酒店的“潛規(guī)則”

從哪訂房間更便宜？

雖然一些第三方酒店預訂網(wǎng)站會聲稱，提供最優(yōu)惠的價格，但酒店通常需要為此支付較高的傭金，有時高達30%。而通過酒店自己的網(wǎng)站預定，客人無需支付訂金就能享受價格優(yōu)惠，因為酒店得到了一手的入住數(shù)據(jù)，以便他們考察房間空置率。更重要的是，從酒店網(wǎng)站預訂，客人更有可能享受到升級服務。

現(xiàn)在各家連鎖酒店為了減少來自第三方網(wǎng)站的預訂單，都在自己的官網(wǎng)上提供最優(yōu)惠價格保證，即酒店保證自己官網(wǎng)上的價格最便宜。如果你在第三方網(wǎng)站能找到同一規(guī)格房間的更低價格，酒店會給你那個最便宜的價格外加一些折扣或獎勵——你甚至有可能免費入住一晚。喜達屋、凱悅、洲際集團等都有相關(guān)的優(yōu)惠政策。

別小看酒店禮賓部

英劇《芭比倫飯店》中有這樣的形容：“禮賓人員無所不知，他知道去哪里吃東西、跳舞和購物。他能幫你插隊買票，能幫你弄到任何東西。好的禮賓甚至能救你一命。他知道你想找的衣服、帽子和鞋子。”

國內(nèi)的一些豪華酒店也設有禮賓司，他們也會和城中最熱門的餐廳、服裝店等服務場所建立合作。當有顧客需要時，他們會推薦并幫顧客訂位……雖然很少有人知道此項服務，但他們確實可以幫身處異地的客人解決不少麻煩。

當然，這并不是禮賓司明文規(guī)定的制度，每個酒店會根據(jù)自己的能力去執(zhí)行。他們的常規(guī)服務主要包括信件接收、保姆看護、寵物服務、衣物送洗等，這工作更像是一個管家。1929年，法國GrandHotel的十一位委托人建立了金鑰匙協(xié)會，不僅提高了對客人的服務效率，還建立起了城市內(nèi)的聯(lián)系網(wǎng)絡，后來歐洲其他國家也相繼建立起此類協(xié)會。也就是說，如果你看到入住的酒店有領(lǐng)口佩戴著金鑰匙標志的禮賓司，那就意味著他可以幫你在這座城市里提供很多延伸的服務。

給小費的學問

現(xiàn)在出國游玩的人多了，小費問題成了困擾中國游客的一個大問題：該不該給？給多少？怎么給？這些問題其實都有標準答案。

該不該給：當一位酒店服務生開始喋喋不休，如同家人一般囑咐你“這是電視、這是空調(diào)、這是床……”此時，你便應該有所表示了。當然，如果你只想一個人呆一會，那最好在他把行李送到房間時就給小費吧。

該給多少：在付小費時，如果沒有當?shù)刎泿?，最好付小額美元（在東南亞，付人民幣也不錯）。作為見面禮，出手千萬別太小氣。其實，小費還可以用禮物來代替，你可以在出門時準備幾個小中國結(jié)或折扇。

該怎么給：不少人都手足無措，不好意思地將小費塞到服務生手里，他們一次次把小費留在臥室的床頭柜、椅子上、枕頭上、被子上。其實最好的辦法是找一張白紙，工整地寫上“Thank You”。如果能把錢放到信封里，就更好了。

當然，如果你覺得酒店服務態(tài)度差，質(zhì)量欠佳，食物口味一般，就不必付小費。要知道，小費代表著欣賞和認可，請把小費支付給那些用心工作的人。

編輯 鐘健 12497681@163.com