膠東旅游人文景觀設(shè)計思路分析 *

于洪燕，代海峰，孫芹寶

(1.煙臺南山學(xué)院，山東 龍口 265713；2.山東商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 煙臺 264670)

一、膠東旅游人文景觀設(shè)計現(xiàn)狀

膠東地區(qū)旅游資源豐富，在20世紀(jì)末中國發(fā)展旅游業(yè)的浪潮下，建造和形成了各種形式的旅游景點。但隨著旅游業(yè)的發(fā)展，行業(yè)競爭加劇，膠東地區(qū)旅游人文景觀設(shè)計的思路和步伐顯得捉襟見肘。盡管21世紀(jì)以來人文景觀開發(fā)豐富了膠東旅游資源，但概括起來，膠東地區(qū)在旅游人文景觀設(shè)計中仍存在以下幾方面的缺陷：

第一，設(shè)計形式單一。近幾年來，膠東在旅游景點的規(guī)劃建設(shè)中，側(cè)重打造濱海旅游熱點。從南海岸線到渤海灣，從城市到鄉(xiāng)村，形成了濱海觀光、休閑度假、濱海民俗等旅游項目，形式上大多以觀海景、吃海鮮、避暑納涼、體驗漁業(yè)等形式為主。各旅游景點在打造人文景觀上大多利用仿古建筑及宗教神話等形式，整體形式單一，造成旅游特色不突出。令游人觀一而知三，趣味索然。并且類似形式的旅游建設(shè)在近中期旅游發(fā)展規(guī)劃中還將繼續(xù)存在，短期內(nèi)走出形式單一、特色不突出誤區(qū)任重道遠(yuǎn)。

第二，內(nèi)容上膚淺。人文旅游景點資源的開發(fā)，應(yīng)從整個膠東地區(qū)總體構(gòu)思出發(fā)，有計劃、有步驟地建造一批高水平、高質(zhì)量、有特色和地域文化氛圍濃厚的旅游景點。膠東地區(qū)各旅游景點著力打造濱海自然旅游景觀特色，造成游客以觀賞自然景觀為主，景點文化內(nèi)涵不深，旅游季節(jié)性強(qiáng)，夏季旅游人滿為患，冬季旅游門可羅雀。即使近幾年部分旅游景點著力挖掘人文景觀設(shè)計，但文化內(nèi)涵不深，景觀特色不鮮明，甚至在一些景區(qū)“蓋廟塑菩薩，造宮請神靈”成為旅游人文景觀的改造和開發(fā)內(nèi)容。以致許多旅游景點在打造人文景觀手法上大同小異，在內(nèi)容安排上粗糙而俗套，無誘人之處。而場景的展開，多依靠簡單的機(jī)械運(yùn)動，再輔之于聲、光電等技術(shù)，游客體驗不出文化內(nèi)涵情趣，體驗不到景區(qū)的特色和愉悅。

第三，設(shè)計上復(fù)制化。旅游人文景觀設(shè)計是在自然景觀的基礎(chǔ)上挖掘和表現(xiàn)旅游景區(qū)文化和特色為目的。在膠東旅游人文景觀建設(shè)時，各景區(qū)卻各自為戰(zhàn)，造成項目設(shè)計撞車現(xiàn)象嚴(yán)重。目前，膠東有五個以上宗教旅游景點，諸如月亮灣之類的景點膠東就有四處之多。這種旅游景點重復(fù)設(shè)計和建設(shè)，深刻反映出滯后的思維模式和管理方式，對于游資源的整體性開發(fā)和旅游市場的經(jīng)營都是極為不利的，在現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展中產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面效應(yīng)。

二、膠東旅游人文景觀設(shè)計誤區(qū)分析

當(dāng)前，膠東旅游人文景觀設(shè)計的扭曲，是社會諸種因素綜合而成的旅游發(fā)展歷史現(xiàn)象。其因概括為以下幾點：

第一，缺乏對旅游資源總體特性的把握。自然景觀和人文景觀融合統(tǒng)一是成功旅游資源的特征。從自然旅游資源角度看，膠東地區(qū)具有延長的海岸線，溫帶兼海洋性氣候，多種形態(tài)的地貌造就了極富欣賞之神韻的自然風(fēng)光。從人文旅游資源角度而言，膠東擁有極為豐富的歷史文化遺產(chǎn)，這為人文旅游資源的挖掘提供了堅實的基礎(chǔ)。而豐富多樣的膠東民間遺風(fēng)和文化習(xí)俗，構(gòu)成了人文旅游資源多層次的特色。而且更重要的是，經(jīng)過各時期歷史人物的活動，更強(qiáng)烈地呈現(xiàn)出人文和自然互為包含和襯托的特征。

可是，膠東在對當(dāng)前旅游人文景觀資源的開發(fā)的定位方面，僅局限于表面或者經(jīng)濟(jì)層面上，對傳統(tǒng)文化、建筑和景觀進(jìn)行淺層次挖掘和迫不及待的再現(xiàn)，造成缺少深度、粗制濫造和盲目上馬。對人文景觀的歷史及傳統(tǒng)的挖掘深度不夠，與地域特色的結(jié)合也不夠緊密，更多的是盲目地照搬和模仿。缺乏對旅游資源總體特性的把握，忽視了人文和自然資源的深層開發(fā)，盲目追求短暫的經(jīng)濟(jì)效益值。

第二，對現(xiàn)代旅游客源市場缺乏正確的定位。既能滿足消費者的觀賞心理，又要滿足其娛樂的需求，同時還要具有深度的文化內(nèi)涵和情感因素，是在人文景觀設(shè)計過程中應(yīng)當(dāng)遵循的原則。因為消費者需求的多樣化導(dǎo)致了對于旅游要求的多樣化，在旅游景觀設(shè)計的過程中，既要兼顧又要有所側(cè)重。對國內(nèi)旅客來說，主要是迷戀于山水風(fēng)光和包含歷史風(fēng)塵的人文景觀。對廣大海外華人而言，在尋根問祖意識的強(qiáng)烈驅(qū)使下，歷史的真實，古老的蒼涼，沉淀歷史灰塵的軌跡是他們追求的欲望。對西方國家的旅游者來說，中國悠久的歷史和神秘的東方色彩是他們來華旅游觀光的強(qiáng)烈動機(jī)。這就告訴我們，人文景觀設(shè)計必須以客源市場定位為基礎(chǔ)。

膠東旅游市場客源主要國內(nèi)為主，國外客源主要來自日韓和美國，人文景觀刺激游客旅游欲望占不足50%，人文景觀的設(shè)計呈現(xiàn)出單一性、復(fù)制性、通俗性的特點，阻礙了膠東旅游市場客源的進(jìn)一步拓展和壯大。雖然投資巨大，數(shù)量巨多，卻鮮有高水準(zhǔn)、高質(zhì)量、特色鮮明的人文旅游景點。而且人文景觀缺乏深度挖掘和設(shè)計，旅游季節(jié)性強(qiáng)，客源市場周邊性強(qiáng)等特點。

第三，人文景觀旅游相應(yīng)文化載體的匱乏。要充分表現(xiàn)人文景觀內(nèi)在蘊(yùn)涵的文化，開發(fā)適當(dāng)?shù)穆糜挝幕d體至關(guān)重要。而膠東地區(qū)人文景觀旅游文化載體還存在一些突出問題。首先表現(xiàn)在相同類型的人文景觀中文化載體雷同性強(qiáng)，人文景觀突出了同類文化的共性，如對于該地區(qū)濱海資源的利用和建設(shè)，表現(xiàn)了同類文化的一般特征而缺少了個性，忽略了個體性特征。其次是個體人文景觀內(nèi)部對各種旅游文化載體的運(yùn)用程度不高，部分人文景觀旅游文化載體缺乏深度開發(fā)，文化載體表現(xiàn)的是旅游文化的軀殼而缺少靈魂；一些景區(qū)導(dǎo)游隊伍的文化底蘊(yùn)有待提高，新型載體的開發(fā)利用較少等，都成為影響人文景觀發(fā)展的重要制約因素。

第四，缺乏對旅游商業(yè)利益矛盾的恰當(dāng)處理。人文價值和觀賞價值是旅游景觀價值的主要體現(xiàn)，人文景觀反映了不同地區(qū)和時代人的活動軌跡，是人的真實生活的存在。在當(dāng)今社會，商業(yè)利益被無限放大，有的時候被認(rèn)定為唯一的價值。在膠東部分歷史文化街區(qū)和歷史文化古跡的建設(shè)中，為了追求經(jīng)濟(jì)利益，將居民區(qū)改造成旅游區(qū)來開發(fā)，或者將歷史文化街區(qū)建設(shè)成一個現(xiàn)代商業(yè)街區(qū)。這些做法更多考慮經(jīng)濟(jì)利益的實現(xiàn)，而忽視了人文景觀的保護(hù)和隱性價值。在旅游市場中商業(yè)利益不是所有人文景觀的追求，許多博物館和人文景觀的免費開放，就證明了商業(yè)經(jīng)濟(jì)利益不是必然的追求。

三、膠東人文景觀設(shè)計思路剖析

膠東人文景觀設(shè)計在內(nèi)容上還缺少獨特的個性，形式上缺少動態(tài)表現(xiàn)。如何科學(xué)合理地挖掘和設(shè)計適合旅游景觀的特色文化是本課題研究的一個重要內(nèi)容。

第一，整合自然景觀和人文景觀的關(guān)系。自然景觀和人文景觀之間有著密切的關(guān)系，自然環(huán)境影響人文景觀的發(fā)展，不同地域因氣候、地理等因素形成了不同人類生活習(xí)俗，從而形成了不同人文景觀。人文景觀依附于自然景觀而發(fā)展，自然科學(xué)和人文科學(xué)是人文景觀設(shè)計的基礎(chǔ)，具有多學(xué)科性和應(yīng)用性等特點。具有保護(hù)、利用、引導(dǎo)和控制自然景觀資源的任務(wù)，能協(xié)調(diào)人與自然的和諧關(guān)系的功能，能對人的視覺感受和文化取向加以引導(dǎo)，對人類高品質(zhì)的物質(zhì)和精神環(huán)境加以創(chuàng)造。近幾年，人們對傳統(tǒng)文化的懷舊和向往，人們已經(jīng)意識到旅游也應(yīng)該立足于本土傳統(tǒng)文化，打造旅游特色。顯然，“文化景觀復(fù)辟”和“文化掠奪”時代悄然到來。

自然景觀與人文景觀的有機(jī)融合是打造成功旅游景觀的途徑之一。其中，自然景觀是基礎(chǔ)和表象，人文景觀則是旅游景觀的核心和精髓，將地域特色、民俗文化傳統(tǒng)等人文精神融匯與自然環(huán)境有機(jī)結(jié)合將使旅游景觀異彩紛呈，更具魅力。如在風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)加上歷代名人與之相關(guān)的楹聯(lián)題對，眼前之景與詩中之境相融合，無形之中提升了觀者的審美感受能力，達(dá)到情與景的有機(jī)融合，自然景觀的人文意味自然彰顯，其魅力超越了時間與空間的限制。膠東地區(qū)歷史文化悠久，有以八仙、蓬萊閣為代表的神仙道教文化， 還有徐福東渡等等相關(guān)的傳說，都給自然景觀罩上了一層神秘的色彩。這些人文因素不僅停留在視覺感官的刺激上，而是綜合調(diào)動了觀者的各種感官的體察和認(rèn)識，是一種綜合性的文化體驗。因此，在風(fēng)景名勝區(qū)的規(guī)劃上，要充分挖掘和發(fā)揮該地區(qū)的人文資源、自然景觀和人文景觀的結(jié)合，既豐富和發(fā)展了自然景觀的內(nèi)容，也使景觀環(huán)境更趨人性化、藝術(shù)化。

第二，棄假求真，深度挖掘文化內(nèi)涵。人文景觀魅力在于其民族性、藝術(shù)性、傳統(tǒng)性和特殊性。景觀的設(shè)計過程中，特別是針對歷史題材的人文景觀，一定要在重視歷史遺跡保護(hù)同時，尊重歷史還原歷史，而非采取媚俗手段，歪曲歷史，采用一些離奇怪誕、格調(diào)低下、內(nèi)容粗俗、封建迷信等種種棄真求假，表面仿古而缺乏文化意蘊(yùn)的景觀設(shè)計。

近年來，膠東各地根據(jù)史籍或者戲文生搬硬套而設(shè)計的人文景觀較為普遍，強(qiáng)行給自然景觀賦予文化外衣，以達(dá)到娛樂和盈利的目的。一些地方以挖掘傳統(tǒng)民俗文化為名，以吸引游客為借口采用聲、光、電科技手段設(shè)計出“十殿閻羅”、“財神殿”、“百仙神洞”陰森恐怖、子虛烏有的封建迷信所謂人文景觀，這種粗制濫造，其實是對文化的褻瀆，把糟粕當(dāng)文化，更是對中國傳統(tǒng)文化的歪曲。所以人文景觀設(shè)計必須以中華民族古老文化和現(xiàn)代文明為前提，深度挖掘地方文化內(nèi)涵為目的。

第三，豐富旅游多元素文化內(nèi)涵。旅游的多元素文化內(nèi)涵建設(shè)應(yīng)著重考慮如何豐富人文景觀項目和內(nèi)容，還可以考慮增加地方風(fēng)俗民情等文化亮點。

在旅游區(qū)的高峰時期增設(shè)一些雅俗共賞的游樂項目，突出每個景區(qū)的主題，還可以邀請游人參加一些互動節(jié)目。如此賞玩的同時也獲得了一種不同的精神體驗，既滿足了游人的興趣又讓人難以忘懷。如煙臺龍口南山景區(qū)每年十月的“中國龍口南山國際長壽文化節(jié)”舉行期間，既有“新二十四孝賢”的頒獎典禮，亦有大型舞蹈表演，同時還有邀請各地的老年協(xié)會參與節(jié)目表演，諸如此類無不彰顯“孝德”的主題。與此同時還舉辦一些彰顯地方民族特色旅游產(chǎn)品、工藝品、首飾、服裝、飲食等活動。如在2013年南山長壽文化節(jié)期間，在南山景區(qū)華嚴(yán)世界舉辦了“民間藝術(shù)藏品暨手工藝品展”，匯聚了龍口市優(yōu)秀民間藝術(shù)家的作品，涉及根雕、木雕、玉雕、面塑、剪紙等民間藝術(shù)形式。還可以設(shè)計一些適合冬季的游樂項目等，逐步改變膠東半島旅游季節(jié)性強(qiáng)，冬季旅游門庭冷落的局面。

第四，地域文化與特點的體現(xiàn)。中國地域遼闊，在歷史發(fā)展過程中形成了各具特色的地域文化，地方的建筑、街坊、橋梁、廟會、集市，節(jié)日等民俗活動展示著地域的人文風(fēng)采，闡釋著文化內(nèi)涵，反映到旅游中都是人文景觀的重要組成部分。但是，在人文景觀的設(shè)計中，如何把不同風(fēng)格、不同特點的地域文化進(jìn)行和諧與統(tǒng)一，避免在忽視地域文化基礎(chǔ)上盲目模仿、復(fù)制甚至東拼西湊。同時，還要對地域文化進(jìn)行仔細(xì)研究和分析，去掉糟粕取其精華，把握繼承與創(chuàng)新的關(guān)系，這樣設(shè)計的人文景觀才具有生命力，才更加彰顯地域文化內(nèi)涵和深層意蘊(yùn)?？梢姡纫哺诒就廖幕?，又要給地域文化注入新的生命力，是成功打造特色人文景觀設(shè)計的關(guān)鍵。