飲食干預(yù)對過敏性皮炎患者的臨床護(hù)理分析

張?zhí)N宇

（吉林省人民醫(yī)院皮膚科，吉林 長春 130021）

飲食干預(yù)對過敏性皮炎患者的臨床護(hù)理分析

張?zhí)N宇

（吉林省人民醫(yī)院皮膚科，吉林 長春 130021）

目的 為了進(jìn)一步提高我院治療過敏性皮炎的臨床療效，提高患者康復(fù)率，本文就飲食干預(yù)對過敏性皮炎患者的臨床護(hù)理效果進(jìn)行了淺顯的研究和探討。方法 選擇我院自2012年1月至2013年10月期間收治的過敏性皮炎患者80例，將其平均分為觀察組（n=40）和對照組（n=40），針對兩組患者治療期間均行常規(guī)護(hù)理，觀察組患者在常規(guī)護(hù)理基礎(chǔ)上，加行飲食干預(yù)，觀察和統(tǒng)計(jì)兩組患者在接受病情的改善情況、復(fù)發(fā)情況及護(hù)理滿意度等相關(guān)指標(biāo)。結(jié)果 觀察組患者的治療效果明顯優(yōu)于對照組患者（P＜0.05）；觀察組患者疾病的復(fù)發(fā)率明顯低于對照組患者（P＜0.05）；觀察組患者護(hù)理滿意度明顯高于對照組患者（P＜0.05）。結(jié)論 飲食干預(yù)應(yīng)用于過敏性皮炎臨床護(hù)理的效果顯著，有效縮短了患者的發(fā)病時(shí)間，值得推廣。

過敏性皮炎；飲食干預(yù)；臨床護(hù)理

過敏性皮炎是由許多因素導(dǎo)致的皮膚炎性反應(yīng)[1]。是人們在日常生活中較為常見的一種疾病，不僅使患者飽嘗痛苦，還對患者的日常生活、工作和學(xué)習(xí)帶來和諸多的不良反應(yīng)，在極大程度上降低了患者的生活質(zhì)量。我院對2012年1月至2013年10月期間收治的80例過敏性皮炎患者分別予以常規(guī)護(hù)理及飲食干預(yù)，現(xiàn)報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選擇2012年1月至2013年10月期間在我院皮膚科接受過敏性皮炎治療患者80例，本次研究內(nèi)容經(jīng)本院倫理委員會(huì)批準(zhǔn)，所有患者自愿參加并簽署知情同意書。按患者入院的先后順序，將本組的80例患者平均分為觀察組和對照組，兩組患者均40例。觀察組男18例、女22例；年齡17～53歲，平均年齡為（35.3±4.5）歲；接觸性皮炎29例，化妝品皮炎11例。對照組男21例、女19例；年齡20～56歲，平均年齡為（37.5±4.3）歲；接觸性皮炎25例，化妝品皮炎15例。兩組患者在性別、年齡、病程、類型等一般資料方面的差異不顯著（P＞0.05），具有可比性。

1.2 臨床表現(xiàn)及診斷

本組的80例疑似過敏性皮炎患者在接受臨床診斷過程中，均出現(xiàn)了不同程度皮膚瘙癢、皮膚腫脹、紅斑及水疤等臨床表現(xiàn)，安排患者進(jìn)行青霉素皮內(nèi)試驗(yàn)及皮膚試驗(yàn)等相關(guān)檢查，結(jié)合患者的臨床表現(xiàn)及檢查結(jié)果，確診本組的80例患者均符合過敏性皮炎的診斷標(biāo)準(zhǔn)[2]。

1.3 方法

針對本組的80例過敏性皮炎患者，均對患者進(jìn)行健康宣教，囑咐患者發(fā)病期間盡量減少外出及日照的機(jī)會(huì)和時(shí)間，防止高溫或低溫對皮膚的刺激，保持良好的心態(tài)積極的配合治療。同時(shí)結(jié)合患者的實(shí)際病情，為患者量身制定對癥的治療方案。在兩組患者接受治療的同時(shí)輔以常規(guī)護(hù)理服務(wù)。觀察組患者在常規(guī)護(hù)理服務(wù)的基礎(chǔ)上，對患者實(shí)施飲食干預(yù)：要求患者在發(fā)病期間禁止食用海鮮、牛羊肉、芒果等辛辣刺激性食物，戒煙戒酒。多吃一些蘋果、西瓜，選用冬瓜、薏米、紅豆、炒黃連、山藥等煲湯以增強(qiáng)皮膚抵抗力，多攝入新鮮的水果蔬菜，多吃富含維生素的食物，保證飲食的營養(yǎng)均衡。同時(shí)，在患者接受治療期間，對患者進(jìn)行健康教育，鼓勵(lì)患者增加飲水量和飲水次數(shù)，以便能夠保證患者在接受治療期間體液的充足性，對患者日常飲食中的不良習(xí)慣予以糾正，指導(dǎo)患者養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，預(yù)防疾病復(fù)發(fā)。

1.4 療效判定標(biāo)準(zhǔn)

患者在接受對癥治療及護(hù)理3 d內(nèi)，皮膚瘙癢、皮膚腫脹、紅斑及水疤等臨床表現(xiàn)徹底消除的治療效果為顯效；患者在接受治療7 d內(nèi)，皮膚瘙癢、皮膚腫脹、紅斑及水疤等臨床表現(xiàn)徹底消除的治療效果為有效；患者在接受治療7 d以上，皮膚瘙癢、皮膚腫脹、紅斑及水疤等臨床表現(xiàn)均未得到任何改善，甚至加重的治療效果為無效[3]。

1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

本次研究活動(dòng)中所得的所有資料均需要采用SPSS17.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行相應(yīng)的整理和分析，以P＜0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié) 果

2.1 兩組患者治療效果對比

觀察組患者接受對癥治療及飲食干預(yù)后治療的總有效率100 %明顯高于對照組患者接受對癥治療及常規(guī)護(hù)理后治療的總有效率87.5 %，兩組之間的差異顯著（P＜0.05），有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，詳見表1。

表1 兩組患者治療效果的對比[n（ %）]

2.2 兩組患者復(fù)發(fā)率對比

據(jù)統(tǒng)計(jì)，觀察組患者在接受治療和護(hù)理后，共有2例患者出現(xiàn)了復(fù)發(fā)癥狀，復(fù)發(fā)率為5 %；對照組患者在接搜治療和護(hù)理后，共有9例患者出現(xiàn)了復(fù)發(fā)癥狀，復(fù)發(fā)率為22.5 %，觀察組患者過敏性皮炎復(fù)發(fā)率明顯低于對照組患者，兩組之間的差異顯著（P＜0.05），有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2.3 兩組患者滿意度對比

據(jù)統(tǒng)計(jì)，觀察組患者對本次診治效果及護(hù)理服務(wù)的滿意度調(diào)查結(jié)果為：非常滿意18例、滿意22例、不滿意0例，總滿意率為100 %；對照組患者對本次診治效果及護(hù)理服務(wù)的滿意度調(diào)查結(jié)果為：非常滿意11例、滿意25例、不滿意4例，總滿意率為90 %，兩組之間的差異顯著（P＜0.05），有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

3 討 論

過敏性皮炎的病因非常復(fù)雜，很多原因都有可能引發(fā)皮膚的炎性反應(yīng)。病情嚴(yán)重時(shí)可引起皮膚炎癥加重，繼發(fā)感染其他疾病[4]。據(jù)相關(guān)的調(diào)查資料顯示，多數(shù)過敏性皮炎患者通常只是做緩解癥狀的治療，而沒有找到引發(fā)過敏的真正原因，因而也就做不到針對性的預(yù)防和治療，導(dǎo)致病情反復(fù)加重、遷延不愈[5]。如果過敏性皮炎患者長期得不到有效治療，隨著病程的延長，發(fā)病范圍會(huì)逐漸擴(kuò)大，嚴(yán)重影響了皮膚的美觀，甚至引起機(jī)體功能障礙[6]。結(jié)合本次研究課題所得的相關(guān)數(shù)據(jù)，觀察組的40例過敏性皮炎患者在接受基礎(chǔ)治療及飲食干預(yù)后，治療的顯效率、疾病復(fù)發(fā)率及總滿意率分別為52.5 %、5.0 %及100.0 %；對照組的40例過敏性皮炎患者在接受基礎(chǔ)治療及常規(guī)護(hù)理后，治療的顯效率、疾病復(fù)發(fā)率及總滿意率分別為32.5 %、22.5 %及90.0 %，差異顯著（P＜0.05）。因此，筆者認(rèn)為：與常規(guī)護(hù)理相比，飲食干預(yù)應(yīng)用于過敏性皮炎患者臨床護(hù)理的效果更為顯著，有效的縮短了患者的發(fā)病時(shí)間，提高了治療成功率，減輕了疾病給患者造成的困擾，提高了患者的生活質(zhì)量，飲食干預(yù)作為一種行之有效的臨床護(hù)理方法，值得更大范圍的推廣與應(yīng)用。

[1] 張 英 花.飲 食 干 預(yù) 對 過 敏 性 皮 炎 患 者 的 護(hù) 理 效 果[J].吉 林 醫(yī)學(xué),2012,30(21):235-236.

[2] 郭俊英,段全紀(jì),門光國,等.飲食干預(yù)對過敏性紫癜患兒影響的研究[J].遼寧醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,16(23):271-272.

[3] 王新蘭,李麗芳,李海霞,等.胰外 瘺致 刺激性皮炎患者的臨床護(hù)理分析[J].實(shí)用臨床醫(yī)藥雜志,2013,10(32):493-494.

[4] 侯慧先,周莉,劉坤,等.中藥脫敏清水丸治療顏面過敏性皮炎的臨床研究[J].中醫(yī)藥學(xué)報(bào),2011,13(25):143-144.

[5] 莊瓊冬,翁惠蘭,湯銀惠.飲食干預(yù)對過 敏性紫癜患兒 康 復(fù) 的影響[J].河北醫(yī)學(xué),2009,18(25):473-474.

[6] 陳廣秀,王忠 梅,萬青,等.強(qiáng)化飲食干預(yù) 對 社區(qū)高血 壓 患者飲食依從性的影響[J].護(hù)理學(xué)雜志,2011,19(23):366-367.

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