西南地區(qū)高職院校會(huì)展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式和效果的反思與前瞻

張洪靜

(重慶青年職業(yè)技術(shù)學(xué)院，重慶，400712)

一、西南地區(qū)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及人才需求

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止2012年底，經(jīng)國(guó)家教育部備案或者批準(zhǔn)開(kāi)設(shè)會(huì)展專業(yè)的院校近200所，其中140多所是開(kāi)展會(huì)展職業(yè)教育的職業(yè)、技術(shù)類院校以及各類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，可見(jiàn)會(huì)展職業(yè)教育是我國(guó)會(huì)展人才培養(yǎng)的重要基地。借力西部大開(kāi)發(fā)的有利形勢(shì)，西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)在十年間呈高速騰飛發(fā)展之勢(shì)，科技的不斷創(chuàng)新伴隨新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，迫切需要通過(guò)展會(huì)活動(dòng)加以快速推廣，為西南地區(qū)會(huì)展業(yè)的迅猛發(fā)展創(chuàng)造無(wú)限空間。伴隨著會(huì)展經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，西南地區(qū)會(huì)展人才需求量也逐年攀升，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，僅重慶市會(huì)展市場(chǎng)就需要從業(yè)人員20萬(wàn)人，需要高級(jí)會(huì)展管理人員5萬(wàn)人左右，而且每年以15%的速度遞增，人才需求量龐大。

作為一個(gè)服務(wù)于展覽經(jīng)濟(jì)的第三產(chǎn)業(yè)，會(huì)展行業(yè)對(duì)人才的綜合素質(zhì)和實(shí)操技能要求甚高。但遺憾的是，目前西南地區(qū)會(huì)展專業(yè)人才奇缺且技能低下，在職人員中取得全國(guó)會(huì)展策劃師資格證書的不足3%，人才進(jìn)修需求強(qiáng)烈。人才是會(huì)展業(yè)的靈魂和根本，專業(yè)技能是會(huì)展業(yè)對(duì)人才的基本要求，因此，加快會(huì)展人才培養(yǎng)，塑造一支熟悉會(huì)展業(yè)務(wù)，富有操作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)隊(duì)伍是西南地區(qū)高職院校會(huì)展專業(yè)人才培養(yǎng)的核心任務(wù)。

二、西南地區(qū)高職院校會(huì)展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式和效果

在三年學(xué)制要求下，西南地區(qū)高職院校普遍采用“2+1”的人才培養(yǎng)模式，即在高職三年學(xué)制下，兩年在校學(xué)習(xí)理論知識(shí)，一年時(shí)間用于企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。這是一個(gè)以滿足用人單位的職業(yè)需求和崗位需求為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)專業(yè)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行改革，用兩個(gè)學(xué)年完成基本的專業(yè)教學(xué)任務(wù)，第三學(xué)年按照所面向的崗位及用人單位需求，進(jìn)行訂單式人才培養(yǎng)的新型人才培養(yǎng)模式。

其中的校內(nèi)教育以理論為主，輔之以專業(yè)實(shí)踐；學(xué)生在企業(yè)的一年頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中還需要同時(shí)學(xué)習(xí)部分專業(yè)課，并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際選擇畢業(yè)設(shè)計(jì)題目，在學(xué)校、企業(yè)指導(dǎo)教師的共同指導(dǎo)下完成畢業(yè)設(shè)計(jì)?！?+1”人才培養(yǎng)模式依靠學(xué)校、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)的三方合作，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、共同發(fā)展的目標(biāo)，在一定程度上彌補(bǔ)了高職教育實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的不足，鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手操作能力，為畢業(yè)后快速進(jìn)入工作角色奠定了一定的基礎(chǔ)。

“2+1”模式的科學(xué)性體現(xiàn)在資源的合理分配和綜合利用上，對(duì)于實(shí)訓(xùn)室建設(shè)資金匱乏的高職院校以及急需臨時(shí)人力資源的會(huì)展企業(yè)來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是一個(gè)有利于雙方的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的實(shí)踐教學(xué)模式。但是，筆者在對(duì)重慶市高職院校會(huì)展專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況進(jìn)行調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，“2+1”在實(shí)際操作中并沒(méi)有發(fā)揮出如此巨大的作用。由于會(huì)展時(shí)間性特征明顯，除了組委會(huì)用人比較穩(wěn)定之外，場(chǎng)館商和會(huì)展企業(yè)的用工均跟隨展會(huì)表現(xiàn)出明顯的波動(dòng)，即開(kāi)展前和展中急需一大批志愿者，撤展后則人才需求量急劇縮小。因此，企業(yè)往往將學(xué)校當(dāng)作臨時(shí)用工的輸出地，所臨聘的學(xué)生基本上都是作為志愿者擔(dān)任簡(jiǎn)單的服務(wù)類工作，這些工作并不需要太多的專業(yè)知識(shí)，基本上任何專業(yè)的學(xué)生均能勝任。這種志愿者的用工模式與“2+1”模式所提倡的“面向崗位及用人單位需求，進(jìn)行訂單式人才培養(yǎng)的新型人才培養(yǎng)模式”相差甚遠(yuǎn)。三年下來(lái)，絕大多數(shù)學(xué)生都僅在一、兩個(gè)崗位實(shí)踐過(guò)，能夠真正做到行業(yè)輪崗實(shí)習(xí)的學(xué)生寥寥無(wú)幾。

究其原因，筆者發(fā)現(xiàn)，并非企業(yè)不愿意為學(xué)生提供輪崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，其最大的障礙在于行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和制度保障的缺乏。目前，我國(guó)會(huì)展行業(yè)集中度低，小企業(yè)居多，每個(gè)企業(yè)的人才需求量非常小，并且很不穩(wěn)定，人才流動(dòng)率高。因此，為了防止人才流失后所帶來(lái)的培訓(xùn)成本沉沒(méi)，會(huì)展企業(yè)均不愿意選擇與學(xué)校建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的人才培養(yǎng)機(jī)制，僅限于以臨聘人員的模式為校方提供雙方互利的合作機(jī)會(huì)。此外，在制度保障方面，目前，我國(guó)尚缺乏國(guó)家層面的制度給予學(xué)校向企業(yè)方獲取實(shí)踐機(jī)會(huì)的保障。以國(guó)際會(huì)展業(yè)翹楚德國(guó)為例，其十幾所開(kāi)設(shè)會(huì)展專業(yè)的高校大多分布于全國(guó)各地，基本沒(méi)有一個(gè)地區(qū)同時(shí)存在兩所開(kāi)設(shè)會(huì)展專業(yè)的學(xué)校，教育資源的分散布局有利于校企合作和學(xué)生的實(shí)習(xí)、就業(yè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)人才定向培養(yǎng)的良性循環(huán)。但是，目前，我國(guó)開(kāi)設(shè)會(huì)展類專業(yè)的院校在地區(qū)間非常集中，以重慶為例，開(kāi)設(shè)會(huì)展專業(yè)的院校共9所，其中本科院校4所，?？圃盒?所。在院校資源如此集中、周邊沒(méi)有大型會(huì)展企業(yè)支撐又缺乏制度保障的情況下，校企合作淪為形式便可想而知了。

三、西南地區(qū)高職院校會(huì)展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式改進(jìn)建議

鑒于目前高職院校會(huì)展專業(yè)所實(shí)施的“2+1”人才培養(yǎng)模式還存在與實(shí)際相脫節(jié)的弊端，結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)歷，筆者建議從以下幾個(gè)方面對(duì)“2+1”人才培養(yǎng)模式予以補(bǔ)充，以充實(shí)高職院校會(huì)展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方式和內(nèi)容，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)行業(yè)發(fā)展。

第一，在“2+1”人才模式基礎(chǔ)上，嵌入并發(fā)展“先期導(dǎo)入”機(jī)制。會(huì)展專業(yè)是一門實(shí)操性很強(qiáng)的新興專業(yè)，與傳統(tǒng)專業(yè)所建立起的社會(huì)普遍認(rèn)知基礎(chǔ)不同，許多學(xué)生在報(bào)考會(huì)展專業(yè)的時(shí)候?qū)υ搶I(yè)是缺乏了解的。會(huì)展活動(dòng)種類多，流程復(fù)雜，工作內(nèi)容豐富，因此，對(duì)人才的綜合素質(zhì)要求非常高。行業(yè)的人才需求要求專業(yè)學(xué)習(xí)者首先要建立起基本的行業(yè)認(rèn)知，才能在此基礎(chǔ)上進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃并開(kāi)展專業(yè)學(xué)習(xí)。基于此，筆者建議會(huì)展專業(yè)大一新生開(kāi)學(xué)第一學(xué)期，由專任教師安排至少三次以班級(jí)為單位的展會(huì)觀摩活動(dòng)，實(shí)地了解會(huì)展行業(yè)運(yùn)作模式，增加專業(yè)認(rèn)知，在此基礎(chǔ)上結(jié)合每位學(xué)生自身?xiàng)l件和資源情況進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)。

第二，分步建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。受我國(guó)企業(yè)發(fā)展局限，校企合作只能作為人才培養(yǎng)的輔助模式，要切實(shí)并全面鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和專業(yè)技能必須依賴于學(xué)校的實(shí)訓(xùn)基地。當(dāng)前高職院校普遍面臨實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)資金匱乏的問(wèn)題，因此，一步到位全面建設(shè)會(huì)展專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地并不現(xiàn)實(shí)。利用有限的資金根據(jù)專業(yè)實(shí)踐需求的輕重緩急分步建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地較為可行。各高職院?？山Y(jié)合其會(huì)展專業(yè)人才重點(diǎn)培養(yǎng)方向，將最重要的實(shí)踐內(nèi)容列入實(shí)訓(xùn)室建設(shè)優(yōu)先考慮范疇，如以設(shè)計(jì)為主要培養(yǎng)方向的學(xué)校就應(yīng)首先建立會(huì)展設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室，滿足會(huì)展設(shè)計(jì)鑒賞、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等專業(yè)實(shí)踐的需求。待資源充盈之后，再跟進(jìn)后續(xù)實(shí)訓(xùn)室資源的建設(shè)。

第三，深入開(kāi)展校企合作，健全會(huì)展院校與會(huì)展公司的對(duì)話機(jī)制。首先，學(xué)校必須通過(guò)加入行業(yè)協(xié)會(huì)、參加行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂等方式提升自身在行業(yè)內(nèi)的話語(yǔ)權(quán)，如此才能在與企業(yè)開(kāi)展實(shí)踐合作的過(guò)程中占據(jù)主導(dǎo)地位；其次，對(duì)不同層次的會(huì)展企業(yè)的崗位設(shè)置、崗位要求和職業(yè)技能進(jìn)行摸查，充分利用會(huì)展企業(yè)這個(gè)實(shí)踐平臺(tái)，消除會(huì)展教育與社會(huì)需求的信息孤島；最后，根據(jù)會(huì)展專業(yè)人才培養(yǎng)方案的專業(yè)課程設(shè)計(jì)、學(xué)生需要掌握的職業(yè)技能程度、會(huì)展實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的具體目標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)與合理的規(guī)劃，使學(xué)生定向定量地去企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，進(jìn)而在走上會(huì)展崗位后滿足會(huì)展企業(yè)“拿來(lái)即用”的要求。

第四，爭(zhēng)取學(xué)校支持，組建青年會(huì)展策劃服務(wù)公司和學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，承辦學(xué)校的各類會(huì)展、會(huì)議、宣傳等策劃、設(shè)計(jì)、管理、服務(wù)工作，幫助政府部門以及相關(guān)企事業(yè)單位舉辦公益會(huì)展活動(dòng)以及產(chǎn)品推介會(huì)、志愿服務(wù)學(xué)校周邊會(huì)展場(chǎng)館的展會(huì)活動(dòng)，提高學(xué)生就業(yè)能力。

第五，專業(yè)教學(xué)成果形成“作品集”。要求高職院校會(huì)展專業(yè)每一門專業(yè)課程至少應(yīng)形成一項(xiàng)實(shí)踐教學(xué)成果。以設(shè)計(jì)類課程photoshop為例，學(xué)期結(jié)束要求每位同學(xué)必須上交課程作業(yè)如所設(shè)計(jì)的海報(bào)、招展函等用以存檔，十幾門專業(yè)課程如此累積，畢業(yè)時(shí)每位學(xué)生就擁有一本“作品集”，這本作品集作為簡(jiǎn)歷的輔助推介方式能夠形象并具體地向招聘單位展示和說(shuō)明高職院校會(huì)展人才的培養(yǎng)質(zhì)量，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

第六，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加志愿者服務(wù)等實(shí)踐活動(dòng)，并通過(guò)定期召開(kāi)班級(jí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，實(shí)現(xiàn)崗位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)共享和互通。盡管志愿者服務(wù)多數(shù)屬于“打雜”，很難接觸行業(yè)核心崗位任務(wù)，但是，每一次志愿者服務(wù)不會(huì)總被安排在相同的崗位，因此，筆者在教學(xué)過(guò)程中要求每一位參加過(guò)志愿者服務(wù)以及外部實(shí)踐活動(dòng)的同學(xué)，每一次實(shí)踐結(jié)束歸位后都要面對(duì)全班同學(xué)做一次實(shí)踐交流總結(jié)，將自己在某一個(gè)會(huì)展崗位上實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)傳授給其他同學(xué)，如此累積下來(lái)，就能形成一個(gè)完整的崗位鏈。這樣，每一位會(huì)展班的同學(xué)對(duì)于每一個(gè)崗位的具體操作流程就有了相應(yīng)的了解，這對(duì)他們加深專業(yè)認(rèn)知，儲(chǔ)備前期工作經(jīng)驗(yàn)，提高適崗能力均能有所幫助。

四、結(jié)語(yǔ)

西部地區(qū)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展如朝陽(yáng)噴薄而出，順應(yīng)而生的會(huì)展專業(yè)蓄勢(shì)待發(fā)，只要人才實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)過(guò)程中的局限被打破，高職院校會(huì)展專業(yè)將擁有巨大的發(fā)展?jié)摿?，其造就的高技能人才必將有力助推地區(qū)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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