農(nóng)藥殘留限量有了新國標(biāo)

農(nóng)業(yè)部與國家衛(wèi)生計生委聯(lián)合發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）。我國食品中農(nóng)藥最大殘留限量指標(biāo)將由現(xiàn)行的2293項增加到3650項，新增1357項，2014年8月1日起開始施行。

一是擴(kuò)大了食品農(nóng)產(chǎn)品種類。新標(biāo)準(zhǔn)為284種（類）食品農(nóng)產(chǎn)品規(guī)定了多種農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋了蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、飲料類、調(diào)味料、堅果、食用菌、哺乳動物肉類、蛋類、禽內(nèi)臟和肉類等12大類作物或產(chǎn)品，基本覆蓋百姓經(jīng)常消費的食品種類。

二是覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用農(nóng)藥品種。我國經(jīng)常使用的農(nóng)藥品種大約為350個左右，新標(biāo)準(zhǔn)為387種農(nóng)藥制定了最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。

三是重點增加了蔬菜、水果等鮮食農(nóng)產(chǎn)品的限量標(biāo)準(zhǔn)。為115個蔬菜種（類）和85個水果種（類）制定了2495項限量標(biāo)準(zhǔn)，比2012版本增加了904項限量標(biāo)準(zhǔn)。