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      白葡萄酒的“夏裝”:用點汽水來修飾

      2014-04-29 00:00:00
      BOSS食尚 2014年7期

      “紅酒兌雪碧”是不少人品鑒葡萄酒的一大誤區(qū)。然而,夏季炎熱,在冰鎮(zhèn)后的白葡萄酒中兌點蘇打水,能使酒品的口感更加清爽。喜歡創(chuàng)意的你也可感受下這種葡萄酒汽水帶給你的夏日愉悅。

      夏季炎熱,在冰鎮(zhèn)后的白葡萄酒中兌點蘇打水,能使酒品的口感更加清爽。加了蘇打水的白葡萄酒是最低調(diào)的夏季飲品。放在一塊兒便是“天作之合”,這樣,它既是葡萄酒,也是蘇打水,加入柑橘水果口感更好。如果你覺得還不夠爽,還可以加些苦味劑。

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