效益是農(nóng)業(yè)推廣的生命

王心林

[摘要] 效益是農(nóng)業(yè)推廣的生命。一項新的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)，在一個地區(qū)能否得到推廣，最關(guān)鍵的問題就是科學技術(shù)效益的有無、大小。直接影響該項技術(shù)的推廣的程度面積和速度。本文從華坪縣貧困山區(qū)發(fā)展夏季蔬菜的實踐，河谷區(qū)芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中新技術(shù)的推廣運用兩方面闡述這個問題,以資在產(chǎn)業(yè)調(diào)整及新技術(shù)推廣時參考。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè) 新技術(shù)推廣 產(chǎn)業(yè)效益

[中圖分類號]F326 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650 (2014)04-048-01

一、華坪縣社會經(jīng)濟概況

華坪縣位于云南省麗江市西北部金沙江中段北岸，東經(jīng)100°59′—101°31′，北緯26°21—26°57′，幅員面積2200平方公里，計330萬畝。全縣轄4鄉(xiāng)4鎮(zhèn)，57個村委會，5個社區(qū)，總?cè)丝?7萬人，農(nóng)業(yè)人口12萬人。2013年農(nóng)民人均人收0.7萬元.海拔1550米以下的地區(qū)為金沙江干熱河谷區(qū)，光照充足，冬春干旱，夏秋雨熱同季，無霜期303天。最高氣溫42℃，最低氣溫0℃，立體氣候明顯，為麗江市光熱資源豐富的區(qū)域。也是一個山多,少數(shù)民族多的農(nóng)業(yè)縣。

二、因地制宜，運用新技術(shù)推廣夏秋反季蔬菜開辟山區(qū)致富路

華坪縣地形復雜，海拔高差懸殊較大，最低海拔1015米，最高海拔3198米，海拔在1500米以下的低熱河谷，由于地理環(huán)境和氣候條件較好，在黨的十一屆在中全會后，經(jīng)濟發(fā)展較快，年人均有糧424公斤，早已解決了溫飽并向小康邁進。但是海拔1500米以上的山區(qū)，有糧不足300公斤，溫飽問題沒有從根本上得到解決。如何使高海拔的地區(qū)脫貧致富，不但是各級黨政部門關(guān)心的重要問題，也是擺在農(nóng)技部門面前的重大課題。分析山區(qū)之所以貧困的原因，主要是經(jīng)濟文化科學技術(shù)落后，生產(chǎn)力水平低，更主要沒有揚長避短地利用當?shù)貧夂蛸Y源的優(yōu)勢，以致生產(chǎn)率低，效益低。

山區(qū)氣候的特點是：低溫霜凍，暴風冰雹等自然發(fā)生頻繁，而生產(chǎn)條件又差，不利于糧食生產(chǎn)。而農(nóng)民的生產(chǎn)方式是千百年沿襲下的只會種植玉米，蕎麥等糧食作物，一年只能一熟，經(jīng)濟作物極少，山區(qū)農(nóng)民的這種行為方式很難得到改變。

山區(qū)氣溫特點是3—5月平均氣溫為15-20度。這與河谷區(qū)冬末初春季節(jié)的溫度相似，能否利用這段時間種植經(jīng)濟價值較高的蔬菜，從而實現(xiàn)增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入呢？八十年代來縣農(nóng)業(yè)推廣部門引進種子在海拔2300米高臘姑河進行種植試驗。最初兩年用種不對路，白菜的菜葉不能卷心，因而收入效益低。但是科技人員和個別農(nóng)戶在堅持不懈地努力下，繼續(xù)不斷的試驗探索。1993年農(nóng)戶王國民、王國富家種植的4畝白菜包心很好，平均畝產(chǎn)3000公斤，所生產(chǎn)的白菜品質(zhì)優(yōu)，食口性好，營養(yǎng)安全，平均每公斤可賣0.5-0.6元，每畝收入1500-1600元，這一下使人們大開眼界。原來的山區(qū)農(nóng)民科技人員都堅定了信心，由于試驗成功，各級黨政部門也很感興趣，也爭相種植。到1994年種植面積迅速擴大到110畝，總產(chǎn)330噸，平均畝產(chǎn)3000公斤，總產(chǎn)值收入14.85萬元，平均每畝收入1350元，1995年種植128畝，總產(chǎn)422噸，平均畝產(chǎn)3300公斤，總收入21.12萬元，平均收入1650元。在臘姑河村有85戶農(nóng)民就有64戶種植蔬菜，占全村75.29%。經(jīng)濟收入在不斷地增加。生活水平也得到了不斷的改善。原來只是吃玉米，靠救濟，已改為買大米吃，每年賣菜的收入除家庭的各項開支外，還有節(jié)余，溫飽問題得到了解決，有的還蓋起了新瓦房，有的建起了糞池，水池等生產(chǎn)設(shè)施。在臘姑河村出現(xiàn)了一些種植致富的典型戶，如王國民家從1990年開始種菜，經(jīng)濟收入隨種植面積的擴大而增加。1995年種植6畝，收入15000元，近年還購置了拖拉機和汽車搞運輸業(yè)，在種菜的帶動下促進了其它行業(yè)的發(fā)展。目前，華坪縣在反季節(jié)蔬菜種植區(qū)開始推廣大棚種植，其生產(chǎn)條件大為改善，效益也將更加明顯。

三、各項新興農(nóng)藝措施綜合運用，華坪芒果20年增長516倍

1994年7月26日，華坪縣下發(fā)《關(guān)于印發(fā)<麗地辦發(fā)(1994)19號文件》，引導、鼓勵農(nóng)民和社會各界大力興辦綠色產(chǎn)業(yè)。當時華坪芒果種植面積不到1000多畝。1990年在省農(nóng)業(yè)廳的支持下，華坪成為3000畝芒果建設(shè)基地縣，在抓好基地建設(shè)的同時，進行種苗培育、芒果嫁接技術(shù)的探索，到1995年順利完成華坪芒果3000畝基地縣的建設(shè)任務，全縣種植面積達4522畝。

華坪縣始終堅持以科技促產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持進行品種引進試驗、示范。先后引入65個芒果品種進行試種、逐步篩選出12個品種進行推廣種植，進行了芒果大樹高枝嫁接技術(shù)、芒果套袋技術(shù)、優(yōu)質(zhì)晚熟芒果高效栽培技術(shù)、標準化生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)、綠色食品芒果生產(chǎn)技術(shù)等華坪晚熟芒果生產(chǎn)技術(shù)的探索和總結(jié)，20年后的今天，全縣已種植芒果16萬畝（接近人均1畝），總產(chǎn)值5.046億元。種植戶達10118戶，其中：榮將鎮(zhèn)龍頭村種植戶達916戶，30畝以上規(guī)模種植戶188戶。收入5-10萬元以上的大戶達1380戶，收入10-20萬元的542戶，20-30萬元的170戶，30-40萬元的79戶,50萬以上的48戶。華坪芒果發(fā)展能持續(xù)20年，面積從單一農(nóng)戶到規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化、標準化發(fā)展，其原因是在果品不斷適應人們消費需求的前提下，保持民良好的效益性。

四、永興鄉(xiāng)強勢推種烤煙，千畝烤煙成果一夜間滅失殆盡

20世紀90年代末的華坪農(nóng)業(yè)環(huán)境處于從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不發(fā)達，農(nóng)民增收渠道短缺。當時被各級政府認為短、平、穩(wěn)、快的烤煙產(chǎn)業(yè)，被當成發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的首選。因此，發(fā)展烤煙成為當?shù)匾话咽值恼稳蝿铡?997年，華坪縣永興鄉(xiāng)可謂調(diào)動了一切人財物力，包括當時中小學教師，學生。鄉(xiāng)級機關(guān)，站所人員統(tǒng)一作息，統(tǒng)一就餐，統(tǒng)一指揮，鏟除已種植的玉米，統(tǒng)一改種烤煙。全鄉(xiāng)干部下地擔水抗旱澆灌，施肥、除草。臨近收獲，一場冰暴全鄉(xiāng)千畝烤煙絕收。此后幾十年，該鄉(xiāng)全民“談煙色變”。同樣，在華坪縣新莊鄉(xiāng)邊凹村，從90年代末到現(xiàn)在，一直種著烤煙，推廣運用了當前較先進的生產(chǎn)、烘烤技術(shù)，該村僅烤煙一項，人均收入達萬元以上。再此證明農(nóng)業(yè)推廣收益性的重要。

結(jié)論：當前，我國正處于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的轉(zhuǎn)型時期。由于城市化進程的加快，大量農(nóng)村青壯年進城務工，農(nóng)村空心化、農(nóng)民老齡化問題突出。加快進程培育新型農(nóng)民成為解決誰來種地的關(guān)鍵。職業(yè)農(nóng)民替代傳統(tǒng)農(nóng)民后，業(yè)主更注重產(chǎn)業(yè)的收益性。作為農(nóng)業(yè)科技工作者，更有必要將農(nóng)業(yè)推廣的效益性放在更為重要的位置。