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    活色生香土耳其

    2019-02-28 04:13:12黃杏杏
    特別文摘 2019年1期
    關(guān)鍵詞:大胡子門衛(wèi)郵件

    黃杏杏

    來土耳其的那一年,土耳其的里拉還相當(dāng)值錢。經(jīng)濟(jì)大好,然而外國餐廳卻少之又少。大胡子土耳其人拍著胸口宣稱,土耳其菜是世上最好的美食。

    就像街上的大伯捋著大胡子逗你說他愛中國,然而他并不知道北京在哪里,“異國風(fēng)情”太足,不容易在這里存活。

    土國找工作的兩大網(wǎng)站,傳承了土國人傲嬌的性格——只有土耳其語頁面。機(jī)智的我憑著谷歌翻譯,完成了投簡歷的步驟。很快接到工作電話,對(duì)方是個(gè)女人,英文流利,開門見山地說她們是一家越野汽車貿(mào)易公司,對(duì)我的簡歷有興趣。對(duì)方落落大方地介紹了公司概況,然后約了面談。面談時(shí),雙方互看合了眼緣,相聊甚歡,很快就拍板簽字,走馬上任。

    新聞專業(yè)出身的我,對(duì)做生意原本一竅不通。好在土耳其多數(shù)公司對(duì)專業(yè)技能要求并不高,在各大公司混工資的老百姓也不少。我的入職入行,就顯得無比輕松。

    公司規(guī)定是下午6點(diǎn)下班,事實(shí)上從5點(diǎn)半開始,同事已經(jīng)從心理上“下班”:開始安排當(dāng)晚的節(jié)目,不愿再回復(fù)郵件。

    我當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)管理亞洲市場。亞洲客戶多是拼命三郎,給我發(fā)消息從無時(shí)間限制,而且問了問題必須馬上回復(fù)。回復(fù)晚了客戶扭頭走人,少你不少。

    這樣一來,土耳其同事開始對(duì)我頗有微詞:為何你總是在下班時(shí)間發(fā)來一堆郵件、一打請求?

    假如遇上周末,要找同事幫忙查詢一些信息,更是難于上青天。有同事給我洋洋灑灑地打了500字的英文郵件,說她很忙,沒有時(shí)間去打開某個(gè)文件。

    總結(jié)這些年的團(tuán)隊(duì)合作經(jīng)驗(yàn),就是一場和慵懶天性斗智斗勇的抗戰(zhàn)。一兩年之后我開始“上路”,銷售業(yè)績位居榜首。年終大會(huì)上老板開玩笑說,看來最優(yōu)秀的汽車銷售經(jīng)理,并不需要懂汽車。

    時(shí)間長了我也開始理解,對(duì)于很多老百姓來說,家庭才是生活的重心,工作只求安穩(wěn)。而土耳其豐厚的社會(huì)福利(免費(fèi)公立醫(yī)療和公立大學(xué))已經(jīng)保障了民生最基本之需,讓每個(gè)人都可以活得舒適自在。

    公司只要當(dāng)年經(jīng)營狀況良好,年底都會(huì)舉辦年會(huì)。2017年的年會(huì)定在一個(gè)人氣很高的餐廳,因?yàn)樗凶冃匀烁栉璞硌荨?/p>

    土耳其超過97%的人口信仰伊斯蘭教,每年有一個(gè)齋月。我的同事們過齋月是不齋戒的,一日三餐按時(shí)吃。每周五的Happy Hour也名正言順在公司“紅酒喝起”。這代表了土耳其親近西方、世俗化的一半人,還有另一半嚴(yán)格恪守伊斯蘭教教義,稱為“保守派”。

    土耳其人的生活節(jié)奏緩慢,去銀行或機(jī)關(guān)單位辦事,先寒暄一番,聊上幾句,才慢慢進(jìn)入正題。就是負(fù)責(zé)機(jī)場蓋章的移民局職員,也要笑著和你聊上幾句,才放你走。坐在街邊喝茶,一喝就是一個(gè)下午的大伯不要太多。

    習(xí)慣了土耳其的人情味,很容易被寵壞。有一次去巴黎,我和老教授相約去看日本音樂會(huì)。我們?nèi)ネ砹?分鐘,會(huì)館的門已關(guān)上。任我怎么懇求,保安也置之不理。玻璃門在眼前合上,轉(zhuǎn)身離去那一刻,我只覺得西歐社會(huì)冷酷無情。

    如果是在土耳其,遲到了只要跟門衛(wèi)打聲招呼,報(bào)以微笑,門衛(wèi)大手一揮讓你進(jìn)去,根本就不是個(gè)事兒?;蛘哒f,在土耳其遲到8分鐘根本就不算遲到。

    (摘自《看世界》 圖/陳明貴)

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