果園土壤的生態(tài)環(huán)保管理

隨著果樹栽培年限的延長，以及不合理施肥等因素影響，果園土壤養(yǎng)分利用率低、土壤元素發(fā)生拮抗等問題凸顯，造成養(yǎng)分失調(diào)、病蟲害蔓延、果實(shí)品質(zhì)下降，對果樹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展極為不利。我們認(rèn)為應(yīng)從以下六方面著手，恢復(fù)土壤生態(tài)平衡，提高土壤再生能力，減少（防控）土傳病害，實(shí)現(xiàn)土壤生態(tài)環(huán)保。

1 施足有機(jī)肥

1.1 有機(jī)肥是果樹生長的養(yǎng)分倉庫 施入土壤的有機(jī)肥能夠逐年積累，形成土壤“養(yǎng)分庫”，緩慢分解釋放礦質(zhì)養(yǎng)分、有機(jī)養(yǎng)分和二氧化碳等，供給果樹生長發(fā)育所需。

1.2 有機(jī)肥是培肥改土的重要物質(zhì)

1）提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。土壤有機(jī)質(zhì)是形成良好土壤環(huán)境的物質(zhì)基礎(chǔ)，由土壤中未分解、半分解的有機(jī)物殘?bào)w和腐殖質(zhì)組成，在分類生物作用下分解轉(zhuǎn)化成簡單化合物，經(jīng)過生物化學(xué)作用重新合成新的、更復(fù)雜的、比較穩(wěn)定的、土壤所特有的大分子高聚合高分子化合物——黑色或棕色有機(jī)膠體，即腐殖質(zhì)，長期增施有機(jī)肥可穩(wěn)定提高土壤有機(jī)質(zhì) 含量。

2）提高土壤多種養(yǎng)分含量。有機(jī)肥可提供果樹必需的16種營養(yǎng)元素，尤其是磷、鉀和各種微量 元素。

3）改善土壤理化性狀。長期增施有機(jī)肥可改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤持水能力，改善土壤熱量狀況，提高土壤陽離子交換量，增強(qiáng)土壤溶液緩沖能力，減少土壤對磷的吸附，提高土壤磷的解吸能力，從而提高土壤生物活性和生化活性。

4）為土壤微生物提供養(yǎng)分。家畜家禽類有機(jī)肥的酶活性特別高，是土壤酶活性的幾十倍到幾百倍，施用后有利于提高土壤微生物活性，促進(jìn)果樹生長發(fā)育。

5）提高土壤解毒能力。增施雞糞、羊糞等有機(jī)肥后，土壤中的有毒物質(zhì)對果樹的毒害可大大減少或消失，因?yàn)橛袡C(jī)肥可提高土壤中陽離子的交換量，增加對鎘的吸附。同時，有機(jī)質(zhì)分解的中間產(chǎn)物和鎘整合后可形成穩(wěn)定性可溶性絡(luò)化合物，隨水下滲或排出，提高土壤自我凈化能力。有機(jī)肥還可以減少鋁的可溶性，增強(qiáng)對砷的固定。

6）減輕環(huán)境污染。生產(chǎn)化肥需要消耗大量能源，增施有機(jī)肥可相應(yīng)減少化肥用量，減少能源消耗，同時可減輕環(huán)境污染。

1.3 有機(jī)肥能促進(jìn)生態(tài)物質(zhì)良性循環(huán) 果樹通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化為生物化學(xué)能，形成有機(jī)體，這些有機(jī)體中除了人畜的食物以及生活所需原料和燃料外，大部分最終都會通過施肥和根系、莖干殘留等途徑歸還田園，進(jìn)入生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。充足的有機(jī)肥可豐富果園土壤養(yǎng)分，形成良性生態(tài)循環(huán)，充分發(fā)揮有機(jī)物循環(huán)再利用的作用，有效維持和培肥地力，促進(jìn)果業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

2 平衡無機(jī)肥

施肥的目的是調(diào)整土壤中各種營養(yǎng)元素的數(shù)量及比例關(guān)系，使之盡量與樹體所需養(yǎng)分?jǐn)?shù)量及比例平衡。果園施肥不是越多越好，而是越平衡越好。依據(jù)養(yǎng)分回歸還原學(xué)說，不同的樹種、不同的樹齡和產(chǎn)量，不同的土壤質(zhì)地，所需氮磷鉀的比例也各不相同，故而應(yīng)依據(jù)土壤基礎(chǔ)養(yǎng)分情況確定需要另行補(bǔ)充的養(yǎng)分種類和數(shù)量，按需按量施肥，這一點(diǎn)在建園前3年的施肥管理中尤其重要。

3 配合礦質(zhì)肥

礦質(zhì)肥也叫礦物肥，現(xiàn)階段的礦質(zhì)肥和無機(jī)肥不是一個概念，兩者有以下區(qū)別：

1）無機(jī)肥是化學(xué)合成的，而礦質(zhì)肥是天然生成的。后者沒有化學(xué)成分，可以作為發(fā)展綠色、無公害、有機(jī)果品的生產(chǎn)用肥。

2）無機(jī)肥是水溶性的，而礦質(zhì)肥是枸溶性的。水溶性肥遇水容易流失，利用率低，肥效短；枸溶性肥則是遇酸才分解的。酸從哪里來？根系生長就會分泌弱酸出來，這些弱酸足可分解礦質(zhì)肥中的養(yǎng)分，所以礦質(zhì)肥不易流失，肥效長，利用率高，節(jié)約成本，不污染環(huán)境。

3）無機(jī)肥一般含2～3個營養(yǎng)元素，而礦質(zhì)肥則含有多元素養(yǎng)分。例如榮昌硅鈣鎂鉀肥（商品名稱為桂蓋美加、沃田甲），一般含有硅、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、鋅、銅、鉬等中微量元素，這些元素需要量很少，但各有用處，充分體現(xiàn)了養(yǎng)分的同等重要律和不可替代律。

4 搭配生物肥

生物肥具有使用安全、可分解土壤有害物質(zhì)、促進(jìn)肥效、減輕病害、刺激生長、增產(chǎn)增收等諸多優(yōu)點(diǎn)。采用人工方式向土壤中增加有益微生物，能夠增強(qiáng)土壤微生物數(shù)量和整體活性，從而明顯提高土壤肥力。

為什么要把生物肥放在搭配的位置上？因?yàn)樵谕寥郎鷳B(tài)環(huán)境中微生物本身是很活躍的，它們會在長期的“較量”中自然形成較為穩(wěn)定的益害平衡，從而保證作物生長發(fā)育，幫助完成土壤養(yǎng)分的分解、利用、合成、吸收等作用。但由于近年來無機(jī)肥料的大量施入，導(dǎo)致土壤滲透壓加大，鹽漬化增強(qiáng)，土壤微生物因生存環(huán)境遭到破壞而大量減少，微生物種群平衡被破壞，不得不采用人工搭配生物肥的方式增補(bǔ)微生物。

我們對微生物的認(rèn)識已經(jīng)過3個不同階段：一是單芽胞時期（化肥混用）；二是雙單芽胞時期（與化肥混用，多種微生物混用）；三是微生物疊加使用，生產(chǎn)中常見的自然能量（內(nèi)含CHEM復(fù)合微生物菌群+100%蚯蚓糞肥）、木美土里（內(nèi)含60多種有益微生物菌群）、龍飛大三元有機(jī)無機(jī)生物肥等就是多種微生物疊加使用的復(fù)合微生物菌群制劑。

5 重視調(diào)理劑

土壤有兩性，一是化學(xué)性質(zhì)，比如酸堿性（以pH值作為定量衡量指標(biāo)），pH值在7以下的為酸性土壤，7以上的為堿性土壤，6.5～7.5之間的才是果樹適宜生長的土壤，偏酸或偏堿的土壤都得調(diào)理，這就要用到土壤調(diào)理劑。二是物理性質(zhì)，也就是容重、比重、孔隙度等反應(yīng)土壤結(jié)構(gòu)性狀的性質(zhì)，只有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)合理的土壤才能保證果樹健壯生長，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不合理的土壤就需要調(diào)理。由此可見，土壤調(diào)理劑可以起到優(yōu)化土壤理化性狀的作用。比如沃田甲，既是礦質(zhì)肥，也是土壤調(diào)理劑，不但可以改良土壤，而且能夠增加肥效。

6 行間種綠肥

果園種綠肥可有效保墑，疏松土壤，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。綠肥可為土壤提供豐富的有機(jī)質(zhì)和氮素，改善生態(tài)環(huán)境及土壤理化性狀，主要品種有苜蓿、綠豆、田菁、油菜、三葉草等。苜?？稍诖骸⑾?、秋三季播種，畝用種1～1.5 kg，盛花期壓青。秸稈還田簡單易行，省力省工，但還田時應(yīng)加施化學(xué)氮肥，避免微生物與果樹爭氮。綠豆、田菁3—6月均可播種，畝用種3～5 kg，初花期壓青。油菜9月下旬播種，畝用種0.2～0.25 kg，來年開花時壓青。三葉草春秋均可播種，畝用種0.2 kg。