鮑爾吉·原野
我羨慕那些吃飯很慢、一直吃盡碗里最后一粒飯的人,最后那粒飯,可能正是農(nóng)民彎腰從地里撿起來的那粒稻谷。見到這樣的人,我豈止是羨慕,簡直會景仰他。
吃飯占用了人生很長的時間,雖然它夠不上恢宏大氣,它也真不需要恢宏大氣。相反,小氣和安靜適合于每一頓飯。
慢慢用餐、吃干凈每粒飯的人,身上至少有兩項(xiàng)美德。第一是懂得感恩,感恩實(shí)在是要從敬重糧食開始。我有幸與和尚一道吃過飯,他們手捧著飯缽,眼睛盯著缽里的飯,既用心又清凈。和尚們肅然起敬的儀容,是對糧食做出的禮拜。古代真有人在吃飯前對飯食拜上幾拜,以示感恩。為什么要對糧食恭敬呢?結(jié)論是:對入口的飯都不恭敬,還能恭敬誰呢?如果僅僅恭敬明星而糟蹋糧食,豈不本末倒置了嗎?是糧食讓你生命延續(xù),而非明星。和尚們吃飯不說話,說話輕慢了糧食又不利于消化??茖W(xué)認(rèn)為,進(jìn)餐說話會影響從胃到胰腺的一系列功能。而你看和尚們專心吃飯,能體會到一種美。他們吃凈飯粒用開水洗一洗碗,喝下去,那真是干凈極了。以前,我見到我媽吃完炒米用茶水涮一涮喝下去,覺得愚不可及。如今知道,我這樣想才愚不可及。
他們身上的第二項(xiàng)美德是享受福氣。福氣在哪里?有人告訴我,福氣就是手挎LV。我問LV跟VCD是一回事嗎?他回答:你是個老土。老土不一定不會享福,李白和蘇軾都不洋,都是盡享天地大美的有福之人,他們都不知LV與百達(dá)翡麗。
福氣在哪里?如果讓我回答,首先回答是吃糧食。好東西生長出來而非生產(chǎn)出來。別不相信,你在心里算吧,糧食、柑橘、葡萄、珍珠、鮮花都是生長出來的東西。只有薯片、汽水、電視劇、口香糖這些爛東西才是生產(chǎn)出來的產(chǎn)品。
慢慢地享受生長出來的東西,是生命與生命相遇。每一顆糧食都有自己的滋味,越咀嚼越有味,身上充實(shí)。事實(shí)上,當(dāng)糧食進(jìn)入人的身體,是陽光、雨水、土地的香氣和蛙鳴在你生命中循環(huán),它不僅是碳水化合物,還是天地的能量。
人常說吸取天地之精華,天那么高,地那么厚,你如何吸?。咳擞锌赡芙佑|到的天地精華,也只有糧食和水。天地不光生長精華,還以眼睛觀人,看到不丟棄每一粒糧食的人,會生出歡喜心,賜福給他們。
【原載2013年7月22日《杭州日報(bào)·西湖副刊》】