疊層式籠養(yǎng)肉雞環(huán)境控制綜合技術(shù)

趙恒亮

疊層式籠養(yǎng)肉雞養(yǎng)殖飼養(yǎng)由3～4層雞籠組成，3層籠高1.45～1.5 m，下面2層完全重疊，最上層的雞糞直接落入糞溝，中層籠下要設(shè)置承糞板，該設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，能充分利用空間，隨雛雞的日齡變化應(yīng)靈活調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)板的高度，確保雛雞各齡期的飼料供應(yīng)，避免雛雞初期的跑雞現(xiàn)象，自由飲水，采食省工省料，采用接糞盤清糞，管理、觀察、消毒操作方便。將白羽肉雞分為育雛期（1～7日齡）和育成期（8日齡-出欄）。飼養(yǎng)期前21 d小區(qū)域集中育雛，節(jié)約供暖費(fèi)。育雛期間籠養(yǎng)肉雞采取人工添料，使用料盤，飼喂人工添料的次數(shù)為6～8次/d，做到少喂勤添，增加雞的采食量。肉雞在育成期添料實(shí)行上料機(jī)上料，一般每天上料兩次，根據(jù)日齡的增加，改變上料次數(shù)，采取與人工添料相結(jié)合，避免因料槽缺料而影響肉雞的正常生長(zhǎng)。

1 溫度控制

1.1 進(jìn)雛前雞舍內(nèi)溫度的控制 籠養(yǎng)肉雞采取全舍育雛，育雛前先調(diào)試雞舍內(nèi)的保溫設(shè)備，檢查暖氣片及管道有無漏水及不熱的現(xiàn)象，避免出現(xiàn)死角。進(jìn)雛前雞舍內(nèi)加溫到26℃，做到提前保暖。因?yàn)榛\養(yǎng)肉雞采取全舍育雛的方法，育雛空間較大，調(diào)整雞舍內(nèi)溫度，做到溫度均勻,避免出現(xiàn)溫度相差太大的現(xiàn)象。

1.2 育成期雞舍內(nèi)溫度的控制 從7日齡開始，做到每周降低0.5℃，21日齡到出欄，溫度維持在26℃左右。

1.3 育雛期雞舍內(nèi)溫度的控制 籠養(yǎng)肉雞采取高溫育雛，育雛期溫度為33℃，以后每周江降低0.5℃。因?yàn)?日齡內(nèi)雛雞自身調(diào)節(jié)體溫的能力較低，因此7日齡內(nèi)應(yīng)該保持育雛舍內(nèi)溫度的恒定。飼養(yǎng)員應(yīng)該時(shí)刻檢查雞舍內(nèi)的溫度，避免溫度忽高忽低，造成雛雞的抵抗力降低。

2 光照控制

2.1 育雛期雞舍內(nèi)光照的控制 籠養(yǎng)肉雞采取上籠架育雛，與地面平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)的光照強(qiáng)度一致，即育雛期采取10～20 勒克斯的光照強(qiáng)度，一般選擇10 勒克斯為宜（光照時(shí)間單位：20 勒克斯司相當(dāng)于3.3 瓦/m2、10勒克司相當(dāng)于1.7 瓦/m2）。現(xiàn)在多數(shù)籠養(yǎng)肉雞雞舍通過安裝窗戶和天窗可以解決雞舍內(nèi)光照強(qiáng)度的問題，但是晚上雞舍內(nèi)光照強(qiáng)度往往達(dá)不到要求。

2.2 育成期雞舍內(nèi)光照的控制 雛雞前3 d采用24 h光照，最佳照度為30～60 勒克斯，從第4日齡開始，每天減1～2 h，在第一周末體重達(dá)標(biāo)后，在10～14 d光照降到8 h，光照強(qiáng)度為10～20 勒克斯，如出現(xiàn)啄羽應(yīng)降低光強(qiáng)。下層籠的光照強(qiáng)度也一定要達(dá)到。隨著雛雞日齡的增長(zhǎng)，逐漸擴(kuò)群，籠養(yǎng)肉雞由最上層育雛飼養(yǎng)分群到中間層和下層飼養(yǎng)，此時(shí)光照強(qiáng)度一般選擇5 勒克斯為宜。

3 通風(fēng)控制

3.1 育雛期雞舍內(nèi)通風(fēng)的控制 育雛期要求雞舍內(nèi)的溫度恒定，所以在通風(fēng)換氣的同時(shí)應(yīng)該做到不降低雞舍內(nèi)的溫度，通過安裝溫控器控制風(fēng)機(jī)的開啟與關(guān)閉，做到雞舍內(nèi)的通風(fēng)和換氣流暢。育雛期間風(fēng)機(jī)設(shè)置，開啟溫度設(shè)置為35℃，關(guān)閉溫度為33℃，即當(dāng)雞舍內(nèi)溫度高于35℃時(shí)風(fēng)機(jī)自動(dòng)開啟，當(dāng)雞舍內(nèi)溫度低于33℃時(shí)風(fēng)機(jī)又自動(dòng)關(guān)閉。同時(shí)在白天和晚上適當(dāng)打開雞舍兩邊的窗戶，增加通風(fēng)換氣量，避免雞舍內(nèi)通風(fēng)換氣量不足而造成缺氧。

3.2 育成期雞舍內(nèi)通風(fēng)的控制 隨著雛雞日齡的增加，不斷調(diào)整溫控器上溫度的設(shè)置值，如21日齡后風(fēng)機(jī)的開啟與關(guān)閉設(shè)置上1℃的溫差，即風(fēng)機(jī)的開啟溫度為27℃，關(guān)閉溫度為26℃，通過雞舍內(nèi)風(fēng)機(jī)的開啟和關(guān)閉控制雞舍內(nèi)的通風(fēng)換氣量，做到雞舍內(nèi)有充足的氧氣而無異味。

4 濕度控制

4.1 育雛期雞舍內(nèi)濕度的控制 育雛期雞舍內(nèi)的濕度應(yīng)保持在60%～65%，增加雞舍內(nèi)的濕度可以通過在舍內(nèi)擺放數(shù)個(gè)盛水的盆子，通過蒸發(fā)來增加雞舍內(nèi)的空氣濕度也可以通過定期消毒增加舍內(nèi)濕度。不建議采取向地面灑水或者是安裝噴頭來增加雞舍內(nèi)的濕度。

4.2 育成期雞舍內(nèi)濕度的控制 育成期雞舍內(nèi)的濕度需保持在40%～60%，適宜的濕度有利于肉雞的正常生長(zhǎng)。濕度不能過高或過低，如果濕度過低容易引起肉雞的脫水，羽毛生長(zhǎng)不良，皮膚干燥，空氣中灰塵飛揚(yáng)，易誘發(fā)呼吸道疾病。夏季如果濕度過高容易引起雞體蒸發(fā)散熱受阻，采食量減少，飲水量增加的問題，且引起中暑，冬季濕度過高則引起雞體失熱過多，采食量增大，飼料消耗增多導(dǎo)致料肉比增加，增加養(yǎng)殖成本。■(編輯：何芳)