安大略養(yǎng)豬大會報告

上周，我們在加拿大安大略省斯特拉特福德參加一年一度的安大略養(yǎng)豬大會。加裕在本屆大會上參展。

安大略的養(yǎng)豬業(yè)大約有30萬頭母豬。在安大略省只有兩個生產(chǎn)體系擁有超過1萬頭母豬，其它公司都不足2萬頭。大部分豬場由獨立的農(nóng)民擁有并管理，這些農(nóng)民擁有生產(chǎn)飼料的土地及自己的養(yǎng)豬場。安大略養(yǎng)豬場多數(shù)由荷蘭裔家庭擁有并經(jīng)營。他們都是優(yōu)秀的養(yǎng)豬人和專注的商務(wù)人士。

1 觀察

這些生產(chǎn)者非常樂觀。他們努力賺錢并為之快樂。當前的自繁自養(yǎng)利潤大約為每頭豬100美元。過去從來都沒有這么高的利潤。

玉米和大豆都已經(jīng)播種，目前長勢良好。

生產(chǎn)者們都在盈利，但這些生產(chǎn)者都是產(chǎn)業(yè)中的幸存者。他們長期在這個行業(yè)，已經(jīng)看到了悲慘的時刻。有趣的是，有很多生產(chǎn)者仍在杞人憂天，擔(dān)心哪天不能盈利。似乎生產(chǎn)者知道目前的好時光不會永遠持續(xù)下去。

我們在安大略看不出什么明顯的擴群行為。大家都在改造更新舊設(shè)備，但很少改造與新母豬場的豬舍翻修有關(guān)。

大家對Quality肉聯(lián)廠的破產(chǎn)議論紛紛。安大略的Quality肉聯(lián)廠在很長一段時間內(nèi)每周要屠宰30，000頭左右生豬，他們數(shù)周前破產(chǎn)了。他們在多倫多的工廠正在拆除，而米切爾的小工廠處于閑置。傳聞稱有買家對米切爾的工廠有意向，時間會證明一切。Quality破產(chǎn)時還欠生產(chǎn)者不足1 000萬美元。許多生產(chǎn)者認為他們是有抵押債權(quán)人的犧牲品。他們的豬被收購了，豬肉也銷售了，就不需要付款給生產(chǎn)者嗎？

如果把他們的命運和安大略的加工廠相比，Quality的管理不善及后來的破產(chǎn)就被放大了。Conestoga加工廠剛剛擴張，而Sofia提升了產(chǎn)能。Quality的滅亡是不是上天給Conestoga和Sofia的恩賜。他們獲得大量的生豬，同時獲得Quality所失去的貨架空間。他們不僅可以買豬，還可以通過銷售豬肉獲利。Quality在市場環(huán)境中失敗了，他的主要競爭者卻活了下來。管理水平和領(lǐng)導(dǎo)力是決定性的因素。

豬流行性腹瀉對安大略省的影響比加拿大的其他任何地方都要大。但是豬流行性腹瀉的爆發(fā)遠非只在美國的養(yǎng)豬業(yè)流行。證據(jù)表明，豬流行性腹瀉通過從美國進口的血漿飼養(yǎng)安大略省的豬而進入安大略。豬流行性腹瀉在加拿大造成損失影響不大，只影響了不足1 %的生豬供應(yīng)量。豬流行性腹瀉對美國造成的損失使得美國的產(chǎn)量下降。加拿大的豬肉可以自由進入美國市場（反之亦然），安大略每頭生豬的價格上漲了30～50美元。豬流行性腹瀉的市場效應(yīng)成了一棵巨大的搖錢樹，給加拿大的整個行業(yè)帶來了上億美元的好處。彈性行業(yè)的供應(yīng)短缺收獲了巨大的利潤機會。

在安大略省，種豬行業(yè)的整合趨勢明顯。由于PIC的收購，已經(jīng)看不到吉博克了。另外，托佩克和Norsvin合并為一家公司托佩克-Norsvin。要注意，這家新公司的縮寫綽號是“Nopigs”似乎很滑稽。“Nopigs”的綽號在會上被很多人提起。試圖走出破產(chǎn)的Choice遺傳公司沒有參展。一年前的丹育現(xiàn)在叫DNA。驊氏（Fast），這家曾經(jīng)加拿大種豬公司現(xiàn)在是加拿大和日本的合資企業(yè)發(fā)生了很多變化。像所有的行業(yè)整合一樣，像PIC買Genetiporc收購吉博克這樣的事情是說得過去的，其他的整合似乎是不會結(jié)束的游戲。

2 商品豬

美國的生豬現(xiàn)貨價格飆高，周五美國的全國瘦肉豬平均價格為1.21美元/磅，一些生豬交易則達到1.26美元/磅。

上周，美國銷售出欄了190萬頭生豬。比去年同一周約減少了80 000頭。上周的肉牛出欄比去年同期下降50 000頭。結(jié)合起來，你就可以計算紅肉供應(yīng)減少的總量。結(jié)果，價格也就飆升。

我們預(yù)計生豬價格在整個夏秋將保持強勁。我們注意到上周早期斷奶豬現(xiàn)貨的平均價格是76.75美元 。這些豬將在12月上市。去年同期，早期斷奶豬的價格剛剛超過35美元。50美元的差價。 這里的差別是供應(yīng)量緊張，瘦肉豬期貨強勁和市場的樂觀情緒。

最后的提示，這是百年不遇的獲利機會，只有正在從事這個行業(yè)的人才有機會。現(xiàn)在介入的人已經(jīng)太遲了。生豬周期并沒有消失?！酢?/p>

原題名：Pork Commentary – June 23——Ontario Pork Congress Report（英文）

原作者：Jim Long總裁（Genesus公司CEO）