雞大腸桿菌病防治

呂傳武 （江蘇省邳州市鐵富鎮(zhèn)獸醫(yī)站 221300） 徐希蘭 （江蘇省邳州市獸醫(yī)站）

1 流行特點(diǎn)

各種年齡的雞均可感染，但因飼養(yǎng)管理水平、環(huán)境衛(wèi)生、防治措施的效果，有無(wú)繼發(fā)其它疫病等因素的影響，本病的發(fā)病率和死亡率有較大差異。集約化養(yǎng)雞在主要疫病得到基本控制后，大腸桿菌病有明顯的上升趨勢(shì)，已成為危害雞群主要細(xì)菌性疾病之一，應(yīng)引起足夠重視。大腸桿菌在自然環(huán)境中，飼料、飲水、雞的體表、孵化場(chǎng)、孵化器等各處普遍存在，該菌在種蛋表面、雞蛋內(nèi)、孵化過(guò)程中的死胚及毛液中分離率較高。因經(jīng)構(gòu)成了養(yǎng)雞全過(guò)程的威脅。本病在雛雞階段、育成期和成年產(chǎn)蛋雞均可發(fā)生，雛雞呈急性敗血癥經(jīng)過(guò)，火雞則以亞急性或慢性感染為主。多數(shù)情況下因受各種應(yīng)激因素和其它疾病的影響，本病感染更為嚴(yán)重。成年產(chǎn)蛋雞往往在開(kāi)產(chǎn)階段發(fā)生，死淘率增多，影響產(chǎn)蛋，生產(chǎn)性能不能充分發(fā)揮。種雞場(chǎng)發(fā)生，直接影響到種蛋孵化率、出雛率，造成孵化過(guò)程中死胚和毛蛋增多，健雛率低。本病一年四季均可發(fā)生，每年在多雨、悶熱、潮濕季節(jié)多發(fā)。

2 臨床表現(xiàn)

雞大腸桿菌病沒(méi)有特征的臨床表現(xiàn)，但與雞只發(fā)病日齡、病程長(zhǎng)短、受侵害的組織器官及部位、有無(wú)繼發(fā)或混合感染有很大關(guān)系。

2.1 初生雛雞臍炎 俗稱“大肚臍”。其中多數(shù)與大腸桿菌有關(guān)。病雛精神沉郁，少食或不食，腹部大，臍孔及其周圍皮膚發(fā)紅，水腫。此種病雛多在一周內(nèi)死亡或淘汰。另一種表現(xiàn)為下痢，除精神、食欲差，可見(jiàn)推出泥土樣糞便，病雛1～2d內(nèi)死亡。死亡不見(jiàn)明顯高峰。

2.2 在育雛期間其中包括肉用仔雞的大腸桿菌病 原發(fā)感染比較少較少見(jiàn)，多是由于繼發(fā)感染和混合感染所致。尤其是當(dāng)雛雞階段發(fā)生雞傳染性法氏囊病的過(guò)程中，或因飼養(yǎng)管理不當(dāng)引起雞慢性呼吸道疾病時(shí)常有本病發(fā)生。病雞食欲下降、精神沉郁、羽毛松亂、拉稀。同時(shí)兼有其它疾病的癥狀。育成雞發(fā)病情況大致相似。

2.3 產(chǎn)蛋階段雞群發(fā)病 多由飼養(yǎng)管理粗放，環(huán)境污染嚴(yán)重，或正值潮濕多雨悶熱季節(jié)發(fā)生。這種情況一般以原發(fā)感染為主。另外可繼發(fā)于其它疾病如雞白痢、新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎和慢性呼吸道疾病發(fā)生的過(guò)程中。主要表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量不高，產(chǎn)蛋高峰上不去，產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間短，雞群死淘率增加。病雞臨床表現(xiàn)有如雞冠萎縮、下痢、食欲下降等表現(xiàn)。

3 病理剖檢變化

（1）初生雛雞臍炎死后可見(jiàn)臍孔周圍皮膚水腫、皮下瘀血、出血、水腫，水腫液呈淡黃色或黃紅色。臍孔開(kāi)張，新生雛以下痢為主的病死雞以及臍炎致死雞均可見(jiàn)到卵黃沒(méi)有吸收或吸收不良，卵囊充血、出血、囊內(nèi)卵黃液粘稠或稀薄，多呈黃綠色。腸道呈卡他性炎癥。肝臟腫大，有時(shí)見(jiàn)到散在的淡黃色壞死灶，肝包膜略有增厚。（2）與霉形體混合感染的病死雞，多見(jiàn)肝脾腫大，肝包膜增厚，不透明呈黃白色，易剝脫。在肝表面形成的這種纖維素性膜有的呈局部發(fā)生，嚴(yán)重的整個(gè)肝表面被此膜包裹，此膜剝脫后肝呈紫褐色；心包炎，心包增厚不透明，心包積有淡黃色液體；氣囊炎也是常見(jiàn)的變化，胸、腹等氣囊囊壁增厚呈灰黃色，囊腔內(nèi)有數(shù)量不等的纖維素性滲出物或干酪樣物如同蛋黃。（3）有的病死雞可見(jiàn)輸卵管炎，黏膜充血，管腔內(nèi)有不等量的干酪樣物，嚴(yán)重時(shí)輸卵管內(nèi)積有較大塊狀物，輸卵管壁變薄，塊狀物呈黃白色，切面輪層狀，較干燥。有的腹腔內(nèi)見(jiàn)有外觀為灰白色的軟殼蛋。（4）較多的成年雞有卵黃性腹膜炎，腹腔中見(jiàn)有蛋黃液廣泛地布于腸道表面。稍慢死亡的雞腹腔內(nèi)有多量纖維素樣物粘在腸道和腸系膜上，腹膜發(fā)炎，腹膜發(fā)炎，腹膜粗糙，有的可見(jiàn)腸粘連。（5）大腸桿菌性肉芽腫較少見(jiàn)到。小腸、盲腸漿膜和腸系膜可見(jiàn)到肉芽腫結(jié)節(jié)，腸粘連不易分離，肝臟則表現(xiàn)為大小不一、數(shù)量不等的壞死灶。（6）其它如眼炎、滑膜炎、肺炎等只是在本病發(fā)生過(guò)程中有時(shí)可以見(jiàn)到。

總之，根據(jù)本病流行特點(diǎn)和較典型的病理變化，可以作出診斷。

4 臨床診斷

用實(shí)驗(yàn)室病原檢驗(yàn)方法，排除其他病原感染(病毒、細(xì)菌、枝原體等)，經(jīng)鑒定為致病性血清型大腸桿菌，方可認(rèn)為是原發(fā)性大腸桿菌病；在其他原發(fā)性疾病中分離出大腸桿菌時(shí)，應(yīng)視為繼發(fā)性大腸桿菌病。

5 防治措施

5.1 優(yōu)化環(huán)境 （1）選好場(chǎng)址和隔離飼養(yǎng)：場(chǎng)址應(yīng)建立在地勢(shì)高燥、水源充足、水質(zhì)良好、排水方便、遠(yuǎn)離居民區(qū)(最少500m)，特別要遠(yuǎn)離其他禽場(chǎng)，屠宰或畜產(chǎn)加工廠。生產(chǎn)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)及經(jīng)營(yíng)管理區(qū)分開(kāi)，飼料加工、種雞、育雛、育成雞場(chǎng)及孵化廳分開(kāi)(相隔500m)。（2）科學(xué)飼養(yǎng)管理：禽舍溫度、濕度、密度、光照、飼料和管理均應(yīng)按規(guī)定要求進(jìn)行。（3）搞好禽舍空氣凈化：降低雞舍內(nèi)氨氣等有害氣體的產(chǎn)生和積聚是養(yǎng)雞場(chǎng)必須采取的一項(xiàng)非常重要的措施。常用方法如下：藥物噴霧：0.3%過(guò)氧乙酸，按30ml/m3噴霧，1～2次/周，對(duì)發(fā)病雞舍1～2次/d。在25m2墊料中加入4.5kg多聚甲醛和空氣中氨中和，氨濃度很快下降到5×10-6，但21d后又回升到100×10-6，因此應(yīng)重新使用。

5.2 加強(qiáng)消毒 （1）種蛋：孵化廳及禽舍內(nèi)外環(huán)境要搞好清潔衛(wèi)生，并按消毒程序進(jìn)行消毒，以減少種蛋、孵化和雛雞感染大腸桿菌及其傳播。（2）防止水源和飼料污染：可使用顆粒飼料，飲水中應(yīng)加酸化劑(唬利靈)或消毒劑，如含氯或含碘等消毒劑；采用乳頭飲水器飲水，水槽料槽每天應(yīng)清洗消毒。

5.3 提高禽體免疫力和抗病力（1）疫苗免疫：可采用自家(或優(yōu)勢(shì)菌株)多價(jià)滅活佐劑苗。一般免疫程序?yàn)?～15日齡，25～35日齡，120～140日齡各1次。（2）使用免疫促進(jìn)劑：如VE300×10-6，左旋咪唑200×10-6。Vc(高穩(wěn)西為微囊化Vc)按0.2%～0.5%拌飼或飲水；VA1.6～2萬(wàn)IU/kg飼料拌飼；電解多維按0.1%～0.2%飲水連用3～5d。（3）搞好其他常見(jiàn)病毒病的免疫：如ND、IB、IBD、MD、及AI等。（4）控制好枝原體，傳染性鼻炎等細(xì)菌病，可做好疫苗免疫和藥物預(yù)防。

5.4 藥物防治 應(yīng)選擇敏感藥物在發(fā)病日齡前1～2d進(jìn)行預(yù)防性投藥，或發(fā)病后作緊急治療。（1）青霉素類：氨芐青霉素(氨芐西林)按0.2g/d飲水或按5～10mg/kg拌料內(nèi)服；阿莫西林按0.2g/L飲水。（2）頭孢菌素類：頭孢菌素類是以冠頭孢菌培養(yǎng)得到的天然頭孢菌素作原料，經(jīng)半合成改造其側(cè)鏈而得到的一類抗生素，常用的有20種，（3）氨基糖苷類：慶大霉素2～4萬(wàn)IU/L飲水；卡那霉素2萬(wàn)IU/l飲水或1～2萬(wàn)IU/kg肌注，1次/d，連用3d；硫酸新霉素0.05%飲水或0.02%拌飼。（4）四環(huán)素類：土霉類按0.1%～0.6%拌飼或0.04%飲水，連用3～5d；強(qiáng)力霉素0.05%～0.2%拌飼，連用3～5d；四環(huán)素0.03%～0.05%拌飼，連用3～5d。（5）大環(huán)內(nèi)脂類：泰樂(lè)菌素0.2%～0.5%拌飼，連用3～5d；泰妙菌素125～250g/t飼料，連用3～5d。（6）喹諾酮類環(huán)丙沙星、恩諾沙星、洛美沙星、氧氟沙星等，預(yù)防量為25×10-6，治療量50×10-6，連用3～5d。（7）抗感染中草藥：黃連、黃岑、黃柏、秦皮、雙花、白頭翁、大青葉、板蘭根、穿心蓮、大蒜、魚(yú)腥草。

6 小結(jié)

本病主要發(fā)生密集化養(yǎng)禽場(chǎng)，各種禽類不分品種性別、日齡均對(duì)本菌易感。特別幼齡禽類發(fā)病最多，如污穢、擁擠、潮濕通風(fēng)不良的環(huán)境，過(guò)冷過(guò)熱或溫差很大的氣候，有毒有害氣體(氨氣或硫化氫等)長(zhǎng)期存在，飼養(yǎng)管理失調(diào)，營(yíng)養(yǎng)不良(特別維生素的缺乏)以及病原微生物(如支原體及病毒)感染所造成的應(yīng)激等均可促進(jìn)本病的發(fā)生。