淡水養(yǎng)殖存在的問題與對(duì)策

王金發(fā)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對(duì)于事物的要求也越來越高，漁業(yè)產(chǎn)品越來越被廣大公眾所接受，尤其是一些漁業(yè)的“無(wú)公害的綠色食品”，人們對(duì)它們的青睞度也越來越高。

一、淡水養(yǎng)殖存在的問題

1.養(yǎng)殖品種混亂

因?yàn)榇蟛糠值臐O戶缺少系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)查，致使他們對(duì)于市場(chǎng)的供求關(guān)系等問題，認(rèn)識(shí)不足，從而造成養(yǎng)殖品種混亂的情況嚴(yán)重。另外，在大部分的北方淡水養(yǎng)殖區(qū)，多以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種為主體，這些養(yǎng)殖品種的數(shù)量多，這樣在價(jià)格上就會(huì)降低。同時(shí)，在選擇養(yǎng)殖品種時(shí)，單純只以經(jīng)濟(jì)效益為出發(fā)點(diǎn)，很少考慮當(dāng)?shù)氐淖匀磺闆r與資金、設(shè)備、銷路等供應(yīng)因素，盲目的投資的后果嚴(yán)重。

2.淡水養(yǎng)殖飼料的配合

受到傳統(tǒng)思想的影響，很多漁戶對(duì)于飼料配比的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，認(rèn)為只要最貴的、國(guó)外產(chǎn)的飼料就是最好的飼料，對(duì)飼料的成分、配比，不同淡水養(yǎng)殖品種所需營(yíng)養(yǎng)的需求不同等因素，都沒有很好地考慮在內(nèi)；另外，由于飼料的生產(chǎn)廠家多，品牌質(zhì)量亂，飼料市場(chǎng)的管理力度不夠，也是影響北方淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展之后的因素。而且，還有些質(zhì)量確實(shí)很好的飼料，但是其價(jià)格卻不是大部分漁戶所能接受的，致使北方淡水養(yǎng)殖的飼料問題一直沒有得到很好的解決。

3.淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性疾病

在養(yǎng)殖業(yè)中，暴發(fā)性疾病的危害性是不言而喻的，它嚴(yán)重影響著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，尤其是北方淡水養(yǎng)殖業(yè)中的淡水養(yǎng)殖魚類的暴發(fā)性疾病。這類型的暴發(fā)性疾病的發(fā)生時(shí)間短、蔓延范圍廣、治療較難，而且很多種魚類對(duì)于這類型暴發(fā)性疾病都沒有較強(qiáng)的抵抗力，致使這類型的暴發(fā)性疾病一旦爆發(fā)，則會(huì)迅速蔓延，而且隨著時(shí)間延長(zhǎng)、這類疾病的抗藥性增強(qiáng)，危害性將會(huì)更大。

二、淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對(duì)策

1.市場(chǎng)供需關(guān)系

淡水養(yǎng)殖市場(chǎng)的需求量還不是很多，所以在進(jìn)行淡水養(yǎng)殖業(yè)促進(jìn)發(fā)展計(jì)劃時(shí)，就要對(duì)淡水養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。相關(guān)工作人員對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，研究消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品的需求情況，進(jìn)而指導(dǎo)漁戶進(jìn)行養(yǎng)殖規(guī)模、種類等條件的變更，進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的收取。另外，還可以根據(jù)市場(chǎng)的供求關(guān)系情況，合理地對(duì)淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品進(jìn)行精加工，以提高淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品的價(jià)值，進(jìn)而促進(jìn)淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.學(xué)習(xí)新型養(yǎng)殖技術(shù)

在淡水養(yǎng)殖中，首要解決的問題就是魚類的暴發(fā)性疾病問題。所以相關(guān)漁戶應(yīng)該將防病放在養(yǎng)殖的首要位置，另外在發(fā)生暴發(fā)性魚類疾病時(shí)，要沉著、冷靜，迅速制定出有效解決方案，盡量減少損失。所以，地區(qū)相關(guān)部門要積極組織淡水養(yǎng)殖漁戶，進(jìn)行新型養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)區(qū)分各種不同魚類疾病的主要特征，進(jìn)而對(duì)癥下藥；通過有意識(shí)地記錄、研究，找到暴發(fā)性魚類疾病爆發(fā)的規(guī)律，以進(jìn)行及時(shí)的防范措施。另外，還要注意對(duì)淡水養(yǎng)殖的飼料的選取技巧的學(xué)習(xí)，針對(duì)不同的魚類等，選擇不同的飼料，提高飼料質(zhì)量，學(xué)習(xí)飼料成分的合理配置，滿足魚類的營(yíng)養(yǎng)需求；學(xué)習(xí)養(yǎng)殖的日常管理技術(shù)，適量減少單位放養(yǎng)的數(shù)量，以期在最佳的放養(yǎng)范圍內(nèi)，使利益最大化。

3.無(wú)公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于食物的要求也越來越高，所以淡水養(yǎng)殖業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，必須努力開發(fā)新型的漁業(yè)產(chǎn)品，以滿足人們對(duì)于食品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)過相關(guān)研究得出，開發(fā)新型的無(wú)公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品具有很好的發(fā)展前景。加強(qiáng)對(duì)于淡水養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)藥物的監(jiān)管、控制，嚴(yán)厲打擊假藥；各地漁業(yè)部門加強(qiáng)對(duì)漁戶的技術(shù)培訓(xùn)，強(qiáng)化漁戶的無(wú)公害意識(shí)。這些措施的實(shí)施，將有效促進(jìn)無(wú)公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)，促進(jìn)淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

三、總結(jié)

發(fā)展淡水養(yǎng)殖，首要考慮的問題是市場(chǎng)對(duì)漁業(yè)產(chǎn)品的需求與淡水養(yǎng)殖業(yè)對(duì)市場(chǎng)的供應(yīng)關(guān)系，然后相關(guān)研究者積極研究，找出在北方淡水養(yǎng)殖中存在的問題，然后“對(duì)癥下藥”，一一攻克淡水養(yǎng)殖中存在的問題，找到促進(jìn)淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最佳對(duì)策，最后再進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，努力開發(fā)市場(chǎng)，拓寬淡水漁業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的銷路，將淡水養(yǎng)殖漁業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)展壯大。