帶一本好書(shū)，去一座老城

1法國(guó)·巴黎

大師筆下的巴黎：一九二○年代上半葉，文學(xué)大師海明威以駐歐記者身份旅居巴黎，約四十年以后，他寫(xiě)成了《流動(dòng)的盛宴》，扉頁(yè)上的“假如你有幸年輕時(shí)在巴黎生活過(guò)，那么你此后一生中不論去到哪里她都與你同在，因?yàn)榘屠枋且幌鲃?dòng)的盛宴”這段話，已經(jīng)成為巴黎的文化名片，也足可見(jiàn)海明威對(duì)巴黎這座城市的愛(ài)之深沉。

如今的巴黎：在藝術(shù)與浪漫之間呼吸的城市

提到巴黎，腦海中會(huì)不自覺(jué)地蹦出歷史、浪漫、藝術(shù)這些詞來(lái)，是藝術(shù)讓這座城市從古至今舉世聞名。盧浮宮、塞納河、巴黎圣母院、埃菲爾鐵塔、左岸的舊書(shū)報(bào)攤……你可以有無(wú)數(shù)個(gè)來(lái)巴黎的理由，而每一個(gè)都值得你駐足與流連。

很喜歡伍迪·艾倫的《午夜巴黎》，他以穿越時(shí)空的方式，展現(xiàn)了唯有巴黎莫屬的城市魅力。畢加索、海明威這些來(lái)自世界各地追求藝術(shù)理想的人們齊聚在巴黎，他們各有各的性格與才情，卻因同樣對(duì)自由的崇尚而迸發(fā)出無(wú)窮的靈感與動(dòng)力，造就了20世紀(jì)最“美好的時(shí)代”。藝術(shù)家們成就了巴黎，也是巴黎的慷慨大度為他們的思想碰撞提供了自由的場(chǎng)所。但巴黎的浪漫并非禁錮在對(duì)往日時(shí)光的悲嘆與緬懷之中，巴黎是現(xiàn)在時(shí)的，每個(gè)時(shí)代都有每個(gè)時(shí)代的巴黎。

古老的塞納河孕育了不可勝數(shù)的名勝古跡，它將巴黎分為了左岸和右岸。巴黎的建筑有的已經(jīng)歷了幾百年的風(fēng)雨，有的則是現(xiàn)代技術(shù)的杰作，他們完美地體現(xiàn)了巴黎古往今來(lái)不同歷史時(shí)期的建筑藝術(shù)與風(fēng)格。隨著盧浮宮等王宮官邸在右岸的修建，政治商業(yè)中心便在右岸蓬勃發(fā)展起來(lái)，香榭麗舍大街、凱旋門(mén)、盧浮宮……那些永恒的藝術(shù)殿堂與微笑，為巴黎凝聚了文化與歷史的厚重感。而左岸卻有著自己獨(dú)特的氣質(zhì)，不用走進(jìn)博物館，也能讓藝術(shù)氣息侵襲你的心靈。街頭一個(gè)個(gè)賣(mài)畫(huà)的小攤位，在我看來(lái)每一個(gè)老板都是深藏不露的藝術(shù)家；在街角的露天咖啡店，點(diǎn)上一杯咖啡，看打扮精致時(shí)髦的巴黎女子，與朋友們聊著各自的生活瑣事，抑或是近期的時(shí)尚潮流，也如一幅海報(bào)一般；古老的小巷中，石頭建造的羅馬式、歌特式建筑上，各種精美的雕塑更是比比皆是，走在歷史滄桑的街道上，如同穿過(guò)時(shí)光的隧道，想象力豐富的話，你可以去神游中世紀(jì)的街景，你也許能聆聽(tīng)到法蘭西古典音樂(lè)的優(yōu)美旋律。

巴黎的蒙馬特高地也是個(gè)獨(dú)特的地方，這里承載了太多關(guān)于這座城市里名人的故事，也容納了許多可以代表巴黎的表情。在陽(yáng)光晴好的下午，坐在臺(tái)階上看看巴黎的繁華與人來(lái)人往，想到那個(gè)叫做艾米麗的女子，坐一坐山腳下的旋轉(zhuǎn)木馬，似乎又是一場(chǎng)唯美的電影之旅。巴黎還有世界上最著名的一面墻——由三百多種文字寫(xiě)成的“我愛(ài)你”——巴黎愛(ài)墻，在這面承載了太多美好期盼的墻下走一走，似乎也能感受到愛(ài)的力量。

所以，巴黎的藝術(shù)與浪漫，并不是刻意追求才達(dá)到的情調(diào)，而是融于生活中的每個(gè)細(xì)節(jié)，骨子里散發(fā)出的氣息。

私家攻略：

1.如果你對(duì)藝術(shù)感興趣，可以購(gòu)買(mǎi)一張博物館通票，它包含了巴黎六十多座博物館或著名景點(diǎn)，不僅便宜還免去了排隊(duì)的煩惱。

2.巴黎是舉世聞名的時(shí)尚之都，每年的1月和6月是巴黎的打折季，不妨趁機(jī)掃貨。

3.除了浪漫與藝術(shù)的情調(diào)，你可能不知道在巴黎十四區(qū)的地下一條長(zhǎng)達(dá)一公里的坑道中，沉睡著數(shù)十萬(wàn)具巴黎人的遺骸。如果膽子大，不妨去一探究竟。

2土耳其·伊斯坦布爾

大師筆下的伊斯坦布爾：諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主奧爾罕·帕慕克出生于伊斯坦布爾，曾在伊斯坦布爾科技大學(xué)主修建筑。在他眼里，這座城是他長(zhǎng)大的地方，也是一座充滿(mǎn)帝國(guó)遺跡的城市。在他筆下，這座城市傳統(tǒng)和現(xiàn)代并存，有他失落的美好少年時(shí)光，也有土耳其文明的感傷。

如今的伊斯坦布爾：東西文化交匯，時(shí)代魅力之都

行走在這座東西方交匯的城市，經(jīng)常會(huì)有一種穿越感：剛路過(guò)一座清真寺，轉(zhuǎn)眼就看到別致的天主教堂頂上的十字架熠熠生輝；廣場(chǎng)的露天吧座除了可以抽到中東水煙，還有美國(guó)的星巴克和哈根達(dá)斯；而霓虹燈下的百貨公司和任何一個(gè)歐洲大城市的沒(méi)有兩樣。只需48小時(shí)，就能讓你認(rèn)識(shí)一個(gè)古代的、現(xiàn)代的，東方的、西方的，宗教的、世俗的，奧斯曼帝國(guó)的廢墟與現(xiàn)時(shí)的繁華縱橫交錯(cuò)的伊斯坦布爾。

伊斯坦布爾的力量來(lái)自博斯普魯斯海峽，過(guò)去兩百年里，海峽邊是奧斯曼蘇丹建造夏宮的絕佳地點(diǎn)，半個(gè)多世紀(jì)前，又成為了新皇宮的所在，如今更多的是漂亮的水邊別墅，有著高而窄的窗戶(hù)、寬屋檐、凸窗和窄煙囪。而幾個(gè)世紀(jì)來(lái)不變的景觀則是岸邊垂釣的人們，看著他們悠閑的姿態(tài)，有種不張不馳的緩慢節(jié)奏，這大概也是伊斯坦布爾本來(lái)的節(jié)奏吧。

風(fēng)從博斯普魯斯海峽吹來(lái)，廣場(chǎng)上，玩耍的孩童，曬太陽(yáng)的老人，喃喃的情侶，不時(shí)起落的鴿群，茶座咖啡館……這是典型的土耳其式悠閑。不少年輕人都會(huì)手拿著一種小食，五顏六色的，這是一種很受當(dāng)?shù)厝藲g迎的特色食品——Kumpir（馬鈴薯堡）。

最受年輕人歡迎的是從塔克西姆廣場(chǎng)開(kāi)始的步行街Beyolu-stiklal，全長(zhǎng)三公里，路旁遍布巴黎風(fēng)格的公寓，一家又一家國(guó)際精品店鱗次櫛比，也有不少百年歷史的古老Pasaj（土耳其語(yǔ)，指擁有回廊的商場(chǎng)），那里是游客們淘寶的好去處，從二手舊貨到圖書(shū)、到CD，以及新潮又便宜的服飾。大街上的老式有軌電車(chē)叮叮當(dāng)當(dāng)在人群中穿梭往來(lái)，簡(jiǎn)直就是移動(dòng)的古董，置身其中，恍若隔世。

不遠(yuǎn)處，佩拉宮大飯店的“東方快車(chē)吧”（Orient Bar）的下午茶想來(lái)也有一百多年歷史了，當(dāng)年海明威最喜歡坐在這里觀察外面過(guò)往的路人，墻上掛著大導(dǎo)演阿爾弗里敦·希區(qū)柯克、好萊塢明星格麗泰·嘉寶，以及瑪塔·哈莉（那個(gè)史上著名的女間諜）的照片，他們都曾是這里的常客。每天下午三點(diǎn)開(kāi)始，懷念?yuàn)W斯曼帝國(guó)時(shí)代上流社會(huì)生活的人們會(huì)坐在這里，看著赭紅色的土耳其紅茶緩緩從世界頂級(jí)銀器制造商Christofle定制的純銀茶壺中流出，然后一邊細(xì)細(xì)啜飲著，一邊低聲交談，不過(guò)這里的下午茶永遠(yuǎn)都是要提前預(yù)訂的，50里拉/人的價(jià)格相比如此有歷史的奢華酒店是十二分的劃算了。

在日落之前沿Galip Dede Caddesi大街前往加拉達(dá)塔（Galata Tower），那里是觀賞伊斯坦布爾落日的最佳地，這座圓柱形建筑始建于14世紀(jì)。乘上電梯直達(dá)塔頂走廊，那里視野開(kāi)闊，能夠眺望到金角灣（Golden Horn）、老城及馬爾馬拉海（Marmara）。當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，位于塔內(nèi)八層的觀光餐廳開(kāi)始熱鬧起來(lái)，夜幕下，伴隨著旋轉(zhuǎn)舞和肚皮舞的音樂(lè)，伊斯坦布爾愈發(fā)顯現(xiàn)出她的迷人。

私家攻略：

交通：土耳其航空公司有從北京、上海和廣州直飛伊斯坦布爾的航線，伊斯坦布爾機(jī)場(chǎng)距市中心20公里左右，有機(jī)場(chǎng)巴士和到市區(qū)邊上的地鐵，打車(chē)到市區(qū)需要差不多15美元。

適宜時(shí)間：伊斯坦布爾氣候?qū)俚刂泻Ｐ?，最佳旅游時(shí)間為每年的春秋，那時(shí)氣候宜人，風(fēng)景優(yōu)美。

飲食：土耳其菜種類(lèi)豐富，最常見(jiàn)的街頭小吃就是卡巴烤肉；米布丁是當(dāng)?shù)刂奶鹌?，非常值得一試；EFES為土耳其最著名的啤酒牌子。

購(gòu)物：比較特色的土耳其食品有無(wú)花果、開(kāi)心果、紅茶、蘋(píng)果茶等等。塔克西姆-尼尚坦石區(qū)是伊斯坦布爾的時(shí)尚街區(qū)，這里薈萃了許多世界知名大品牌的專(zhuān)賣(mài)店。

3日本·京都

大師筆下的京都：

諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者川端康成，十分偏愛(ài)這座特別的城市。他的代表作品《古都》中的故事就發(fā)生在京都，川端康成以敏銳細(xì)膩的筆墨，將古城京都那些神社佛閣、工匠薈萃的古老街道、庭院建筑、植物園內(nèi)種種風(fēng)物，予以精心描繪。從櫻花盛開(kāi)的春天到白雪紛飛的冬季，京都像一位溫婉日本女子，充滿(mǎn)了人間煙火氣而又美麗多情。

如今的京都：時(shí)光回溯的古意之城

川端康成的《古都》中，千重子和苗子這對(duì)失散姐妹的悲歡離合，全部浸潤(rùn)在這個(gè)古老、神秘、傳統(tǒng)、熱鬧而沉靜的城市中，氤氳著友誼、親情和愛(ài)情的芬芳。

想要探訪川端康成筆下的這個(gè)柔軟、安靜、古舊斑斕的地方，就親自去京都看看吧！“清晨入古寺，初日照高林。曲徑通幽處，禪房花木深?！迸率俏ㄓ性诰┒?，才能沾染到這樣一襲其他地方久已消失的唐宋氛韻。京都的古剎寺院數(shù)不勝數(shù)，恰到好處地散落在市內(nèi)各處，所以漫步中隨時(shí)停下一瞥，便可見(jiàn)古意悠然。

如果時(shí)間充裕，可以到京都西北部的嵐山嵯峨野，漫步在嵐山渡月橋上，欣賞層林盡染的山川景致，悠閑寫(xiě)意，陽(yáng)光明媚，偷得浮生半日閑。沿著河岸漫步，干凈帥氣的人力車(chē)夫自信滿(mǎn)滿(mǎn)地奔跑在石板路上，邊跑邊給客人講述京都的玩樂(lè)錦囊，別有一番情趣。大堰川邊，人們或是獨(dú)自抱著長(zhǎng)焦對(duì)著心儀的樹(shù)葉拍特寫(xiě)，或是三三兩兩圍在一團(tuán)吃自制的壽司，或是拿起畫(huà)筆記錄下這感性斑斕的一天。時(shí)光，就這樣停駐。

倘若時(shí)間緊張，那么就向清水寺、高臺(tái)寺、永觀堂、哲學(xué)小路一帶悠然踱步吧，在這滿(mǎn)山楓葉掩映下的殿堂、寺塔和倒映在池水中的楓葉倒影營(yíng)造出的平和斑斕的意境里，你可以感受到老舊時(shí)光的爛漫美好。

鼎鼎大名的清水寺建于音羽山上，光聽(tīng)著山名就覺(jué)得要飄飄欲仙羽化升天一般。拾級(jí)而上，純木質(zhì)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)深褐色的寺院本殿讓人感覺(jué)古遠(yuǎn)、寂寥和優(yōu)美。清水寺最知名且最壯觀的就是由139根立柱支撐的、宛如巨大舞臺(tái)一般的主堂，人們稱(chēng)之為清水的舞臺(tái)，日本人有句諺語(yǔ)叫做“從清水的舞臺(tái)上跳下去”，用來(lái)形容毅然決然地做某件事，可見(jiàn)“清水的舞臺(tái)”在日本人心目中的高大地位。

通向清水寺的，便是著名的二年坂、清水坂、產(chǎn)寧坂。小小的石頭坡道，兩旁多是江戶(hù)時(shí)代的町屋木造房子，每一家店鋪不是古意盎然，就是和風(fēng)氣息十足。盡管店鋪鱗次櫛比，但每一家小鋪?zhàn)佣记槿な?，自然古樸的清水燒、精致可口的和果子、清雅的日本茶、種類(lèi)繁多的漬物、纖細(xì)優(yōu)美的京扇子、制作考究的箸，甜蜜的抹茶冰淇淋……每一家店鋪都用心設(shè)計(jì)，每一款禮物都被精心包裝，你會(huì)覺(jué)得，小店販賣(mài)的不僅僅是簡(jiǎn)單的商品，還有那份在現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)快要消失殆盡的、濃濃的人情味。

私家攻略：

1.京都的紅葉季和櫻花季都會(huì)提前在網(wǎng)上預(yù)報(bào)時(shí)間，如果要在此時(shí)間段內(nèi)來(lái)京都，一定要提前2個(gè)月預(yù)訂酒店，否則會(huì)出現(xiàn)訂不到房的窘?jīng)r。

2.京都的寺廟眾多，想要貪心地都逛遍會(huì)審美疲勞，不如精心擇其二三用心感受。推薦清水寺、永觀堂、常寂光寺、祗王寺。

3.國(guó)內(nèi)沒(méi)有直達(dá)京都的飛機(jī)，只能飛到大阪之后坐JR抵達(dá)京都。留給京都三天左右時(shí)間即可，其余時(shí)間可選擇在大阪、奈良游玩。