水稻抽穗結(jié)實(shí)期的田間管理措施

張鳳萍 張俊元

水稻抽穗結(jié)實(shí)期是指從抽穗到成熟的這段時期，包括抽穗、開花、灌漿、成熟。一般需要35~45天，營養(yǎng)器官生長基本停止，生長中心由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)移到米粒的形成和充實(shí)，是決定結(jié)實(shí)率高低和千粒重大小的關(guān)鍵時期。

水稻進(jìn)入抽穗結(jié)實(shí)期，實(shí)粒數(shù)還在變動中，千粒重正在形成，田間管理的主攻目標(biāo)是增粒增重，防止空秕粒，措施應(yīng)抓好“以氣促根，以根保葉，以葉養(yǎng)?！保乐乖缢?、貪青、倒伏，治蟲防病，確保增產(chǎn)增收。

1、 抽穗結(jié)實(shí)期稻珠正常的長勢長相

抽穗結(jié)實(shí)期長勢長相的好壞是反映各項措施是否合理的綜合結(jié)果，也是產(chǎn)量高低的外部形態(tài)表現(xiàn)，高產(chǎn)稻田的表現(xiàn)是有效穗多、抽穗整齊、穗頭大，對長勢長相的要求主要是：①保持較多的功能葉。抽穗后功能葉的多少和功能期的長短，直接關(guān)系到穗粒充實(shí)程度，要維持適當(dāng)?shù)娜~面積系數(shù)和相應(yīng)的單株綠葉數(shù)，才有利于高產(chǎn)。抽穗期要求每莖要有4~5片綠葉，黃熟末期仍有1~2片綠葉。②稻珠落色正常。灌漿期，莖色、葉色保持青綠、不早衰，過早落黃則光合作用降低，空秕粒增多，若莖色、葉色過濃則呈貪青長相，同樣增加空秕，降低產(chǎn)量。③保持較強(qiáng)的根系活力，以達(dá)到以根養(yǎng)葉，以葉保籽的目的。用手拔起稻珠，白根、黃葉應(yīng)占一半以上，則根系活力較強(qiáng)，反之，黑根、腐根多，則活力衰退。

2、田間管理的主要措施

抽穗結(jié)實(shí)期，因?qū)嵙Ｉ形炊ň?，粒重正在形成，早衰倒伏、貪青、病蟲害常發(fā)生，抓好田間管理極為重要。

2.1 科學(xué)管水

水稻開花至乳熟，對水分反應(yīng)比較敏感，是生理上第二個水分臨界期，管水原則是“有水抽穗、潤濕灌漿、適時斷水”。

1) 有水抽穗。水稻抽穗開花期稻田干旱，花粉和柱頭容易干枯，不能授粉甚至造成抽穗困難，所以抽穗開花期要有水層，避免脫水干旱。

2) 濕潤灌漿。水稻開花受精后，籽粒通過灌漿發(fā)育充實(shí)，灌漿期既需水又不能長期淹水，因為水稻后期通氣組織衰退，由葉向根輸氣條件變差，土壤水多缺氧，根系容易早衰，采取濕潤灌溉，進(jìn)行“干干濕濕”為主的水分管理既滿足灌漿期對水、肥的需求，又能達(dá)到增氣保根，以根養(yǎng)葉，以葉壯籽的目的。

3）適時斷水。水稻黃熟后，生理需水下降，應(yīng)適當(dāng)斷水，但又不能斷水過早。斷水過早會減少干物質(zhì)的積累，降低粒重。斷水時間視稻田而定，一般田可以在收獲前一周左右斷水，深泥田在半個月左右，沙田3~5天，這樣既不影響粒重又能有利收獲。

2.2 酌施籽粒肥

水稻抽穗期或抽穗前后施的追肥叫籽粒肥，追籽粒肥是對底肥少、稻田保肥力差、后勁不足，抽穗前葉色差的稻田，在氣候條件較好的地方，天氣晴朗時在齊穗期每畝撒施尿素3—5kg，作用是延長葉片的功能期，加速灌漿，增加粒重。

2.3 防治病蟲害

水稻抽穗結(jié)實(shí)期常發(fā)生穗莖稻瘟病、稻飛虱、、螟蟲等，要根據(jù)測報及時檢查防治，以免遭受損失。防治穗莖瘟在抽穗期每畝用75%三環(huán)唑可濕性粉劑60克，40%富士一號80毫升兌水45kg噴施防治，隔5~7天噴一次，連噴兩次。稻飛虱和螟蟲防治可用10%的吡蟲啉30—45克加18%的殺蟲雙700克兌水45kg噴施防治,噴藥時要從四周向中間圍殲，同時埂邊雜草也是防治重點(diǎn)，防1~2次，間隔10~15天，藥劑應(yīng)交替使用，可提高防治效果。

2.4 防治空秕粒

空秕粒包括空殼和秕谷，空殼是由于不能完成受精過程形成的，秕谷是由于在完成受精過程因環(huán)境不良或穗部營養(yǎng)不良使子房中途停止發(fā)育形成的。空秕粒的形成有生理因素或環(huán)境因素，但受氣候和栽培條件的影響最大，開花結(jié)實(shí)期的低溫或高溫都會使空秕大量產(chǎn)生，低溫影響花藥不開裂，不能完成受精。高溫造成植株早衰，葉片功能下降，籽粒不飽滿。在南華縣中海拔地區(qū)開花期日平均溫度低于20℃或高于35℃都會出現(xiàn)大量空秕，在 灌漿期因土壤干旱缺水時間較長或連日陰雨，施肥量過多過少，造成徒長、早衰或后期貪青，長期深水或干水，群體過大、病蟲危害、倒伏都會使空秕增多。

防治途徑：①選結(jié)實(shí)性好、抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件的優(yōu)良品種。②制定合理的栽培技術(shù)措施，推廣帶蘗壯秧，適時栽插，使其在安全孕穗和安全齊穗期避過不良?xì)夂蛴绊?；正確進(jìn)行肥水管理，處理好群體與個體、營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，避免徒長、貪青或早衰，增強(qiáng)抗病力，提高光合生產(chǎn)力，以減少空秕粒的產(chǎn)生。

2.5適時收獲

水稻收獲是否適時對產(chǎn)量影響很大，適宜的收獲期是水稻開始進(jìn)入完熟，谷粒和枝梗呈現(xiàn)黃色時收割。

（作者單位：157400 黑龍江省寧安市東京城農(nóng)技推廣站）