種豬遺傳改良成效顯著聯(lián)合育種機(jī)制尚待完善
——2013年全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組年會(huì)在成都召開

本刊記者 王 晶 洪藝珊 顧紅華

種豬遺傳改良成效顯著聯(lián)合育種機(jī)制尚待完善
——2013年全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組年會(huì)在成都召開

本刊記者 王 晶 洪藝珊 顧紅華

2013年12月5日，由全國(guó)畜牧總站主辦，四川省畜牧總站承辦的2013年全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組年會(huì)在成都召開。中國(guó)科學(xué)院院士、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃路生，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)王宗禮，全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)鄭友民，四川省畜牧食品局副局長(zhǎng)蘭明建，全國(guó)人大代表、農(nóng)委委員、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院學(xué)部委員張曉山，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副處長(zhǎng)王健，全國(guó)畜牧總站牧業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)王志剛等出席了會(huì)議。全國(guó)豬育種協(xié)作組專家組成員、全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組成員單位、國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)、部分省級(jí)畜牧技術(shù)推廣單位及新聞媒體的代表共計(jì)370余人前來(lái)參會(huì)。

會(huì)議對(duì)全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組工作進(jìn)行了總結(jié)，為2013年新增的18家國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)、4家全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組副組長(zhǎng)單位以及34家全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組成員單位舉行了授牌儀式。王宗禮在會(huì)上作了重要講話，鄭友民對(duì)會(huì)議進(jìn)行了全面總結(jié)，張曉山、黃路生以及美國(guó)種豬登記協(xié)會(huì)Douglas Newscom、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張勤和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李加琪等紛紛作了精彩的報(bào)告。另外，上海祥欣畜禽有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)國(guó)祥、四川天兆畜牧科技有限公司高級(jí)副總裁譚瑾也同大家分享了現(xiàn)代化種豬場(chǎng)建設(shè)及企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面的經(jīng)驗(yàn)。本刊將出席會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家和企業(yè)精英的觀點(diǎn)整理如下，與讀者共享。

全國(guó)生豬遺傳改良成效顯著

▲ 農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)王宗禮

▲ 全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)鄭友民

▲ 四川省畜牧食品局副局長(zhǎng)蘭明建

目前全國(guó)生豬遺傳改良工作實(shí)施進(jìn)展順利，成效顯著。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司王宗禮副司長(zhǎng)指出，自2009年《全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃（2009-2020）》發(fā)布實(shí)施以來(lái)，在全國(guó)畜牧總站的精心組織下，在各省畜牧獸醫(yī)部門的努力協(xié)作下，在專家組的鼎力支持和廣大種豬育種企業(yè)的積極參與下，各項(xiàng)重點(diǎn)工作穩(wěn)步推進(jìn)，生豬聯(lián)合育種的理念深入人心，生豬遺傳改良工作取得了積極的成效，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面?？茖W(xué)、系統(tǒng)、規(guī)范地開展育種工作。針對(duì)從事生產(chǎn)性能測(cè)定的技術(shù)人員，開展培訓(xùn)累計(jì)超過(guò)600人次，共有540人取得了可以從事種豬生產(chǎn)性能測(cè)定的職業(yè)資格證書。

1 育種核心群規(guī)模大幅度增加

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，農(nóng)業(yè)部在全國(guó)范圍內(nèi)共遴選出了74家國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，核心群基礎(chǔ)母豬達(dá)到9.2萬(wàn)頭，圈舍、育種設(shè)備等基礎(chǔ)條件大為改善，育種技術(shù)人才等方面的實(shí)力大大增強(qiáng)，種豬企業(yè)參與生豬遺傳改良工作的積極性空前高漲，為全面開展全國(guó)生豬聯(lián)合育種工作奠定了良好的基礎(chǔ)。

2 育種技術(shù)支撐不斷增強(qiáng)

組建了一支全國(guó)生豬聯(lián)合育種協(xié)作組專家組，其22位成員均是生豬育種領(lǐng)域的權(quán)威專家，構(gòu)建了專家組與國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)對(duì)應(yīng)的指導(dǎo)機(jī)制，對(duì)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)開展常態(tài)化的指導(dǎo)，編訂了《全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃工作手冊(cè)》，發(fā)布育種方案、工作細(xì)則等技術(shù)性文件，指導(dǎo)種豬場(chǎng)

3 種豬生產(chǎn)性能測(cè)定穩(wěn)步推進(jìn)

隨著改良計(jì)劃的逐步推進(jìn)，種豬企業(yè)對(duì)育種工作的認(rèn)識(shí)更加深刻，企業(yè)把育種工作擺上重要的議事日程，加大資金、人才的投入，積極開展生產(chǎn)性能測(cè)定等育種工作。截至2013年11月，全國(guó)共有152個(gè)種豬場(chǎng)向全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心上報(bào)種豬育種信息，其中種豬登記記錄達(dá)853萬(wàn)條，生產(chǎn)性能測(cè)定記錄達(dá)174萬(wàn)條，繁殖記錄達(dá)94萬(wàn)條。

4 育種組織、管理不斷加強(qiáng)

《全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃（2009-2020）》發(fā)布后，各省積極推進(jìn)本地區(qū)的生豬育種工作，認(rèn)真配合農(nóng)業(yè)部開展國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的資格審查及種豬質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。山東、遼寧、江西等省還發(fā)布了本省的遺傳改良計(jì)劃，開展種豬生產(chǎn)性能測(cè)定機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。目前，廣東、湖北、重慶、河北、山東等15個(gè)省已建立了種豬生產(chǎn)性能測(cè)定中心，由農(nóng)業(yè)部的部級(jí)種豬質(zhì)檢中心和省級(jí)生產(chǎn)性能測(cè)定中心相結(jié)合的種豬質(zhì)量監(jiān)督管理體系正在逐步完善，依托種畜禽質(zhì)量安全檢測(cè)效益，每年組織質(zhì)檢中心開展國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)種豬生產(chǎn)性能的測(cè)定，有效保障種豬的質(zhì)量。

5 行業(yè)的育種意識(shí)得到加強(qiáng)

全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃實(shí)施5年以來(lái)，生豬行業(yè)內(nèi)的育種意識(shí)得到顯著加強(qiáng)。育種企業(yè)管理層更加清醒的認(rèn)識(shí)到育種的戰(zhàn)略重要性，在育種投入、設(shè)備更新、人員素質(zhì)、記錄系統(tǒng)、種豬測(cè)定數(shù)量和質(zhì)量方面有明顯的改進(jìn)和提高。各級(jí)行業(yè)主管部門從轉(zhuǎn)變生豬產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)方式的高度看待“種豬業(yè)”，實(shí)施了省級(jí)種豬遺傳改良，開展了種豬測(cè)定和遺傳評(píng)估。生豬生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶追求生產(chǎn)效益最大化，提高了對(duì)優(yōu)秀種豬的認(rèn)可，積極高價(jià)購(gòu)買經(jīng)過(guò)測(cè)定和評(píng)估的優(yōu)秀種豬。

種豬企業(yè)蓬勃快速發(fā)展

近年來(lái)，隨著國(guó)家對(duì)發(fā)展現(xiàn)代化生豬產(chǎn)業(yè)的高度重視，許多生豬育種企業(yè)發(fā)展迅速，企業(yè)積極探索先進(jìn)的育種技術(shù)，勇于創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理思路，向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑿б婊姆较蚩焖俳】蛋l(fā)展，在推動(dòng)生豬育種發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民致富等方面發(fā)揮了積極作用。

2013年由全國(guó)生豬改良計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織，對(duì)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)申報(bào)企業(yè)進(jìn)行了形式審查、專家函審和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，經(jīng)過(guò)專家組討論表決，確定河北吳氏潤(rùn)康牧業(yè)股份有限公司、河南省誼發(fā)牧業(yè)有限責(zé)任公司、湖南佳和農(nóng)牧有限公司汨羅分公司等18家企業(yè)被評(píng)為2013年國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)。此次會(huì)議中，現(xiàn)場(chǎng)為這18家企業(yè)舉行了授牌儀式，農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)也對(duì)這些企業(yè)提出了要求，希望他們能切實(shí)履行義務(wù)，認(rèn)真開展種豬登記、性能測(cè)定、數(shù)據(jù)上報(bào)和遺傳交流等育種工作，主動(dòng)配合農(nóng)業(yè)部做好種豬生產(chǎn)性能抽測(cè)和種豬場(chǎng)疫病凈化等相關(guān)工作。

作為承辦單位，四川省畜牧食品局蘭明建副局長(zhǎng)表示，目前四川省已建設(shè)各類種豬場(chǎng)653個(gè)，其中原種豬場(chǎng)和一級(jí)規(guī)范場(chǎng)115個(gè)，二級(jí)規(guī)范場(chǎng)538個(gè)，有種豬30多萬(wàn)頭，生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖比例已達(dá)到58%。其中，四川省天兆畜牧科技有限公司、四川鐵騎力士牧業(yè)科技有限公司、四川省樂山牧源種畜科技有限公司、江油新希望海波爾種豬育種有限公司已被評(píng)為國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，這些企業(yè)的快速發(fā)展不僅提高了四川省的生豬自主育種水平，推動(dòng)了四川省養(yǎng)豬業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，而且?guī)?dòng)了四川省一大批種豬產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的快速發(fā)展。

▲ 2013年國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)授牌儀式

▲ 2013年全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組副組長(zhǎng)單位授牌儀式

▲ 2013年全國(guó)豬聯(lián)合育種協(xié)作組成員單位授牌儀式

作為國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的代表，上海祥欣畜禽有限公司嚴(yán)國(guó)祥董事長(zhǎng)分享了的多年經(jīng)營(yíng)心得。公司曾在2000年時(shí)處在企業(yè)發(fā)展抉擇的十字路口，經(jīng)過(guò)了慎重考慮，樹立了明確的發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持將育種工作進(jìn)行到底。正是因?yàn)槎嗄甑膶Ｗ?，公司立足于種豬市場(chǎng)需求，確立選育目標(biāo)，于2010年成功入選國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。他還指出，由養(yǎng)豬大國(guó)走向養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)，是每個(gè)中國(guó)養(yǎng)豬人的夢(mèng)想，只有攜手合作，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)際交流，聯(lián)合育種，才能使夢(mèng)想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

四川天兆畜牧科技有限公司譚瑾副總裁也以四川省天兆畜牧科技有限公司的發(fā)展歷程為例，介紹了公司在實(shí)踐中總結(jié)的一套可復(fù)制的天兆生產(chǎn)管理體系。天兆種豬業(yè)務(wù)的發(fā)展模式為“合作—發(fā)展—共生—共贏”，在這個(gè)信息共享的時(shí)代，合作不僅使資本、資金、資源在企業(yè)、行業(yè)中流動(dòng)，技術(shù)創(chuàng)新和信息共享也能降低經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展帶給企業(yè)的壓力與風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)牧企業(yè)在發(fā)展中，要更多考慮內(nèi)在競(jìng)爭(zhēng)，即現(xiàn)在與過(guò)去競(jìng)爭(zhēng)，怎樣才能比過(guò)去做得更有效率、更有效果。另外，在和國(guó)際育種公司合作時(shí)，既要選擇適合中國(guó)養(yǎng)豬國(guó)情的合作對(duì)象，又要建立與優(yōu)質(zhì)種豬技術(shù)相匹配的企業(yè)內(nèi)部環(huán)境和一整套體系，這樣才能保證站在巨人的肩膀上，并獲得更高的成效。

理性對(duì)待全國(guó)生豬遺傳改良工作中存在的問(wèn)題

隨著我國(guó)當(dāng)前生豬遺傳改良計(jì)劃的逐步推進(jìn)，我國(guó)種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐加快，這對(duì)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、增強(qiáng)市場(chǎng)供給能力起到了積極的作用。但是我們也要清醒地認(rèn)識(shí)到，當(dāng)前全國(guó)生豬遺傳改良工作中還存在著很多突出問(wèn)題，主要表現(xiàn)如下。

1 育種總體水平不高，扶持政策不夠完善

王宗禮指出，我國(guó)生豬遺傳改良工作中還存在著很多突出問(wèn)題，這使得我國(guó)現(xiàn)有的種豬育種水平與建設(shè)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)的要求相比仍然有相當(dāng)大的差距，這些問(wèn)題大多是長(zhǎng)期積累的，短時(shí)間內(nèi)可能很難得到良好的解決。江西農(nóng)業(yè)大學(xué)黃路生院士也分析到，盡管部分核心場(chǎng)的核心群生產(chǎn)水平較高，但我國(guó)種豬育種的總體生產(chǎn)水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有較大差距，尤其是一些關(guān)鍵生產(chǎn)指標(biāo)，如飼料轉(zhuǎn)化效率、每頭母豬年提供商品豬的數(shù)量等。

黃路生同時(shí)指出，我國(guó)整個(gè)育種價(jià)值產(chǎn)業(yè)鏈的傳遞也是不完善的，比如種豬公司具有某種品質(zhì)非常好的種豬，但是出售時(shí)的價(jià)格未必比不做育種選擇的種豬價(jià)格高，而且在育種工作中還要考慮該品種所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益，解決疾病、飼料、環(huán)境等一系列其他問(wèn)題，需要較大的工作量，所以對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，要花更多的精力和人力，就會(huì)考慮從事育種是否有價(jià)值。另外，在政策上如何保障優(yōu)秀的種豬能夠得到更好的推廣，如何使培育優(yōu)秀種豬的成本得到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)支持，怎樣順利推進(jìn)生物安全的體系建設(shè)、技術(shù)研發(fā)，還有優(yōu)秀的種豬培育出來(lái)之后如何能在市場(chǎng)上得到更好的認(rèn)可和營(yíng)銷，這些都需要相關(guān)政策的完善和支持。

2 育種場(chǎng)對(duì)育種工作的重視程度不夠

王宗禮指出，部分種豬企業(yè)在獲得國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的牌子后，就放松了生產(chǎn)性能測(cè)定工作，測(cè)定數(shù)量有所下降，測(cè)定數(shù)據(jù)的質(zhì)量也不高，目前大多數(shù)銷售的種公豬體重仍然在100 kg以下。完整、準(zhǔn)確的生產(chǎn)性能測(cè)定數(shù)據(jù)是選種選配的重要依據(jù)，如果沒有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，生豬育種工作就無(wú)從談起。全國(guó)畜牧總站王志剛處長(zhǎng)對(duì)此也表示，很多國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)都缺乏管理，甚至連育種工作的基本要求都達(dá)不到，還存在著臨時(shí)抱佛腳以求應(yīng)付過(guò)關(guān)的心理，以為在每年的專家和督導(dǎo)組檢查之前臨時(shí)準(zhǔn)備一下就可以通過(guò)檢查，但其實(shí)大部分分?jǐn)?shù)已依據(jù)平時(shí)的基礎(chǔ)工作給出，國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)應(yīng)該從本質(zhì)上挖掘和解決問(wèn)題，如果連基本的義務(wù)都盡不到，又怎能很好地發(fā)揮國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的作用。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)李加琪教授認(rèn)為，種豬選育之所以能取得遺傳進(jìn)展，是一個(gè)長(zhǎng)期選育的結(jié)果，因此需要相當(dāng)多的遺傳性狀才可以得到一個(gè)穩(wěn)步的提高。如果國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)育種工作的重視程度不夠，遺傳改良工作有所停頓，那么這個(gè)場(chǎng)的情況就如同逆水行舟，不進(jìn)則退，只有做得好，才有進(jìn)展，維持原樣只會(huì)下降。全國(guó)畜牧總站鄭友民副站長(zhǎng)也表示，各個(gè)育種場(chǎng)的認(rèn)識(shí)水平不一樣，導(dǎo)致工作差別比較大，有些場(chǎng)還沒有完全做到真正的遺傳改良，由于育種和實(shí)際生產(chǎn)有時(shí)存在沖突，有些場(chǎng)的主要領(lǐng)導(dǎo)人就沒有把育種工作放在重要的位置，沒有起到很好的引領(lǐng)作用。

▲ 中國(guó)科學(xué)院院士、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授黃路生

▲ 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張勤

▲ 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李加琪

全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心每年都有詳細(xì)的數(shù)據(jù)以反映我國(guó)種豬遺傳改良的進(jìn)展情況，這些數(shù)據(jù)也從側(cè)面反映了育種場(chǎng)對(duì)育種工作的重視和執(zhí)行情況。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)=張勤教授表示，雖然在評(píng)估中心注冊(cè)的育種場(chǎng)有很多，但一些育種場(chǎng)就是注冊(cè)而已，掛個(gè)名字。2013年，全國(guó)29個(gè)省份共有注冊(cè)用戶292家，而向評(píng)估中心提交數(shù)據(jù)的育種場(chǎng)卻僅有約100家，其中有74家是國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)。更令人憂慮的是，雖然在此次會(huì)議召開時(shí)，評(píng)估中心只接收到了2013年1～11月的數(shù)據(jù)，還沒有收集全12月的數(shù)據(jù)，但從整體趨勢(shì)來(lái)看，2013年評(píng)估中心收到各育種場(chǎng)上報(bào)的測(cè)定樣本數(shù)量在減少，可能還達(dá)不到2012年的測(cè)定樣本數(shù)量。

3 育種場(chǎng)各自為營(yíng)，遺傳交流不充分

國(guó)家對(duì)核心育種場(chǎng)開展評(píng)估的最終目的是要實(shí)現(xiàn)聯(lián)合育種，聯(lián)合育種就是將優(yōu)良遺傳資源（種畜）共享，從而擴(kuò)大育種群規(guī)模，增加遺傳變異，提高選擇強(qiáng)度，更有效地應(yīng)用現(xiàn)代育種理論和方法，以提高育種效益。具體到實(shí)際工作中，可以共享的有性能測(cè)定、數(shù)據(jù)管理、遺傳評(píng)估與遺傳交流、人工授精體系和網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)等。但從全國(guó)種豬遺傳評(píng)估信息網(wǎng)公布的“2013年第四期國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)遺傳評(píng)估報(bào)告”中可以發(fā)現(xiàn)，在有數(shù)據(jù)記錄的58家國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)中，無(wú)論哪個(gè)品種都沒有任何關(guān)聯(lián)的場(chǎng)有7個(gè)，比例超12%；而與其他3個(gè)或3個(gè)以上育種場(chǎng)保持持續(xù)性遺傳交流的僅有43個(gè)場(chǎng)；關(guān)聯(lián)不達(dá)標(biāo)的場(chǎng)數(shù)為15個(gè)，比例超過(guò)25.8%。這說(shuō)明各豬場(chǎng)之間的場(chǎng)間遺傳關(guān)聯(lián)不大，不適合進(jìn)行聯(lián)合遺傳評(píng)估。

對(duì)于這樣的結(jié)果，王宗禮表示，從整體來(lái)看，除了個(gè)別企業(yè)開展了一些小范圍的遺傳交流，國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)開展大范圍種豬遺傳交流的機(jī)制尚未建立。沒有遺傳交流，育種場(chǎng)之間的遺傳關(guān)聯(lián)也就無(wú)法建立，以聯(lián)合育種為主要形式的生豬育種體系還停留在理論的層面。另外，現(xiàn)在的種公豬站還是各自為營(yíng)，雖然一些種公豬站硬件水平相對(duì)較高，規(guī)模也較大，但他們的作用僅限于為生產(chǎn)提供精液，并未參與到種豬聯(lián)合育種的工作中來(lái)。

張勤教授也對(duì)此現(xiàn)象作出了分析，他說(shuō)一定程度的場(chǎng)間關(guān)聯(lián)性是實(shí)現(xiàn)聯(lián)合育種的前提，場(chǎng)間關(guān)聯(lián)可以通過(guò)公共公豬站（最主要措施）、場(chǎng)間遺傳交流、中心測(cè)定站來(lái)建立。然而，迄今為止，我國(guó)尚未建立為種豬場(chǎng)服務(wù)的公共公豬站，目前的公豬站基本都是企業(yè)內(nèi)部的；場(chǎng)間遺傳交流僅局限在個(gè)別場(chǎng)間開展，且大多是單向的，各個(gè)測(cè)定站的數(shù)據(jù)也未得到很好利用；只有部分國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)間有較強(qiáng)的遺傳關(guān)聯(lián)，多數(shù)場(chǎng)彼此間基本無(wú)關(guān)聯(lián)，這些因素都導(dǎo)致了我國(guó)種豬聯(lián)合育種工作無(wú)法順利推進(jìn)。

4 育種技術(shù)比較單一

黃路生指出，我們的育種手段、技術(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)還比較單一，現(xiàn)在國(guó)家生豬育種體系主要看三個(gè)指標(biāo)，即達(dá)100 kg日齡、100 kg背膘厚和產(chǎn)仔數(shù)，應(yīng)該說(shuō)能把這三個(gè)指標(biāo)做好已經(jīng)是一個(gè)非常大的進(jìn)步。但僅僅如此還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因?yàn)檫@些指標(biāo)基本上是加拿大1984年的育種指標(biāo)。隨著時(shí)間的推移，種豬育種工作的不斷完善，種豬市場(chǎng)也呈現(xiàn)了多元化特征，所以育種目標(biāo)需要與時(shí)俱進(jìn)，要隨著市場(chǎng)的變化來(lái)調(diào)整和完善我們的育種目標(biāo)。

▲ 全國(guó)人大代表、農(nóng)委委員、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院學(xué)部委員張曉山

▲ 全國(guó)畜牧總站牧業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)王志剛

5 遺傳進(jìn)展工作的開展不規(guī)范

通過(guò)對(duì)全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，張勤發(fā)現(xiàn)不僅多數(shù)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的測(cè)定樣本數(shù)量未達(dá)到要求，有些場(chǎng)還存在著上傳數(shù)據(jù)不及時(shí)、上傳數(shù)據(jù)失敗、數(shù)據(jù)上傳后未及時(shí)跟蹤數(shù)據(jù)處理結(jié)果等問(wèn)題。2013年1～10月，平均每個(gè)月有6個(gè)場(chǎng)未上傳數(shù)據(jù)，個(gè)別場(chǎng)連續(xù)2～3個(gè)月未上傳任何數(shù)據(jù)。在連續(xù)上傳數(shù)據(jù)的場(chǎng)中，還常常出現(xiàn)因未先上傳種豬登記數(shù)據(jù)、記錄不完整、必填項(xiàng)缺失、豬只ID編碼錯(cuò)誤、數(shù)據(jù)格式錯(cuò)誤等原因引起的無(wú)效上傳，進(jìn)一步減少了信息的實(shí)用性。這些都揭示了育種場(chǎng)在實(shí)際工作中的不規(guī)范操作，沒有認(rèn)真進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定數(shù)據(jù)的采集與分析，讓數(shù)字停留在表面化、形式化，不能起到指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐的作用。因?yàn)闆]有取得有價(jià)值的遺傳評(píng)估結(jié)果，育種場(chǎng)在育種過(guò)程中主要依據(jù)種豬的體型和血統(tǒng)進(jìn)行選育，從而導(dǎo)致種豬的選擇準(zhǔn)確性降低。

王宗禮進(jìn)一步分析指出，我國(guó)的遺傳進(jìn)展工作常常有不規(guī)范的現(xiàn)象發(fā)生，這就導(dǎo)致遺傳評(píng)估的結(jié)果對(duì)育種工作的指導(dǎo)作用比較弱，從杜長(zhǎng)大三個(gè)品種的育種進(jìn)展看，部分育種指標(biāo)、遺傳進(jìn)展出現(xiàn)了反復(fù)，甚至個(gè)別指標(biāo)出現(xiàn)了育種進(jìn)展倒退的現(xiàn)象。

6 缺乏創(chuàng)新意識(shí)和自主培育品種

我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)體系中的主要生產(chǎn)品種是外來(lái)的商業(yè)豬種，90%以上的豬都要靠杜長(zhǎng)大生產(chǎn)。海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012年我國(guó)進(jìn)口種豬17 789頭，用于更新核心群，這個(gè)數(shù)字大致相當(dāng)于全國(guó)核心群年更新數(shù)的1/4，說(shuō)明我國(guó)種豬育種對(duì)國(guó)外的依賴程度非常高。黃路生指出，每年我國(guó)種豬市場(chǎng)的需求量非常大，大約為2 000萬(wàn)頭，由于我國(guó)缺乏主導(dǎo)市場(chǎng)的自主培育品種，我們一直處于“引進(jìn)—生產(chǎn)—出售—再引進(jìn)”的循環(huán)，而真正的“中系”主流商業(yè)生產(chǎn)豬種非常缺乏。另外，我國(guó)的豬種資源占了全世界豬種資源的1/3，但我們對(duì)地方豬種的利用、開發(fā)卻相當(dāng)不足，其中87%左右的地方豬種群體規(guī)模在變小，有11個(gè)品種接近消失，而且有特色的地方豬種配套系在整個(gè)生豬商業(yè)生產(chǎn)體系中所占的比例也非常少。

積極應(yīng)對(duì)不足，建立高效運(yùn)轉(zhuǎn)的聯(lián)合育種機(jī)制

從行業(yè)發(fā)展的角度來(lái)說(shuō)，盡管我國(guó)當(dāng)前生豬遺傳改良計(jì)劃正在逐步推進(jìn)，但是要解決行業(yè)發(fā)展中存在的諸多問(wèn)題，還需要積極采取措施來(lái)調(diào)整應(yīng)對(duì)。王宗禮認(rèn)為，關(guān)鍵是育種工作的重心要轉(zhuǎn)變，前四年我國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃的實(shí)施主要圍繞在建機(jī)制、打基礎(chǔ)，下一步的工作重心應(yīng)轉(zhuǎn)向依托現(xiàn)有國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，建立起高效運(yùn)轉(zhuǎn)的聯(lián)合育種機(jī)制，同時(shí)也不能放松生產(chǎn)性能測(cè)定等基礎(chǔ)性的育種工作。因此，要繼續(xù)發(fā)揮好政府部門、專家隊(duì)伍、育種企業(yè)這些團(tuán)隊(duì)力量的作用，共同把生豬遺傳改良工作推向成熟。

▲ 美國(guó)種豬登記協(xié)會(huì)Douglas Newscom

▲ 上海祥欣畜禽有限公司董事長(zhǎng)嚴(yán)國(guó)祥

▲ 四川天兆畜牧科技有限公司高級(jí)副總裁譚瑾

1 加強(qiáng)對(duì)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的監(jiān)管

針對(duì)目前一些國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)單純“掛牌子”、不做實(shí)質(zhì)工作的問(wèn)題，王宗禮指出應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)這些場(chǎng)的監(jiān)管，提高育種質(zhì)量，國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的牌子不僅屬于種豬企業(yè)，更是種豬育種“國(guó)家隊(duì)”的象征，是生豬遺傳改良計(jì)劃中寶貴的無(wú)形資產(chǎn)，必須保證其具有較高的技術(shù)含金量。王志剛也提醒與會(huì)的各育種場(chǎng)代表，在2014年評(píng)估中心的督導(dǎo)檢查過(guò)程中會(huì)格外注意單純“掛牌子”的問(wèn)題，尤其是國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)一定要重視種豬遺傳數(shù)據(jù)的上報(bào)及分析工作，如果連基礎(chǔ)工作都做不好，那么“掛牌子”會(huì)直接變?yōu)椤罢谱印薄?/p>

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和全國(guó)畜牧總站都表示，2014年將加強(qiáng)對(duì)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的監(jiān)督管理工作，實(shí)施國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)淘汰和動(dòng)態(tài)對(duì)接機(jī)制，組織對(duì)現(xiàn)有國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)生產(chǎn)性能測(cè)定及育種工作開展情況的摸底調(diào)查和質(zhì)量評(píng)估，對(duì)達(dá)不到要求的企業(yè)要?jiǎng)诱娓瘢潞菔?，?jiān)決取消一批不合格的國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，同時(shí)研究啟動(dòng)新增國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的遴選工作。

2 探索建立區(qū)域性的種公豬站

建立區(qū)域性的種公豬站是實(shí)施生豬遺傳改良計(jì)劃的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。王宗禮指出，下一步要根據(jù)全國(guó)生豬的優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局和國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的分布情況，結(jié)合目前種公豬站的建設(shè)情況，從推動(dòng)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)遺傳交流工作出發(fā)，充分發(fā)揮企業(yè)的積極性，支持建設(shè)一些區(qū)域性的種公豬站，引導(dǎo)鼓勵(lì)國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)建立優(yōu)秀的區(qū)域性種公豬站，為開展公豬精液交換搭建公共平臺(tái)。建立和健全區(qū)域性種公豬站在建設(shè)、運(yùn)行和管理方面的長(zhǎng)效機(jī)制，為生豬遺傳改良工作的有序開展提供有力支撐。

3 積極穩(wěn)妥推進(jìn)全國(guó)豬聯(lián)合育種

開展聯(lián)合育種是世界豬業(yè)強(qiáng)國(guó)普遍推行的成功做法，是做大做強(qiáng)我國(guó)種豬產(chǎn)業(yè)的必由之路，也是我國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃實(shí)施的關(guān)鍵一步。聯(lián)合育種的最終受益者是種豬企業(yè)，而且越早啟動(dòng)，就越早受益。各個(gè)種豬企業(yè)，特別是國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)，絕不能有“等一等、看一看”的想法。因此，全國(guó)畜牧總站要組織專家組加強(qiáng)研究，在借鑒國(guó)外成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，盡快拿出切實(shí)可行的、具體的、核心育種場(chǎng)能認(rèn)可接受的聯(lián)合育種實(shí)施方案，明確各方職責(zé)和分工，加快建立資源互動(dòng)、利益互享的遺傳交流機(jī)制。

4 強(qiáng)化遺傳改良技術(shù)支撐

王宗禮指出，豬聯(lián)合育種協(xié)作組專家成員要采取多種形式，加強(qiáng)對(duì)所聯(lián)系核心育種場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)，幫助解決實(shí)際問(wèn)題，對(duì)其性能測(cè)定、數(shù)據(jù)報(bào)送等工作進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，督促其積極參與聯(lián)合育種，不斷提高企業(yè)的育種水平。全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心要加強(qiáng)自身能力的建設(shè)，在更好地為種豬企業(yè)服務(wù)上下功夫，確保遺傳評(píng)估的質(zhì)量，及時(shí)向企業(yè)反饋評(píng)估結(jié)果，充分發(fā)揮評(píng)估中心的紐帶作用。

5 進(jìn)一步加強(qiáng)生豬遺傳改良組織協(xié)調(diào)工作

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司將繼續(xù)大力推動(dòng)生豬遺傳改良計(jì)劃的實(shí)施，加大種豬工作協(xié)調(diào)力度，積極爭(zhēng)取政策的扶持。全國(guó)畜牧總站也會(huì)進(jìn)一步做好組織實(shí)施工作，在國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)的遺傳交流機(jī)制方面積極開展推廣、技術(shù)培訓(xùn)等工作，加大工作力度，強(qiáng)化協(xié)作管理，確保各項(xiàng)重點(diǎn)工作落實(shí)到位。同時(shí)做好改良計(jì)劃的階段性總結(jié)，全面梳理近幾年取得的成效，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)下一步工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，找準(zhǔn)突破口，促進(jìn)遺傳改良工作邁向新的臺(tái)階。

雖然當(dāng)前全國(guó)生豬遺傳改良工作中存在著諸多問(wèn)題，解決這些問(wèn)題不僅需要政府這個(gè)領(lǐng)航者，更需要廣大種豬企業(yè)的大力配合。對(duì)此，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院張曉山概括到，改革需要頂層設(shè)計(jì)，但是頂層設(shè)計(jì)的最終成功需要民眾的推動(dòng)、支持和參與，因?yàn)楦母镆詠?lái)所有的創(chuàng)新都發(fā)端于基層，起始于草根。因此，中國(guó)的改革與發(fā)展要靠基層創(chuàng)新來(lái)開路，更需要來(lái)自頂層的啟動(dòng)和基層的創(chuàng)新上下聯(lián)動(dòng)來(lái)推動(dòng)和實(shí)施，對(duì)于種豬育種業(yè)如此，對(duì)于整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展更是如此。

國(guó)外育種模式值得借鑒

通過(guò)比較國(guó)內(nèi)外的種豬育種模式，黃路生發(fā)現(xiàn)不同國(guó)家有各自的育種模式，不同模式都有取得成功的例子，如法國(guó)是國(guó)家育種架構(gòu)，有130萬(wàn)頭生產(chǎn)母豬、1萬(wàn)多頭核心群母豬；丹麥有核心群、中心測(cè)定站、人工授精站和遺傳關(guān)聯(lián)相對(duì)比較廣泛的擴(kuò)繁群；美國(guó)有國(guó)家種豬登記協(xié)會(huì)（NSR）和種豬性能測(cè)定、遺傳評(píng)估系統(tǒng)（STAGFS）以及像PIC公司這樣的國(guó)際育種公司和私營(yíng)育種公司，它們是三分鼎立的架構(gòu)；而加拿大是區(qū)域性的育種，然后再匯聚到國(guó)家育種體系里來(lái)。很多育種模式的相關(guān)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)都值得我們參考。另外，除了國(guó)家的育種體系之外，我國(guó)生產(chǎn)領(lǐng)域中的大公司還會(huì)有獨(dú)立的育種體系，像溫氏、正邦等，他們可以發(fā)展自己的育種體系，使育種目標(biāo)與市場(chǎng)需求更加匹配。

Douglas Newscom詳細(xì)介紹了美國(guó)國(guó)家種豬登記協(xié)會(huì)關(guān)于NSR系譜證書的價(jià)值和具體操作。NSR擁有1 400多家企業(yè)會(huì)員、超過(guò)12 000名青年會(huì)員，主要從事種豬的推廣、品種登記、育種項(xiàng)目、技術(shù)交流、拓展國(guó)際市場(chǎng)及服務(wù)等工作。在美國(guó)，種豬育種企業(yè)擁有NSR系譜證書，是純種豬育種進(jìn)展完整性的一個(gè)標(biāo)志，可以查詢到確定的血統(tǒng)和品種純度，同時(shí)由于有確定的生產(chǎn)性能及其測(cè)定程序，從而更加適應(yīng)商業(yè)需求，擴(kuò)寬種豬出口渠道。當(dāng)然，想要擁有NSR系譜證書，就必須嚴(yán)格遵守NSR規(guī)定的各項(xiàng)章程，比如仔豬窩產(chǎn)登記流程、種豬窩產(chǎn)登記流程、斷奶后生產(chǎn)性能測(cè)定流程等。在中國(guó)，NSR成員享有經(jīng)濟(jì)利益的種豬場(chǎng)也可以申請(qǐng)NSR系譜證書，但要求申請(qǐng)豬場(chǎng)必須有明確的生產(chǎn)性能測(cè)定程序，按照標(biāo)準(zhǔn)程序和流程來(lái)執(zhí)行。若申請(qǐng)成功，便可以使用全球最大的純種育種評(píng)估體系，由美國(guó)頂級(jí)的育種專家來(lái)指導(dǎo)，獲得NSR提供的生產(chǎn)和管理技術(shù)服務(wù)等，當(dāng)然這可能需要支付一定的費(fèi)用。

附錄

國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)名單