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    苦瓜—水稻—萵苣高效栽培技術(shù)

    2014-04-18 04:05:25賴德才
    福建農(nóng)業(yè)科技 2014年12期
    關(guān)鍵詞:清流縣萵苣苦瓜

    賴德才

    (福建省清流縣農(nóng)村工作領(lǐng)導小組辦公室 365300)

    近年來,隨著農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的推進,清流縣龍津鎮(zhèn)著力發(fā)展城郊型農(nóng)業(yè),推廣以蔬菜為主的“苦瓜—水稻—萵苣”高產(chǎn)栽培模式,改變了原來只種一季稻或兩季稻的耕作方式,實現(xiàn)一年三熟制,提高了經(jīng)濟效益。2013年,苦瓜每667 m2產(chǎn)量1000~1500 kg,產(chǎn)值3500~4000元;水稻每667 m2產(chǎn)量500~600 kg,產(chǎn)值1500~1800元;萵苣每 667 m2產(chǎn)量 1667~2000 kg,產(chǎn)值3000~4000元。全年每667 m2產(chǎn)值8000~9800元,扣除成本每667 m2純收入5200~6700元。實踐證明,推廣“苦瓜—水稻—萵苣”栽培模式,進行水旱輪作,可減輕病蟲害、降低成本,取得了較高的經(jīng)濟效益和社會效益。

    苦瓜—水稻—萵苣高效栽培模式應(yīng)根據(jù)清流縣的氣候特點和自然生態(tài)條件及作物生長特性,不違農(nóng)時季節(jié),進行合理布局。早季苦瓜于2月底至3月初育苗,3月底至4月初移栽,6月初采收;晚稻于6月上旬播種育秧,7月上中旬插秧,10月中下旬收割;萵苣于10月中下旬播種,11月上中旬移栽,翌年1月下旬至2月上旬采收。具體栽培技術(shù)如下。

    1 苦瓜栽培技術(shù)

    1.1 選擇優(yōu)良品種

    主要栽培品種為中熟藍山苦瓜,該品種具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、耐貯運等特性。

    1.2 培育壯苗

    采用營養(yǎng)袋育苗,打碎大田土壤或火燒土與充分腐熟的干豬糞分別過篩,按6∶4比例混合后,再加入占混合土重0.1%~0.2%的過磷酸鈣、占混合土重0.3%的草木灰,拌勻堆積腐熟7 d后,裝缽擺放成行。安排在2月底至3月初育苗,薄膜小拱棚覆蓋保溫,苗期用大生農(nóng)藥500倍液+0.3%磷酸二氫鉀噴2~3次。

    1.3 整地移栽

    定植前平整畦面,基肥溝施,每667 m2施腐熟農(nóng)家肥 (豬糞或雞糞)500~1000 kg、三元復合肥25~50 kg,定植前每667 m2穴施磷肥40 kg(與米樂爾1 kg拌勻施用可防治根線蟲)。施足基肥后平整畦面 (畦寬90 cm、溝寬25 cm、溝深15~20 cm),疏通四周邊溝,畦面噴金都爾除草劑防除雜草。安排在3月底前后移栽,栽后及時澆薄水肥定根。

    1.4 大田管理

    苦瓜成活后及時用1.5%復合肥液每隔7 d連澆2次提苗,5月初及5月底各澆施1次百菌清800倍液+2%復合肥液防治枯萎病等根系病蟲害,5月10日前后穴施1次45%西洋牌復合肥,6月10日及18日分別澆施1次2%復合肥液。整個大田生產(chǎn)管理過程中,每隔7~10 d噴藥1次,共噴8次,預防灰霉病、霜霉病等病蟲害。前期用甲霜靈、多菌靈等農(nóng)藥,中后期用80%代森錳鋅、大生等農(nóng)藥或阿維菌素,噴藥時可加入過磷酸鈣、硼砂、硼酸及其他中微肥。

    2 水稻栽培技術(shù)

    2.1 品種選擇

    選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的超級稻品種,如中漸優(yōu)8號、甬優(yōu)17、甬優(yōu)15、天優(yōu)3301、福兩優(yōu)366、兩優(yōu)688、兩優(yōu)667、Y兩優(yōu)6號、廣明優(yōu)3186、贛優(yōu)明占等。

    2.2 適時播種,培育壯秧

    6月上旬播種,采用濕潤育秧。曬種2~3 h后清水浸種24 h,然后用強氯精300~500倍液消毒12 h,清水沖洗后再催芽,萌芽后用300 mg/kg多效唑藥液拌種,晾干后待播,秧地底肥每667 m2施過磷酸鈣50 kg。苗期若發(fā)現(xiàn)每叢有10只稻飛虱,每667 m2立即用25%稻虱凈可濕性粉劑60 g對水50 kg噴霧。

    2.3 早插促早發(fā)

    在苦瓜收獲完畢后馬上灌水做田埂,然后立刻溶田插秧,促進早生快發(fā)、多穗創(chuàng)高產(chǎn)。

    2.4 科學合理施肥

    科學掌握施肥量:基肥占60%~70%,分蘗肥占20%~30%,幼穗分化肥占10%。每667 m2施N、P、K占總養(yǎng)分25%的水稻專用肥100~130 kg或有機肥900~1000 kg。

    2.5 密植規(guī)格

    采用的密植規(guī)格為1.33~1.60 m開1條溝,溝寬26.6 cm、溝深20.0 cm,每畦栽8~9行,株距16.5~19.8 cm,每667 m2栽足1.8萬~2.0萬叢。

    2.6 水管到位

    按照寸水插秧護苗、淺水促蘗早發(fā)、夠苗 (叢均10~12本)及時烤擱田、干濕孕穗、水層揚花、干濕交替灌漿成熟的原則進行科學管水,要求收割前1周不斷水,提高高成穗率,促多穗、大穗,爭粒重、高產(chǎn)。

    2.7 綜合防治“三病兩蟲”,確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

    認真做好“三病兩蟲”的預測預報,引導農(nóng)民將病蟲消滅在始發(fā)期。采用呋喃丹打底育秧,插后1周用益舒寶防治2、3、4代稻癭蚊,當?shù)撅w虱叢均成若蟲達8~10只時施藥防治,水稻孕穗6期及破口抽穗始期普防穗頸瘟,細條病在始發(fā)期應(yīng)及時消滅發(fā)病中心,紋枯病要在烤田結(jié)束時和破口期各用井岡霉素徹底防治1次。

    3 萵苣栽培技術(shù)

    3.1 選用優(yōu)良品種

    選用飛橋萵苣1號,該品種具有產(chǎn)量高、抗性強、生長期短、品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)勢。

    3.2 適時播種,培育壯秧

    10月中下旬播種,11月上中旬移栽。苗床選擇保肥保水性強、疏松肥沃的土壤,先施腐熟人糞尿作基肥,每667 m2播種量1.0~1.5 kg,可栽1.3 hm2。播種后蓋細土1層,再覆草保濕,經(jīng)7~8 d露芽后,去除草片,追肥2~3次,每次每667 m2施糞水500~1000 kg或尿素10 kg。子葉平展時及具1~2片真葉時各間苗1次,移栽前1周施送嫁肥,每667 m2施尿素10 kg。

    3.3 合理密植,科學田管

    栽植行株距為20~23 cm,每667 m2栽植7000~8000株,基肥每667 m2施豬糞或雞糞500 kg、三元復合肥25~50 kg。移栽后澆1次薄水肥,結(jié)合中耕松土追施1次水肥,植株封行后,重施1次追肥,每667 m2施三元復合肥50 kg,后期視生長情況澆施水肥3~4次。

    3.4 及時防治病蟲害

    主要病蟲害有蚜蟲、霜霉病、莖腐病、菌核病等,防治上應(yīng)對癥下藥,如霜霉病可用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液防治,每隔7~10 d噴藥1次,連續(xù)防治2~3次。

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