十大養(yǎng)生流言

1. 飯后運(yùn)動(dòng)等于自殺

流言：飯后運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致消化不良，甚至讓胃部供血不足引起病變。

正解：消化不良是一種常見(jiàn)病，約有25%的人都有不同程度的消化不良癥狀。對(duì)于這類(lèi)人來(lái)說(shuō)，餐后本來(lái)就會(huì)產(chǎn)生飽脹的不適感，而并非因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致的。運(yùn)動(dòng)學(xué)家們和醫(yī)學(xué)工作者在這一點(diǎn)上看法基本一致：飯后有大量血液會(huì)充盈在胃部，參與消化食物。傳統(tǒng)觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為飯后運(yùn)動(dòng)會(huì)讓胃部血液供給不足，但一次飽餐之后胃里的食物要想完全消化要經(jīng)過(guò)六個(gè)小時(shí)的時(shí)間，此時(shí)血液才會(huì)消退。

2. 私宅種菜，最養(yǎng)生

流言：現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)的蔬菜要么就是有大量的農(nóng)藥殘留，要么就是在被污染的土壤里長(zhǎng)大的，還是自己在陽(yáng)臺(tái)種菜，不僅陶冶性情，而且環(huán)保養(yǎng)生。

正解：這的確是一個(gè)不錯(cuò)的主意，但是這未必就意味著你自己辛苦種出來(lái)的菜就是安全的，如在種植的過(guò)程中刻意追求純天然，有機(jī)肥可能會(huì)附著的寄生蟲(chóng)卵和致病菌對(duì)人體健康造成的危害會(huì)遠(yuǎn)比化肥或農(nóng)藥嚴(yán)重。

此外，種菜也是一門(mén)技術(shù)活。首先要選擇種植蔬菜的品種，有些野菜或者不常見(jiàn)的蔬菜是有一定毒性的，反而可能帶來(lái)更大的安全風(fēng)險(xiǎn)。比如誤將有毒的龍葵當(dāng)安全的野菜種植會(huì)導(dǎo)致心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)中毒，純天然的蕨菜會(huì)破壞遺傳物質(zhì)DNA，目前很多研究都發(fā)現(xiàn)它可能致癌，最好也避免種植食用。龍葵這樣含有天然毒素的蔬菜還有很多。很多豆類(lèi)蔬菜中含有一種能夠使紅細(xì)胞凝集的蛋白質(zhì)，如果自己種植豆類(lèi)蔬菜，在不能分辨的情況下，一定要避免生吃。

3. 竹炭養(yǎng)生，最天然

流言：竹炭食品可以吸附人體內(nèi)有害物質(zhì)，凈化血液中的毒素，還有助于人體消化排泄，清潔腸道，排毒養(yǎng)顏之功效。

正解：竹炭的親戚活性炭一身本領(lǐng)，每個(gè)地球人都知道。所以當(dāng)竹炭食品出現(xiàn)在大家視線(xiàn)里的時(shí)候，憑空就對(duì)它多了一份好感。但活性炭和竹炭的制作工藝是不同的，前者比后者有更強(qiáng)勁的吸附性，表面積是竹炭的十幾倍。至于竹炭能夠吸附身體內(nèi)的毒素，目前在醫(yī)學(xué)界沒(méi)有統(tǒng)一的定論，也沒(méi)有關(guān)于竹炭可以應(yīng)用于食品中的審批。所以，竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭月餅是否具有排毒功能值得商榷。從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼t(yī)學(xué)角度上來(lái)說(shuō)，人體是十分精巧和奇妙的，身體內(nèi)代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，都有相應(yīng)的器官對(duì)其分解，經(jīng)由汗液或經(jīng)腎臟由尿液排出體外，所以體內(nèi)有大量毒素的說(shuō)法是站不住腳的。竹炭食品的概念更多是一種商家的宣傳手段，《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》目錄中，也并未將竹炭作為食品添加劑，建議親愛(ài)的你盡量不要選擇。

4. 有傷口時(shí)遠(yuǎn)離深色食物

流言：當(dāng)身體上有傷口時(shí)，不要接觸巧克力和醬油等深色食物，不然就會(huì)留下深色的疤痕！

正解：當(dāng)受傷后的第二十四個(gè)小時(shí)，傷口就開(kāi)始有細(xì)胞增生了。目前醫(yī)學(xué)界一致認(rèn)為，影響傷口愈合的原因無(wú)外乎下列幾個(gè)方面：感染、異物存留或血腫、藥物、全身性疾病等，和攝入什么食物一丁點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有。傷口愈合的過(guò)程，是細(xì)胞不斷生長(zhǎng)自我修復(fù)的過(guò)程，引起皮膚顏色變深的物質(zhì)是黑色素，它是由表皮中的黑色素細(xì)胞分泌的。當(dāng)傷口愈合后產(chǎn)生深色的疤痕，主要原因是傷口暴露吸收了大量的紫外線(xiàn)，刺激黑色素細(xì)胞而導(dǎo)致的。這種黑色素的沉積某種程度上是一種機(jī)體的自我防護(hù)機(jī)制，因?yàn)樾律钠つw比較嬌嫩，而大量的黑色素有助于對(duì)抗紫外線(xiàn)的損傷，其預(yù)防措施主要是避免日曬，用透氣的紗布覆蓋住傷口。

5. 霧天應(yīng)該多吃抗霾食品

流言：不飽和脂肪酸能夠有效地幫助排出長(zhǎng)期積聚在人體呼吸器官和肺部的微細(xì)顆粒物以及重金屬，是最好的抗霾食品。

正解：這個(gè)消息的出處是韓國(guó)媒體宣稱(chēng)：豬五花肉含有大量不飽和脂肪酸，可以對(duì)抗霧霾對(duì)人體造成的傷害。豬五花肉里含有的不飽和脂肪酸不足45%，還沒(méi)有一餐中食用油里含有的不飽和脂肪酸含量高。不飽和脂肪酸攝入后直接進(jìn)入腸胃，根本到達(dá)不了肺部，所以就談不上能夠帶走肺泡里的塵埃。不過(guò)，在霧霾天氣中可以適量增加深色蔬菜的攝入量。它們含有的葉綠素和胡蘿卜素在身體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，可以增加呼吸道的抵抗力，也能夠在一定程度上修復(fù)預(yù)防霧霾造成的呼吸道黏膜損害。

6. 擦亮眼睛，和零反式脂肪酸做朋友

流言：零反式脂肪酸才健康。

正解：只要食物中含有油脂，就會(huì)含有脂肪酸，所謂的零反式脂肪酸只是一個(gè)概念而已。根據(jù)《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》，當(dāng)反式脂肪酸含量不超過(guò)0.3克/100克時(shí)，可標(biāo)示為“0”或聲稱(chēng)“無(wú)”或“不含”反式脂肪酸。反式脂肪酸并沒(méi)有那么可怕，反式脂肪酸廣泛存在于各類(lèi)食物當(dāng)中。只要不超標(biāo)食用，對(duì)健康并無(wú)大礙。

7. 生理期運(yùn)動(dòng)，疾病不請(qǐng)自來(lái)

流言：無(wú)論你怎樣熱衷于運(yùn)動(dòng)，在生理期那幾天一定要消停下來(lái)，不然會(huì)加劇痛經(jīng)，腰酸腹痛內(nèi)分泌失調(diào)……

正解：媽媽輩們會(huì)諄諄教導(dǎo)你，當(dāng)大姨媽駕到時(shí)就要靜養(yǎng)，能坐著就不站著，能躺著就不坐著……但運(yùn)動(dòng)學(xué)家們卻會(huì)告訴你真相：在生理期只要遵循相應(yīng)的規(guī)則，一樣可以運(yùn)動(dòng)。在生理期期間，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能有效改善和提高人體機(jī)能狀態(tài)，促進(jìn)血液循環(huán)，特別是能夠改善盆腔內(nèi)生殖器官的血液循環(huán)，減少充血。同時(shí)，運(yùn)動(dòng)還能使腹肌和盆底肌肉得到收縮和舒張活動(dòng)，有利于經(jīng)血排出，可緩解經(jīng)期不適。但這并不意味著在生理期你可以放肆地上躥下跳，正確的經(jīng)期運(yùn)動(dòng)法則是以每次運(yùn)動(dòng)后無(wú)明顯的疲憊感、出血量不會(huì)增加、沒(méi)出現(xiàn)腹部疼痛感為宜。

8. 跟著血型來(lái)減肥

流言：既然不同星座的人都有獨(dú)特的個(gè)性，不同血型的人減肥方式也不盡相同。

正解：血型減肥理論認(rèn)為O型血的人，其消化器官的消化能力很強(qiáng)，擁有對(duì)食物過(guò)剩做出反應(yīng)的免疫系統(tǒng)，所以就放心地吃肉也沒(méi)關(guān)系。而A型血的人消化器官相對(duì)要弱一些，想減肥只能吃蔬菜水果……現(xiàn)有的醫(yī)學(xué)和運(yùn)動(dòng)學(xué)理論普遍認(rèn)為，減肥的方式和你屬于哪種血型并沒(méi)有直接的聯(lián)系。導(dǎo)致肥胖的無(wú)外乎不良的生活方式，攝入的熱量大于身體所消耗的熱量，或者因?yàn)榉盟幬锛に厮皆黾佣鴮?dǎo)致的肥胖等幾種。

9. 負(fù)能量食物越吃越瘦

流言：科技不斷發(fā)展，研究人員發(fā)現(xiàn)了羽衣甘藍(lán)、芹菜、番木瓜等25種食物屬于負(fù)能量食物（Negative Calorie Foods），吃了不僅不會(huì)給人體增加能量?jī)?chǔ)備，反而會(huì)消耗能量，越吃越減肥。

正解：負(fù)能量食物的概念是，這些食物在消化過(guò)程中需要消耗大量的能量，即使你坐著不動(dòng)，身體內(nèi)作為能量?jī)?chǔ)備的脂肪也會(huì)被慢慢地分解消耗，比如芹菜、蘋(píng)果等。但并不等于說(shuō)消耗這些食物所需能量大于它們所提供的能量，也不可能靠吃這些食物來(lái)達(dá)到消耗能量的目的。從目前的研究證據(jù)來(lái)看，并不存在“負(fù)能量食物”，那些打著“負(fù)能量食物”的減肥產(chǎn)品大多是在炒作概念。想要減肥，還是得從控制能量攝入、增加能消耗做起。

10. WiFi是謀殺欲望與精子的殺手

流言：來(lái)自阿根廷的一項(xiàng)關(guān)于WiFi信號(hào)的研究顯示，無(wú)線(xiàn)電磁輻射正在使得男性的精子DNA受損。另外，坊間也有眾多專(zhuān)家聲稱(chēng)，WiFi信號(hào)也會(huì)在一定程度上讓人性趣降低。

正解：迄今為止，并沒(méi)有相關(guān)的研究表明，WiFi無(wú)線(xiàn)信號(hào)會(huì)讓人的欲望降低。“性”趣銳減的原因除了身體器質(zhì)性病變導(dǎo)致，還與性愛(ài)習(xí)慣、生活方式、情侶之間的相處模式有直接的關(guān)系。至于說(shuō)WiFi信號(hào)可以讓精子受損，目前科學(xué)界對(duì)日常民用的電磁輻射基本看法是，與核輻射相比，微弱的射頻信號(hào)不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。要知道，WiFi無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)使用的電磁波波段和手機(jī)使用的射頻電磁波波段比較接近，屬于非電離性輻射。無(wú)論筆記本電腦還是手機(jī)，它們的輻射值通常都在毫瓦每平方米這個(gè)水平上，遠(yuǎn)低于國(guó)際非電離性輻射委員會(huì)制定的安全上限——10瓦每平方米。需要說(shuō)明的是這個(gè)上限值只是一個(gè)以防萬(wàn)一的安全限制，并不是說(shuō)超過(guò)這個(gè)值，就會(huì)釀成惡果，只是會(huì)有輕微的健康風(fēng)險(xiǎn)而已。