芋粱粱“旱三熟”配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

□夏萬國 李登權(quán) 范銀欽 李先平

/1合江縣農(nóng)業(yè)局糧油作物站 2佛蔭鎮(zhèn)農(nóng)技站 3合江鎮(zhèn)農(nóng)技站

芋粱粱“旱三熟”配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

□夏萬國1李登權(quán)1范銀欽2李先平3

/1合江縣農(nóng)業(yè)局糧油作物站 2佛蔭鎮(zhèn)農(nóng)技站 3合江鎮(zhèn)農(nóng)技站

合江縣地處四川盆地南緣，川、渝、黔結(jié)合部，屬亞熱帶濕潤氣候區(qū)，日照充足，雨量充沛，氣候溫和，四季分明。最高氣溫38.2℃，最低氣溫0.9℃，年平均氣溫17.8℃。年降雨量1040mm，年平均日照1200h，無霜期357d。土質(zhì)以紫色母巖風(fēng)化發(fā)育為主，土壤肥沃，適宜多熟制種植。近年來合江縣農(nóng)技部門積極示范推廣“冬洋芋+雜交高粱+再生高粱”旱三熟新模式高產(chǎn)栽培技術(shù)，取得了的顯著增產(chǎn)增收效果。現(xiàn)將芋梁梁“旱三熟”高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1 冬洋芋主栽技術(shù)

1.1 選用良種

根據(jù)氣候特點，選擇適合合江縣淺丘地區(qū)冬洋芋種植的無病抗寒脫毒品種會-2、米拉等。

1.2 種子催芽

冬洋芋必須發(fā)芽后播種，未發(fā)芽的薯種，在播種前7～10d進行堆悶催芽，將濕潤稻草下鋪上蓋，待80%的薯塊出芽（米粒狀）后，切成30g左右的薯塊，保證每個薯塊有一個以上芽眼，并用干草木灰拌種和消毒。

1.3 整地播種

冬洋芋適宜選擇沙壤土，前茬收獲后，深挖細(xì)欠，精細(xì)整地。冬洋芋以10月下旬至11月上旬播種為宜，次年3月中下旬收獲，全生育期130d左右。播種規(guī)格：由于冬洋芋生長期間氣溫低，應(yīng)加大種植密度，根據(jù)在合江鎮(zhèn)、佛蔭鎮(zhèn)所做的冬洋芋不同播種密度試驗結(jié)果表明，冬洋芋播種密度以行窩距（67cm+ 33cm）×26cm，播7.5萬窩/hm2為宜。播種量：2.25～3t/hm2。播種前施人畜糞30t/hm2，土雜肥15t/hm2，過磷酸鈣600kg/hm2，草木灰1.5t/hm2作基肥。下種后，淺蓋土5～8cm。

1.4 田間管理

一是追肥中耕培土：冬洋芋出土苗高達到10～15cm時，每公頃施人畜糞30t，碳銨150kg，硫酸鉀150kg，促進幼苗早生快發(fā)，并結(jié)合施肥中耕除草，培土起壟。二是注意病蟲防治：冬洋芋易感晚疫病、黑脛病，發(fā)病初期可用58%甲霜靈錳鋅500倍液或代森錳鋅防治。

1.5 適時收獲

冬洋芋進入2月下旬以后，產(chǎn)量已大部分形成，可根據(jù)市場行情在冬洋芋未完全倒苗前搶早采收上市，銷售好價錢，3月底前采收結(jié)束移栽高粱。

2 雜交高粱主栽技術(shù)

2.1 選用良種

選擇植株性狀好，抗倒伏，豐產(chǎn)性好，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳，適合釀造國家名酒，釀酒率高，再生力強，生育期適宜蓄留再生高粱，并確保再生高粱在9月上旬能安全抽穗揚花結(jié)實的雜交糯高粱品種“瀘糯8號”“瀘糯12號”。

2.2 適期早播

根據(jù)冬洋芋收獲時間和再生高粱安全抽穗揚花結(jié)實時間，安排播種時間，雜交高粱“瀘糯8號”“瀘糯12號”適宜在2月下旬至3月5日前播種。一是苗床整地：選擇土壤疏松肥沃，向陽背風(fēng)的地塊作苗床地，在播種前3～5d，深挖細(xì)欠，整平開廂，備足育秧苗床，按栽1hm2高粱備苗床0.013hm2，苗床寬按1.5m開廂，廂面寬1.3m，廂面長視栽種面積確定。二是苗床播種：播種前每公頃用清水糞24t兌磷肥300kg潑施苗床，使苗床濕潤濕透，再將事前用藥液浸泡24h的種子稀播勻播，然后用細(xì)泥土覆蓋種子，再起拱蓋膜。三是苗床管理：秧苗出土一葉一心后，及時勻苗追肥，培育壯苗，用40kg清水糞兌尿素0.1～0.2kg提苗，每隔7～10d用清糞水兌尿素追肥一次；膜內(nèi)溫度達到28℃時，中午把地膜兩頭揭開通風(fēng)降溫以免燒苗，下午將地膜蓋好以免凍害，氣溫穩(wěn)定后揭膜煉苗；土壤表土變白，秧苗葉片卷縮萎蔫時，要及時潑清糞水或清水；病蟲發(fā)生達到防治指標(biāo)時及時防治。

2.3 適時早栽

高粱苗齡25～30d，葉齡5～6葉時搶雨天移栽。冬洋芋3月中下旬收獲后搶雨（陰）天移栽高粱，3月下旬開始移栽，4月上旬移栽結(jié)束。

2.4 合理密植

雜交高粱“瀘糯8號”“瀘糯12號”是大穗型品種，根據(jù)多年不同種植密度試驗結(jié)果表明，以行窩距60cm×33cm，每窩栽2株，栽10.10萬株/hm2為宜，能較好地滿足個體與群體發(fā)育的需要。

2.5 配方施肥

高粱施肥要有機肥與無機肥結(jié)合，氮磷鉀配施，按照施足底肥、早施追肥、重施拔節(jié)孕穗肥的原則施肥。每公頃施優(yōu)質(zhì)土雜肥15t，人蓄糞48～60t，尿素330～390kg，磷肥600～750kg，鉀肥150～180kg。土雜肥、磷肥和人蓄糞全部作底肥；氮肥和鉀肥分別按底肥30%、追肥30%、拔節(jié)孕穗肥40%施用。2.6 防治病蟲

防治病蟲是確保植株健身栽培的保證。及時防治紋枯病、螟蟲、蚜蟲、粟穗螟等病蟲。紋枯病在發(fā)病初期用1%井崗霉素或50%多菌靈或50%速克靈等農(nóng)藥進行防治；蚜蟲用吡蟲靈或20%中西除蟲菊酯乳油或用2.5%溴氰菊酯乳油防治；粟穗螟、螟蟲用康寬或25%殺蟲雙水劑或90%殺蟲單可濕性粉劑進行防治。

2.7 適時收割

正季雜交高粱穗子九成籽粒變紅、變硬即可收割。

3 再生高粱主栽技術(shù)

3.1 巧施粒芽肥

在正季雜交糯高粱灌漿結(jié)實期間施粒芽肥，有利于高粱籽粒灌漿結(jié)實，有利于提高穗粒重，提高單產(chǎn)；同時，因高粱植株吸收較多養(yǎng)分，在莖稈收割后，可促進高粱腋芽早發(fā)、快發(fā)，出苗整齊、健壯。粒芽肥宜在正季雜交糯高粱收獲前15d施用，用尿素120kg/hm2窩施，然后鏟土覆蓋；也可以在高粱收獲前10d每公頃用尿素75kg兌水450L，用噴霧器于早上或傍晚噴施高粱基部。

3.2 適宜留樁高度

高粱莖的每一個節(jié)位上都長有腋芽，具有較強的再生萌發(fā)能力。合江縣淺丘區(qū)秋季低溫來臨早，雜交糯高粱蓄留再生高粱可利用的生長時間只有90d左右，留樁高度是決定再生高粱腋芽萌發(fā)節(jié)位、能否形成大穗與安全抽穗揚花結(jié)實、實現(xiàn)蓄留再生高粱穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)之一。正季雜交高粱收獲當(dāng)天，用鋒利砍刀用力平割或用枝剪平剪高粱莖稈，將高粱莖稈覆蓋高粱行間抗旱保墑促苗萌發(fā)。莖稈留樁高度根據(jù)正季收割時間、安全抽穗揚花時間確定。

3.3 加強田間管理

正季高粱收割后3d內(nèi)施發(fā)苗肥，每公頃施用人畜糞24～36t兌尿素45～60kg灌窩；當(dāng)再生苗長到3葉時，運走行間莖稈，及時疏苗定苗，每窩留健壯苗2～3個，10萬株/hm2左右，多余苗全部抹掉，以免大量耗費養(yǎng)分；苗高30cm左右時及時除草、施拔節(jié)孕穗肥，培土上行、防倒伏；拔節(jié)孕穗肥每公頃施尿素75～120kg。雜交糯高粱穗子緊實、直立、籽粒大、千粒重高，富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，極易受粟穗螟侵害，尤其要重防粟穗螟，并注意及時防治紋枯病、蚜蟲等病蟲。

3.4 適時收割

再生高粱成熟后要搶晴天收獲，邊成熟邊收割，及時晾曬、脫粒，防止霉變。

4 增產(chǎn)增收效果顯著

4.1 冬洋芋

2012年、2013年兩年種植冬洋芋8554hm2，平均產(chǎn)鮮洋芋19.6t/hm2（按5：1折合成原糧3.92t/hm2），鮮洋芋市場銷售價格2000元/t，產(chǎn)值39200元/hm2?？鄢N子、肥料和農(nóng)藥投資6300元/hm2，收益達到32900元/hm2。

4.2 正季雜交高粱

2012年7月30日，瀘州市農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專家在佛蔭鎮(zhèn)選擇有代表性的田塊，進行了現(xiàn)場收打，高粱平均產(chǎn)量7.209t/hm2。2013年7月22日，瀘州市農(nóng)業(yè)局組織有關(guān)專家在合江鎮(zhèn)進行現(xiàn)場測產(chǎn)，高粱平均產(chǎn)量7.663t/hm2。雜交高粱兩年平均市場銷售價格3400元/t，產(chǎn)值25282.4元/hm2。扣除種子、肥料、農(nóng)藥和人工投資4500元/hm2，收益達到20782.4元/hm2。

4.3 再生高粱

2012年實收“瀘糯8號”12戶，平均產(chǎn)量5.8t/hm2；2013年實收“瀘糯12號”28戶，平均產(chǎn)量4.5t/hm2，兩年共實收40戶，平均產(chǎn)量5.15t/hm2。再生高粱兩年平均市場銷售價格3400元/t，產(chǎn)值17510元/hm2?？鄢柿虾娃r(nóng)藥投資1050元/hm2，收益達到16460元/hm2。

綜上所述，旱三熟新模式“冬洋芋+雜交高粱+再生高粱”產(chǎn)量高，效益佳，三季產(chǎn)量達到16.506t/hm2，產(chǎn)值達到81992.4元/tm2，收益達到70142.4元/hm2。該模式是目前旱三熟種糧模式中增產(chǎn)增收效果最佳的種植模式，適宜推廣。