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    農(nóng)業(yè)部:加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理保障畜禽產(chǎn)品安全

    2014-04-29 10:31:53
    中國動物保健 2014年1期
    關(guān)鍵詞:產(chǎn)品安全無害化農(nóng)業(yè)部

    近日,在農(nóng)業(yè)部召開全國畜禽屠宰行業(yè)管理視頻會議,農(nóng)業(yè)部副部長于康震強(qiáng)調(diào),要充分認(rèn)識做好畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管工作的重要意義,切實增強(qiáng)責(zé)任感、使命感和緊迫感,認(rèn)真梳理畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管工作主要任務(wù),以改革的精神、創(chuàng)新的方法、強(qiáng)有力的措施做好畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管工作。

    會議指出,當(dāng)前要盡快完成畜禽屠宰監(jiān)管職責(zé)劃轉(zhuǎn),健全完善畜禽屠宰監(jiān)管體系,確保職責(zé)交接的無縫連接。切實做好畜禽屠宰監(jiān)管各項工作,立即開展一次針對屠宰企業(yè)的拉網(wǎng)式檢查,該整改的整改,該關(guān)閉的關(guān)閉,提升行業(yè)整體水平。開展定期巡查,規(guī)范屠宰行為,嚴(yán)格檢驗檢疫工作。會同相關(guān)部門加大對私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)等違法行為的打擊力度。

    會議要求,2014年各級畜牧獸醫(yī)部門要繼續(xù)圍繞“兩個努力確?!敝行娜蝿?wù),以求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的精神,切實推進(jìn)各項工作開展。抓好重點動物疫病防控工作,落實各項防控措施,努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動物疫情。發(fā)揮動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的保駕護(hù)航作用,嚴(yán)格檢疫監(jiān)管,加快提升執(zhí)法能力。切實抓好病死動物無害化處理長效機(jī)制試點工作,全面加快推進(jìn)長效機(jī)制建立,引入市場機(jī)制,實現(xiàn)對病死動物的無害化處理。

    會議強(qiáng)調(diào),“兩節(jié)”將至,畜禽產(chǎn)品消費進(jìn)入旺季,要加強(qiáng)部門協(xié)作配合,強(qiáng)化宣傳培訓(xùn),為做好畜禽產(chǎn)品安全保障工作積極營造良好的工作氛圍。

    (摘編自:中國畜牧獸醫(yī)報 2014-01-06)

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