福瑞鯉苗種繁育技術(shù)試驗(yàn)

王旭軍王曉奕

1.寧夏回族自治區(qū)賀蘭縣新明水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，寧夏賀蘭 750200；2.寧夏回族自治區(qū)銀川市水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心，寧夏興慶 750000

福瑞鯉苗種繁育技術(shù)試驗(yàn)

王旭軍1王曉奕2

1.寧夏回族自治區(qū)賀蘭縣新明水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，寧夏賀蘭 750200；2.寧夏回族自治區(qū)銀川市水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心，寧夏興慶 750000

鯉魚作為寧夏漁業(yè)養(yǎng)殖當(dāng)家品種，近年來其養(yǎng)殖優(yōu)勢有所減弱，面臨種質(zhì)退化、品種混雜等問題，加之飼料價格和投喂系數(shù)偏高，使養(yǎng)殖成本逐年加大，嚴(yán)重影響了漁民的養(yǎng)殖效益和信心。新明水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司作為一家“科技型、創(chuàng)新型”區(qū)級龍頭企業(yè)，近年來，不斷完善苗種繁育基地建設(shè)，切實(shí)提高苗種繁育能力，共儲備各類親魚5 000余組，年苗種繁育達(dá)2.15億余尾。為滿足賀蘭縣水產(chǎn)苗種需求量，推動水產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)升級，新明水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司分別從中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心和寧夏水產(chǎn)研究所引進(jìn)優(yōu)質(zhì)福瑞鯉親本進(jìn)行培育，經(jīng)過幾年的發(fā)展，繁育能力逐年提升，目前年繁育福瑞鯉魚苗達(dá)7 500萬尾以上，成活率達(dá)91.5%。2013年9月，新明水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司苗繁基地被中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心認(rèn)定為“國家水產(chǎn)新品種福瑞鯉銀川擴(kuò)繁基地”并授牌?，F(xiàn)就福瑞鯉繁育技術(shù)總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 親本來源

2012年從江蘇省無錫市中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心引進(jìn)優(yōu)質(zhì)福瑞鯉親魚1 000組。2013年從寧夏水產(chǎn)研究所引進(jìn)體內(nèi)植入可追溯芯片的優(yōu)質(zhì)福瑞鯉親本1 500組。

1.2 池塘和水源

新明水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司基地有繁育溫棚1.67 hm2，親魚養(yǎng)殖池塘13.3 hm2，苗種培育池塘面積23 hm2。水源為黃河水、機(jī)井水。

1.3 催產(chǎn)藥物、餌料及肥料

催產(chǎn)藥物為地歐酮（DOM）、促性腺釋放激素類似物（GnRHa）。餌料為豆?jié){、浮游動物、人工配合飼料等。肥料為發(fā)酵牛糞、有機(jī)生物肥等。

1.4 其他材料設(shè)備

納米增氧機(jī)、60目網(wǎng)箱、網(wǎng)具、水泵、水質(zhì)及病害檢測儀器設(shè)備、病害防治藥物、苗種小撈海等。

1.5 池塘準(zhǔn)備

選擇700 m2和1 700 m2設(shè)施化溫棚各1個，水深0.5～1.0 m，排注水方便，配備地下井水水源；烏仔培育池塘選0.67 hm2左右，水深1.5 m左右，排注水方便，水質(zhì)良好，池周圍無雜草的池塘。每666.67 m2用生石灰100～150 kg消毒。魚苗下塘前10 d注水至50 cm水深，每666.67 m2施發(fā)酵人畜糞肥200～300 kg。

1.6 親本培育及選擇

親本保種養(yǎng)殖放養(yǎng)密度。親魚每700 m2放養(yǎng)200尾，可搭配100～150尾鰱鳙。

飼料投喂。親魚投喂豆粕、發(fā)芽大麥和粗蛋白含量27%左右的顆粒飼料。按照水溫高低的變化，確定日餌率和投喂次數(shù)。水溫15～20℃每日投2次（全價配合顆粒飼料1次，發(fā)芽大麥1次）；水溫20℃以上，每日投餌3次（全價配合顆粒飼料2次，同時加喂發(fā)芽大麥1次）。親魚全價配合顆粒飼料日投餌率見表1。

表1 親魚全價配合顆粒飼料日投餌率參考表（正常情況下）

日常管理。親魚培育過程中，每天早、中、晚巡塘，密切注意親本的攝食、活動及病害情況，嚴(yán)防親魚流產(chǎn)、缺氧浮頭，及時進(jìn)行病害監(jiān)測與防治。對產(chǎn)后親本進(jìn)行體質(zhì)恢復(fù)、性腺發(fā)育兩個階段的培育，此階段一直到池塘封冰前水溫下降至10℃時為止。

表2 苗種培育統(tǒng)計表

親魚選擇。所選親本體質(zhì)健壯，無病無傷，成熟度良好，分3批做催產(chǎn)試驗(yàn)，每批160組，♀親本個體平均體質(zhì)量2.5 kg，♂親本個體平均體質(zhì)量2 kg。

1.7 催 產(chǎn)

水溫達(dá)到18℃，開始對所選親魚進(jìn)行人工催產(chǎn)，胸鰭下體腔注射，催產(chǎn)藥物地歐酮（DOM）3 mg/kg、促性腺釋放激素類似物（GnRHa）10 μg/kg，雄性減半。催產(chǎn)時間控制在15：00～18：00之間。

1.8 接卵及增氧方式

選擇0.07 hm2設(shè)施溫棚，設(shè)置4個網(wǎng)目0.3 mm、2.5 m×4.0 m×0.6 m的網(wǎng)箱，網(wǎng)箱內(nèi)掛設(shè)棕片制成的魚巢，底部安裝納米增氧設(shè)備，每個網(wǎng)箱放入40組催產(chǎn)后親魚待產(chǎn)。經(jīng)過20 h左右產(chǎn)卵結(jié)束，將魚巢和網(wǎng)箱轉(zhuǎn)入0.17 hm2設(shè)施溫棚中破膜，池塘溶氧控制在5 mg/L以上。

1.9 飼養(yǎng)管理

破膜后投喂蛋黃1次，每日潑灑1次豆?jié){。開始破膜時，加強(qiáng)池塘水質(zhì)管理。根據(jù)池塘水質(zhì)情況，隨時排出部分循環(huán)水、加注蓄水池新水，降低池水氨氮。

1.10 苗種培育

待魚苗全長長至1.5 cm時，斷網(wǎng)過數(shù)分養(yǎng)。分養(yǎng)前拉網(wǎng)鍛煉2次，然后放入露天池塘，每666.67 m2放養(yǎng)8萬～10萬尾（詳見表2）。面積0.53～0.67 hm2，水深1.2 m左右，水質(zhì)良好、排注水方便。在苗種放入前，要對池底進(jìn)行清淤并暴曬，每666.67 m2用100 kg生石灰消毒后注水到1 m水深，并安放好增氧設(shè)備。7～10 d后測水，水質(zhì)達(dá)標(biāo)后即可放入苗種。待魚種全長長到3 cm后進(jìn)行第2次分養(yǎng)。

2結(jié) 果

從2012年4月15日至5月15日，共進(jìn)行3批福瑞鯉人工繁殖試驗(yàn)。催產(chǎn)福瑞鯉480組，繁育福瑞鯉魚苗2 100萬尾；從2013年4月10日至5 月13日，共進(jìn)行4批福瑞鯉工廠化人工繁殖，催產(chǎn)黃河鯉600組，繁育福瑞鯉苗種2 700萬尾。將自繁魚苗按每666.67 m2放養(yǎng)8萬～10萬尾培育成全長3 cm魚苗，進(jìn)過20 d左右養(yǎng)殖，成活率達(dá)到90.25%（表2）。

3 分析與討論

3.1 接卵方式對福瑞鯉產(chǎn)卵數(shù)量的影響

自然情況下鯉魚在產(chǎn)卵過程中由于互相追逐、交尾、拍打、卵粒在水中散開的范圍很大，有相當(dāng)一部分魚卵會直接散落在池底，嚴(yán)重影響了接卵的數(shù)量和受精率，本試驗(yàn)選擇了網(wǎng)目0.3 mm網(wǎng)箱接卵方式，通過觀察發(fā)現(xiàn)，接卵量非常高，散落受精卵能均勻分布在網(wǎng)箱四壁或散落底部，不易結(jié)塊發(fā)霉，大大提高人工繁殖的效率。

3.2 增加產(chǎn)卵池溶氧是提高受精率的重要措施

鯉魚產(chǎn)卵時需要消耗水中溶氧，受精卵在水中發(fā)育也需消耗氧氣，只有在充足的溶氧條件下，受精卵才能正常發(fā)育。該試驗(yàn)采用網(wǎng)箱接卵方式，鯉魚產(chǎn)卵環(huán)境較自然情況下小，解決產(chǎn)卵區(qū)溶氧尤為重要，采取在網(wǎng)箱下安裝納米增氧設(shè)施，有效解決了產(chǎn)卵網(wǎng)箱中的溶氧，提高了受精率。

2014-11-05

王旭軍，男，1970年生，水產(chǎn)工程師。