黑龍江省農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式研究

張麗婷　盧彩鳳

摘要：農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笍霓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到銷(xiāo)售的整個(gè)過(guò)程，其中每個(gè)環(huán)節(jié)都可能受到不良因素的影響，這需要應(yīng)用農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督與控制，尤其是農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理。農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理是以低碳經(jīng)濟(jì)為背景展開(kāi)的一項(xiàng)管理模式，從低碳的角度來(lái)控制農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)。本文以黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式為例進(jìn)行詳細(xì)的分析和探討。

關(guān)鍵詞：黑龍江；低碳供應(yīng)鏈；管理模式

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高，農(nóng)業(yè)得到了一定程度的發(fā)展。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，各種不同類(lèi)型的農(nóng)產(chǎn)品先后出現(xiàn)在市場(chǎng)中，這間接地說(shuō)明了我國(guó)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈非常完整。同時(shí)，我們也面臨著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的這種完整性不能持久的重大問(wèn)題。由于當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、市場(chǎng)環(huán)境不斷變化、消費(fèi)不穩(wěn)定及其他情況，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈逐漸被破壞。針對(duì)此種情況，應(yīng)用農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式，確保有效監(jiān)督與控制農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的每個(gè)部分，保證供應(yīng)鏈的完整性是我們必須重視的發(fā)展事項(xiàng)。本文以黑龍江省為例，詳細(xì)分析和研究農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式。

一、低碳供應(yīng)鏈管理的相關(guān)概念

低碳供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笇⒕G色、低碳、環(huán)保的理念和技術(shù)融入到產(chǎn)品計(jì)劃、采購(gòu)、制造、交付和回收這五個(gè)基本過(guò)程中。供應(yīng)鏈管理是以供應(yīng)鏈上的組成部分進(jìn)行全面、詳細(xì)、合理的監(jiān)督與控制，最大限度地保證供應(yīng)鏈的合理運(yùn)行。在農(nóng)業(yè)方面進(jìn)行的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理是研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、后物流的科學(xué)流動(dòng)，從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后與市場(chǎng)之間形成穩(wěn)定、滿(mǎn)意的系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，保證從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的整個(gè)過(guò)程都是緊密相連的。

當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，在一定程度上推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的進(jìn)步，促使農(nóng)業(yè)物流主體向著多元化的方向發(fā)展。這使得農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈不斷擴(kuò)大，相應(yīng)地增加了農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理的難度。以往我國(guó)農(nóng)業(yè)方面多種因素導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種類(lèi)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等受到影響。而在我國(guó)大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況下，農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)也隨之開(kāi)放，促使我國(guó)市場(chǎng)中出現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)、生鮮市場(chǎng)等各種類(lèi)型的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。這使得農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈已經(jīng)不在以單一的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈形式存在，而是以多種農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈并存的形式存在，相應(yīng)的在對(duì)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈進(jìn)行管理的過(guò)程中，需要管理的對(duì)象增多，很容易出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理效果不佳。

二、黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

黑龍江是位于我國(guó)東北地區(qū)，四季分明的一個(gè)省份。這里是我國(guó)開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要地區(qū)，各種不同農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)在這片黑色的、肥沃的土地上，為我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)各種食用的綠色農(nóng)產(chǎn)品。為了保證黑龍江農(nóng)產(chǎn)品能夠正常地出現(xiàn)在市場(chǎng)中，黑龍江省開(kāi)展農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程和物流過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督與控制，保證農(nóng)產(chǎn)品能夠定時(shí)定量地生產(chǎn)出來(lái)；保證農(nóng)產(chǎn)品物流過(guò)程順暢、安全，農(nóng)產(chǎn)品不會(huì)損失；保證高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中銷(xiāo)售。然而，市場(chǎng)波動(dòng)較大、消費(fèi)變化等不確定因素的影響導(dǎo)致供應(yīng)商、購(gòu)貨商等不穩(wěn)定，使得黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)艿接绊?，?yīng)用的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理無(wú)法有效地處理各種不確定因素，導(dǎo)致黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理效果不佳，使其受到內(nèi)外部環(huán)境的影響非常大，直接影響了農(nóng)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。

三、對(duì)黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式的研究

有效地開(kāi)展黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理，促使農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈穩(wěn)定、完整，才能夠提高黑龍江農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售量，為黑龍江創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)利益，推動(dòng)黑龍江更好更快地發(fā)展。然而，黑龍江省農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理受到多種因素的影響，無(wú)法有效地發(fā)揮其作用。針對(duì)此種情況，可以構(gòu)建低碳農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式，改善當(dāng)前黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理效果不佳的狀況。

之所以構(gòu)建低碳農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式，是因?yàn)槲覈?guó)正在提倡低碳經(jīng)濟(jì)。黑龍江所生產(chǎn)的各種農(nóng)產(chǎn)品是綠色無(wú)公害的，完全符合低碳經(jīng)濟(jì)的要求。在當(dāng)下污染嚴(yán)重的情況下，我國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越偏愛(ài)綠色無(wú)公害的產(chǎn)品。從低碳的角度出發(fā)，黑龍江低碳無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。相應(yīng)的，為了保證低碳農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈不受影響，構(gòu)建農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式并將其發(fā)展是非常必要的。

黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式是保證農(nóng)產(chǎn)品正常出現(xiàn)的關(guān)鍵。因此，應(yīng)用最佳的黑龍江農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈模式才能實(shí)現(xiàn)此目的。此管理模式的發(fā)展策略如下。

（一）政府的大力支持

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平不斷增加，我國(guó)政府加大農(nóng)業(yè)發(fā)展力度，希望推動(dòng)農(nóng)業(yè)不斷的前進(jìn)。因此，黑龍江政府加大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程中，為農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造良好的發(fā)展條件。因?yàn)椋邶埥軌蚍e極的帶動(dòng)農(nóng)民加大綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，在政府的帶動(dòng)下有效的保護(hù)了農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，避免農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中受到不良因素的影響，而使農(nóng)產(chǎn)品無(wú)法定時(shí)定量的生產(chǎn)出來(lái)而影響到后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。黑龍江政府的大力支持，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理合理、有效的應(yīng)用的一個(gè)非常重要的因素。在農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理中黑龍江政府的大力支持主要是，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督與控制，最大限度地保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。

（二）統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)

在黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中，供應(yīng)商、采購(gòu)商、銷(xiāo)售商很容易受到各種因素的影響，從而導(dǎo)致供應(yīng)鏈破壞，出現(xiàn)不完整的情況。為了避免此種情況的出現(xiàn)，黑龍江在農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理中執(zhí)行統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)和銷(xiāo)售，使農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)及銷(xiāo)售穩(wěn)定、有計(jì)劃、合理地進(jìn)行，避免因產(chǎn)品采購(gòu)和銷(xiāo)售混亂而使農(nóng)產(chǎn)品在采購(gòu)或銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)不必要的麻煩從而影響整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)過(guò)程。統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)可以避免農(nóng)產(chǎn)品在采購(gòu)?fù)瓿珊鬅o(wú)法及時(shí)銷(xiāo)售而造成的浪費(fèi)。黑龍江統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)和銷(xiāo)售的具體方式是以村為單位建立采購(gòu)及銷(xiāo)售站，由村委會(huì)組織建立本村的采購(gòu)及銷(xiāo)售部門(mén)，在采購(gòu)及銷(xiāo)售上采用科學(xué)的管理方式和方法，選擇信用等級(jí)較高的供應(yīng)商、收購(gòu)商，達(dá)成銷(xiāo)售協(xié)議，按照銷(xiāo)售協(xié)議中的規(guī)定采購(gòu)供應(yīng)商或收購(gòu)商所需的農(nóng)產(chǎn)品，從而保證農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一采購(gòu)和銷(xiāo)售。在農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)管理中執(zhí)行統(tǒng)一采購(gòu)和銷(xiāo)售的方法是為了實(shí)現(xiàn)黑龍江農(nóng)產(chǎn)品保持綠色無(wú)公害的原則，在農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)和銷(xiāo)售過(guò)程中，選擇能夠保證農(nóng)產(chǎn)品合理銷(xiāo)售的供應(yīng)商或收購(gòu)商，從而保證農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的完整性。

（三）與供應(yīng)商、銷(xiāo)售商建立合作關(guān)系

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，居民的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，這使得市場(chǎng)上的綠色產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎。為了保證黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品以綠色產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)中，與供應(yīng)商或銷(xiāo)售商建立合作關(guān)系是非常必要的。這樣可以在供應(yīng)商或銷(xiāo)售商的保證下，促使市場(chǎng)中銷(xiāo)售的黑龍江農(nóng)產(chǎn)品為綠色產(chǎn)品，同樣這也是避免黑龍江農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈斷裂的重要措施之一。因?yàn)橐坏┦袌?chǎng)中所銷(xiāo)售的黑龍江農(nóng)產(chǎn)品不是真正的綠色產(chǎn)品，將會(huì)大大降低農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售量，而且農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈中的每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)受到影響而發(fā)生波動(dòng)，有可能導(dǎo)致農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈斷裂。除此之外，與供應(yīng)商或銷(xiāo)售商建立合作關(guān)系還能夠保證農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈不會(huì)在供應(yīng)商或銷(xiāo)售商部分出現(xiàn)斷裂，降低農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈斷裂的概率?？梢?jiàn)，在黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中實(shí)施農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式，與供應(yīng)商、銷(xiāo)售商建立合作關(guān)系，能夠大大地增強(qiáng)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的完整性和穩(wěn)定性。

四、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，發(fā)展農(nóng)業(yè)是提高我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的重要措施之一。為了保證我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)上順利銷(xiāo)售，選擇最佳的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式是非常重要的。只有通過(guò)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理對(duì)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈上的每個(gè)組成部分進(jìn)行監(jiān)督與控制，才能夠保證農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定、正常地出現(xiàn)在市場(chǎng)中。本文以黑龍江農(nóng)產(chǎn)品為例，詳細(xì)地說(shuō)明了農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理有效性及重要性。相信在未來(lái)農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式將得到更加有效、合理的應(yīng)用，最大限度地發(fā)揮其作用。

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*本文系佳木斯大學(xué)校級(jí)立項(xiàng)課題——黑龍江省農(nóng)業(yè)低碳供應(yīng)鏈管理模式研究（項(xiàng)目編號(hào)：XSd2013-164）。

（作者單位：佳木斯大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院）