山區(qū)農(nóng)村養(yǎng)殖家禽疾病防控的注意事項

董保豫等

[摘 要] 近年來，畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到快速的發(fā)展，養(yǎng)殖過程中也出現(xiàn)很多的疾病，給養(yǎng)殖戶造成非常大的經(jīng)濟損失。本文中主要介紹了山區(qū)的農(nóng)村養(yǎng)殖家禽疾病控制的注意事項。

[關鍵詞] 農(nóng)村 家禽 疾病

[中圖分類號] S851 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）02-0222-02

筆者于2007年，在獨山縣基長鎮(zhèn)獅光村指導群眾養(yǎng)殖家禽。經(jīng)過3-6個月的飼養(yǎng)期，25戶群眾養(yǎng)殖的3016羽家禽全部出欄，養(yǎng)殖成活率平均達96.6%，獲得可觀的經(jīng)濟效益?，F(xiàn)將本人在家禽疾病防控方面的一些體會總結如下。

一、家禽圈舍的修建要符合動物防疫要求，便于飼養(yǎng)管理

1.首先，要考慮有與養(yǎng)殖品種、規(guī)模相適宜的圈舍和放牧地。圈舍的修建要選擇在地勢高燥，采光、隔離、排水良好的地方。并符合防疫、通風、防火、光照要求，選擇坐北朝南方向進行修建。

2.養(yǎng)殖家禽只能選擇一個品種，便于防疫和飼養(yǎng)管理。

3.根據(jù)不同品種家禽修建相應的圈舍（包括育雛舍和育成舍），保證通風、采光、保暖，提高飼養(yǎng)管理水平，增強家禽抵抗力。

4.修建相應的防疫設施。如：養(yǎng)殖場出入口的消毒池、隔離墻或柵欄、排污溝、病死禽及糞便處理設施等。

二、選擇耐粗飼、抵抗力強的家禽品種

如：荔波瑤山雞、貴州本地土雜雞、皖南麻雞、廣西雜交麻鴨、平壩灰鵝、四川白鵝、豁眼鵝等。

三、加強飼養(yǎng)管理，提高家禽抵抗力

1.育雛是關鍵。首先，配置取暖設備：地灶、煤爐、紅外線燈等；雞可[]采取地面或網(wǎng)上育雛，鴨和鵝采取網(wǎng)上育雛；墊料、平網(wǎng)等不能有帶刺或硬的東西，以免刺、磨破家禽腳掌，感染發(fā)炎，導致跛行，甚至死亡；溫度控制：雞、鴨、鵝一周齡分別是：34-32℃、30-26℃、28-26℃；二周齡分別是31-28℃、25-20℃、25-22℃；雞三周齡27-26℃、四周齡22-21℃；鴨、鵝二周齡后即可脫溫；飼養(yǎng)密度：每平方米雞、鴨、鵝分別飼養(yǎng)：30-35只、14-20只、8-15只。條件允許的話，可直接采購專業(yè)養(yǎng)禽場的脫溫禽苗進行養(yǎng)殖，成功率更高。

2.加強育成禽飼養(yǎng)管理，提高禽群抵抗力。育成舍可用竹子和木條等，修建平網(wǎng)、棲架、柵欄、料槽等設施；保證充足的飼料和飲水，不得飼喂腐敗變質(zhì)的飼、草料；適量添加微量元素、礦物質(zhì)、蛋白飼料；結合放牧。放牧要掌握幾個原則：晴天放，下雨收；圍柵欄，輪流牧；勤照看，防天敵；個體差異，分群管。水禽要有一定面積的潔凈水面。

四、建立相應的防疫制度、養(yǎng)殖檔案和可行的免疫程序

1.養(yǎng)禽場所的防疫制度。包括：出入口消毒池藥液的添加和更換；圈舍的清潔和消毒，要保證每天一清掃，一周一消毒；病死禽及污物的處理，要在指定地點焚燒或深埋；糞便的處理，要在指定地點堆積發(fā)酵后才能使用；禁止閑雜人員進入；飼養(yǎng)人員的衣服、工具和圈舍的設備要定期更換、清洗和消毒；滅蚊蠅、滅鼠，防止野鳥的進入；家禽出欄后，圈舍和場地進行徹底清掃、消毒，空置1個月左右，再進行第二批養(yǎng)殖。

2.養(yǎng)殖檔案。包括：飼養(yǎng)管理檔案、免疫檔案以及飼料、添加劑、獸藥等投入品的使用記錄。嚴禁使用公布的禁用的添加劑、獸藥，嚴格執(zhí)行獸用藥品的休藥期制度，防止藥物殘留引發(fā)安全事故。

3.制定可行的免疫程序。主要免疫的病種：禽流感、雞新城疫、鴨瘟、鴨病毒性肝炎、小鵝瘟、禽霍亂、雞馬立克氏病、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊病等。

按照程序適時進行免疫，種用或蛋用家禽可在此基礎上增加免疫內(nèi)容。

五、具體的防疫措施

1.嚴格執(zhí)行檢疫制度。種苗引入前應向當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督部門申報，經(jīng)批準后，方可引入；商品禽出欄時，要向當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督部門申報檢疫，合格后，開具產(chǎn)地檢疫合格證明，方可調(diào)出銷售。

2.嚴格執(zhí)行疫情報告制度。一旦發(fā)現(xiàn)所養(yǎng)家禽短時間內(nèi)出現(xiàn)大批發(fā)病、死亡的情況，不得隨意處理病死禽，要立即向當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督部門報告，同時配合做好疫情的處置。

3.嚴格執(zhí)行消毒制度。對場地、圈舍、用具等按照制定的制度，定期進行清掃、清洗、消毒。一般常備兩種以上消毒藥，交替使用。常用的消毒藥：二氯異氰尿酸納滅菌劑、亞氯酸納水溶液消毒劑、過氧乙酸、福爾馬林、碘伏、雙鏈季胺鹽等。

4.育雛期間和剛脫溫的家禽要飲用潔凈的水。可將生水煮沸，放涼后飲用；或在生水中添加0.1%的高錳酸鉀?？煞乐共≡⑸锏那秩?，減少胃腸道疾病的發(fā)生。

5.若天氣、環(huán)境等情況突然變化，可在飼料或飲水中分別添加一定量的抗生素，如：土霉素、諾氟沙星和氧氟沙星（蛋雞禁用）等；一般以連用3-5天為宜（劑量和休藥期遵照使用說明），可防止或減少禽霍亂及胃腸道疾病的發(fā)生。

6.勤觀察，發(fā)現(xiàn)病禽，及時隔離治療和處置。平時注意觀察家禽的飲食、活動及呼吸等情況，發(fā)現(xiàn)食欲不振、精神沉郁、離群、臥地不起的家禽，要及時隔離，進行積極救治，防止傳染禽群。不治而亡的家禽，不得食用和隨意拋丟，要焚燒或深埋。

7.不準將來路不明的家禽帶回混養(yǎng)；家禽最好是全進全出，一旦出欄銷售，剩下的不得帶回，防止帶回病原造成疫病傳播。

8.家禽寄生蟲病的防治。保持禽舍清潔干燥，避免擁擠，隨時清除地面上的糞便，做堆積發(fā)酵處理；防止飼料、飲水被糞便污染，棲架、飼槽和飲水器等經(jīng)常清洗消毒；運動場保持干燥，定期鏟除表土（3cm-4cm），換干凈的和有熟石灰的粘土；雞舍隔2-3日清掃消毒一次，換鋪墊料。使用抗球蟲藥應從12-15日齡的雛雞開始，連用5-7天，停二周，發(fā)病時，可延長用藥時間。一般情況下，驅線、絳、吸蟲應在1月齡驅一次，3月齡再驅一次，一年2-3次；場地和環(huán)境污染時，應在家禽開始放牧或下水兩周后，全群驅蟲一次。常用的驅蟲藥有：丙硫咪唑、左旋咪唑、氨丙啉、地克珠利等，劑量和休藥期遵照使用說明。

參考文獻

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[3]陳連頤. 如何實施家禽健康監(jiān)控[J]. 中國禽業(yè)導刊，2005，23：32-35.

作者簡介：董保豫（1963-），男，從事動物疫病預防控制工作。