加拿大的研究顯示,飼喂不足之后再超量飼喂對后備及年輕經(jīng)產(chǎn)母豬的乳腺發(fā)育、體重和背膘具有不良影響,但仔豬生長性能不受母豬飼喂計劃的影響。加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部的Chantal Farmer等測定了妊娠期限飼之后再超量飼喂對乳房基因表達和發(fā)育以及泌乳性能的影響。研究給妊娠后備母豬飼喂常規(guī)(對照,CTL)和試驗(處理,TRT)兩種日糧。試驗日糧含有對照日糧70%(限飼日糧,RES)和115%(超量日糧,OVER)的蛋白質(zhì)和消化能(DE)。妊娠前10周飼喂RES日糧,之后飼喂OVER日糧,直到分娩。于妊娠110 d將部分后備母豬(14頭CTL,14頭TRT)屠宰,其余養(yǎng)至分娩。在余下的母豬中,于泌乳21 d時將28頭(14頭CTL,14頭TRT)屠宰,其余養(yǎng)到第二個泌乳期。每次屠宰收集乳房組織,進行組成分析和基因表達評估。第一個泌乳期第17 d收集乳樣。將窩產(chǎn)仔數(shù)標準化至11±1,兩胎中均每周對仔豬進行稱重,直到第18天。TRT第一胎母豬的體重和背膘厚低于妊娠的CTL母豬(P<0.05),并且其泌乳期體重也更低(P<0.05)。TRT第二胎母豬的體重在配種時仍然較低(P<0.05),并且泌乳第一天傾向于(P<0.10)低于CTL母豬。兩胎當(dāng)中CTL和TRT窩仔之間在仔豬增重方面均無差異。處理對乳房發(fā)育和乳房基因表達有影響。第一個妊娠期末TRT母豬實質(zhì)組織少于CTL母豬(P<0.01),但處理對實質(zhì)組織構(gòu)成無影響。第一次妊娠期末TRT組與CTL組母豬相比,IGF-1(P<0.05)、鳥氨酸脫羧酶(P<0.05),5B信號轉(zhuǎn)導(dǎo)及轉(zhuǎn)錄激活蛋白(P<0.05)相對更豐富,而乳清酸性蛋白(WAP; P<0.01)基因則較低,而WAP基因方面的影響持續(xù)到第一次泌乳期末仍然存在(P<0.01)。研究結(jié)論認為,妊娠期限飼后再超量飼喂對母豬妊娠期末的體重、背膘、乳房發(fā)育和乳房基因表達有不良影響,但兩胎期間仔豬增重速度未受影響。
(李凱年 摘編自:The Pig Site 網(wǎng)站2014-01-24)