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      基于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的視點(diǎn)談“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》中的應(yīng)用

      2014-04-28 05:30:32陳德余
      經(jīng)濟(jì)師 2014年7期
      關(guān)鍵詞:連鎖導(dǎo)向經(jīng)營(yíng)

      ●陳德余

      基于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的視點(diǎn)談“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》中的應(yīng)用

      ●陳德余

      “行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”是當(dāng)前高職教育教學(xué)改革的重要方法之一,也是實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程的開(kāi)放性、職業(yè)性和實(shí)踐性的重要途徑。具體而言,它是一種以能力為本位,以行動(dòng)為導(dǎo)向,以學(xué)生為主體,以任務(wù)為載體的教學(xué)方法,它充分體現(xiàn)了以工作崗位和工作任務(wù)為導(dǎo)向的職業(yè)教育理念。文章以作者在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》實(shí)際教學(xué)為例,介紹了“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”的內(nèi)涵、教學(xué)環(huán)境及“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》課中的實(shí)際應(yīng)用和教學(xué)反思等內(nèi)容,“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在教學(xué)過(guò)程中能充分發(fā)揮學(xué)生的自主性和積極性,真正做到“學(xué)中做,做中練、練中熟”,實(shí)現(xiàn)職業(yè)崗位與職業(yè)能力高度融合。

      “行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法” 職業(yè)能力 工作任務(wù)

      “行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”是當(dāng)前國(guó)際職業(yè)教育理論界的一種新型的職業(yè)教育模式,它對(duì)世界職業(yè)教育強(qiáng)國(guó)——德國(guó)雙元制職業(yè)教育的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,具體來(lái)說(shuō),“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”不是一種具體的教學(xué)方法,而是一種在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下以工作崗位和工作任務(wù)為導(dǎo)向的職業(yè)教育理念,是一種以能力為本位,以行動(dòng)為導(dǎo)向,以學(xué)生為主體,以任務(wù)為載體的教學(xué)方法,是目前高職教育教學(xué)改革的重要方法之一,它特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)過(guò)程的中心,教師是學(xué)習(xí)過(guò)程的組織者和咨詢者,當(dāng)前,它被眾多高職院校作為教學(xué)方法改革的重要途徑,“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”充分體現(xiàn)了職業(yè)教育以能力為本位的價(jià)值取向。

      一、“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”的思想內(nèi)涵

      “行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”,是指學(xué)習(xí)是個(gè)體的行動(dòng),學(xué)生是學(xué)習(xí)的行動(dòng)者,教師是學(xué)習(xí)行動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者和咨詢者,為了“行動(dòng)”來(lái)學(xué)習(xí)并通過(guò)“行動(dòng)”來(lái)組織學(xué)習(xí),從而達(dá)到“手腦統(tǒng)一”。在教學(xué)過(guò)程中,“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”突出一個(gè)“動(dòng)”字,教師與學(xué)生互動(dòng),在教學(xué)過(guò)程中動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)眼、動(dòng)口,通過(guò)實(shí)踐掌握職業(yè)技能,學(xué)到專業(yè)知識(shí),構(gòu)建自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)體系,從中獲得專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力,它能極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、幫助學(xué)生分析和解決實(shí)際當(dāng)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題,常用的教學(xué)方法有頭腦風(fēng)暴法、卡片展示教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演法、案例教學(xué)法和項(xiàng)目教學(xué)法?!靶袆?dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”不強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性,在教學(xué)中更重視“案例”教學(xué),重視“解決實(shí)際問(wèn)題”及“自我管理式的學(xué)習(xí)”。這種教學(xué)方法的最大作用,在于既可使學(xué)生更快地掌握專業(yè)技能,又培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的方法能力、與人協(xié)作共事的社會(huì)能力和創(chuàng)新精神。它充分體現(xiàn)“以人為本”的高職教育理念,一般而言,學(xué)習(xí)的三個(gè)階段:一是“我聽(tīng)到的,我會(huì)忘記”;二是“我看到的,我會(huì)了解”;三是“我做過(guò)的,我會(huì)記住”,而行動(dòng)引導(dǎo)主要突出第三個(gè)階段。下面以表來(lái)展示行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的效果。

      二、“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”的切身體驗(yàn)

      筆者榮幸參加了由廣東省教育廳組織的“送教上門”服務(wù):行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法。雖然,“兵無(wú)常勢(shì),水無(wú)常形”,在教學(xué)上,每個(gè)老師都有自己的招數(shù),但教師在向?qū)W生傳授知識(shí)的基礎(chǔ)上發(fā)展其能力和智力的最終目的上是一致的。

      感官 行動(dòng) 接受程度(%)視覺(jué);閱讀 看書(shū) 10聽(tīng)覺(jué);解說(shuō) 上課 20視覺(jué);參觀 只看不動(dòng),沒(méi)有解說(shuō) 30聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué) 不動(dòng)手 50復(fù)述 經(jīng)過(guò)自己頭腦整理并表達(dá)出來(lái) 70行動(dòng) 聽(tīng)、說(shuō)、看、做,獨(dú)立完成 90

      參加“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”送教上門服務(wù),使筆者親身體驗(yàn)職業(yè)教育如何開(kāi)展“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)”法,自我感覺(jué)挺好?!靶袆?dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”突出一個(gè)“動(dòng)”字。職教的關(guān)鍵,是在動(dòng)態(tài)教學(xué)中,讓學(xué)生“動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)眼”,在動(dòng)態(tài)教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生“掌握知識(shí)、訓(xùn)練技能、鍛煉身心、磨煉意志、鍛煉體能”。在動(dòng)的過(guò)程中,學(xué)生由“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”。

      概括起來(lái),行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,要做到“一個(gè)確保,三個(gè)到位”。

      一個(gè)確保是:確保以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)。教師要將教學(xué)內(nèi)容設(shè)置成一個(gè)個(gè)教學(xué)任務(wù),再將任務(wù)以學(xué)習(xí)小組的形式按人員職能分配,學(xué)生全程參與,并制作成教學(xué)成果,教學(xué)成果由學(xué)生組內(nèi)評(píng)價(jià)、組間評(píng)價(jià),評(píng)出優(yōu)劣,最后由教師總結(jié)點(diǎn)評(píng),學(xué)生在做的過(guò)程中動(dòng)態(tài)掌握教學(xué)內(nèi)容。

      三個(gè)到位分別是:一是教學(xué)流程到位。教學(xué)流程包括教師準(zhǔn)備材料、布置任務(wù)、學(xué)生分組、項(xiàng)目制作、海報(bào)展示、產(chǎn)品演說(shuō)、組間互評(píng)、老師點(diǎn)評(píng),教師把握時(shí)間,并確保每一個(gè)流程有序完成。二是培養(yǎng)學(xué)生能力到位。所有的教學(xué)內(nèi)容不是流于形式,必須圍繞職業(yè)崗位能力、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、社交能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等等,在這個(gè)社會(huì),個(gè)人的能力畢竟是有限的,正如一句話說(shuō)得好:“沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)?!痹谝粋€(gè)團(tuán)隊(duì)中,只要大家齊心協(xié)力、和衷共濟(jì)、風(fēng)雨同舟,無(wú)論前方任何艱難險(xiǎn)阻,大家都可以以良好的心態(tài),克服并戰(zhàn)勝它。三是教師的角色到位。在教學(xué)中,教師要全程控制好行動(dòng)教學(xué),切不可學(xué)生在做的過(guò)程中,無(wú)所事事,置身事外,更不可以個(gè)人意見(jiàn)隨意強(qiáng)加于學(xué)。要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,教師要做到即是行業(yè)的專家、主持人,同時(shí)又是學(xué)生的陪伴者和引導(dǎo)者?!笆谥贼~(yú)不如授之以漁?!苯處熞宰约贺S富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)的學(xué)術(shù)知識(shí)、多變的教學(xué)方法,全程引導(dǎo)學(xué)生,完成教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù),使學(xué)生在實(shí)踐中掌握理論知識(shí),并有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力、提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

      職業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵在于動(dòng)態(tài)中學(xué),快樂(lè)中學(xué),努力實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化,使學(xué)習(xí)真正變得“簡(jiǎn)單、易行、快樂(lè)”。

      三、“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》課中的教學(xué)環(huán)境

      1.課程介紹。《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)一門主干專業(yè)課,具有較強(qiáng)的實(shí)用性,眾多經(jīng)濟(jì)類專業(yè)均開(kāi)設(shè)了本門課程。當(dāng)前,連鎖經(jīng)營(yíng)已成為營(yíng)銷行業(yè)最具活力的經(jīng)營(yíng)方式,涉及零售業(yè)、餐飲業(yè)以及其他服務(wù)業(yè)等多個(gè)行業(yè)。從某種意義上來(lái)說(shuō),連鎖經(jīng)營(yíng)是一種商業(yè)化的組織形式和經(jīng)營(yíng)制度,一般是指經(jīng)營(yíng)同類商品或服務(wù)的若干單位,以一定的形式,如經(jīng)營(yíng)權(quán)或組織權(quán)統(tǒng)一,組成一個(gè)聯(lián)合體,通過(guò)組織設(shè)計(jì)上的專業(yè)化分工以及在此基礎(chǔ)上實(shí)施的集中化管理和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,使商業(yè)活動(dòng)呈現(xiàn)規(guī)模效益的一種經(jīng)營(yíng)組織形式。它的主要內(nèi)容包括連鎖經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)戰(zhàn)略、企業(yè)文化、商品管理、4PS策略、物流管理、店鋪開(kāi)發(fā)、店鋪設(shè)計(jì)與布局、商品陳列、財(cái)務(wù)管理等內(nèi)容。

      2.教學(xué)環(huán)境。在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》教學(xué)過(guò)程中,為了使學(xué)生找到經(jīng)營(yíng)管理的真實(shí)感覺(jué),在教學(xué)過(guò)程中,將班上同學(xué)分組組建模擬公司,并以真實(shí)名字命名,將教室模擬成企業(yè)辦公室,按學(xué)生的具體情況,分成5~7人一小組,30~40人一大組。每個(gè)大組組成一個(gè)商店,并推選出一個(gè)店長(zhǎng),各商店設(shè)置銷售部、人事部、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃部等職能部門,就像公司的職員在這里上班一樣,創(chuàng)設(shè)真實(shí)的商店情景,學(xué)生以職業(yè)人的身份出現(xiàn)在課堂上,學(xué)生之間在談話時(shí),也使用公司文明用語(yǔ),甚至著裝、工牌也模仿現(xiàn)實(shí)生活中的工作人員,要求規(guī)范禮儀,整齊劃一。上課就是上班,如有遲到早退,也給予扣罰,這種模擬使學(xué)生由學(xué)生身份向準(zhǔn)職業(yè)人過(guò)渡。

      四、“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》課中的實(shí)際應(yīng)用

      1.教學(xué)活動(dòng)。在《連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理與實(shí)務(wù)》的教學(xué)中,利用“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”中的角色扮演教學(xué)法、小組合作法、模擬教學(xué)法等方法,精心設(shè)計(jì),認(rèn)真組織課堂教學(xué),例如,圍繞連鎖經(jīng)營(yíng)策劃書(shū),可從以下幾方面組織教學(xué)活動(dòng)。

      (1)確認(rèn)工作任務(wù)。連鎖經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)是連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)訓(xùn)中的核心內(nèi)容,如何調(diào)查市場(chǎng)?客戶需求如何?企業(yè)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)如何?投入資金多少?達(dá)到什么樣的目的,如何計(jì)算利潤(rùn)?最后要求學(xué)生寫出一份像樣的連鎖經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)。模擬公司的學(xué)生圍繞這些問(wèn)題進(jìn)行小組討論,組內(nèi)暢所欲言,提出不同的想法,教師引導(dǎo)學(xué)生,并對(duì)結(jié)果進(jìn)行歸納整理,使得學(xué)生明確提出連鎖經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)的整體構(gòu)想。

      (2)制定工作計(jì)劃。學(xué)生利用各種途徑,如到圖書(shū)館、書(shū)店或是上網(wǎng)等搜集連鎖經(jīng)營(yíng)策劃資料,結(jié)合教師提供給學(xué)生相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策劃材料,進(jìn)行小組討論分析,形成連鎖經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)書(shū)面材料,并以PPT將結(jié)果展示在黑板上,各組派代表匯報(bào)討論結(jié)果,組內(nèi)其他同學(xué)予以補(bǔ)充,最后,通過(guò)教師的引導(dǎo),學(xué)生總結(jié)歸納出連鎖經(jīng)營(yíng)策劃書(shū),在此期間,教師要根據(jù)時(shí)間進(jìn)度要求進(jìn)行階段性指導(dǎo)。

      (3)實(shí)施工作過(guò)程。在連鎖經(jīng)營(yíng)策劃過(guò)程中,學(xué)生根據(jù)事先制定的工作計(jì)劃,按照教師設(shè)定的情景,完成工作任務(wù)。例如:你現(xiàn)在是人人樂(lè)商業(yè)連鎖集團(tuán)的策劃顧問(wèn),現(xiàn)需在廣州天河區(qū)開(kāi)一家人人樂(lè)連鎖經(jīng)營(yíng)店,擬投資1000萬(wàn)元,你將如何從戰(zhàn)略上考慮投資價(jià)值,什么時(shí)候能收回成本,需要聘請(qǐng)多少人員等。另外,設(shè)置模擬情景,進(jìn)行角色扮演。譬如模擬調(diào)查市場(chǎng),一名同學(xué)作為顧客,一名同學(xué)作為調(diào)查人員,雙方在大街上相遇,通過(guò)語(yǔ)言交談,調(diào)查人員傾聽(tīng)了解客戶的需求,在演示期間涉及營(yíng)銷用語(yǔ)的使用、禮儀常識(shí)、專業(yè)知識(shí)等內(nèi)容,讓學(xué)生在演示的過(guò)程進(jìn)行體會(huì),老師及時(shí)指導(dǎo),如果有條件,教師甚至可以聘請(qǐng)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人員進(jìn)行講解,這樣一來(lái),教學(xué)活動(dòng)生動(dòng)有趣,其他同學(xué)也在觀摩中了解學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和不足,在動(dòng)態(tài)教學(xué)提升自己。

      (4)檢查和評(píng)價(jià)。檢查和評(píng)價(jià)過(guò)程,既包括教師評(píng)價(jià),也包括學(xué)生相互之間的評(píng)價(jià),教師應(yīng)允許學(xué)生自己制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),并按照評(píng)介標(biāo)準(zhǔn)檢查自身的學(xué)習(xí)效果。教師可以與學(xué)生共同設(shè)計(jì)一份小組評(píng)價(jià)表。評(píng)價(jià)前,由組長(zhǎng)進(jìn)行分工:誰(shuí)評(píng)價(jià)優(yōu)點(diǎn)、誰(shuí)評(píng)議不足,誰(shuí)記錄,誰(shuí)作為代表進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)并提出建議。學(xué)生演示結(jié)束后,學(xué)生可根據(jù)自己的評(píng)議內(nèi)容和分工,對(duì)演示同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和不足給予點(diǎn)評(píng),并將小組內(nèi)部分工的結(jié)果向大家展示,演示過(guò)程和評(píng)價(jià)過(guò)程都由學(xué)生全程參與,這就使得學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性“空前高漲”,從評(píng)價(jià)的“旁觀者”成為評(píng)價(jià)的“主持人”。

      2.綜合實(shí)訓(xùn)。連鎖經(jīng)營(yíng)的綜合實(shí)訓(xùn)例子很多,一般可選在學(xué)期中學(xué)生學(xué)習(xí)了基本的理論知識(shí)后安排三次綜合實(shí)訓(xùn),下面,筆者以“模擬連鎖經(jīng)營(yíng)店開(kāi)張”為例,介紹“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”過(guò)程。

      (1)教學(xué)名稱:“模擬連鎖經(jīng)營(yíng)店開(kāi)張”。

      (2)教學(xué)目的:訓(xùn)練學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際的能力,了解學(xué)生的動(dòng)手能力,廣告制作能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和創(chuàng)新精神等。

      (3)人員分組:將全班60名學(xué)生分成兩個(gè)大組,分屬兩個(gè)模擬公司,每個(gè)模擬公司30人,并確定每個(gè)職能部門的參加人員,包括店長(zhǎng)、經(jīng)理、主管人員等。

      (4)教學(xué)過(guò)程:教師在課前引導(dǎo),介紹模擬“連鎖經(jīng)營(yíng)店開(kāi)張”過(guò)程:首選選出一名負(fù)責(zé)任、有威望的學(xué)生做總策劃師,每個(gè)模擬公司推選一名,負(fù)責(zé)總體策劃,整個(gè)開(kāi)張過(guò)程包括主持人安排、邀請(qǐng)名人專家參與、致開(kāi)幕詞、廣告宣傳、禮儀小姐安排、剪彩、節(jié)目表演等十多個(gè)步驟,學(xué)生全程模擬。學(xué)生利用課余時(shí)間準(zhǔn)備,遇到問(wèn)題時(shí)組內(nèi)學(xué)生相互討論,查閱相關(guān)資料,必要時(shí)咨詢教師。

      (5)時(shí)間準(zhǔn)備:兩個(gè)星期,分兩次課模擬,每一次課由一個(gè)模擬公司表演,另一個(gè)模擬公司的同學(xué)參與打分和評(píng)論。

      (6)總結(jié):各模擬公司選派兩名代表對(duì)自己公司和對(duì)方公司的表現(xiàn)作出客觀評(píng)價(jià),并總結(jié)出各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。最后,教師進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng),指出需要改正的地方,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步完善相應(yīng)的操作。

      以上是一個(gè)具體的操作過(guò)程,全程由學(xué)生主導(dǎo),老師只是導(dǎo)演,引導(dǎo)學(xué)生按獲取信息、制定計(jì)劃、作出決定、實(shí)施計(jì)劃、控制和評(píng)定等六個(gè)步驟安排教學(xué)行為過(guò)程,從這六個(gè)方面訓(xùn)練學(xué)生各方面的職業(yè)能力。

      “模擬連鎖經(jīng)營(yíng)店開(kāi)張”能力訓(xùn)練概況表

      3.教學(xué)效果??偠灾谡n堂教學(xué)中,不定期設(shè)置案例討論,角色扮演,并讓不同團(tuán)隊(duì)的學(xué)生以員工的身份展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)使大家掌握教學(xué)內(nèi)容,如即席演說(shuō)、情景模擬、學(xué)生當(dāng)一回老師等。筆者曾經(jīng)以一個(gè)工作任務(wù):設(shè)置一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)店模型為例,將學(xué)生分組,每一組若個(gè)學(xué)生,學(xué)生自己設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)模型,并按以下程序展開(kāi):一是設(shè)計(jì)模型廣告詞;二是解說(shuō)模型;三是觀眾提問(wèn);四是貼紅花;五是觀眾投票選出冠軍;六是對(duì)冠軍給予獎(jiǎng)勵(lì)并表演節(jié)目。學(xué)生參與的積極性相當(dāng)高,有一些學(xué)生花一周時(shí)間設(shè)計(jì)模型,最后冠軍得主為連鎖酒吧,學(xué)生參與的積極性非常高,在老師的引導(dǎo)下,現(xiàn)場(chǎng)氣氛相當(dāng)熱烈,精彩處掌聲四起,笑聲不斷,有同學(xué)甚至表示:“這是我上過(guò)的最好的課?!蓖ㄟ^(guò)老師引導(dǎo),學(xué)生參與,達(dá)到了良好的教學(xué)效果。當(dāng)然,也有學(xué)生做得不太好,但在全班同學(xué)面前,他也感到不好意思,表示下次一定要做好?!靶袆?dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”充分說(shuō)明:只要教師布置得當(dāng),并適當(dāng)引導(dǎo),以飽滿的熱情調(diào)動(dòng)學(xué)生,同學(xué)們參與教學(xué)的積極性就很高。對(duì)在課堂中表現(xiàn)不錯(cuò)的學(xué)生,教師既要夸獎(jiǎng)他們的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)也要委婉地指出其不足,使學(xué)生明白自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),同時(shí)也學(xué)到了知識(shí)。

      五、“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”的教學(xué)反思

      1.“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”提高了學(xué)生的快速反應(yīng)能力和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)和綜合能力。學(xué)生通過(guò)完成若干具體的“工作任務(wù)”,從做中掌握了知識(shí)與技能,培養(yǎng)了關(guān)鍵能力和綜合職業(yè)能力。在完成任務(wù)的過(guò)程中,學(xué)生深入角色,培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神、溝通能力、程序化工作能力和可持續(xù)發(fā)展能力等,具體包括:組織學(xué)生活動(dòng)的能力、營(yíng)銷策劃能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、收集信息的能力、創(chuàng)新能力等,同時(shí)展現(xiàn)學(xué)生在職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì),包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面。它顯著培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)人的角色。

      2.“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”提高了教師駕馭課堂教學(xué)的能力?!靶袆?dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”要求教師既是行業(yè)能手又是教學(xué)專家。教師的知識(shí)水平、實(shí)踐能力要不斷提高,教師自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),如各種自學(xué)或參加各種培訓(xùn)。采用“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”,教師的工作量也會(huì)增大,教師要設(shè)置并精心規(guī)劃工作任務(wù),設(shè)置整個(gè)流程,為此,教師授課前不僅要準(zhǔn)備各種教學(xué)材料,布置工作任務(wù),甚至還要監(jiān)督行動(dòng)導(dǎo)向整個(gè)教學(xué)過(guò)程。在授課的過(guò)程中,教師必須注意學(xué)生在不同階段的反應(yīng),并與班上活躍的學(xué)生保持及時(shí)聯(lián)系,不定期座談,與學(xué)生一起,共同尋找教學(xué)過(guò)程中需要不斷完善的地方。同時(shí),教師還要不斷查閱各種資料,努力提高自身素質(zhì),從而不斷提高自身的教學(xué)修養(yǎng)。

      綜上所述,行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)踐和實(shí)際動(dòng)手能力,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的全程參與和自主學(xué)習(xí),它是一種強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐為一體的教、學(xué)、做一體化教學(xué)。“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”教學(xué)的主要教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,主要包括專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力,為學(xué)生成為準(zhǔn)職業(yè)人打下基礎(chǔ)。職業(yè)教育的任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,而高職教育的最終目標(biāo)是要展現(xiàn)學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新能力,以教學(xué)行為活動(dòng)過(guò)程展現(xiàn)學(xué)生的綜合能力,而“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”正是實(shí)現(xiàn)這種學(xué)習(xí)目標(biāo)的最好手段。因此,“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”要求教師將理論教學(xué)與教學(xué)情境模擬同步進(jìn)行,階段性理論學(xué)習(xí)與階段性綜合實(shí)訓(xùn)緊密結(jié)合,在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)教師的引導(dǎo),充分發(fā)揮學(xué)生參與教學(xué)的積極性和主動(dòng)性,使學(xué)生真正做到學(xué)中做,做中練、練中熟,實(shí)現(xiàn)職業(yè)崗位與職業(yè)能力高度融合,全面培養(yǎng)面向市場(chǎng)、面向行業(yè),專業(yè)知識(shí)扎實(shí),專業(yè)技能過(guò)硬、綜合素質(zhì)較高的實(shí)戰(zhàn)型高技能型人才。

      (本文為全國(guó)教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”在高職院校教學(xué)改革中的實(shí)際應(yīng)用子課題研究成果)

      [1]彭新媛,史新浩.“項(xiàng)目導(dǎo)向任務(wù)驅(qū)動(dòng)”模式在高職會(huì)計(jì)教學(xué)中的設(shè)計(jì)與應(yīng)用[J].商業(yè)會(huì)計(jì),2012(11)

      [2]陳玲.談行為導(dǎo)向教學(xué)法的教學(xué)設(shè)計(jì)[J].職業(yè)教育研究,2007(9)

      [3]張瑩.行為導(dǎo)向教學(xué)在中職語(yǔ)文教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育探索,2006(12)

      [4]仲文祥.由德國(guó)“行為導(dǎo)向教學(xué)”引起的思考[J].黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2006(4)

      [5]楊黎明,瓦格納,趙斌娣等.關(guān)于行為導(dǎo)向教學(xué)方法的研究[J].職教論壇,2002(18)

      [6][美]亞伯拉罕·弗萊克斯納.現(xiàn)代大學(xué)論——美英德大學(xué)研究[M].杭州:浙江教育出版社,2001

      [7][美]羅伯特·M·赫欽斯.美國(guó)高等教育[M].杭州:浙江教育出版社,2001

      (作者單位:廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東廣州 511363)

      (責(zé)編:若佳)

      F224.0,G712

      A

      1004-4914(2014)07-213-03

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