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    ·下期速遞·

    2014-07-03 02:28:26本刊編輯部
    讀者欣賞 2014年1期
    關(guān)鍵詞:薩爾茨堡格蘭特美食家

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    特別策劃:古代的吃貨們

    春節(jié)臨近,親朋好友團(tuán)聚在即,吃喝自是少不了的。談?wù)撚嘘P(guān)飲食的話題,正當(dāng)其時(shí)。

    中華飲食文化歷史悠久,博大精深,這顯然已是“地球人都知道”的常識(shí)了。再孤陋寡聞的人,八大菜系,即使沒有遍嘗的機(jī)會(huì),名字總能說出幾個(gè)來的??墒?,對(duì)于歷史上那些曾經(jīng)對(duì)弘揚(yáng)中華飲食文化做出過重要貢獻(xiàn)的人們,一般人卻知之甚少。

    綿長(zhǎng)的中國歷史,出現(xiàn)過的美食家,亦多如過江之鯽。本刊下期特別策劃中國古代美食家專題,看看古代的吃貨們“刁嘴”的故事。

    循著中世紀(jì)軌跡聆聽薩爾茨堡

    回想起沒有錯(cuò)過薩爾茨堡絕對(duì)是個(gè)明智的選擇。這個(gè)在奧地利排名第四大的城市其實(shí)并不很大,從火車站的規(guī)模就可以看出。它美得沒有道理,美得讓人恍惚。有的地方草木崢嶸、錯(cuò)落有致,有的地方仿佛被一把碩大的剪刀修理過似的,線條流暢、色彩明艷。每一天似乎都有走不完看不盡的地方讓我邁動(dòng)雙腿,也如此,在莫扎特眼里“我到過很多可愛美麗的地方,但沒有一個(gè)能比得上薩爾茨堡那醉人的自然美景”的地方,在我的眼里也變得鮮明、豐富、飽滿。

    英國紳士休·格蘭特

    一部《四次婚禮一次葬禮》讓全世界記住了休·格蘭特這位風(fēng)度翩翩、略帶羞澀的英國紳士。1960年出生于倫敦的他是標(biāo)準(zhǔn)的英國人,大學(xué)在牛津大學(xué)主修英國文學(xué),這讓他的表演也銘刻上一種深具底蘊(yùn)的溫文爾雅。休·格蘭特曾表示,對(duì)于他來說,碰巧做了個(gè)成功的演員這樁事兒不過是個(gè)錯(cuò)誤,并反復(fù)強(qiáng)調(diào)他希望演藝生涯僅僅是他人生的一個(gè)階段。

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