2；總熱負(fù)荷為3258kW，單位建筑面積熱負(fù)荷指標(biāo)為62W/m2。

表1室內(nèi)設(shè)計(jì)參數(shù)

2.3空調(diào)冷熱源

空調(diào)冷源選用3臺(tái)制冷量為1642kW的螺桿式冷水機(jī)組，冷凍水供、回水溫度分別為7/12℃，冷卻水進(jìn)、出水溫度分別為32/37℃；其中一臺(tái)螺桿式機(jī)組為熱回收型，用以預(yù)熱生活用水；設(shè)一臺(tái)換熱量為1200kW的板式熱交換器，在冬季時(shí)利用冷卻塔免費(fèi)供冷，冷側(cè)冷卻水供、回水溫度為9/11℃，熱側(cè)空調(diào)水供、回水溫度為10/15℃，板式熱交換器與冷水機(jī)組并聯(lián)。

空調(diào)熱源選用2臺(tái)臥式常壓熱水鍋爐，單臺(tái)鍋爐供熱量為2700kW，提供90℃熱水為空調(diào)熱水、泳池地暖、生活熱水服務(wù)；空調(diào)熱水系統(tǒng)由一二次熱水循環(huán)泵、板式換熱器、定壓裝置組成；空調(diào)熱水一次側(cè)供、回水溫度為90/70℃，二次側(cè)供、回水溫度為60/50℃；泳池地暖二次側(cè)供、回水溫度為50/40℃。設(shè)2臺(tái)1t的立式蒸汽鍋爐，為酒店洗衣房和空調(diào)加濕服務(wù)。

空調(diào)水系統(tǒng)均設(shè)全自動(dòng)化學(xué)加藥水處理裝置，采用開(kāi)式膨脹水箱定壓、補(bǔ)水，冷水、熱水系統(tǒng)的膨脹水箱設(shè)在屋頂，地暖系統(tǒng)的膨脹水箱設(shè)在管道技術(shù)層。制冷機(jī)房、鍋爐房、空調(diào)水泵房均設(shè)在地下一層，冷卻塔設(shè)在屋頂?？照{(diào)冷熱源系統(tǒng)流程圖如圖1～2所示。

圖1空調(diào)冷源側(cè)水系統(tǒng)原理圖

圖2空調(diào)熱源側(cè)水系統(tǒng)原理圖

2.4空調(diào)水系統(tǒng)

酒店的冷熱水供給系統(tǒng)為主機(jī)側(cè)定流量、負(fù)荷側(cè)變流量的一次泵系統(tǒng)，四管制?？照{(diào)水系統(tǒng)中客房風(fēng)機(jī)盤(pán)管支路為同程布置，其余支路均為異程布置。各支路回水干管上設(shè)靜態(tài)平衡閥，各層水平回水干管上設(shè)有動(dòng)態(tài)壓差平衡閥。

冷水分集水器之間設(shè)壓差旁通裝置，根據(jù)負(fù)荷側(cè)供、回水壓差的變化值，控制供、回水總管間壓差旁通閥的開(kāi)度，當(dāng)旁通流量達(dá)到單臺(tái)冷水機(jī)組額定流量的110%時(shí)，停止一臺(tái)冷水機(jī)組及其相應(yīng)的空調(diào)循環(huán)水泵的運(yùn)行。供熱系統(tǒng)根據(jù)供水溫度確定熱交換器及水泵的啟停。

2.5公共區(qū)域的空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)

1）大堂、門(mén)廳。此建筑大堂分為酒店大堂和商業(yè)大堂兩部分。酒店大堂空間較小，采用風(fēng)機(jī)盤(pán)管加新風(fēng)形式；商業(yè)大堂、門(mén)廳為大空間，采用全空氣空調(diào)系統(tǒng)，氣流組織為上送上回形式。大堂選用條縫型風(fēng)口送風(fēng)，既方便大堂的后期裝潢設(shè)計(jì)，也能保證冬夏季兩種設(shè)計(jì)工況的送風(fēng)效果；門(mén)廳選用溫控型旋流風(fēng)口送風(fēng)，風(fēng)口葉片根據(jù)送風(fēng)溫度自動(dòng)調(diào)整角度，以滿足冬夏季不同工況下的送風(fēng)要求。

2）餐廳、宴會(huì)廳。二層和三層的餐廳、宴會(huì)廳均采用全空氣空調(diào)系統(tǒng)，氣流組織為上送上回形式，均選用條縫型風(fēng)口送風(fēng)。組合式空調(diào)機(jī)組均設(shè)在裙房屋頂。每層的餐廳隔壁為廚房區(qū)，餐廳和廚房之間設(shè)聯(lián)通風(fēng)管，在保證餐廳所需正壓（約8～9Pa，維持此正壓所需風(fēng)量按1/h換氣次數(shù)算）的條件下，使餐廳內(nèi)的空氣流向廚房，作為廚房補(bǔ)風(fēng)、降溫的一部分。

3）廚房。根據(jù)酒店管理公司要求，每個(gè)廚房均預(yù)留風(fēng)井、空調(diào)水管，由專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)計(jì)公司二次設(shè)計(jì)。

4）游泳池。游泳池選用除濕熱泵空調(diào)機(jī)組，能夠?qū)崿F(xiàn)空氣除濕、池水加熱、室內(nèi)通風(fēng)換氣的功能。除濕熱泵空調(diào)機(jī)組設(shè)在泳池岸邊地面下的機(jī)房層內(nèi)，機(jī)組配有輔助風(fēng)冷冷凝器，設(shè)在裙房屋頂。泳池空間氣流組織為上送下回形式。為保障池廳內(nèi)冬季的熱舒適性，在泳池地面設(shè)地板輻射采暖系統(tǒng)。泳池用的板式換熱器、二次側(cè)水泵、水處理裝置也均設(shè)在泳池岸邊地面下的機(jī)房層內(nèi)。

5）會(huì)議、辦公、健身等其他房間。會(huì)議、辦公、健身等房間均采用采用風(fēng)機(jī)盤(pán)管加新風(fēng)形式。其中會(huì)議、健身均設(shè)有獨(dú)立的排風(fēng)系統(tǒng)，保證新風(fēng)的足夠攝取。

2.6客房和套房的通風(fēng)空調(diào)設(shè)計(jì)

2.6.1新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

客房和套房的新風(fēng)均采用垂直系統(tǒng)，新風(fēng)處理機(jī)組設(shè)在技術(shù)層和主樓屋頂，經(jīng)處理后的新風(fēng)通過(guò)送風(fēng)干管送到各管井中的垂直立管中，然后送入臨近的客房和走道內(nèi)。每間客房的新風(fēng)支管上均設(shè)有定風(fēng)量閥、防火閥。技術(shù)層的新風(fēng)機(jī)組負(fù)責(zé)4～11層的新風(fēng)，屋頂層的新風(fēng)機(jī)組負(fù)責(zé)12～18層（部分為19層）的新風(fēng)。新風(fēng)采用垂直系統(tǒng)與水平系統(tǒng)相結(jié)合的方式，由于19層局部為其他功能用途的房間，12～18層的風(fēng)管和水管均在18層吊頂內(nèi)集中后上至屋頂。因此18層的層高為3.9m，比其余的客房層高300mm?？头啃嘛L(fēng)采用垂直系統(tǒng)與水平系統(tǒng)相比能夠提高走道的吊頂高度，并避免了從走道通過(guò)水平風(fēng)管向客房的串音。

圖3客房冬季加濕過(guò)程的焓濕圖

夏季新風(fēng)被處理到與客房室內(nèi)等焓的狀態(tài)點(diǎn)，冬季新風(fēng)被處理到與客房室內(nèi)等溫的狀態(tài)點(diǎn)；由于酒店管理公司要求冬季客房室內(nèi)的相對(duì)濕度≥40%，新風(fēng)必須加濕才能達(dá)到設(shè)計(jì)要求。本工程的新風(fēng)采用蒸汽加濕，為等溫加濕過(guò)程，過(guò)程簡(jiǎn)單，不必考慮氣化加濕中自來(lái)水溫升的耗熱量和水霧進(jìn)入空氣進(jìn)行二次蒸發(fā)所吸收的熱量。按照室內(nèi)狀態(tài)22℃、40%，室外狀態(tài)-1.2℃、74%（項(xiàng)目設(shè)計(jì)在2012年10月份之前完成，室外空氣計(jì)算參數(shù)取自《實(shí)用供熱空調(diào)設(shè)計(jì)手冊(cè)（第二版）》[3]），其處理過(guò)程的焓濕圖見(jiàn)圖3。行的噪音在經(jīng)過(guò)風(fēng)管的衰減后能夠滿足設(shè)計(jì)要求?？头?jī)?nèi)的送排風(fēng)口風(fēng)速均按照規(guī)范要求設(shè)計(jì)，其產(chǎn)生的噪音也能夠滿足設(shè)計(jì)要求。普通風(fēng)機(jī)盤(pán)管高檔運(yùn)行噪聲普遍在41～46dB(A)之間，即使在低檔運(yùn)行時(shí)也無(wú)法滿足客房的噪音設(shè)計(jì)要求，需采取消聲措施。本設(shè)計(jì)除要求業(yè)主選購(gòu)低噪音風(fēng)機(jī)盤(pán)管外，還采取以下消聲措施：①風(fēng)機(jī)盤(pán)管配后回風(fēng)箱，箱內(nèi)貼玻璃棉；②風(fēng)機(jī)盤(pán)管的出風(fēng)口與客房的送風(fēng)口之間設(shè)長(zhǎng)度1.0m的送風(fēng)管（套房臥室的送風(fēng)管長(zhǎng)4.0m），送風(fēng)管采用玻璃纖維復(fù)合保溫風(fēng)管，能有效地吸收聲波的能量，降低風(fēng)機(jī)傳出的噪音；③風(fēng)機(jī)盤(pán)管先與過(guò)濾器、電動(dòng)二通閥、球閥連接，然后再用不銹鋼軟管與冷熱水管的供回水支管連接，并設(shè)有減震吊架，可有效降低水流噪音和盤(pán)管運(yùn)行的震動(dòng)。

新風(fēng)機(jī)組每臺(tái)的處理風(fēng)量為L(zhǎng)=2000m3/h，其冬季的加濕量為：

在本設(shè)計(jì)中，ρ=1.21kg/m3，dN=6.551g/kg，dW= 2.389g/kg，求得W=10.07kg/h。

2.6.2排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

客房的排風(fēng)主要為客房衛(wèi)生間、套房操作間的排風(fēng)。排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)置與新風(fēng)類(lèi)似，也是垂直系統(tǒng)與水平系統(tǒng)相結(jié)合的方式。每個(gè)衛(wèi)生間和操作間設(shè)排風(fēng)支管，支管上設(shè)有電動(dòng)雙位定風(fēng)量閥，當(dāng)房間使用的時(shí)候，風(fēng)閥開(kāi)到最大風(fēng)量位進(jìn)行排風(fēng)；房間不使用的時(shí)候，風(fēng)閥開(kāi)到最小風(fēng)量位進(jìn)行排風(fēng)，保證房間的通風(fēng)換氣。每臺(tái)排風(fēng)機(jī)配變頻器，按照設(shè)定的時(shí)間表進(jìn)行變風(fēng)量運(yùn)行，在高峰時(shí)段排風(fēng)機(jī)100%運(yùn)行，非高峰時(shí)段風(fēng)量在50%～100%之間調(diào)節(jié)運(yùn)行。

2.6.3風(fēng)機(jī)盤(pán)管

客房均采用臥式暗裝風(fēng)機(jī)盤(pán)管，四管制。其中普通客房、套房的接待間設(shè)雙層百葉風(fēng)口側(cè)送，套房的臥室采用條縫型風(fēng)口頂送，送風(fēng)口設(shè)在窗邊的吊頂上。風(fēng)機(jī)盤(pán)管按照中檔的參數(shù)選型，對(duì)送風(fēng)干/濕球溫度進(jìn)行修正后，選取全熱和顯熱量均滿足的設(shè)備。

2.6.4消聲措施

客房在使用過(guò)程中，空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備產(chǎn)生的噪音包括：風(fēng)機(jī)盤(pán)管和排氣扇運(yùn)行的噪音、新排風(fēng)機(jī)通過(guò)風(fēng)管傳入室內(nèi)的噪音、氣流經(jīng)過(guò)送排風(fēng)口的噪音。如之前所述，客房衛(wèi)生間不設(shè)排氣扇，僅設(shè)排風(fēng)支管和風(fēng)口，不存在排氣扇運(yùn)行的噪音。在每臺(tái)新風(fēng)機(jī)和排風(fēng)機(jī)的出入口均設(shè)置消聲器（設(shè)計(jì)要求消聲量為15dB），風(fēng)機(jī)均設(shè)在屋頂或技術(shù)層內(nèi)，距離客房較遠(yuǎn)，風(fēng)機(jī)運(yùn)

3設(shè)計(jì)體會(huì)

本酒店的功能布局比較典型，空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)總體也按照常規(guī)設(shè)計(jì)，具有一定的共性。但本工程空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)也有局部不同，主要有以下幾點(diǎn)：

1）一般的工程在制冷主機(jī)的選取上會(huì)采用大小搭配，本工程由于客房區(qū)的空調(diào)冷負(fù)荷為1620kW，約占總冷負(fù)荷的1/3，且管理公司預(yù)計(jì)將來(lái)客房的入住率會(huì)較高，采用三臺(tái)制冷量相同的螺桿式冷水機(jī)組，既使水泵、冷卻塔選型訂貨方便，也能夠滿足空調(diào)負(fù)荷的變化。

2）酒店的生活熱水需求較多，選定一臺(tái)螺桿式機(jī)組為熱回收型，可以把部分冷凝器散熱轉(zhuǎn)移至生活熱水，減少了空調(diào)的熱排放，節(jié)約了生活熱水的熱能消耗。但為了保證冷水機(jī)組的運(yùn)行穩(wěn)定，具有較高的COP值，機(jī)組在部分負(fù)荷下運(yùn)行時(shí)要控制熱水回水溫度不變，出水溫度降低。

3）酒店裙房存在建筑內(nèi)區(qū)，為消除內(nèi)區(qū)熱量，在過(guò)渡季節(jié)時(shí)采用冷水機(jī)組供冷，在冬季時(shí)采用冷卻塔免費(fèi)供冷，以節(jié)約運(yùn)行成本。經(jīng)查閱相關(guān)資料及與管理方溝通，確定冷水機(jī)組供冷與冷卻塔免費(fèi)供冷之間切換的室外溫度點(diǎn)取10℃（室外空氣干球溫度）。室外溫度低于10℃時(shí)，冷水機(jī)組關(guān)閉，采用到冷卻塔加板換供冷；室外溫度高于10℃時(shí)，冷水機(jī)組開(kāi)啟供冷。當(dāng)冷卻塔剛切換至冷水機(jī)組時(shí)，關(guān)閉冷卻塔的風(fēng)機(jī)，同時(shí)打開(kāi)冷卻水供回水管之間的旁通以提高冷卻水回水溫度，保證冷水機(jī)組能夠正常啟動(dòng)。

4）鑒于業(yè)主對(duì)新風(fēng)品質(zhì)的擔(dān)憂，本工程客房部分不采用排風(fēng)熱回收系統(tǒng)。根據(jù)各廠家的資料，采用轉(zhuǎn)輪式熱回收機(jī)組是不會(huì)由于不嚴(yán)密的漏風(fēng)而引起排風(fēng)對(duì)新風(fēng)的污染，日常做好轉(zhuǎn)輪、過(guò)濾器的清洗與保養(yǎng)，新風(fēng)的品質(zhì)是可以保證的，且采用轉(zhuǎn)輪式熱回收系統(tǒng)是具有明顯的節(jié)能效果。

[1]嚴(yán)陣.武漢萬(wàn)麗酒店暖通空調(diào)設(shè)計(jì)兼談酒店空調(diào)設(shè)計(jì)特點(diǎn)[J].暖通空調(diào),2009,39(3):20-23

[2]許宏褉,萬(wàn)嘉鳳,王峻強(qiáng).酒店空調(diào)設(shè)計(jì)[M].北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社,2012

[3]陸耀慶.實(shí)用供熱空調(diào)設(shè)計(jì)手冊(cè)(第二版)[M].北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社,2007

Air-c onditioning Sys te m De s ign for One Boutique Hote l in Sha ngha i

LIU Fu-lian
Chengdu Branch of Suzhou Suyuan Architectural Design Co.,Ltd.

The HVAC system design for one boutique hotel in Shanghai was described,which including heat and cold source,water system,wind system,HVAC system in hotel,and the experience of design was summarized.

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1003-0344（2014）05-085-4

2013-7-25

劉福連（1980～），男，本科，工程師；成都市高新區(qū)錦悅西路236號(hào)孵化園9號(hào)樓F座809（610041）；E-mail:lifeforward@126.com