家具設(shè)計(jì)課程中設(shè)計(jì)調(diào)研的優(yōu)化探討

韓曉露

（遼寧工業(yè)大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計(jì)與建筑學(xué)院，遼寧 錦州 121001）

家具設(shè)計(jì)課程中設(shè)計(jì)調(diào)研的優(yōu)化探討

韓曉露

（遼寧工業(yè)大學(xué) 藝術(shù)設(shè)計(jì)與建筑學(xué)院，遼寧 錦州 121001）

設(shè)計(jì)調(diào)研是做好設(shè)計(jì)工作的重要準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，也是設(shè)計(jì)課程前期重要的組成部分。本文針對目前產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)的設(shè)計(jì)課程，特別是家具設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)存在的弊端進(jìn)行了剖析，以提高設(shè)計(jì)調(diào)研的實(shí)際鋪墊意義為直接目的，以提高設(shè)計(jì)人員的設(shè)計(jì)素養(yǎng)、培養(yǎng)社會應(yīng)用型人才為長遠(yuǎn)目標(biāo)，提出系統(tǒng)的設(shè)計(jì)調(diào)研步驟與方法。

設(shè)計(jì)調(diào)研 家具設(shè)計(jì) 調(diào)研方法

當(dāng)前我國產(chǎn)品設(shè)計(jì)類課程教學(xué)中，都安排有設(shè)計(jì)調(diào)研這一環(huán)節(jié)。由于對設(shè)計(jì)調(diào)研概念認(rèn)識的不足及時間與調(diào)研經(jīng)驗(yàn)的缺乏，學(xué)生對于設(shè)計(jì)調(diào)研的理解多數(shù)只停留于網(wǎng)絡(luò)搜集資料階段（至少在筆者了解的幾所院校是這樣）。這種形式化的調(diào)研方法對產(chǎn)品設(shè)計(jì)而言并非毫無意義，只能說意義甚微，尤其對于受制作原料與加工技術(shù)制約較大的家具設(shè)計(jì)，更是如此。因此，理清設(shè)計(jì)調(diào)研的概念，形成系統(tǒng)的設(shè)計(jì)調(diào)研方法是設(shè)計(jì)類專業(yè)學(xué)生應(yīng)該高度重視的問題。

一、理清概念——何為設(shè)計(jì)調(diào)研

我們以“調(diào)研”和“設(shè)計(jì)調(diào)研”為關(guān)鍵詞在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行資料搜索時，出現(xiàn)的大部分資料都是關(guān)于“市場調(diào)研”方面的。國內(nèi)專門研究產(chǎn)品設(shè)計(jì)調(diào)研方面內(nèi)容的學(xué)者甚少，所以網(wǎng)絡(luò)平臺上共享的此類知識相對缺乏，無怪乎許多學(xué)生會混淆“市場調(diào)研”與“設(shè)計(jì)調(diào)研”的概念，從根源認(rèn)識上就產(chǎn)生錯誤的理解。

“一般而言，設(shè)計(jì)調(diào)研是在正式設(shè)計(jì)以前，根據(jù)設(shè)計(jì)目標(biāo)擬定問題，經(jīng)過初步分析研究形成一個客觀的建議或策劃方案，以供接下來的設(shè)計(jì)創(chuàng)作在有目的的、有計(jì)劃的狀態(tài)下穩(wěn)定進(jìn)行，避免產(chǎn)生盲目與不具實(shí)效的設(shè)計(jì)結(jié)果”［1］。“設(shè)計(jì)調(diào)研”與“市場調(diào)研”存在本質(zhì)上的差別。簡而言之，前者是為了獲得設(shè)計(jì)指南，后者則是為了獲得市場效益。西安交通大學(xué)的李樂山老師在其著作中提出“設(shè)計(jì)調(diào)研”的目的及與“市場調(diào)研”的區(qū)別：設(shè)計(jì)調(diào)研是規(guī)劃未來社會生活方式，規(guī)劃人性的發(fā)展變化，是對行業(yè)的調(diào)研與規(guī)劃，是企業(yè)的策略與產(chǎn)品策略調(diào)查，也是生存策略的調(diào)查［2］1-4。設(shè)計(jì)調(diào)研與市場調(diào)研的區(qū)別有如下五點(diǎn)：第一，目的不同；第二，調(diào)研的方法不同；第三，調(diào)研對象不同；第四，調(diào)研內(nèi)容不同；第五，所起的作用不同［2］前言（詳細(xì)內(nèi)容可參考李樂山老師的《設(shè)計(jì)調(diào)查》一書）。

二、家具設(shè)計(jì)課程中調(diào)研環(huán)節(jié)存在的問題剖析

筆者通過對自己以前就讀學(xué)院的設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)進(jìn)行分析，并與遼寧省其他幾所院校從事設(shè)計(jì)教學(xué)工作的朋友進(jìn)行探討，發(fā)現(xiàn)目前我們的設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)存在的問題主要有如下幾點(diǎn)。

（一）設(shè)計(jì)調(diào)研時間、地點(diǎn)的局限性

目前東北地區(qū)多數(shù)藝術(shù)院校進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)課程的過程都是以設(shè)計(jì)理論為依托，以設(shè)計(jì)調(diào)研為過渡，最后把大部分學(xué)時分配給設(shè)計(jì)實(shí)踐 （從設(shè)計(jì)草圖到電腦效果圖等過程）。以60學(xué)時的設(shè)計(jì)課為例，設(shè)計(jì)調(diào)研通常占4學(xué)時，時間相對短暫。因此，學(xué)生調(diào)研的地點(diǎn)只能局限于其學(xué)校所在城市，難以根據(jù)所要設(shè)計(jì)課題的實(shí)際要求選擇最佳調(diào)研地點(diǎn)。例如，進(jìn)行捷運(yùn)系統(tǒng)標(biāo)識牌的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)調(diào)研的地點(diǎn)應(yīng)選擇經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，捷運(yùn)系統(tǒng)發(fā)達(dá)的地區(qū)，如北京、上海、廣州、深圳等地，如果是真實(shí)的設(shè)計(jì)項(xiàng)目，調(diào)研者或設(shè)計(jì)師有必要到發(fā)達(dá)的歐美國家，或者香港等城市進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。相比之下，捷運(yùn)系統(tǒng)不發(fā)達(dá)的小城市根本無法提供相關(guān)調(diào)研環(huán)境。

（二）設(shè)計(jì)調(diào)研方法的欠缺性

通過分析學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告的內(nèi)容可得知：目前大部分學(xué)生缺乏系統(tǒng)的調(diào)研方法，調(diào)研存在的主要問題是“無目的性”、“敷衍性”、“形式化”。網(wǎng)絡(luò)資料搜索調(diào)研是學(xué)生最常用的調(diào)研方法，即利用互聯(lián)網(wǎng)對相關(guān)產(chǎn)品的圖片資料與文字資料進(jìn)行廣泛搜索與整理。這種方式雖簡單易行，可以作為設(shè)計(jì)調(diào)研的手段之一，但如果沒有其他方法輔助的話，就會出現(xiàn)以下弊端。

1.網(wǎng)絡(luò)二維圖片無法全面展示產(chǎn)品的三維造型與質(zhì)感

網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品圖片具有隨機(jī)性，通過這些圖片我們只能看到產(chǎn)品的一個面或至多三個面，無法全方位瀏覽產(chǎn)品的外觀，因而無法對它們形成連續(xù)的三維感受，尤其是對家具類產(chǎn)品底部與內(nèi)部展示的缺乏。

網(wǎng)絡(luò)圖片無法幫助我們感受產(chǎn)品的材質(zhì)與質(zhì)感。網(wǎng)絡(luò)圖片可以展現(xiàn)產(chǎn)品的光澤，但無法詮釋材質(zhì)的軟硬程度。例如亞光的硬塑料與亞光同色的軟橡膠材質(zhì)就難以通過網(wǎng)絡(luò)二維圖片區(qū)分，而現(xiàn)實(shí)生活中通過手的觸摸就可以輕易感受出二者質(zhì)感的差異。

2.網(wǎng)絡(luò)資料缺乏產(chǎn)品制作原材料的規(guī)格與特點(diǎn)介紹

原材料是產(chǎn)品加工必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。而網(wǎng)絡(luò)上搜索到的產(chǎn)品圖片幾乎無法展現(xiàn)加工原材料的規(guī)格與特性，例如家具的加工原材料——木材。不同種類的實(shí)木原料在寬度與厚度上有著行內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，如沈陽市木材市場上的紅橡木板材的最大厚度為60毫米。知道了這個數(shù)據(jù)，我們在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時候就可以把家具的腿柱或板面控制在60毫米以內(nèi)或可以被60毫米整除的數(shù)字以內(nèi)。由于需要加工與拋光打磨，厚度應(yīng)該在不浪費(fèi)的前提下“寧小勿大”，以保證充分利用原材料、節(jié)約成本，并減少拼接帶來的外觀缺憾與麻煩。

國外設(shè)計(jì)院校在進(jìn)行設(shè)計(jì)之前十分注重對原材料規(guī)格與特點(diǎn)的調(diào)研，設(shè)計(jì)本著充分利用現(xiàn)成材料的原則，而不是因?yàn)樵O(shè)計(jì)重新發(fā)明全新的材料或確定材料的規(guī)格。指導(dǎo)教師在指導(dǎo)方案時首先是通過對制作基礎(chǔ)材料的選擇是否合適來確定方案的成立性。設(shè)計(jì)師楊明潔在其著作《楊明潔設(shè)計(jì)實(shí)錄——從慕尼黑到上?！分校枋隽怂谘芯可陂g參與的“中德城市家具展”的項(xiàng)目。此項(xiàng)目由德國穆特修斯藝術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生與中國美院的兩位研究生、一位青年教師共同參與，由德國穆特修斯藝術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)教授迪特.齊墨指導(dǎo)。中國學(xué)生與德國學(xué)生的設(shè)計(jì)方案，有著截然不同的思維取向，德國學(xué)生的方案是基于一個標(biāo)準(zhǔn)化的構(gòu)件（有著固定規(guī)格的現(xiàn)成材料），而中國學(xué)生的設(shè)計(jì)是形而上的設(shè)計(jì)。楊明潔說他的方案一直被否定，直到以一根圓管與一根槽鋼為基本件展開整套公共設(shè)施的設(shè)計(jì)時才通過方案，換言之，教授才認(rèn)為這個方案是可行的［3］18-19。由此可見，德國工業(yè)設(shè)計(jì)教育對于標(biāo)準(zhǔn)化材料使用的重視。

三、如何改革與優(yōu)化家具設(shè)計(jì)課程的調(diào)研環(huán)節(jié)

針對學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)研存在的“無目的性”、“敷衍性”、“形式化”等弊端，結(jié)合家具設(shè)計(jì)課程的基本任務(wù)要求與時間等特點(diǎn)，筆者提出以下設(shè)計(jì)調(diào)研的步驟與方法。

（一）明確設(shè)計(jì)任務(wù)與目的

在進(jìn)行家具設(shè)計(jì)授課時，會發(fā)現(xiàn)某些學(xué)生常常忽視帶著目的進(jìn)行調(diào)研的重要性，不假思索地直接進(jìn)行調(diào)研。這樣做會事倍功半，陷入泛泛的資料之中，無從整理，難以獲取對設(shè)計(jì)真正有用的信息。因此，調(diào)研之前起草一份“調(diào)研任務(wù)書”很重要，“任務(wù)書”中要有課題設(shè)計(jì)的題目，擬定設(shè)計(jì)的家具類型，擬解決的問題及要表達(dá)的設(shè)計(jì)理念等。值得強(qiáng)調(diào)的是，這些條框在進(jìn)行設(shè)計(jì)時并不是一成不變的，可以根據(jù)設(shè)計(jì)的實(shí)際情況合理調(diào)整。

（二）網(wǎng)絡(luò)資料搜集——現(xiàn)成材料的充分利用

互聯(lián)網(wǎng)可以使我們方便地獲得非常多的二手資料，但由于網(wǎng)絡(luò)來源的寬泛性，可信程度需要我們自己斟酌。對網(wǎng)絡(luò)資料進(jìn)行去假存真，去粗取精，合理歸納與總結(jié)，會對學(xué)生起到快速的設(shè)計(jì)引導(dǎo)與知識普及的作用。

對于家具設(shè)計(jì)課程的調(diào)研，學(xué)生可以根據(jù)授課教師擬定的課題先進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)搜索。以“家庭休閑坐具”為例，學(xué)生可以用“坐椅”、“沙發(fā)”、“躺椅”等具體家具種類為搜索詞在不同的搜索引擎上進(jìn)行圖片與文字的搜索，也可以把搜索詞譯成英文，在相關(guān)的外國網(wǎng)站進(jìn)行搜索，借此發(fā)現(xiàn)許多國內(nèi)網(wǎng)站所沒有的新鮮資料。圖片搜索可以直觀地發(fā)現(xiàn)我們所感興趣的設(shè)計(jì)作品，點(diǎn)擊圖片來源可以進(jìn)行更加詳細(xì)的研究。相比之下，文字搜索可視性差，需要研讀后才能知道對課題的有用程度。因此，建議搜索文字性的資料要到可信任的網(wǎng)站進(jìn)行搜索，例如“中國知網(wǎng)”，文獻(xiàn)類的資料都是經(jīng)過認(rèn)真研究與考核的，對于設(shè)計(jì)而言可用性較高。

網(wǎng)絡(luò)搜索最關(guān)鍵的一步就是資料的整理?？梢园褕D片與文字信息按照家具的 “材料”、“種類”、“適用環(huán)境”、“適用人群”等進(jìn)行歸納分類，也可根據(jù)“加工成型”特點(diǎn)進(jìn)行分類，從而協(xié)助學(xué)生在頭腦中形成清晰的脈絡(luò)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律性、標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的設(shè)計(jì)信息。

（三）家具商場的走訪——感受三維造型與質(zhì)感

商場的走訪可以彌補(bǔ)網(wǎng)絡(luò)圖片的虛幻感。調(diào)研的時候盡量走訪大型、高級的家具商場。這些地方展現(xiàn)了最新的家具流行樣式與材料。通過對銷售情況的調(diào)查，我們可以知曉哪種風(fēng)格與材料的家具廣受消費(fèi)者的歡迎。商場走訪時要避免“走馬觀花”式的調(diào)查。家具是生活消耗品，使用程度極高，不親自體驗(yàn)它們的高度、質(zhì)感、功能、聲響等就無資格評判其真正價值。細(xì)心的人在逛宜家家居時常會發(fā)現(xiàn)宜家的柜門上、抽屜上等都有諸如此類的溫馨提示 “請打開看一看！”。原本“徒有外表”的柜門打開以后會發(fā)現(xiàn)里面豐富的空間設(shè)計(jì)，甚至柜門開合的力度也會使我們不禁要看一看它到底用了什么新穎的五金開合件。親自觸摸、感受家具的材質(zhì)很重要，因?yàn)榧揖卟幌耠娮赢a(chǎn)品包含許多內(nèi)隱的高科技，家具的價值主要由材料與使用的舒適性所決定，而通過觸摸可以感受到家具面層的舒適性，通過親自體驗(yàn)可以感受家具功能與設(shè)計(jì)中人體工程學(xué)的重要性。

（四）制作材料的調(diào)查——物盡其用

目前大多數(shù)院校產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生對于材料的認(rèn)識還存在眾多的欠缺。設(shè)計(jì)所應(yīng)用的材料無非是廣為人知的大眾材質(zhì)，或是通過網(wǎng)絡(luò)搜索發(fā)現(xiàn)的“新材料”。此種材料到底有何特性，有何既定的規(guī)格，他們大多一無所知。這種“形而上”的設(shè)計(jì)弊端源于我們設(shè)計(jì)課程最終呈現(xiàn)形式規(guī)定的形式化（電腦效果圖表現(xiàn)），其帶給學(xué)生的危害會在他們參與真正設(shè)計(jì)工作、涉足實(shí)際加工時慢慢浮現(xiàn)出來。筆者在制作碩士研究生畢業(yè)設(shè)計(jì)時就因?qū)Σ牧先狈α私舛a(chǎn)生過一系列的問題。當(dāng)時設(shè)計(jì)的是一套歐式實(shí)木家具，加工材料采用紅橡木。由于注重家具的結(jié)實(shí)與耐用性，因此把家具的基本構(gòu)造柱腿設(shè)計(jì)為直徑60毫米。即將買材料加工的時候才發(fā)現(xiàn)木材市場上最厚的紅橡木板材厚度只有58毫米左右，去皮加工后至多可保留55毫米。因此整個電腦模型因?yàn)槲以诓牧险{(diào)研上的疏忽不得不重新修改了一番，重新出了一套制作尺寸圖，浪費(fèi)了大量的時間。若是提前做好相關(guān)木材的調(diào)查，就可以根據(jù)木材的規(guī)格規(guī)范設(shè)計(jì)，減免不必要的麻煩，還可以充分利用木材，降低原料成本。

（五）加工技術(shù)的調(diào)查——設(shè)計(jì)以技術(shù)為依托

對于產(chǎn)品加工技術(shù)缺乏了解是國內(nèi)許多設(shè)計(jì)院校學(xué)生的軟肋。究其緣由，表面上是因?yàn)楫a(chǎn)品設(shè)計(jì)加工硬件（機(jī)器）的缺乏，本質(zhì)上則是設(shè)計(jì)教育制度上的不足，某些院校盡管擁有了足夠的加工機(jī)械，但由于顧及安全因素而不鼓勵學(xué)生使用，正說明了這種現(xiàn)象。相比之下，德國院校產(chǎn)品設(shè)計(jì)類專業(yè)的學(xué)生電腦表達(dá)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及我們，但對于產(chǎn)品加工技術(shù)的掌握可以說每個人都是半個技術(shù)工，因?yàn)樗麄冊谌雽W(xué)之前都有豐富的工廠實(shí)習(xí)經(jīng)歷。

以實(shí)木家具的加工技術(shù)為例，有普通的鋸切；為了使面板更平整、微調(diào)厚度的平刨；也有加工圓周對稱的短件所采用的車銑；加工不規(guī)則形態(tài)采用的數(shù)控銑型等。調(diào)查時我們不是簡單調(diào)查木材加工的種類，而是要通過調(diào)查知曉每種加工方式所適合的形態(tài)、材質(zhì)、尺寸規(guī)格。例如，采用硬質(zhì)木材制作的對稱有機(jī)形態(tài)，適合用數(shù)控銑床加工；嬌小的圓周對稱件只有用硬質(zhì)木材制作才適合采用車銑加工的方法，若采用棕孔較粗的木材則會降低成品率?？傊庸ぜ夹g(shù)調(diào)研是為了因材制宜，因型制宜。

（六）專家訪談——借用巨人的肩膀

在校學(xué)生由于缺乏生活經(jīng)驗(yàn)、閱歷，對許多事物缺乏深層次的理解，尤其是對較高級的事物。通過訪問相關(guān)領(lǐng)域的專家能夠得到對設(shè)計(jì)有用的意見與建議。這里的“專家”指具有長期的系統(tǒng)的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，或自己獨(dú)立建立了新的系統(tǒng)的觀念；不但熟悉使用操作，而且熟悉與使用有關(guān)的原理、結(jié)構(gòu)和維修等方面的知識經(jīng)驗(yàn)；不但熟悉自己經(jīng)常使用的產(chǎn)品，而且熟悉同類產(chǎn)品的性能；他們了解產(chǎn)品在歷史各個階段的演變情況，能夠分析未來前景的可能性；具有全局能力等［2］65。例如要設(shè)計(jì)高檔沙發(fā)，學(xué)生可以對從事高檔沙發(fā)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師或長期接觸、使用高檔沙發(fā)、家具的人士進(jìn)行訪談，聽取他們對設(shè)計(jì)或已有產(chǎn)品的建設(shè)性意見，發(fā)掘?qū)υO(shè)計(jì)有用的信息。

（七）設(shè)計(jì)調(diào)研課堂匯報(bào)——共享知識

調(diào)研結(jié)果匯報(bào)是活躍課堂氣氛，提高教學(xué)互動性的有效手段。學(xué)生可以通過調(diào)研匯報(bào)掌握設(shè)計(jì)課堂的主動性，鍛煉總結(jié)能力與表達(dá)能力，提高學(xué)習(xí)興趣，也可以生生間快速共享知識，增加對設(shè)計(jì)知識的儲備。一名學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)時，其他學(xué)生可以參與討論，指導(dǎo)教師有針對性地給予一定的評議。設(shè)計(jì)調(diào)研匯報(bào)不是終結(jié)，通過匯報(bào)交換知識，得到認(rèn)識的升華才是最終目的。一份條理清晰的設(shè)計(jì)調(diào)研匯報(bào)也可以成為以后相同、相似設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)指南。但要強(qiáng)調(diào)的是，設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告不具備長期有效性與通用性，它們只對特定的產(chǎn)品在特定的時間段內(nèi)的設(shè)計(jì)具有一定的參考作用。作為一名設(shè)計(jì)者，思維要不斷地發(fā)展，才能設(shè)計(jì)出新穎、富有創(chuàng)意的作品。

為了取得良好的教學(xué)效果，設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)的改革與優(yōu)化應(yīng)與設(shè)計(jì)課“考試方法改革”的內(nèi)容相關(guān)聯(lián)，即把設(shè)計(jì)調(diào)研的成果考核納入平時考核的范圍內(nèi)，以此使設(shè)計(jì)調(diào)研與匯報(bào)更規(guī)范化。

四、結(jié)語

目前國內(nèi)許多設(shè)計(jì)人士對設(shè)計(jì)調(diào)研環(huán)節(jié)不夠重視，因此研究此方面的著作相對較少。筆者是在認(rèn)真研讀了李樂山老師的 《設(shè)計(jì)調(diào)查》后針對家具設(shè)計(jì)課程提出的實(shí)際觀點(diǎn)，也可以對其他類產(chǎn)品設(shè)計(jì)的調(diào)研起到一定的參考作用（對于設(shè)計(jì)時間較長的真實(shí)設(shè)計(jì)項(xiàng)目而言，此設(shè)計(jì)調(diào)研步驟尚需完善，例如要增加問卷調(diào)查等環(huán)節(jié)）。筆者難免存在許多紕漏，但希望可以為在校大學(xué)生提供較系統(tǒng)的設(shè)計(jì)調(diào)研方法，為設(shè)計(jì)前期迷茫的人士指明方向。希望使設(shè)計(jì)專業(yè)的師生提高對設(shè)計(jì)調(diào)研的重視度，這是一個腳踏實(shí)地、負(fù)責(zé)任的設(shè)計(jì)者的基本素養(yǎng)。設(shè)計(jì)調(diào)研不是通過理論學(xué)習(xí)就可以完全掌握的，理論只是一個框架，設(shè)計(jì)者要走出去進(jìn)行真正的調(diào)研才會實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)調(diào)研的價值。

［1］李凌虹.解析設(shè)計(jì)調(diào)研［J］.經(jīng)營管理者，2013（12）.

［2］李樂山.設(shè)計(jì)調(diào)查：第一版［M］.北京：中國建筑工業(yè)出版社，2007.

［3］楊明潔.楊明潔設(shè)計(jì)實(shí)錄.從慕尼黑到上海：第一版［M］.北京：北京理工大學(xué)出版社，2007：18-19.