趙峻煒
從前,北海道是個四季分明的地方:五月有一望無際的熏衣草田,能把人的眼睛變成紫色;十二月則換了漫漫的雪天,可以埋住最熱的心。
Station1登別 如果你愿意,你可以在這里泡一個冬天的溫泉
日本的時間要比較中國提前一個小時,因為更偏東,所以二月份的下午五點,天就開始擦黑,等到東航的航班到達(dá)千歲機場時,天早已黑透了。經(jīng)過一個小時的車程,到達(dá)目的地登別真秀苑溫泉飯店。這家飯店有著數(shù)十年歷史,雖然有些裝修材質(zhì)已經(jīng)泛黃,但每個角落都一塵不染,就連吊燈的背面都干干凈凈??諝庵酗h散著硫磺的氣息,電梯里時不時進(jìn)出穿著浴衣的男男女女,提醒著我們,還不快點去泡溫泉。溫泉于北海道,如火鍋于四川,在男女分開的溫泉池里,一絲不掛是必須的,先坐在一排日式的小板登上將自己沖洗一番,便將身體浸入各種成分的溫泉池子里,其中最消乏最好玩的莫過于戶外溫泉,肩膀以上零下10度,雪花飛舞,以下則四十多度,當(dāng)身體徹底被泡暖泡軟后,有點頭暈暈的感覺,裹著浴袍回到房間,直至第二天清晨被一聲聲回蕩在山谷的烏鴉叫吵醒。
今年二月日本山形縣為了驅(qū)散烏鴉奮戰(zhàn)5天,武器是手電筒,終于取得一定成果,作為見證過日本上千年歷史的鳥類,它曾經(jīng)陪伴日本走過最負(fù)盛名的江戶時代(1603年~1867年)——世界史上絕無僅有的安定執(zhí)政長達(dá)250年以上的時代,產(chǎn)生了許多獨特風(fēng)格充滿幽默的文化,忍者,武士,花魁讓那個時代充滿傳奇的色彩。登別伊達(dá)時代村便以此為主題,里面的表演輕松而搞笑,建筑盡量還原江戶時代的特征,裝扮成武士模樣的人鼻子被凍得通紅還一直站立在寒風(fēng)雪花中,在略有些蕭瑟而清脆的日本小鼓伴奏下,這里簡直就是一個江戶的世界。
來到洞爺湖附近,便不得不去有珠山,冬天的有珠山白雪皚皚,要達(dá)山頂便不得不乘坐有珠山纜車,6分鐘便直達(dá)。說是山,其實也不算高,七百多米的海拔,之所以出名,是因為此為一活火山,持續(xù)噴發(fā)著蒸氣的火山口看得出它正在醞釀著下次的大爆發(fā)。山下便是照和新山熊牧場,當(dāng)當(dāng)晚我們和熊牧場的管理者一起晚餐時,問道為何牧場里的熊見到人便會直立起身子,頻頻招手時,這位先生露出狡黠的笑容玩笑道:“都是我訓(xùn)練出來的,不信看我背上的傷痕”?;蛟S熊是相互模仿看此動作能得到一個蘋果,尤如日本的烏鴉會解開垃圾袋一樣,算是生存能力的小小進(jìn)化。在熊牧場,本刻冬眠的時候讓它們在“戶外活動”,也是減少其生育的方法之一,靠這種自然的方法計劃生育,可以減少熊的數(shù)量陡增的情況發(fā)生。
當(dāng)晚入住的溫泉乃之風(fēng)酒店,這是一家2013年新開的酒店,在入住了今后的酒店后才知道,這樣大的空間對于日本的酒店非常稀有。整個酒店的設(shè)計以黑色調(diào)來主,簡潔現(xiàn)代。頂樓的露天溫泉不容錯過,勞累了一天,再次品嘗頭頂雪花片片,頭下四十幾度的妙處。第二天清晨進(jìn)入早餐廳頓時驚艷:巨大的玻璃幕墻外裝滿了洞爺湖的湖水,冬天的湖水顏色偏深,襯著窗沿潔白的雪堆,一幅純凈完美的畫面!
Station2 新雪谷 與靈魂共同滑翔在山谷間,可能感覺像在飛吧
溫泉的冶療功能,可能有一半得歸功于環(huán)境。來到北海道,心情放松,美景緩壓,美食逸情,溫泉里一泡,身體自然舒服放松。很多不舒服都與心理有關(guān),療養(yǎng)二字最是恰當(dāng),身體和心靈的呵護(hù)滋養(yǎng),確是我們常常無暇顧及的事。相比之下,歐美人更有習(xí)慣取悅自己,當(dāng)我們到達(dá)新雪谷比羅夫滑雪場,錯覺到了北歐的一個小鎮(zhèn),人行道上盡是歐美人,沒穿著滑雪衣,便拿著滑雪板。這里的滑雪場坡度不一,無論是初學(xué)者還是高階人士,都能享受到滑雪的樂趣,絕佳雪質(zhì),面積宏大,雪量充沛,可盡情體驗極速滑行的刺激。山上和山下都配有專業(yè)滑雪服務(wù)中心,不僅可購買滑雪票,還備有儲物箱、更衣室、租賃室、超市、兼?zhèn)洳蛷d咖啡廳的休息區(qū)。下午到達(dá)的新雪谷東面的ANAZONO滑雪場,在沒有任何基礎(chǔ)的情況下,我們駕駛起了雪上摩托,非常簡易的操作,對于連自行車都騎不好的我來說一會就比較熟了。當(dāng)駕駛到森林里的時候,四周一片空寂,幾位男士忍不住停下摩托縱身后仰到雪地里,留下一個大大的人型,又是拍照,又是跳躍,不亦樂乎。因為有兒童雪車、橡皮艇雪橇等不少小孩的雪上項目,所以很多家庭出游選擇在此。回到山下的“308”體息所,巨大的餐廳咖啡廳里擠滿了人,放眼望去,黑壓壓一片。
隨著到新雪谷滑雪的人一年比一年增多,配套的公寓和酒店也越來越成熟。其中SHIKI公寓酒店是其中的一家,廚房里甚至連碗筷、洗碗液都已備齊,樓下公用的洗衣房里備有烘干機,還有一家專門用于存放滑雪用具的房間,像游泳池的更衣室一樣,每個柜子上一個密碼鎖,不用擔(dān)心鑰匙會丟失。樓下大堂一家私密的米其林餐廳只在晚上營業(yè),還備有整潔的超市和咖啡廳。設(shè)計者考慮之周全而精密,也算對得起不菲的價格:一個客廳,三間臥室的套房每天約一千多人民幣。
匆匆新雪谷之行,其實印象最深的還是那些酣暢淋漓滑雪的人,從遙遠(yuǎn)的地方過來,將所有的凡塵俗世拋于腦后,與靈魂共同滑翔在山谷間,可能感覺像在飛吧!
Station3小樽 浪漫回腸蕩氣氤氳在紛飛的雪風(fēng)中,又在千回百轉(zhuǎn)的運河上凝聚久久不肯散去
到達(dá)小樽,已近黃昏,可又沒有黑透,于是在寒風(fēng)中等待黑夜降臨,為的是一賞雪燭之路。其實大部分作品出自韓國和中國臺灣的自愿者之手,作品無法和專業(yè)大師的相比,但那是寒風(fēng)中被凍得發(fā)紅顫抖的一雙雙手做出來的,便顯出令人感動的誠意,燭光透出溫暖的氣息,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近閃爍在小樽運河岸邊,加上運河邊商店餐廳的黃色燈光隱隱穿透白茫茫大雪,讓這座歷史悠遠(yuǎn)的小城市散發(fā)出愛情的滋味,回腸蕩氣氤氳在紛飛的雪風(fēng)中,又在千回百轉(zhuǎn)的運河上凝聚久久不肯散去。小樽的浪漫在當(dāng)晚入住的格蘭公園酒店延續(xù),在次日的北一硝子,煤油燈咖啡館,音樂盒商店里升騰,中午坐在美味的政壽司面前都無法冷靜下來, 直至白色戀人主題公園,讓人屏氣凝神地驚嘆居然可以將一種食品發(fā)揮到如此地步!這樣的名字本身就有著一個美麗的傳說,代表人間不求回報的愛,而白色戀人的所有者在這個公園里展示了他的大部分收藏:音樂,玩具,巧克力,體育等,應(yīng)有盡有,我能體會到這位先生迫不及待與人分享的心情。
Station4 札幌 沒有想象中那么熱鬧喧囂
作為北海道道央地區(qū)的都會城市,札幌沒有想象中那么熱鬧喧囂。街上鮮見商業(yè)廣告牌,也聽不到汽車?yán)鹊镍Q叫。但和小樽相比,還是一下落入凡間的感覺,必竟這里有了較高的現(xiàn)代建筑,路上車輛增多,不象小樽非常歐式與清靜。貍小路作為這里必到的商業(yè)區(qū),尤如成都的春熙路,是本地人和外地人都喜歡逛的地方。商場關(guān)門都比較早,八點八點半基本就關(guān)門鎖戶了,只有一些超市會營業(yè)到比較晚的時間。成吉思汗烤肉是北海道最有特色的料理之一,把羊肉,洋蔥,南瓜等食材放在猶如鍋底般突起的鐵板上燒烤后,沾上特制的調(diào)味料食用。我們都叫上一杯札幌特產(chǎn)的啤酒,這便是獨一無二札幌的味道。
冬天的北海道,是日本電影《情書》里的場景。中國東北的也有這樣的大雪,只是北海道的雪,下得如此安靜輕柔,似乎輕輕落在心間,如棉被般把心包裹起來,再回到溫暖的房里,美美睡上一覺。這便是北海道給我的印象。endprint