內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆改良技術(shù)

樊志新

近幾年，南和縣溫室西葫蘆生產(chǎn)中經(jīng)常使用內(nèi)置式秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，通過不斷研究和應(yīng)用，菜農(nóng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，目前總結(jié)出一些改良方法：

一、秸稈反應(yīng)堆原料（基料）類型和用量

1、秸稈類型和用量

通過對比，發(fā)現(xiàn)單施玉米秸稈的棚室表現(xiàn)得較好，另外玉米秸稈的采集較為方便，采集時間與秸稈反應(yīng)堆的應(yīng)用時期較吻合。建議小麥秸稈、棉花秸稈以及麥糠等不適宜單獨施用，若采用，用量建議不超過秸稈總量的20%。玉米秸稈要整棵施入，施用時秸稈為干物質(zhì)。通過試驗對比，秸稈施用量過多，首先會消耗大量的勞動力，另外，秸稈過多，易澆不透水，導(dǎo)致“落干”現(xiàn)象，秸稈含水量低，會影響微生物活動和植株的正常生長發(fā)育，缺水也是反應(yīng)堆技術(shù)應(yīng)用失敗的致命原因。秸稈施用過少，就不會充分起到增溫、釋放CO2、保水、保肥的作用。建議每畝施用秸稈量為4—5倍播種面積的玉米秸稈量為宜，大約為2500千克左右。

2、其它肥料類型和用量

在三年以上舊溫室中若在施用秸稈反應(yīng)堆的情況下，按畝種植面積計算，第一年其它肥料可不用，第二年腐熟有機肥可不用，復(fù)合化肥總量為160千克左右，其中100千克用于底肥；在新溫室中，第一年腐熟有機肥施用量為常規(guī)量的70%以上，約4500千克，用于底肥。復(fù)合化肥總量保證在常規(guī)量的80%以上，320千克左右，其中200千克用于底肥。第二年腐熟有機肥用量保證在常規(guī)量60%以上，約3500千克，用于底肥?；时ＷC在常規(guī)量50%，約220千克，其中160公斤用于底肥。

若連續(xù)施用過三年秸稈反應(yīng)堆的地塊，以后在施用秸稈的基礎(chǔ)上再施有機肥2000千克公斤左右，復(fù)合化肥總量施用160千克左右，尤其是用于沖施的化肥會大量減少，整個生長期沖50公斤即可。用法是先把這些肥的50%施入棚內(nèi)，進行旋耕，再挖反應(yīng)溝，在填埋秸稈時，把另外50%的肥料均勻撒入秸稈內(nèi)，以便平衡秸稈的營養(yǎng)元素，適宜微生物生長繁殖，有利于植株養(yǎng)分吸收。在1—2月份天氣較冷時，追肥需要用熱性肥料，如腐植酸類有機肥，當(dāng)?shù)販馗邥r，追肥采用的是速效化肥，在盛果期追1—2次即可。需要強調(diào)的是即使使用了內(nèi)置秸稈反應(yīng)堆技術(shù)，肥料的投入也是不可缺少的，施肥條件最好與配方施肥技術(shù)相結(jié)合，要根據(jù)氣候條件、土壤屬性、作物營養(yǎng)特點、肥料性質(zhì)來靈活施用。按2011年物價水平計算，整個生育期每畝可節(jié)約肥料費用約1400元。

3、菌種施用建議

由于秸稈腐熟過程為先升溫，到高溫，再到降溫這么一個溫度變化過程，本研究選擇的西葫蘆生產(chǎn)茬口需要秸稈腐熟時間段為10月15日至翌年2月，需要在秸稈腐熟溫度最高時和寒冷季節(jié)相吻合，才能利用其優(yōu)勢。通過對比，在不用菌種的情況下，這一茬口的西葫蘆每年的11月、12月這兩個月，溫室內(nèi)10厘米平均地溫為10℃以上，適宜微生物繁殖，秸稈利用土壤和自身所帶的自然微生物，進行大量的繁殖，促使在翌年1、2月份達到腐熟高峰，利于西葫蘆順利度過寒冬。自2008年以來，廣大農(nóng)戶普遍已不再施用菌種，不用菌種的另一個主要原因是費用問題，根據(jù)相關(guān)技術(shù)要求，每500千克秸稈需用1千克菌種，那么每畝需要2500千克的秸稈，菌種需要5千克，售價大約為500元，另外還需要麥麩為100元，豆餅400元，共1000元，由于不用菌種時，秸稈反應(yīng)堆的良好效果也較明顯，產(chǎn)量也能保證，使得菌種的推廣受到限制。對于使用菌種后優(yōu)勢有多少，本研究只掌握了在本試驗點這一種情況下西葫蘆產(chǎn)量對比情況，但在其它地域條件、不同氣候狀況下、不同茬口等情況下的對比還需要進一步研究探索。

二、反應(yīng)溝的設(shè)計要求

反應(yīng)溝的位置可以是在種植行內(nèi)，也可以是在操作行內(nèi)。若在種植行內(nèi)，一般寬度40厘米，深度20厘米左右，不可過深，壓實后秸稈高度一般和地面齊平或略高于地面，秸稈上的覆土不低于20厘米，若土層太薄，西葫蘆在定植時，根系直接落在秸稈上，此時秸稈腐熟程度較低，影響根系向下生長。若在操作行填埋秸稈，溝的深度和寬度可適當(dāng)增加。建議放置秸稈的反應(yīng)溝的位置每年可在種植行和操作行之間進行交換，最終使整個地塊有機質(zhì)含量均勻。

另外由于秸稈腐熟過程需要充足的氧氣，厭氧條件下不利于秸稈的腐熟，且會產(chǎn)生有害物質(zhì)，毒害植株根系，為了秸稈腐熟過程具備充足的氧氣，建議在種植壟上不使用地膜覆蓋，來保持外部空氣順利進入土壤中的秸稈中，秸稈腐熟釋放的CO2也可以及時的釋放出來，供植株生長所需，還可以減少打孔量，減少勞動力的投入。

三、扎孔方式方法

第一次打孔是在澆啟動水后5天左右，定植后至采收，10—15天一次即可，在盛果期可多打孔，5—7天一次，一般扎孔位置在植株打5個左右。打孔的位置盡量不要重復(fù)，可以是在壟面上，也可以是在壟背下部，尤其是在澆水追肥時，在壟背下部扎孔，可以使水迅速的流到反應(yīng)溝內(nèi)，被秸稈吸收，這樣做在高溫時，還有利于降低地溫。

四、植株管理要求

施用了秸稈的菜地，由于改善了植株生長環(huán)境，植株長勢往往較旺，容易產(chǎn)生徒長現(xiàn)象，徒長主要是指莖葉生長點爭奪養(yǎng)分的能力強，使得營養(yǎng)生長過旺，葉子繁茂，到中后期會引起互相遮光現(xiàn)象，使植株光合效率下降，影響產(chǎn)量。常規(guī)西葫蘆生產(chǎn)是種植行距為0.8米，株距0.5米，而施用秸稈反應(yīng)堆的種植行為0.9米，株距為0.65米較好。而且到中后期，若出現(xiàn)了發(fā)育不良或病害較重的植株，一定要及時拔除，若植株之間遮光較厲害，必要時還要間掉一部分植株，實踐表明，這樣不但減少不了產(chǎn)量，還有利于增產(chǎn)和操作。

五、結(jié)合其他技術(shù)配合使用

為了緩解連作障礙對蔬菜的不良影響，建議合理安排蔬菜茬口，盡量留出每年的7、8月份，來進行高溫悶棚，高溫悶棚技術(shù)主要目的是殺滅棚室有害生物。利用夏季高氣溫將棚室密閉升溫，進行高溫處理，對棚室土壤可起到殺菌消毒和除鹽的作用，這種方法易于操作，效果較好，但溫室生產(chǎn)不能周年進行，影響溫室的經(jīng)濟收入。另外需要合理輪作換茬，采用與大田禾本科、豆科作物輪作的方法，來解除連作障礙，這種方法是一種最有效、最經(jīng)濟的方法，但會影響棚室的利用率和收入。實踐證明，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)，只要是采取以上其中一種方法的，到了冬季，棚室的病害就會大大減少，早衰現(xiàn)象也明顯減輕。