草莓重茬障礙防治措施

張玉娟

(福建省寧德市蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 352101)

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草莓重茬障礙防治措施

張玉娟

(福建省寧德市蕉城區(qū)城南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 352101)

分析草莓重茬障礙的表現(xiàn)及原因，并提出通過(guò)改良土壤、合理輪作、太陽(yáng)能高溫消毒等防治措施。

草莓；重茬障礙；土壤改良

寧德市蕉城區(qū)現(xiàn)有草莓種植面積200多hm2，大多采用草莓與稻田輪作的種植模式，該模式經(jīng)過(guò)多年推廣，不同程度發(fā)生重茬障礙，影響到草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。結(jié)合日常生產(chǎn)實(shí)踐，分析草莓重茬障礙的表現(xiàn)及原因，并提出主要防治措施。

1 草莓重茬的障礙表現(xiàn)

在同一地塊長(zhǎng)期實(shí)施草莓—水稻水旱輪作模式，往往造成病蟲(chóng)害的滋生和蔓延，且對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收和鹽基殘留相似，造成草莓的生長(zhǎng)潛力逐年下降。

1.1草莓生育不良

由于草莓對(duì)養(yǎng)分的選擇性吸收，在同一塊土地上長(zhǎng)期種植草莓，會(huì)造成土壤中某種養(yǎng)分虧缺，使草莓植株生長(zhǎng)發(fā)育不良，葉片變小，葉柄變短，長(zhǎng)勢(shì)衰弱，植株矮化，須根呈黑褐色，甚至全株枯死。

1.2病蟲(chóng)害提早發(fā)生

在簡(jiǎn)單輪作模式下，土壤病原菌大量積累，增加了草莓病蟲(chóng)原基數(shù)，病蟲(chóng)害提早且嚴(yán)重發(fā)生。特別是在開(kāi)花結(jié)實(shí)期，地溫升高，病菌繁殖蔓延較快，土傳病害如枯萎病、紅中柱根腐病、黃萎病，以及線蟲(chóng)為害導(dǎo)致的死苗現(xiàn)象逐年加重，防治難度加大。

1.3生理性病害趨嚴(yán)重

多年簡(jiǎn)單輪作造成土壤養(yǎng)分虧缺，影響花果的發(fā)育。缺硼造成授粉和結(jié)實(shí)率降低，果實(shí)畸形、果品質(zhì)量差。缺鈣易發(fā)生硬果。而異?；ā⒒喂?、軟質(zhì)果、果實(shí)著色不良等直接造成果實(shí)品質(zhì)差、產(chǎn)量低。

2 草莓重茬障礙的發(fā)生原因

2.1土壤微生物種類與數(shù)量失調(diào)

微生物數(shù)量與種類是土壤健康的重要因素。由于作物對(duì)土壤養(yǎng)分具有選擇性吸收的規(guī)律，在同一地塊連續(xù)栽種草莓多年,導(dǎo)致土壤微生物群落發(fā)生很大變化，土壤有益微生物活性明顯降低，線蟲(chóng)和病原菌大量增殖，病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重。草莓黃萎病和枯萎病病菌在土壤中大量繁殖，容易由植株根部機(jī)械損傷處侵入。

2.2土壤養(yǎng)分失衡

不同作物吸收土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的種類、數(shù)量及比例各不相同，根系深淺與吸收水肥的能力也各不相同。草莓多年連作種植，其根系總是停留在同一土層，會(huì)造成土壤養(yǎng)分偏耗。如長(zhǎng)期種植禾谷類作物，對(duì)氮、磷、硅吸收較多，對(duì)鈣吸收較少；而豆科作物對(duì)鈣、磷、氮吸收較多，對(duì)硅吸收較少。過(guò)多施用化肥致使淺層土壤有害鹽類積累，土壤理化性質(zhì)惡化，降低土壤養(yǎng)分的有效性。

2.3化感作用明顯

草莓根系在正常的生理代謝過(guò)程中，常分泌出一些對(duì)自身有害的物質(zhì)。連作使根系分泌物、植株腐爛后留下的危害物逐年積累，導(dǎo)致草莓生長(zhǎng)受阻，發(fā)育不良。

3 草莓重茬障礙的防治措施

在草莓種植過(guò)程中，充分利用光、溫資源， 通過(guò)改良土壤、合理輪作、太陽(yáng)能高溫消毒等主要措施防治草莓重茬障礙，可提高草莓產(chǎn)量、品質(zhì),確保增產(chǎn)增效。

3.1改良土壤

克服草莓重茬的關(guān)鍵在于改善土壤環(huán)境，防止土壤的理化結(jié)構(gòu)遭受破壞和養(yǎng)分虧缺，創(chuàng)造適宜草莓生長(zhǎng)的土壤條件。改良土壤是循序漸進(jìn)的過(guò)程，根據(jù)各地自然、經(jīng)濟(jì)條件，因地制宜、逐步實(shí)施。寧德市蕉城區(qū)主要通過(guò)增施有機(jī)肥、測(cè)土配方施肥等有效措施進(jìn)行土壤改良。

3.1.1增施有機(jī)肥 種植草莓宜選松軟土壤。通過(guò)施入腐熟有機(jī)肥與磷鉀肥改善土壤環(huán)境，禁止施用未充分腐熟的人畜肥、農(nóng)家肥和垃圾肥。在草莓采收后，每667m2施腐熟圈肥1500～2000kg或腐熟雞糞750～1000kg,并進(jìn)行深耕，可改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保肥、保水、透氣、調(diào)溫功能。也可以與玉米等禾本科作物輪作,作物收獲后將秸稈壓入土中作綠肥，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，以及磷、鉀、微量元素含量，提高土壤蓄肥性能，增強(qiáng)土壤對(duì)酸堿的緩沖能力，提高難溶性磷酸鹽和微量元素的有效性，還可消除農(nóng)藥殘毒和重金屬污染。

3.1.2測(cè)土施肥 做好測(cè)土施肥，尤其是正確估計(jì)前茬殘留肥力，可更好地為草莓施肥提供科學(xué)依據(jù)。草莓根系分布淺，宜選擇排灌方便、疏松肥沃、保水保肥力強(qiáng)的中性或微酸性砂壤土種植。注意避免施入太多氮肥，應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充磷肥和鉀肥。磷肥可促進(jìn)花芽分化和提高坐果率，鉀肥主要是促進(jìn)果實(shí)成熟，提高果實(shí)含糖量，改善果實(shí)品質(zhì)。通過(guò)測(cè)土施肥，及時(shí)掌握土壤肥力狀況，按草莓需肥特點(diǎn)，嚴(yán)格掌握化肥施入量，可實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥與化肥、氮肥與磷鉀肥、中微量元素等肥料適量配比平衡施用。適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀，可抑制對(duì)氮的吸收，減輕肥害對(duì)植株的影響。

3.2合理輪作

生產(chǎn)實(shí)踐表明，草莓與其他作物實(shí)行合理輪作，特別是與禾本科作物進(jìn)行水旱輪作是目前解決重茬障礙的一種有效途徑，對(duì)預(yù)防土傳病害的發(fā)生可取得較好的效果。合理輪作能全面均衡利用土壤各種營(yíng)養(yǎng)元素，改善土壤的理化性能，調(diào)節(jié)地力，提高肥效，做到用地養(yǎng)地結(jié)合。一方面采取多元化輪作模式，除栽種一些菜用玉米、水稻等禾本科作物(不宜與病蟲(chóng)害相同的茄科輪作)外，還可推廣大白菜、香瓜等[1]。提倡深根系與淺根系作物，需肥多與需肥少的作物搭配種植。另一方面可通過(guò)改變種植畦的行向和位置，達(dá)到最大程度地均衡吸收土壤養(yǎng)分。通過(guò)改變土壤通透性和氧化還原性，影響作物的根系活力和土壤的養(yǎng)分有效性。合理輪作既改變了土壤微生物的環(huán)境，還可淋洗一部分累積的鹽分和根系分泌物，有效抑制病蟲(chóng)害發(fā)生，同時(shí)提高復(fù)種指數(shù)和土地利用率，挖掘土地潛力，達(dá)到增產(chǎn)增效的目的。實(shí)踐表明，草莓輪作田比不輪作田的農(nóng)藥噴灑次數(shù)減少2～3次,每667m2節(jié)省農(nóng)藥投入50～70元，在相同施肥條件下，輪作田比單一種植田增產(chǎn)15%左右。

3.3土壤消毒

草莓重茬種植易造成病原菌累積，用太陽(yáng)高溫殺菌消毒工作是一項(xiàng)安全、經(jīng)濟(jì)、有助于防治土傳病害和地下害蟲(chóng)的增效措施。在7～8月的高溫季節(jié)，清理園地雜草雜物，耕耘平整田地，引水入田，保持水層5cm，用塑料薄膜將耕地覆蓋，四周填土封實(shí)，陽(yáng)光強(qiáng)烈照射可使膜下水溫上升至60℃以上，經(jīng)過(guò) 1個(gè)月的高溫期足以殺滅土壤中大部分病原菌的菌絲、菌核和孢子，為優(yōu)質(zhì)草莓種植提供好的土壤環(huán)境。每 667m2增施有機(jī)肥2000kg、石灰氮70kg，撒勻后翻入土中，既提高殺菌效果，又可培肥地力。

[1]陳立忠,余澤寧.草莓輪作與套種模式[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008(19)：112.

(責(zé)任編輯：劉新永)

Controlmeasuresofcontinuouslycroppingobstaclesforstrawberry

ZHANG Yu-juan

(ChengnanTownAgriculturalServiceCenterofJiaochengDistrict,NingdeCity,FujianProvince352101)

In this paper,performance and reasons of continuously cropping obstacles in strawberry were analyzed. Some control measures were also proposed including soil improvement,reasonable rotation and high-temperature sterilization by solar energy etc.

Strawberry; continuous cropping obstacles; soil improvement

2014-11-01

張玉娟，女，1975年生，農(nóng)藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2014.12.013