瀏陽花炮 放響天下

陳麗萍

“精工細(xì)做出瀏城，全仗美名天下行。粉身碎骨無所懼，要留光彩耀乾坤?！边@首贊美瀏陽花炮的詩歌，被醒目地寫在瀏陽中國花炮文化博物館的墻上。然而蛇年元宵當(dāng)晚，因煙花爆竹燃放帶來的PM2.5濃度急劇上升、層出不窮的炸傷事件而導(dǎo)致的輿論轟炸也歷歷在目。

馬年春節(jié)即將來臨，花炮行業(yè)的旺季也已來到，如今全國提倡節(jié)約，不環(huán)保、不安全，還要如何放響天下，趁此機(jī)會(huì)，我們來到中國花炮之鄉(xiāng)瀏陽，探尋這最絢爛的非遺的前世今生和未來之路。

天下爆竹出瀏城

到瀏陽的時(shí)候，正好趕上第十一屆中國（瀏陽）國際花炮文化節(jié)點(diǎn)火啟幕。全場(chǎng)觀眾倒數(shù)10秒后，點(diǎn)火令下，4個(gè)火焰組成的“安全環(huán)?！贝笞趾突ㄅ诠?jié)會(huì)徽熠熠生輝，11束煙花如火箭般直射對(duì)岸，瞬間把瀏陽河的上空點(diǎn)亮，火樹銀花的絢爛帶著濃濃的喜慶，鋪天蓋地而來……煙花燃放過后，地上的殘?jiān)图埿?、空中的煙霧比普通煙花明顯減少，幾乎聞不到硫磺燃燒后的味道。值得一提的是，就在花炮節(jié)開幕前夕，瀏陽合力高科發(fā)展公司研究的無硫發(fā)射藥正式通過湖南省科學(xué)技術(shù)廳成果鑒定，煙花中的黑火藥從此被替代。

瀏陽花炮的歷史悠久，1935出版的《中國實(shí)業(yè)志》記載“湘省爆竹之制造，始于唐，盛于宋，發(fā)源于瀏陽也。”清康熙年間，瀏陽花炮已具相當(dāng)規(guī)模，至清光緒年間，瀏陽已成為湖南爆竹制造中心?！懂惵勪洝返挠涊d，更成了花炮技藝尋根的民間依據(jù)：“李畋居中，鄰人仲叟家為山魈所祟，畋命旦夕于庭中用竹著火中，鬼乃驚循?！崩铑?，早就是花炮不容質(zhì)疑的始祖，他的故里也被加以考證，結(jié)論是瀏陽市大瑤鎮(zhèn)。中國花炮文化博物館，也在此處。

每年農(nóng)歷四月十八日，大瑤家家戶戶都會(huì)在家中用紅紙貼出李畋的牌位，宰殺牲畜祭祀他的誕辰。以大瑤為中心，通過319國道和106國道銜接起的2省4縣市——湖南瀏陽和醴陵、江西上栗和萬載，占據(jù)著全國煙花鞭炮市場(chǎng)80%的內(nèi)銷份額和90%以上的出口份額。然而不管是內(nèi)銷還是出口，其中60%以上的煙花市場(chǎng)為瀏陽所占據(jù)，龐大的銷售額似乎再度證明了花炮正宗嫡傳的歷史脈絡(luò)。

中國花炮文化博物館創(chuàng)建者、館長劉雨文1978年拜師學(xué)藝，正式進(jìn)入花炮這一行。他建立博物館的想法很簡單，就是盡可能的保存下一段花炮的歷史脈絡(luò)。博物館耗資千萬，彰顯著大瑤的正宗地位，也顯示著大瑤的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

傳統(tǒng)有時(shí)是一把雙刃劍：會(huì)保持傳承的延續(xù)性，也會(huì)造成狹隘的固步自封。劉雨文說，以前花炮制作工藝全部手工，每個(gè)人只能掌握其中的幾道，而花炮的配方——硝、硫磺、木炭及其他原料成分的搭配，在以前是家傳秘密，只掌握在很少的師傅手里，師傅會(huì)謹(jǐn)慎地選擇傳人。

劉雨文帶著我們參觀博物館，細(xì)細(xì)講解瀏陽花炮的制作工藝，“一紙二硝三做手”——這是瀏陽鞭炮行業(yè)的老話。老一輩做炮，紙和火藥都有講究，“紙分成爆料紙、皮子紙和雪花紙，爆料紙用來直接裝裹火藥，最好的是瀏陽和江西上栗產(chǎn)的瀏表紙，以及江西萍鄉(xiāng)和衡陽白果產(chǎn)的細(xì)表紙。皮子紙是用來卷制鞭炮紙筒的，沒有太多講究。用來褙筒和制作引線的雪花紙則以邵陽和江西瀘溪所產(chǎn)為最好。”而火藥的三種成分里，“硝要江西萍鄉(xiāng)和湖南醴陵的，硫磺要湖南常寧的，炭要杉木燒制的?！睆闹葡蹰_始，傳統(tǒng)鞭炮工藝制作有12道流程、72道工序?！艾F(xiàn)在土法子幾乎都不用了，只有上年紀(jì)的老一輩才知道?！?/p>

血淚換回的經(jīng)驗(yàn)

盡管歷史上有著無盡的輝煌，瀏陽花炮真正走向世界，還是在上世紀(jì)八九十年代，這與瀏陽當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫部門對(duì)煙花爆竹產(chǎn)品開檢的時(shí)間剛好吻合。巧合的背后，有其必然。

年近50的馬賢水是大瑤鎮(zhèn)天子坡村人，祖輩制作引線，他也不例外。天子坡村和瀏陽其他地方一樣，人多地少，人均才三分田，只能靠傳下來的花炮手藝謀生?！耙郧白鲆€要用的材料是硝酸鉀、杉木炭和硫磺，全靠手工搓，一個(gè)人一天10個(gè)小時(shí)最多能做1萬米，每米1分錢，純粹是養(yǎng)家糊口。”

“那時(shí)候人膽子大，沒電就在煤油燈下做，軍工硝也敢堆放在床底下，旁邊那間還敢支個(gè)灶炒菜做飯。”到上世紀(jì)90年代，原材料利潤上漲，他的家庭作坊一年產(chǎn)值突破50萬元，利潤高達(dá)40%，他也跟著潮流，蓋起來兩層小樓房。

2000年之前，家庭作坊在大瑤是常態(tài)，也沒什么安全意識(shí)?！疤焯旄ｋU(xiǎn)品打交道的人，看多了也就習(xí)慣了，除非真的發(fā)生大事，不然內(nèi)心很難警覺”直到1997年，因?yàn)橐坏拦ば虺隽藛栴}，他家兩層樓的房子直接炸塌，損失十多萬，好在沒有人員傷亡。這是馬賢水跟火藥打交道以來出的第一次大事，從此他再不敢把引線作坊安家里，而是在旁邊的山坡上搭了個(gè)棚子，第一次做到“把生活和生產(chǎn)分開”。說起瀏陽花炮的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，他說是“一點(diǎn)一點(diǎn)拿血的教訓(xùn)換來的?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/10/07/hand201401hand20140150-2-l.jpg" style=""/>

在瀏陽，與馬賢水類似的案例數(shù)不勝數(shù)。上世紀(jì)八九十年代，瀏陽花炮家庭作坊遍布各處，產(chǎn)業(yè)的壯大也面臨安全、環(huán)保、技術(shù)壁壘等各方面問題，而國際市場(chǎng)的需求又讓行業(yè)前景一片光明。1986年，湖南全國率先對(duì)轄區(qū)出口煙花產(chǎn)品開檢。2002年，湖南檢驗(yàn)檢疫局瀏陽辦事處成立，現(xiàn)任瀏陽辦事處主任譚愛喜說：“那時(shí)煙花企業(yè)規(guī)模小、質(zhì)量意識(shí)低，多數(shù)煙花企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)有關(guān)的法律法規(guī)、管理規(guī)定以及安全標(biāo)準(zhǔn)根本沒有任何意識(shí)?！睓z驗(yàn)檢疫人員只能一家家企業(yè)地走訪，從最基本的國際貿(mào)易規(guī)章、質(zhì)量安全知識(shí)教起。

檢驗(yàn)檢疫的主動(dòng)介入為當(dāng)時(shí)相對(duì)封閉的花炮行業(yè)帶來一陣新風(fēng)。也是這個(gè)時(shí)候開始，瀏陽花炮掀起了一場(chǎng)“花炮工業(yè)革命”，無數(shù)花炮家庭作坊轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代工廠。馬賢水也是在這個(gè)時(shí)候辦起了工廠，積累下來的那些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在廠區(qū)規(guī)劃里有了用武之地。工棚沿著山勢(shì)搭建，從高處俯瞰，就像一條迂回曲折的回廊，彼此間有著足夠的間隔，并且形成天然的高低錯(cuò)落，任何一間發(fā)生意外，都不會(huì)波及到其他的工作間，事故危險(xiǎn)的傷害性也因此被降到最低的程度。馬賢水說，“從作坊到工廠，最大的改變就是規(guī)模變大，生產(chǎn)區(qū)域劃分得更科學(xué)，但很多環(huán)節(jié)還是必須依靠傳統(tǒng)的手工操作，沒有機(jī)器可以取代?！眅ndprint

引線廠給馬賢水帶來豐厚的收益，他卻不希望孩子繼承他的事業(yè)，“太臟了，一天下來，灰頭土臉，衣服就沒有干凈的時(shí)候?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/10/07/hand201401hand20140150-3-l.jpg" style=""/>

在瀏陽隨意走進(jìn)一家花炮廠，會(huì)發(fā)現(xiàn)安全措施都做得非常到位，尤其是涉及到火藥的廠房，防爆堤修得比人還高，石棉瓦、橡皮墊、除靜電措施一絲不茍?！霸俨蛔龊冒踩胧?，花炮廠更招不到工人了?！睆S長無奈，盡管不少花炮企業(yè)都引入自動(dòng)化、半自動(dòng)化機(jī)械，但總的來說，做花炮仍是一個(gè)手工活，需要足夠的耐心和技術(shù)。

單單就煙花顏色和花形來說，瀏陽花炮就有諸多工藝講究。幾乎每一朵在天空中綻放的煙花都和一種被稱為“效果藥”的神秘混合物有關(guān)。“效果藥”和火藥一樣被包在花炮中，火藥引爆后產(chǎn)生的動(dòng)力會(huì)把它送入高空，同時(shí)它會(huì)在高空中燃燒，開出五彩的花朵。

為什么說它神秘呢？因?yàn)?“效果藥”配比比例的細(xì)微差別都會(huì)造成煙花顏色的變化，形狀的微小差別會(huì)導(dǎo)致煙花花形的不同。所以，在花炮制造行業(yè)，“效果藥”的配比數(shù)據(jù)是各公司的商業(yè)秘密。

我們查閱大量花炮工藝資料了解了最常見的煙花“紅牡丹”的配比工藝。紅牡丹“效果藥”中高氯酸鉀占40%、鋁鎂合金占20%、酚醛樹脂占5%、碳酸鍶占20%、聚氯乙烯占15%。如果配比稍加變化，就會(huì)出現(xiàn)深淺程度不同的紅色。

在制作紅牡丹煙花過程中，一般會(huì)在紅色效果藥中加入酒精等物質(zhì)，經(jīng)過攪拌使其滾成一粒粒小珠的形狀，業(yè)界稱之為“紅珠”。在黑火藥的周圍布滿一顆顆紅珠，火藥爆炸后，紅珠被炸開，天空中就會(huì)出現(xiàn)紅牡丹的效果了。如果想使煙花燃放后展現(xiàn)出瀑布等串狀效果，就要將其制成粉末狀，這樣爆炸后就會(huì)是一種持續(xù)的串狀效果。當(dāng)然，整個(gè)效果并不僅僅因?yàn)椤靶Ч帯笔欠勰罹湍軐?shí)現(xiàn)，還需要花炮炮筒的設(shè)計(jì)工藝配合。

同樣是“紅牡丹”效果，如果將紅珠的大小或紅珠中化學(xué)物質(zhì)的配比稍加改動(dòng)所展現(xiàn)的“紅牡丹”效果就會(huì)大不相同，可以說“紅牡丹”效果的煙花種類就有上百種。“即使是使用相同的幾種化學(xué)物質(zhì)，但如果配比不同，所得到顏色的深淺度也不同。所以若想得到高質(zhì)量的顏色效果，準(zhǔn)確的化學(xué)物質(zhì)配比起著非常關(guān)鍵的作用。”鐘自奇說。所以瀏陽花炮的種類有好幾萬種。

但是瀏陽花炮的問題還有很多，沒有一個(gè)知名的國際品牌，絕大多數(shù)企業(yè)仍是貼牌生產(chǎn)，品牌附加值沒顯現(xiàn)出來，原產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)也難以顯現(xiàn)。而且國際金融危機(jī)帶來的出口受阻、原材料的上漲、勞動(dòng)力的成本增加、專業(yè)人才的短缺及國人對(duì)環(huán)保越來越重視、官方對(duì)花炮燃放的越來越嚴(yán)格的限制等等，每一樣，都在提醒著瀏陽花炮人思考前路，思考改變。瀏陽市花炮協(xié)會(huì)副會(huì)長黃文輝的結(jié)論是：“煙花老板都不再快樂?！眅ndprint