馬鈴薯機械種植和收獲技術(shù)試驗示范

黃岡市農(nóng)機技術(shù)推廣站 柴文勝

馬鈴薯機械種植和收獲技術(shù)試驗示范

黃岡市農(nóng)機技術(shù)推廣站 柴文勝

黃岡市區(qū)域內(nèi)的縣（市）區(qū)土層深厚，耕地養(yǎng)分富鉀，非常適合種植馬鈴薯。黃岡市農(nóng)機推廣站聯(lián)合部分縣（市）區(qū)農(nóng)機推廣站、農(nóng)機專業(yè)合作社進行了小規(guī)模試驗示范。在團風縣方高坪鎮(zhèn)、紅安華家河鎮(zhèn)、蘄春縣三和農(nóng)機專業(yè)合作社設立示范點。該項技術(shù)包括機械化整地，機械覆膜栽植，田間管理和機械收獲等環(huán)節(jié)，核心是馬鈴薯的機械種植和機械收獲，結(jié)合機械深松整地及機械化中耕技術(shù)，突出發(fā)揮機械化配套技術(shù)的優(yōu)勢。該技術(shù)通過試驗示范推廣，使馬鈴薯落后的生產(chǎn)方式和舊的傳統(tǒng)農(nóng)藝得到改變，將大大提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，減輕勞動強度，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。

1 技術(shù)要點

1.1播前準備

（1）土壤條件。選擇土層深厚、有機質(zhì)含量（鉀）高、疏松易碎、通透性好、肥力中等以上的壤土或沙壤土。

（2）基肥與深耕。馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物，對肥料反應極其敏感，每生產(chǎn)1t馬鈴薯塊莖需從土壤中吸收氮 5.5 kg、磷 2.2 kg、鉀 10.2 kg，三者吸收比例為1∶0.4∶2，對肥料三要素的需要量以鉀最多。施肥應以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，基肥每畝施3t為宜，肥料深翻入土，秋翻冬灌，以增強土壤的蓄水保墑能力，為馬鈴薯塊莖膨大和根系生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。

(3)整地標準。用聯(lián)合整地機進行整地，耙深10～15 cm，地表平整，上松下實，漏耙面積＜1%，耙深度變異系數(shù)≤15%，碎土率＞80%，達到“平、齊、松、碎、凈、墑”6字標準。芽均勻粗壯。催芽時，可用0.5～1ppm赤霉素液或0.1%～0.2%高錳酸鉀液浸種10～15 min或用2%硫脲浸種20 min，均可提高催芽效果。

(4)適時早播。馬鈴薯在4℃以上就能進行生理活動，且在低溫下生長的馬鈴薯芽比較壯實，因此可進行馬鈴薯冬播或早春播種。當土壤10 cm深處地溫達7～8℃時即可播種，一般在2月中下旬播種為宜。

（5）覆膜播種。平地采用2BM-1/2馬鈴薯播種機進行播種。播前精細整地，播種時可一次完成施肥—播種—灑殺蟲劑—噴除草劑—起壟刮平—覆膜等多道工序。一般壟面寬50～60 cm，壟高20～25 cm，用厚0.006～0.008 mm、寬90 cm的地膜4 kg左右。壟距1.1 m，每壟播2行馬鈴薯，平均行距55 cm，小行距24～28 c m，行間播種呈三角形錯開，株距25～30cm，畝留苗4 000～4 500株。結(jié)合機械播種，每畝使用3%辛硫磷顆粒劑3～4 kg，馬鈴薯專用化學除草劑70%異丙甲草胺乳油100 g，預防蠐螬、雜草等病蟲草害。

山坡地可采用手扶拖拉機相配套的播種機具。分別有起壟機、施肥播種機、噴藥覆膜機等，全部由機械完成。

2 田間管理

2.1中耕

一般作業(yè)2次，第1次在出苗50%左右時進行，以促進幼苗的生長發(fā)育，第2次在苗高15～20 cm時進行，每次培土厚5 cm。

2.2追肥

在第1次中耕時追施尿素100～150 kg/hm2，中耕培壟時調(diào)好犁鏟和犁鏵角度、深度和寬度，做到不傷苗。

3 機械收獲

馬鈴薯機械收獲的基本要求：

(1)馬鈴薯損失率≤5%。

(2)明薯 (機械作業(yè)后明放和露出地面的薯塊)率≥96%。

(3)傷薯(傷及表皮下薯肉的薯塊)率≤5%?，F(xiàn)以豪豐120型馬鈴薯收獲機為例(此機享受購機補貼),對其構(gòu)造和工作給以介紹。

豪豐120型馬鈴薯收獲機可一次性完成馬鈴薯挖掘、土壤和薯塊分離、薯塊條狀鋪放于地表面等項作業(yè)。其構(gòu)造主要由機架及懸掛裝置、挖掘裝置、清選裝置和動力傳動裝置等組成。工作過程為:收獲機在拖拉機的牽引及動力傳動下,由挖掘鏟將壟中的馬鈴薯及土全部鏟起,隨著收獲機組的前進,將鏟起的薯塊和土被向后傳送至柵條式清選裝置上,大部分土從柵條間隙漏下,薯塊被向后輸送,然后落于地表,成條狀鋪放,再由人工進行撿拾。

4 主要技術(shù)經(jīng)濟指標和技術(shù)路線

馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)以機械全方位深松、機械種植、機械挖掘為主體技術(shù)，輔之以機械噴藥防治病蟲害、機械化節(jié)水補灌等農(nóng)機化技術(shù)。我們在示范推廣中聯(lián)合農(nóng)業(yè)技術(shù)人員主要做到以下6個統(tǒng)一：一是組織大中型拖拉機對示范田統(tǒng)一進行深松耕；二是統(tǒng)一進行種子處理和刀具消毒，組織農(nóng)戶在嚴格選種的基礎上進行曬種，給農(nóng)戶發(fā)放高錳酸鉀和旱地寶，進行刀具消毒和拌種；三是統(tǒng)一種植模式，結(jié)合當?shù)貙嶋H，全部采用一空二的種植模式，種植密度每畝3 500株左右；四是統(tǒng)一進行機械配方施肥。在重施農(nóng)肥的基礎上，增施磷肥，合理施用氮肥，巧施鉀肥，按照N∶P∶K為1∶1∶0.5的比例進行統(tǒng)一配方施肥；五是統(tǒng)一進行培訓，在播種前，技術(shù)人員逐一開展技術(shù)培訓，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題；六是統(tǒng)一田間管理，及時組織群眾進行中耕培土摘花打頂、追肥等工作，同時調(diào)運機動噴霧器2臺，對馬鈴薯晚疫病進行了集中連片防治。通過示范推廣，總結(jié)出馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)模式，即機械全方位深松—機械播種施肥—機械噴灑農(nóng)藥—機械挖掘。

5 經(jīng)濟、社會效益及應用前景

在實施中，累計試驗示范馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)集成技術(shù)示范面積200畝，獲得直接經(jīng)濟效益9.2萬元。（以示范面積200畝計算）

(1)增產(chǎn)增收：畝均增產(chǎn)馬鈴薯100 kg（其中機械收獲減少損失80kg），共增產(chǎn)2萬kg，按1.8元/kg計，共計增收3.6萬元。

(2)節(jié)約開支：畝均節(jié)省薯種10 kg，共節(jié)省2 000 kg，按3元/kg計，節(jié)約支出6 000元；畝均節(jié)省人工5個，共節(jié)省人工1 000個，人工日工值以50元/個計，共節(jié)省人工費5萬元。

(3)改變馬鈴薯落后的生產(chǎn)方式和舊的傳統(tǒng)農(nóng)藝，將大大提高馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，減輕勞動強度，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益，推廣前景廣闊。

(4)通過推廣優(yōu)質(zhì)脫毒種薯和配套栽培技術(shù)的推廣,減少化學農(nóng)藥用量，增強農(nóng)作物自然生態(tài)的控制能力，實現(xiàn)種薯脫毒化、優(yōu)質(zhì)化、種植標準化、區(qū)域化、規(guī)?；?，促進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，推動地方經(jīng)濟健康發(fā)展。

(5)黃岡市季節(jié)氣候、土質(zhì)適宜種植馬鈴薯，通過馬鈴薯種植能有效提高土地產(chǎn)出率，推廣馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)對我市農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，建設現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。

2014-07-19)