2014年10月10日上午,山東省平度市蓼蘭鎮(zhèn)。收割機(jī)轟鳴著殺入已經(jīng)成熟的玉米地,所過(guò)之處,2米多高的玉米被成排割倒,卷進(jìn)機(jī)器,并完成摘棒、剝皮和脫粒等工序。秸稈和脫粒后的玉米軸被打成碎塊,像子彈一樣從收割機(jī)后部噴射出。
在收割機(jī)后面20多米處,十幾個(gè)農(nóng)民低頭跟進(jìn),一邊小心避讓碎片,以免被擊中;一邊在一片狼藉中尋找掉落的玉米棒或是籽粒,搜尋者的努力很不成功,機(jī)器收割得太干凈了。地邊上站著上百人,在饒有興味地觀(guān)看。這是玉米品種“迪卡517”(DK517)籽粒直收現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩會(huì)。
適宜密植,是DK517的一大特點(diǎn),這與多年來(lái)中國(guó)官方認(rèn)可的玉米育種方向背道而馳。國(guó)內(nèi)常見(jiàn)品種多為稀植大穗型,即種植密度稀,單個(gè)玉米棒大。也就是說(shuō),此前國(guó)內(nèi)育種界追求的是個(gè)體優(yōu)勢(shì),而DK517走的是發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì)的方向。
越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)育種專(zhuān)家認(rèn)識(shí)到玉米密植的好處,這也是國(guó)際農(nóng)業(yè)科技發(fā)展長(zhǎng)期以來(lái)的趨勢(shì)。中國(guó)的玉米生產(chǎn)能力和效率需要邁上一個(gè)新臺(tái)階,這意味著國(guó)內(nèi)玉米品種更新?lián)Q代和耕作制度的革新已迫在眉睫。
這個(gè)季節(jié)在北方農(nóng)村,穿村而過(guò)的馬路上,多鋪展攤曬著玉米棒,有時(shí)占去一半的路面,過(guò)往的車(chē)輛不得不小心蹭過(guò)。
這些玉米棒需要晾曬半個(gè)月,才能晾干脫粒。山東省青豐種子有限公司總經(jīng)理侯元江告訴《財(cái)經(jīng)》記者,收一畝地,收割機(jī)用時(shí)10分鐘-15分鐘,一個(gè)人則要掰一整天,而且收獲的是未脫粒的玉米棒。使用收割機(jī)直收籽粒,只需晾曬三四天。這意味著市場(chǎng)先機(jī),早出貨既可落袋為安,也能有個(gè)好價(jià)錢(qián)。
在平度,耕作30畝以上的土地就算種植大戶(hù)。這些大戶(hù)越來(lái)越依賴(lài)于農(nóng)業(yè)機(jī)械化帶來(lái)的便利,但玉米粒直收一直未能實(shí)現(xiàn)。原因是,玉米成熟時(shí)含水量約在30%以上,如果直接脫粒,籽粒容易被打爛,損失率偏高。
DK517在2014年通過(guò)山東省品種審定,籽粒脫水快、可直收是其優(yōu)勢(shì)。依據(jù)官方數(shù)據(jù),DK517三年田間試驗(yàn)的平均畝產(chǎn)是630公斤,與山東目前銷(xiāo)售最好的玉米雜交品種相比,DK517農(nóng)田單產(chǎn)增收8%到10%。
高產(chǎn)很大程度上與DK517的種植密度有關(guān)。通常一株玉米結(jié)一個(gè)玉米棒,DK517的種植密度是每畝5000株-6000株,這比當(dāng)?shù)刂髁髌贩N,每畝多出1000株-2000株。密植的玉米棒個(gè)頭稍小,但數(shù)量多,最終在畝產(chǎn)上占有優(yōu)勢(shì)。
大約15年前,中國(guó)的育種家陸續(xù)培育出“鄭單958”“浚單20”等一系列相對(duì)可以密植的品種,將國(guó)內(nèi)玉米的種植密度從畝均3500株提升至4000株-4500株。隨后出現(xiàn)的暢銷(xiāo)品種“先玉335”畝產(chǎn)高,但玉米株長(zhǎng)大后容易倒伏,造成減產(chǎn),因此,只能降低種植密度。
自此,中國(guó)的育種界集體走入了誤區(qū)。國(guó)內(nèi)種業(yè)職業(yè)經(jīng)理人劉石曾撰文稱(chēng),新推出的品種基本追隨上述品種,產(chǎn)量和抗逆性并無(wú)提升,種植密度也沒(méi)有超過(guò)每畝4500株,甚至有所下降。
中國(guó)玉米育種走上這段彎路,國(guó)內(nèi)的品種審定制度難辭其咎。按照《種子法》規(guī)定,一種作物新品種在推廣種植前必須通過(guò)品種審定這一關(guān)。目前國(guó)家和省級(jí)品種審定試驗(yàn)的規(guī)定密度,就是每畝4500株。這讓可以密植的品種難以發(fā)揮優(yōu)勢(shì),如同在百米賽場(chǎng)上規(guī)定了跑步的步數(shù)。
今年年初,劉石從美國(guó)引入新品種“華美一號(hào)”,就折戟于國(guó)家農(nóng)業(yè)部的品種審定上。這一品種具有矮稈、早熟、耐密植、籽粒脫水快、宜機(jī)收的特點(diǎn)。但在區(qū)試中,由于規(guī)定種植密度很低,“華美一號(hào)”被刷了下來(lái)。
早在半個(gè)世紀(jì)以前,美國(guó)育種專(zhuān)家就開(kāi)始通過(guò)增加玉米的種植密度來(lái)提高產(chǎn)量,充分發(fā)揮植株的群體優(yōu)勢(shì)。而在中國(guó),過(guò)去十年里,稀植、大穗型玉米品種,審定過(guò)關(guān)比例很高。一位育種公司技術(shù)開(kāi)發(fā)經(jīng)理告訴《財(cái)經(jīng)》記者,就是看單個(gè)玉米棒的大小和重量,導(dǎo)致育種專(zhuān)家都往這個(gè)方向研發(fā)。
DK517的耐密植、抗倒伏特性,正是選用了美國(guó)的種質(zhì)資源,并與本地種子雜交。這顯然與國(guó)內(nèi)現(xiàn)行的通過(guò)延長(zhǎng)生育期獲得增產(chǎn)效益的基本思路相悖。
為了通過(guò)更長(zhǎng)時(shí)間的光合作用和養(yǎng)分吸收來(lái)獲得少許的增產(chǎn)效益,國(guó)內(nèi)育種家們拼命培育那些生育期長(zhǎng)的品種。但,這不符合農(nóng)民需要,在黃淮海玉米產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民要在收完一茬玉米后,趕緊種上冬小麥,他們希望玉米有更短的成熟期,也能有更高的產(chǎn)量。
目前,中國(guó)玉米的平均單產(chǎn)為每公頃6噸,美國(guó)是10噸。美國(guó)的育種專(zhuān)家將注意力放在縮短玉米生育期這個(gè)選育方向上。縮短生育期,會(huì)減少玉米的葉片數(shù)目,讓植株變得相對(duì)矮小和清秀,單株玉米所占的空間得以減小,提升了通風(fēng)透光的效率,有利于增加玉米的耐密性。
2013年,中國(guó)玉米產(chǎn)量達(dá)到2.11億噸。盡管連續(xù)五年增產(chǎn),但由于畜牧業(yè)和玉米深加工產(chǎn)品需求的攀升,中國(guó)玉米消費(fèi)量還有較大的缺口依賴(lài)進(jìn)口。孟山都公司中國(guó)區(qū)總裁田博益(Thierry Boyer)表示,未來(lái)五年到十年,中國(guó)玉米產(chǎn)量要提高到2.4億噸到2.5億噸,才能完全實(shí)現(xiàn)自給自足。受限于國(guó)內(nèi)耕地面積,提高單位面積產(chǎn)量幾乎是唯一出路。
榜樣是有的。烏克蘭就是由于快速采用了高密度的種植和機(jī)械化,每公頃玉米產(chǎn)量從2006年的3.7噸增長(zhǎng)到2013年的6.5噸。玉米總產(chǎn)量的快速提高,讓烏克蘭迅速成為玉米出口國(guó)。
通過(guò)逐步提高玉米種植密度,來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和收益的增加,這一事實(shí)已經(jīng)被很多國(guó)家的市場(chǎng)驗(yàn)證過(guò)了。但在中國(guó),推廣密植品種還要經(jīng)歷兩大挑戰(zhàn)。
首先就是種子的消費(fèi)者——農(nóng)民。面對(duì)土地時(shí),他們保守而又精明。
在平度的玉米籽粒直收現(xiàn)場(chǎng),一位來(lái)自淄博的種子經(jīng)銷(xiāo)商表示,DK517應(yīng)該會(huì)受到農(nóng)民歡迎,但定價(jià)不能超過(guò)“先玉335”精品,“超了就不好賣(mài)了”。
由于高密度種植,DK517在單位面積上需要撒播更多的種子,因而費(fèi)用也會(huì)相應(yīng)增加。核算下來(lái),初期每畝要比撒播國(guó)內(nèi)常規(guī)種子,多投入二三十元的購(gòu)種費(fèi)用。不過(guò),如果期末的作物增產(chǎn),再加上使用機(jī)械收割,整體成本會(huì)下降,每畝綜合收益能比以往多出幾百元。
在整個(gè)價(jià)值鏈上,農(nóng)民和種子公司分別獲取各自?xún)r(jià)值,農(nóng)民是獲得價(jià)值最多的。
在山東,農(nóng)民們習(xí)慣于播種玉米時(shí),每畝約4000株的種植量,要他們改變觀(guān)念不容易。種植DK517是每畝5000株-6000株的密度,他們需一段時(shí)間去適應(yīng)這個(gè)新的方法。
要改變一個(gè)傳統(tǒng),DK517單一品種難以獨(dú)擔(dān)其責(zé),需要更多的新品種,來(lái)吸引渠道客戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商、農(nóng)機(jī)公司的共同參與,通過(guò)不斷的展示,讓更多農(nóng)戶(hù)了解高密度種植的好處。
侯元江承擔(dān)著鏈條上的一環(huán),他在向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民推薦DK517種子的同時(shí),還會(huì)通過(guò)合作社做好配套工作,在收獲時(shí)提供收割服務(wù)等,管好種和收的兩端事務(wù)。
在中國(guó),DK517像其他新品種一樣,需要面對(duì)一個(gè)艱難的挑戰(zhàn):一旦事實(shí)證明高密度種植的優(yōu)勢(shì),則套種會(huì)隨之而來(lái)。
套牌品種,即通過(guò)仿冒暢銷(xiāo)種子推入市場(chǎng)的種子。種子和其他產(chǎn)品不一樣。比如智能手機(jī),廠(chǎng)家可以在其他國(guó)家設(shè)計(jì)和生產(chǎn),在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的種子,卻必須依據(jù)國(guó)內(nèi)種植地的氣候條件和土壤條件,展開(kāi)培育。而且,制種環(huán)節(jié)也要在國(guó)內(nèi)完成,育種公司會(huì)把種子親手交給農(nóng)民去種植、繁育。
這種特殊的生產(chǎn)方式,給假冒侵權(quán)者留下了可趁之機(jī)。有的直接高價(jià)從農(nóng)民手中收購(gòu)生產(chǎn)好的種子,自己進(jìn)行包裝后加價(jià)出售,盡管收購(gòu)價(jià)格遠(yuǎn)高于育種公司給農(nóng)民的費(fèi)用,但由于前期研發(fā)費(fèi)用為零,幾乎穩(wěn)賺不賠;有的則從農(nóng)戶(hù)手中收購(gòu)一部分親本,自己繁育,生產(chǎn)的種子與正牌種子的基因相同,但質(zhì)量上稍差,主要是種子發(fā)芽率會(huì)低一些。
小麥、大豆、棉花都是自花授粉作物,農(nóng)民和育種公司都可以自留種子來(lái)年再種。但雜交玉米靠的是雜交優(yōu)勢(shì),第一代產(chǎn)量非常高,從第二代開(kāi)始產(chǎn)量就急劇下降,所以農(nóng)民不會(huì)留種,愿意花錢(qián)買(mǎi)種子。
因而,種子公司和科研院校都樂(lè)意往玉米種業(yè)扎堆兒開(kāi)發(fā),可由于國(guó)內(nèi)種業(yè)市場(chǎng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度不夠,新品種被仿冒現(xiàn)象非常嚴(yán)重。
“先玉335”是美國(guó)杜邦先鋒公司選育的一種玉米雜交種,進(jìn)入中國(guó)后很暢銷(xiāo),這也促生了大量套牌品種。不乏國(guó)內(nèi)較正規(guī)的種子公司,采用偷梁換柱、張冠李戴的辦法,致使仿冒的“先玉335”種子在市場(chǎng)上行銷(xiāo)旺盛。
在育種界,套用優(yōu)秀品種的行為也很普遍,國(guó)家玉米產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)科院作物所研究員張世煌分析,一些明顯抄襲“鄭單958”或“先玉335”的品種,堂而皇之地參加區(qū)域試驗(yàn)。在田間看不出差異,有的品種連分子檢測(cè)也找不出差異,因此能通過(guò)審定。
中國(guó)市場(chǎng)的潛力非常大,跨國(guó)種業(yè)公司會(huì)平衡潛力和風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)業(yè)務(wù)潛力大于風(fēng)險(xiǎn)時(shí),也愿意承擔(dān)一部分風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò),運(yùn)氣不好的話(huà),中國(guó)公司就得承擔(dān)仿冒的代價(jià),2010年12月,內(nèi)蒙古赤峰市阿魯科爾沁旗天柱綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,因涉嫌侵犯美國(guó)先鋒國(guó)際種子公司玉米品種“先玉335”品種權(quán)的種子,就被農(nóng)業(yè)部查處。
根據(jù)一項(xiàng)2011年開(kāi)始、連續(xù)三年的市場(chǎng)抽查結(jié)果,玉米和水稻疑似“套牌”品種占到10%左右。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,仿冒直接威脅著國(guó)內(nèi)自主創(chuàng)新型育種機(jī)構(gòu)的生存。仿冒不但有侵犯開(kāi)發(fā)者知識(shí)產(chǎn)權(quán)的嫌疑,更扭曲育種方向,不利于種業(yè)創(chuàng)新。