英式保姆培養(yǎng)記

穿著筆挺制服，言行舉止一板一眼的英國管家享譽世界，相信看過《唐頓莊園》的人應(yīng)該會印象深刻，而現(xiàn)代社會與英國老百姓最接近的家政服務(wù)要算保姆了。

近日，英國小王子喬治隨父母出訪新西蘭。首次露面的保姆瑪麗婭·波拉洛意外受到矚目。波拉洛來自西班牙，畢業(yè)于英國著名的保姆學校諾蘭學院，從未有過男友，精通跆拳道。英式保姆再次受到全世界的關(guān)注。

王子奶媽：“全能”的西班牙保姆

波拉洛今年43歲，來自西班牙帕倫西亞一個富裕的家庭，畢業(yè)于英國的諾蘭學院。這間學校以培養(yǎng)專業(yè)保姆而在全世界享有盛名，波拉洛是英國王室雇請的第一位外籍保姆。在波拉洛到任前，一直是凱特王妃的母親和威廉王子71歲的奶媽在幫助照看喬治王子。

今年3月初，英國媒體《每日野獸》披露稱，喬治小王子的新保姆已經(jīng)找到，并且對他照顧周到、關(guān)懷備至。據(jù)報道，當威廉夫婦請諾蘭學院推薦保姆人選時，校方提供了一張不長的名單，威廉夫婦從中選擇了為人低調(diào)的波拉洛。

據(jù)波拉洛的友人爆料，她是個虔誠的天主教徒，且從未有過男友，朋友還以為她會當修女。

波拉洛20多年前離開西班牙前往英國，在英國諾蘭學院取得教育學位。該校訓練出來的保姆可在任何天氣情況下駕車高速行駛，安全避開狗仔隊，而且懂得跆拳道，以應(yīng)付潛在的綁架者。

威廉王子的王妃凱特的相貌像極了他幼年時代的保姆蒂姬。無獨有偶的是，查爾斯王儲現(xiàn)在的妻子卡米拉的模樣，也像極了查爾斯幼時的王室保姆梅布爾·安德森。

蒂姬28歲時成為了威廉王子和哈里王子的保姆，威廉也是在凱特28歲時求的婚。而查爾斯在不同時期用同樣的話——“溫和、人道、富有愛心和同情心的人”稱贊過自己的保姆和卡米拉。

王子們的戀保姆情結(jié)細想來也很正常，蒂姬走進威廉生活的時候正逢父母分居；而梅布爾更是占據(jù)了查爾斯童年的大部分時間，查爾斯3歲前的每個生日，英國女王都不在場。

相似經(jīng)歷還有宣統(tǒng)皇帝，溥儀對自己的奶媽王焦氏也感情頗深，王焦氏在溥儀九歲時被驅(qū)逐出宮，溥儀大婚后經(jīng)常接她進宮住上一段時間，偽滿時期溥儀還將王焦氏接至長春奉養(yǎng)。

諾蘭德學院——家政第一名校的前世今生

諾蘭德學院，于1892年由幼兒教育的先鋒艾米莉·沃德創(chuàng)辦，開始只有一個幼兒園和一所預備學校，后來逐漸發(fā)展為專門培養(yǎng)保姆的專業(yè)學院。

100多年來，這里向世界各地輸送了數(shù)萬名優(yōu)秀的保姆，不管是皇室貴族、搖滾歌星，還是普通家庭或幼兒園，都以能夠請到一位諾蘭德學院畢業(yè)的保姆而感到驕傲?！爸Z蘭德人”溫柔善良、無微不至的保育技術(shù)給母校贏得了極大聲譽。

在英國，任何有意從事保姆職業(yè)的人都要接受正規(guī)教育。英國教育標準局還推出過69項“早期學習目標”，光注冊就要填寫長達60頁的表格。英國許多地方學院都設(shè)有學制為2年的兒童保育專業(yè)，也有專門培訓保姆的學校，其中尤以百年老校諾蘭學院聲譽最響。

諾蘭學院一直以“愛永不消失”為校訓，百余年來成功培養(yǎng)超過7000名世界一流的保姆，一代又一代的畢業(yè)生走入富人家庭，成為家政行業(yè)最專業(yè)的象征。

要拿到諾蘭學院的畢業(yè)證書，學生必須接受2年的全日制學習，所學課程的60%為理論學習，包括兒童基本護理知識、保健知識、早期智力開發(fā)、對兒童不同時期發(fā)展的研究和評估等。另外40%則是去醫(yī)院的產(chǎn)房、幼兒園等機構(gòu)實習，需要實習一年，才能獲得畢業(yè)資格。

在諾蘭學院，波拉洛除了攻讀社會學、心理學、兒童護理、歷史、文學和教育等課程外，還學習了怎樣把窗簾布改制成戲服、怎樣給嬰兒換尿布、怎樣煮美味佳肴等家政技巧。此外，如何處理與雇主的關(guān)系也是諾蘭學院的學生必須掌握的。

該校的畢業(yè)證書是全世界認可的，每年的學費高達1.3萬英鎊（約13.4萬元人民幣）。小王子的保姆瑪麗婭·波拉洛就出生于一個富裕家庭，否則很難承受昂貴的學費。

諾蘭學院的畢業(yè)生一向是搶手貨，從來不需要擔心畢業(yè)后找不到工作。在保姆行業(yè)中，“諾蘭人”的工資總是最高的。通常，諾蘭畢業(yè)生年薪能夠達到2.68萬英鎊（約合27.8萬元人民幣），如果不包住宿的話，年薪可達3.45萬英鎊（約合35.8萬元人民幣）。

小王子保姆經(jīng)媒體曝光后，網(wǎng)上就有人調(diào)侃，諾蘭學院的學生以后會更加的供不應(yīng)求，中國的富人們都會涌向諾蘭學院聘用英式保姆。

保姆律條：主人隱私不可碰觸

證明保姆資格的另一權(quán)威機構(gòu)是兒童護理和教育資格評定委員會，它根據(jù)專家和業(yè)內(nèi)人士制定的職業(yè)知識和能力標準對申請人進行考核和評估，為合格人員頒發(fā)國家職業(yè)資格證書。

找保姆最可靠和省力的方式是通過中介公司，英國的保姆中介公司大多為全英雇用與就業(yè)聯(lián)合會成員。根據(jù)聯(lián)合會制定的程序，中介公司負責審查保姆資格證書的真?zhèn)危私馄浣】禒顩r及人品，尤其重要的是，要向以往雇主及推薦人了解其工作經(jīng)歷。

正式聘用后，雙方合同的內(nèi)容一般包括：保姆應(yīng)做家務(wù)的具體范圍，每天工作的平均小時數(shù)，假日安排，雙方同意的雇用費用、加班獎金及支付方式。雇主要為保姆交納收入稅及國民保險金，保姆在工作期間享受家庭成員的保險待遇，同時保姆自己也需要購買職業(yè)保險。

英國電視節(jié)目《超級保姆》在很多地區(qū)的熱播使不少人產(chǎn)生了雇用英國保姆的想法。

父母希望照看孩子的保姆本領(lǐng)多樣，受過高等教育，會駕車，懂外語，最好還會彈琴、騎馬或空手道。一些雇主要求保姆能夠隨行出差至加勒比海地區(qū)、美國紐約、中東、南非或歐洲一些國家；一名雇主要求保姆不暈船，以適應(yīng)乘游艇出行。

保姆行業(yè)在職業(yè)道德方面也有不可觸碰的天條。諾蘭學院要求畢業(yè)生必須尊重并保護主人的隱私，不能當長舌婦。

2000年3月，在時任英國首相布萊爾家里干了四年的保姆羅薩莉·馬克向《郵報》透露了一些第一家庭的生活細節(jié)，最終被布萊爾夫人向最高法院申請了禁止令才沒能發(fā)表。羅薩莉可能從《郵報》拿到了一筆錢，但她的保姆職業(yè)生涯也走到了頭。

根據(jù)英國國家數(shù)據(jù)庫的最新勞工統(tǒng)計，英國現(xiàn)在大約有65000名家政人員在為有需要的家庭服務(wù)。這其中包括女傭、廚師、服務(wù)生、管家、洗衣工、園丁、門衛(wèi)、裝訂工、私人司機、幼兒看管人、私人教師以及秘書等等。

這樣的情況和1901年有著天壤之別。那時的英國有將近150萬家政服務(wù)人員，而他們中的大多數(shù)都住在雇主家中。