紙巾紙的質(zhì)量指標(biāo)淺析

成慧敏 王奇峰 陳紅軍 漯河銀鴿生活紙產(chǎn)有限公司

紙巾紙的質(zhì)量指標(biāo)淺析

Analyzing the Quality Standards of Tissues

成慧敏 王奇峰 陳紅軍 漯河銀鴿生活紙產(chǎn)有限公司

隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，消費(fèi)觀念的不斷改變，消費(fèi)者對(duì)紙巾紙質(zhì)量要求日趨提高。所以紙巾紙要適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)的需求就必須具有良好的強(qiáng)度指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)，以及較美的外觀。生活用紙是造紙行業(yè)中接受各級(jí)質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)監(jiān)、工商、消委會(huì)等機(jī)構(gòu)抽查、比對(duì)最多的產(chǎn)品。由于產(chǎn)品定位、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境、原材料等各方面的差異，從掌握的各類(lèi)抽查結(jié)果來(lái)看，紙巾紙的合格率較低。其質(zhì)量問(wèn)題主要出現(xiàn)在抗張指數(shù)、橫向吸液高度、洞眼、數(shù)量偏差、尺寸偏差、包裝標(biāo)識(shí)、細(xì)菌菌落總數(shù)等項(xiàng)目，這些問(wèn)題主要集中在中小企業(yè)和中低檔產(chǎn)品中。

本文根據(jù)紙巾紙?jiān)谏a(chǎn)過(guò)程中易出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，從強(qiáng)度指標(biāo)、外觀指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)3個(gè)方面加以闡述，旨在引起廣大生活用紙生產(chǎn)商的關(guān)注，以嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，使之能夠滿足廣大消費(fèi)者的使用要求[1]。

1 物理指標(biāo)

1.1 抗張指數(shù)

抗張指數(shù)是以單位寬度、單位定量樣品的抗張力表示抗張性能的指標(biāo)。影響抗張指數(shù)的因素首先是原材料，因此在原料要求上衛(wèi)生紙可以使用二次纖維，而紙巾紙[2]只能使用原生纖維(GB/T 20808—2011《紙巾紙》)。生產(chǎn)過(guò)程中影響抗張指數(shù)的因素主要是纖維之間的結(jié)合以及成紙水分的大小。磨漿時(shí)纖維分絲帚化效果好時(shí)纖維相互交織結(jié)合緊密，抄造的紙張抗張強(qiáng)度就相對(duì)較好；生產(chǎn)過(guò)程中水分控制在6.0%～7.0%之間時(shí)纖維結(jié)合較好，紙張抗張強(qiáng)度就好，生產(chǎn)中一定要高度關(guān)注。

1.1.1 橫向抗張指數(shù)

橫向抗張指數(shù)[3]反映了紙張橫向抗張性能的強(qiáng)弱，受生產(chǎn)中纖維橫向分布的多少及均勻性影響較大。衛(wèi)生紙和紙巾紙對(duì)于干強(qiáng)度的要求是有差異的，衛(wèi)生紙要求的是縱橫向的平均抗張指數(shù)，而紙巾紙要求的是橫向的抗張指數(shù)。從生產(chǎn)的實(shí)際情況來(lái)看，紙巾紙的縱橫拉力比大多在3∶1以上，甚至可達(dá)7∶1以上。因此，紙巾紙的干拉力要求要比衛(wèi)生紙高

很多，生產(chǎn)上想取巧降成本而用衛(wèi)生紙?jiān)埣庸こ杉埥砑埵呛茈y達(dá)到強(qiáng)度要求的。

1.1.2 縱向濕抗張強(qiáng)度

縱向濕抗張強(qiáng)度是許多低檔的紙巾紙很難達(dá)到的指標(biāo)，因?yàn)楦邫n紙巾紙都具有一定的濕強(qiáng)度，往往需要加入濕強(qiáng)劑來(lái)實(shí)現(xiàn)。為了降低成本有些廠家在生產(chǎn)低檔次的紙巾紙時(shí)少加或不加濕強(qiáng)劑，造成的結(jié)果往往是濕強(qiáng)度得不到保證招致客戶投訴。有些加工企業(yè)甚至用衛(wèi)生紙?jiān)埣庸ぜ埥砑?，其濕?qiáng)度很差，在做測(cè)試時(shí)樣品很容易被自身的質(zhì)量壓斷。

1.2 橫向吸液高度

橫向吸液高度[4]是測(cè)量100s內(nèi)的毛細(xì)吸液高度，反映了紙張吸水性能的好壞。其主要的影響因素有磨漿后纖維的分絲帚化程度[5]，漿料及系統(tǒng)白水中的雜質(zhì)粒子的多少等[6]。纖維分絲帚化效果好、系統(tǒng)中雜質(zhì)少，則紙頁(yè)橫向吸液高度較大。另外，與生產(chǎn)中起皺率的大小也有很大關(guān)系，起皺率大的往往橫向吸液高度高。

2 外觀指標(biāo)

2.1 洞眼

如果按照GB/T 20808—2011《紙巾紙》的要求生產(chǎn)紙巾紙，因原料是原生纖維，所以成紙中出現(xiàn)孔洞的機(jī)會(huì)就比較少，但是行業(yè)內(nèi)也是有規(guī)定的，按照優(yōu)等品規(guī)定，洞眼總數(shù)不得超過(guò)6個(gè)，2mm～5mm的洞眼每平方米不得超過(guò)6個(gè)，大于5mm的洞眼是不允許出現(xiàn)的。在抄造過(guò)程中由于紙機(jī)抄造性能的差異及烘缸處起皺工藝的不同，紙頁(yè)經(jīng)干燥卷取時(shí)會(huì)出現(xiàn)洞眼，嚴(yán)重洞眼不但造成外觀不合格，也會(huì)造成抗張強(qiáng)度不合格。

2.2 數(shù)量偏差

數(shù)量偏差是一個(gè)非技術(shù)性的問(wèn)題，但是作為需要包裝的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，這也是紙巾紙的一個(gè)重要指標(biāo)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定表示數(shù)量的方法可以是質(zhì)量，也可以是其他表示方法，廠家可根據(jù)實(shí)際情況選擇適合的表示方法。

除了數(shù)量短缺外，有抽查顯示對(duì)于紙巾紙的成品紙（主要是盒抽、軟抽）出現(xiàn)有實(shí)際數(shù)量較標(biāo)稱(chēng)多的現(xiàn)象。由于標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20808—2006中規(guī)定內(nèi)裝數(shù)量偏差只要求缺量不大于2%，所以這些超出標(biāo)稱(chēng)的產(chǎn)品是合格的，但卻給生產(chǎn)商帶來(lái)了很大的損失。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，造成實(shí)際數(shù)量和標(biāo)稱(chēng)偏差的主要原因是由于原紙的定量波動(dòng)導(dǎo)致厚度變化造成的。由于產(chǎn)品的包裝是根據(jù)第一批產(chǎn)品的厚度確定后印制的，之后原紙的厚度波動(dòng)就會(huì)導(dǎo)致裝進(jìn)去紙張的數(shù)量有差異，可能少也可能多。因此在生產(chǎn)原紙時(shí)一定要控制好原紙的厚度和定量。而新的標(biāo)準(zhǔn)GB/T 20808—2 011[7]中規(guī)定內(nèi)裝量應(yīng)符合JJF 1070—2005中計(jì)數(shù)定量包裝品的標(biāo)準(zhǔn)凈含量的規(guī)定，這樣買(mǎi)賣(mài)雙方都更易接受。

2.3 尺寸偏差

控制尺寸偏差對(duì)于紙巾紙來(lái)說(shuō)是有一定難度的。一般來(lái)說(shuō)每卷原紙的寬度是比較容易控制的（一般分切機(jī)刀盤(pán)固定好以后，分切刀不出現(xiàn)問(wèn)題的情況下沒(méi)有太大偏差，一般±2 mm），但是縱向由于分切機(jī)的張緊作用，如果紙張的拉伸性能發(fā)生變化，分切過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)發(fā)現(xiàn)，調(diào)節(jié)不及時(shí)就會(huì)導(dǎo)致縱向尺寸偏差較大。所以，張緊力是要高度重視并不斷調(diào)整的，但這一點(diǎn)對(duì)于小型設(shè)備來(lái)說(shuō)有一定難度。

2.4 包裝標(biāo)識(shí)

工商管理部門(mén)的抽查項(xiàng)目中除了內(nèi)在指標(biāo)，產(chǎn)品的包裝標(biāo)識(shí)也是非常重要的檢查項(xiàng)目，紙巾紙是定量包裝商品，其標(biāo)識(shí)除了應(yīng)當(dāng)遵守相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定外，還應(yīng)該遵照《國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第75號(hào)：定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》和《技術(shù)監(jiān)督局監(jiān)發(fā)（1997）172號(hào)：產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》。關(guān)于紙巾紙的標(biāo)注要求，紙巾紙現(xiàn)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為GB/T

20808—2011《紙巾紙》，標(biāo)準(zhǔn)中7.1規(guī)定產(chǎn)品銷(xiāo)售包裝標(biāo)識(shí)至少應(yīng)該包括以下內(nèi)容：

（1）必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、商標(biāo)。

（2）必須有合格標(biāo)志及規(guī)格、數(shù)量（可以打碼，也可以附合格證或印刷在包裝上）。

（3）必須標(biāo)注產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格來(lái)講應(yīng)該標(biāo)注完整的包括年號(hào)在內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。如紙巾紙最好這樣標(biāo)注：“執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 15979—2002”，如果標(biāo)為“執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 15979”或“執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 15979”等，則不妥。

（4）必須標(biāo)注產(chǎn)品主要原料。

（5）必須標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或批號(hào)。《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》明確規(guī)定了生產(chǎn)日期的標(biāo)注方法，日期的標(biāo)注順序?yàn)椤澳辍⒃?、日”，如采用其他?biāo)注方法則是錯(cuò)誤的。

（6）必須標(biāo)注產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)。需要說(shuō)明的是現(xiàn)在新修訂的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量等級(jí)改成了以優(yōu)等品、合格品來(lái)表示，原來(lái)的A 等、B 等、C 等已經(jīng)不再適用了。

（7）超柔性產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品類(lèi)型，普通產(chǎn)品則可省略。

（8）生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)及詳細(xì)地址。

3 衛(wèi)生指標(biāo)

紙巾紙衛(wèi)生指標(biāo)要符合現(xiàn)行的GB 15979—2002國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)菌和真菌菌落總數(shù)都是衛(wèi)生指標(biāo)，對(duì)于產(chǎn)品的要求細(xì)菌菌落總數(shù)≤200cfc/g、真菌菌落總數(shù)≤100cfc/g，這個(gè)要求比衛(wèi)生紙要求的細(xì)菌菌落總數(shù)≤600cfc/g的指標(biāo)嚴(yán)格得多，因此用衛(wèi)生紙?jiān)埣庸こ杉埥砑埵呛茈y合格的。

通常情況下干凈的水和原生纖維抄造的原紙沒(méi)有衛(wèi)生問(wèn)題，那么為什么使用原生木漿抄造的紙巾紙還會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo)呢？筆者認(rèn)為主要有以下幾個(gè)原因：細(xì)菌會(huì)隨著原料貯藏時(shí)間延長(zhǎng)而孳生，同時(shí)也受存放環(huán)境的影響。另外，為了節(jié)約用水，很多廠家使用回用白水，如果白水長(zhǎng)時(shí)間回用而不添加殺菌劑的話，也會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)的水質(zhì)惡化。也有廠家對(duì)新鮮水的處理很不到位，因?yàn)楹芏嘧匀凰w自身的衛(wèi)生情況并不理想。再有，如果生產(chǎn)環(huán)境沒(méi)有得到有效控制，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)包裝，靠手工包裝而個(gè)人衛(wèi)生沒(méi)有得到有效的監(jiān)控，很難保證生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品不受污染。還有一些加工企業(yè)沒(méi)有對(duì)購(gòu)進(jìn)的原紙進(jìn)行檢驗(yàn)，無(wú)法保證其產(chǎn)品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

（轉(zhuǎn)載自《紙和造紙》，2014年9月）

[1] 陳洋.生活用紙及衛(wèi)生用品的質(zhì)量問(wèn)題分析[J].生活用紙, 2012,22(2):38-43.

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